Esta receita é perfeita para um jantar rápido depois do trabalho. Pequenos pedaços de peito de frango cozidos em molho de tomate picante formam a base para deliciosos tacos que você pode preparar...
Receitas de aperitivos de carne
O luxuoso Frango à Kiev, com sua deliciosa e crocante crosta, é a opção perfeita para uma mesa de festa. Por muito tempo, o Frango à Kiev foi considerado um prato exclusivo de restaurantes, e raramente é encontrado em outros lugares...
Este cheeseburger não tem nada de extravagante: um hambúrguer suculento, queijo cheddar derretido e bacon crocante que transforma qualquer sanduíche em algo divino, tudo num pão Kaiser tostado — perfeito...
O pulled pork é um ingrediente popular para sanduíches de churrasco de verão nos EUA. Trata-se de paleta de porco defumada que, quando cozida, se desfaz facilmente em pedaços fibrosos com dois garfos, daí o nome...
Para assar tortas de carne rapidamente, use massa folhada comprada pronta e prepare o recheio com carne moída refogada com extrato de tomate, pimenta fresca e especiarias aromáticas.
Esses tacos crocantes recheados com queijo são feitos apenas com cheddar e são perfeitos para quem segue uma dieta sem glúten ou cetogênica, além de serem ideais para quem simplesmente adora queijo. A ideia...
Para cozinhar a carne para tacos rapidamente e ainda mantê-la suculenta, frite a carne em tiras finas em fogo alto, depois de misturá-la com temperos e uma pitada de açúcar.
Essas tortas espanholas simples podem ser feitas rapidamente usando massa de torta comprada pronta, e para o recheio, use qualquer tipo de frango cozido, frito, assado ou fervido, ou até mesmo frango assado comprado pronto.
Se você espera convidados para o jantar enquanto a carne está no forno, sirva um antipasto. Trata-se de um aperitivo italiano, tradicionalmente servido antes do prato principal. Os convidados costumam adorar quando...
Pimentões recheados são um dos pratos de verão mais deliciosos, uma iguaria que você vai querer saborear durante toda a estação, graças a esses pimentões doces incrivelmente saudáveis e ricos em vitaminas. Ao preparar o recheio, você...
O bacon frito com cobertura de xarope de bordo cativa pelo seu sabor maravilhoso, que combina harmoniosamente notas salgadas, defumadas e doces de caramelo. Pode ser usado em...
Este molho é feito com a gordura que sobra da fritura de linguiça de porco moída. Além da carne, os únicos outros ingredientes são farinha e leite. Um roux é feito com a gordura e a farinha, e então o leite é adicionado, que...
É difícil resistir a um frango frito com uma casquinha grossa e crocante. Todo mundo adora, principalmente as crianças. Mas, junto com a textura e o sabor divinos do frango frito, você ingere muita gordura prejudicial à saúde e outros nutrientes...
Para um frango empanado crocante e saudável, asse-o no forno, removendo a pele gordurosa. Empanado com uma mistura de cereal de arroz e chips de bagel triturados, ficará...
Guotie são bolinhos chineses fritos recheados com carne, perfeitos para servir como aperitivo com molho em festas em casa. Esta receita usa massa wonton pronta, que...
As melhores receitas de hambúrguer e cachorro-quente
Prepare hambúrgueres e cachorros-quentes na grelha durante todo o verão com dezenas das nossas melhores receitas.
Receitas da dieta cetogênica para todos os gostos
Você está seguindo uma dieta cetogênica? Essas receitas ricas em proteínas, gorduras e com baixo teor de carboidratos são perfeitas para o café da manhã, almoço, jantar e muito mais.
Os hambúrgueres são feitos com carne de cordeiro e quinoa, que adiciona fibras saudáveis, micronutrientes e muito sabor. Misture a quinoa cozida à carne moída somente depois que ela esfriar completamente para evitar que a carne...
Diferentemente das almôndegas clássicas, as polpette napolitanas são feitas com queijo. Uma mistura de carne de porco e bovina moída, pão embebido em leite, ovos e especiarias é adicionada...
Guotie são bolinhos chineses tipo jiaozi recheados com carne, que são fritos rapidamente em uma frigideira até ficarem dourados após o cozimento e servidos como aperitivo ou prato principal com um molho para mergulhar feito de...
Essas almôndegas são feitas com uma mistura de partes iguais de carne de porco e carne bovina moídas, resultando em uma textura rica, suculenta e macia. Elas ficam ainda mais suculentas quando marinadas no leite...
Prepare estas asas de frango caramelizadas com mel e molho picante Sriracha para uma festa, e seus amigos se lembrarão dessa delícia por muito tempo. Ao contrário da maioria das receitas similares...
Os momos são bolinhos populares no Nepal e no Tibete, servidos como aperitivo ou prato principal. São feitos com uma massa simples de farinha e água, recheada com carne. Esta receita...
As melhores receitas de asas de frango assadas no forno
Quem precisa de frango frito quando essas asas assadas são igualmente crocantes e deliciosas? E o melhor de tudo: sem óleo quente!
Prepare um aperitivo festivo de presunto que irá embelezar sua mesa só pela aparência, sem falar do sabor incrível – todos vão adorar. Fatias finas de presunto são cobertas com rodelas de abacaxi, e...
Surpreenda seus amigos com estas asas de frango ao estilo Caesar, uma opção inusitada. Este aperitivo inclui todos os ingredientes da popular salada. As asas de frango são assadas no forno até ficarem macias e servidas imediatamente...
Esta receita oferece três variações de asas de frango picantes: uma versão básica com um toque suave de pimenta, uma segunda versão ainda mais picante e uma terceira versão — asas super picantes que os verdadeiros fãs certamente irão apreciar...
As asas de frango assadas no forno são uma alternativa mais saudável às fritas. Quando preparadas corretamente, ficam tão suculentas por dentro quanto crocantes por fora, mas sem a quantidade excessiva de óleo. Além disso,...
Para um delicioso sabor asiático, marine as asas em uma mistura de molho de soja tamari sem glúten, gengibre, óleo de gergelim escuro e raspas de limão antes de grelhar. Para...
Essas asas de frango picantes vão cativar a todos com seu rico sabor asiático e crosta crocante, que se desenvolvem durante o preparo na grelha. Para garantir a livre circulação do calor,...
Asinhas de frango apimentadas são um acompanhamento infalível para cerveja, adoradas por sua crosta crocante e sabor picante vibrante. Combinadas com harissa marroquina, essas asinhas ficam especialmente deliciosas e...
A combinação de molho de soja, mel, vinagre balsâmico, tempero cajun e tempero para frango grelhado confere a essas asas de frango um sabor complexo, agridoce e...
Surpreenda seus amigos com essas asas de frango asiáticas com um molho agridoce e picante de laranja. São uma ótima opção para uma festa em casa e super fáceis de fazer. Corte as asas...
Essas asas crocantes são inspiradas no popular prato italiano, Frango à Parmegiana. Cada pedaço é empanado e assado no forno, e alguns minutos antes de estar pronto...
Essas asas de frango assadas no forno ganham seu sabor único com um molho clássico de tequila e limão. Misture as asas quase assadas no molho de tequila e...
Após muitas tentativas e erros, Chris Santos finalmente criou uma receita para asas de frango fritas perfeitas. Antes de cozinhar, elas são temperadas com uma mistura de especiarias secas e marinadas na geladeira por várias horas. Nesta receita...
Além de frango e feijão, este burrito também leva arroz integral, abóbora cabotiá e queijo cheddar ralado. É incrivelmente suculento, nutritivo e saudável. Use sobras de frango grelhado e...
Esses burritos leves e saudáveis, de inspiração mexicana, são recheados com um rico purê de feijão branco, frango grelhado desfiado, alface suculenta, fatias macias de abacate e pimenta amassada...
Esta versão rápida do molho mole mexicano fica pronta em apenas 30 minutos. Você economiza tempo sem sacrificar o sabor. É tão rico e encorpado quanto a receita original.
Para fazer rolinhos primavera americanos, o recheio é enrolado firmemente em finas camadas de massa e frito em óleo quente até ficar crocante e dourado. Este aperitivo é normalmente servido com molhos...
Esta receita rende torresmos perfeitos ao estilo da Louisiana, ideais para petiscar em qualquer lugar, acompanhar cerveja ou como guarnição dos seus pratos favoritos...
Este bacon caramelizado crocante vai te conquistar com a combinação do sabor doce do caramelo do açúcar mascavo e o toque picante da pimenta. É perfeito como aperitivo, usado em...
Se você não tiver tempo para enrolar a carne moída em pequenas almôndegas, faça três almôndegas grandes! Elas ficam com uma aparência incrível quando servidas, e essas almôndegas são ainda mais suculentas. São feitas com carne moída de peru...
O molho para nachos mexicanos é perfeito para uma noite com a família e os amigos, seja numa festa divertida ou assistindo a um jogo. Esta receita sugere preparar duas porções diferentes de nachos. Para...
Antes de fritar, os pedaços de frango são marinados por uma hora em leite azedo com um pouco de sal para que a carne fique macia e suculenta, principalmente o peito. Em seguida, cada pedaço é empanado em...
Um lanche com baixo teor de carboidratos e calorias, perfeito para uma refeição matinal substanciosa. Linguiças e pimentões costumam aparecer juntos em diversos pratos e aperitivos, especialmente na culinária italiana...
Uma entrada simples, mas incrivelmente deliciosa, o pan con tomate (pão com tomate) é um clássico nos menus de tapas catalãs. É fácil de preparar e geralmente acompanha bebidas alcoólicas.
Se você adora frango frito crocante e empanado, mas a ideia de fritar em óleo abundante e a quantidade de gordura te fazem evitar suas coxas de frango favoritas, então esta receita é uma verdadeira descoberta! Pedaços de frango...
Carne seca — pedaços finos de carne desidratada — pode ser feita em casa, mesmo sem um desidratador. Alton Brown sugere construir uma grelha de secagem usando filtros de papel...
Scrapple é uma gelatina da Pensilvânia semelhante a um bolo de carne, tradicionalmente feita com miúdos de porco moídos, especiarias, fubá e caldo. No entanto, difere do bolo de carne porque...





















































