A pizza branca, ao contrário da vermelha, sempre parece mais elegante, delicada e especial. É perfeita não só para um encontro em casa, mas também para uma ocasião especial. Asse uma pizza com molho...
Receitas de aperitivos
O molho de queijo com espinafre e alcachofras é um aperitivo popular para festas em casa e noites de jogos. Normalmente é servido em uma tigela com chips ou biscoitos para mergulhar, mas esta...
Se sobrar frango ou peru assado depois de um feriado, use-o no dia seguinte para fazer uma salada e deliciosos sanduíches. Esta salada é prática porque os ingredientes...
Essas bolinhas de batata recheadas com frango e espinafre são uma variação do petisco brasileiro coxinha. O recheio espesso é envolto em massa de batata e moldado em bolinhas, que são então...
Esta quesadilla é recheada com queijo derretido, pimentões poblanos assados e pedaços de frango, tudo entre tortilhas quentes. Corte a quesadilla em fatias e sirva como aperitivo com...
Uma refeição completa com frango frito crocante empanado, purê de batatas com queijo e salada de repolho refrescante, servida como sorvete – em uma casquinha de waffle! Essa apresentação certamente vai surpreender...
Esses palitos de pão crocantes são feitos de baguete e podem ser servidos como aperitivo com molhos para mergulhar. Basta cortar a baguete em palitos, pincelar com manteiga misturada com ervas frescas e assar até dourar.
Esses biscoitos super crocantes e ricos em nutrientes são muito mais fáceis de fazer do que você imagina. Basta mergulhar a massa dos biscoitos em água quente por alguns minutos para dar liga...
Este aperitivo de casca de batata vai encantar a todos com seu sabor e aroma de frutos do mar, mas não contém nenhum! O segredo está no tempero Old Bay, comumente adicionado a frutos do mar. Basta polvilhar por cima...
Para esta receita, você pode usar cogumelos brancos ou marrons (cremini). O importante é garantir que sejam grandes o suficiente para acomodar o máximo possível do recheio delicioso e suculento de farinha de rosca.
O bacon e o alho-poró fritos dão um sabor maravilhoso às torradas com queijo. A mistura de cebola é espalhada sobre fatias de pão tostadas e coberta com um molho de queijo cremoso e espesso. Sirva as torradas com um acompanhamento leve...
Os cogumelos recheados são normalmente servidos como aperitivo ou acompanhamento, mas esta receita usa cogumelos portobello gigantes, uma variedade carnuda que pode ser servida como prato principal. Os chapéus...
Desfrute de uma noite aconchegante com seus entes queridos saboreando um fondue de queijo. Este molho rico, feito com cheddar forte, gruyère e vinho branco, é aromatizado com notas picantes de alho, mostarda e noz-moscada. Se você não tiver...
O frango frito coreano se distingue pelo processo de dupla fritura. Esse método garante que ele fique macio e suculento por dentro e dourado e crocante por fora. A maioria das receitas de frango frito coreano...
Pratos saudáveis com abóbora
Vá até a plantação de abóboras e depois para a cozinha para preparar versões com poucas calorias de pratos clássicos.
Coquetéis à base de cerveja
Transforme sua cerveja favorita em um coquetel para acompanhar seus jogos. Suas cervejas preferidas, só que melhores. Então, seus petiscos para o dia do jogo são:
Receitas para diferentes tipos de queijo
Você prefere um queijo de cabra macio e saboroso ou um parmesão denso e com sabor de nozes? Oferecemos receitas para todos os amantes de queijo.
Fatias de abóbora-bolota são enroladas em farinha de rosca com parmesão, sálvia e especiarias, e assadas no forno até ficarem douradas e crocantes. Esta é uma ótima maneira de transformar a abóbora em um aperitivo para...
Quando o tempo lá fora está ruim, não há nada melhor do que se aconchegar na companhia de bons amigos em torno de uma panela quentinha de fondue de queijo. Este fondue é feito com uma mistura de queijos cheddar e gruyère com sidra alcoólica, que...
Este pão achatado vegetariano, substancioso e rico em proteínas e fibras, pode ser preparado para o jantar ou cortado em pedaços pequenos e servido em uma festa. Um molho rápido de coentro e um toque de limão...
Esta receita é para todos os amantes de tacos e quesadillas que querem reduzir o consumo de carboidratos. As tortilhas são feitas com couve-flor, mussarela e ovos, e são fininhas...
O raita de pepino é um acompanhamento indiano feito com pepinos frescos, ervas e iogurte natural, servido com qualquer prato indiano. É refrescante, revigorante e delicioso, especialmente se...
A salada de pepino amassado é um aperitivo asiático popular que pode ser servido com qualquer prato principal. Os pepinos levemente amassados conferem mais sabor do que os simplesmente fatiados. Adicione água de pepino...
Essas saborosas coxas de frango ao estilo barbecue da Carolina do Norte são preparadas inteiramente no fogão. O molho engrossa enquanto as coxas cozinham em fogo baixo, tornando este prato fácil de...
Carnitas é um prato mexicano feito em uma única panela, cozinhando lentamente carne de porco em manteiga ou banha com temperos. Depois de um tempo, você verá a carne se transformar de...
Carne asada é um prato tradicional mexicano de carne grelhada. O bife é marinado em um purê cítrico picante, grelhado, fatiado finamente e servido com uma variedade de acompanhamentos. Geralmente...
Se por acaso você tiver um bom pedaço de pancetta, bacon italiano não defumado, à mão, imagine como ficaria maravilhoso com carbonara. Em vez do clássico espaguete, você poderia fazer...
Esta adorável bola de queijo em formato de abóbora é servida como aperitivo e será uma deliciosa peça central para sua festa de outono. A abóbora é facilmente moldada usando filme plástico. Biscoitos de queijo triturados...
O pistache adiciona textura e uma aparência deliciosa a este aperitivo leve em formato de cilindro de queijo. O cilindro em si é feito com cream cheese, queijo cheddar ralado, raspas de limão e...
Prepare este impressionante aperitivo de bolas de queijo para sua próxima festa em casa. Queijo provolone, azeitonas, pimentões, salame, alcachofras e pinhões são recheados em uma base cremosa...
Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...
Uma das melhores coisas sobre o queijo é que ele é fácil de moldar. E quando moldado em formato de cilindro, ele sempre se torna um ótimo aperitivo para qualquer festa. Esta receita de cilindro de queijo inclui...
Três rolinhos de queijo envoltos em biscoitos são um aperitivo vibrante para qualquer festa. A base é feita com cream cheese temperado. Misture os ingredientes sugeridos para criar três sabores diferentes...
Este molho ranch caseiro é feito apenas com iogurte natural e sem maionese, o que o torna leve e saudável. As ervas secas incluídas na receita facilitam o preparo a qualquer hora.
Prepare uma salada de presunto e sirva como aperitivo sobre cascas de batata assadas. Cubra com ervas frescas e picles, e ficará não só deliciosa, como também...
Enquanto os convidados aguardam o prato principal, sirva este aperitivo vibrante e delicioso, feito com ingredientes frescos e saudáveis, ao estilo mediterrâneo. Pepinos, hortelã e alho transformam o queijo cottage em uma maravilhosa opção grega...
Batatas fritas deliciosas e crocantes são fáceis de fazer em uma fritadeira a ar, usando apenas uma colher de sopa de óleo. Um fatiador de mandolina permite fatiar as batatas rapidamente em fatias finíssimas...
Essas tiras de batata assadas no forno ficam crocantes e deliciosas, como batatas fritas, mas sem o excesso de óleo. Um sabor picante delicioso vem da combinação de alho fresco e páprica.
Este molho de cebola é um ótimo acompanhamento para batatas fritas. É feito com uma mistura de creme de leite e maionese, à qual se adicionam cebolas caramelizadas doces e picantes. Para liberar os açúcares e...
Esses rolinhos primavera crocantes podem ser fritos e congelados por até duas semanas. Antes de servir, deixe-os atingir a temperatura ambiente e, em seguida, reaqueça-os no forno a 200 °C. E o sabor agridoce...
Essa marinada seca é ótima para assar asas de frango no forno, mas também é uma excelente opção para fritadeira elétrica ou grelha. Só não a utilize para fritura por imersão, pois o açúcar...
Este aperitivo leve é preparado de forma semelhante à pizza, mas muito mais rápido. Pegue qualquer pão achatado (pita ou naan), cubra com fatias finas de abobrinha e aspargos, polvilhe com queijo ralado e sirva.
As melhores receitas de fondue
Procurando um prato de queijo quente e saboroso ou uma sobremesa de chocolate doce e cremosa? Estas receitas de fondue certamente irão agradar!
Os melhores petiscos de bar
Revelamos os segredos por trás dos seus petiscos de bar favoritos. Aprenda a preparar aperitivos clássicos em casa.
Receitas fáceis com ingredientes da sua despensa
Preocupado por não ter ingredientes suficientes para preparar uma refeição ou lanche delicioso para um grupo grande? Você vai se surpreender com a quantidade de coisas que pode fazer.
Impressione seus convidados com um aperitivo elegante, digno de restaurante, e ao mesmo tempo fácil de preparar. Trouxinhas crocantes de massa filo recheadas com queijo de cabra quente são servidas com uma salada leve...
Ervas aromáticas e cítricos adicionam um toque de cor vibrante a estas azeitonas, tornando-as um aperitivo leve e fácil de preparar. Você pode usar azeitonas marinadas para decorar uma tábua de queijos, mas elas...
Essas bolinhas de queijo com cobertura de nozes serão um sucesso na sua próxima festa. O segredo é que o recheio delas é, na verdade, uvas cobertas com creme de queijo azul.
Espargos crocantes empanados em massa de cerveja, fritos na perfeição, são o aperitivo ideal para acompanhar cerveja e outra forma deliciosa de cozinhar vegetais. Marroquino...
Esta sopa cremosa e aveludada é feita com castanhas, xerez seco e creme de leite. Uma cobertura de creme de leite fresco misturado com especiarias de torta de abóbora é perfeita...


















































