Esta receita vai te ensinar como fazer hambúrgueres para o café da manhã. Um pouco de xarope de bordo adicionado à carne de porco moída confere um toque adocicado maravilhoso a esses hambúrgueres...
Receitas de aperitivos de carne
Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana...
Agora você pode saborear as famosas almôndegas suecas ao molho cremoso, iguais às da IKEA, em casa — só não se esqueça da geleia de lingonberry! As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de porco e...
50 Receitas de Aperitivos Apimentados
Esses petiscos deliciosos darão um toque de cor à sua festa.
Este elegante aperitivo Tex-Mex é uma ótima opção para as festas de fim de ano. Ele contém todos os ingredientes de um taco típico, mas em vez de ser servido em uma tortilla, é servido em uma massa crocante e comestível...
50 porções em forminhas de muffin
Qualquer prato fica mais interessante em miniatura...
Almôndegas asiáticas assadas no forno, servidas em folhas de alface americana com molho para mergulhar. Uma ótima opção de aperitivo para festas ou bufês. Além de carne de porco moída, também incluem...
Essas asas de frango com alho serão um sucesso na sua festa no quintal. Grelhadas, elas ficam incrivelmente picantes, saborosas e com um toque cítrico. Antes de grelhar, as asas de frango são marinadas por várias horas...
Por muitos anos, as asas de frango picantes ao estilo Buffalo têm sido consideradas um dos petiscos mais cobiçados e populares para acompanhar cerveja nos Estados Unidos e no exterior. Existem inúmeras maneiras de prepará-las, e o resultado é sempre crocante...
Essas asas de frango picantes ao estilo caribenho vão agradar a todos que apreciam uma cerveja à noite. Suculentas e apimentadas, elas são cobertas com um molho e uma crosta incrivelmente deliciosos. Antes de grelhar...
As asas de frango são assadas no forno até ficarem douradas e, quando quase prontas, são glaceadas com sidra de maçã evaporada (suco de maçã não filtrado e sem açúcar), vinagre de maçã e...
Este aperitivo original, com sabor inconfundível, é perfeito para festas com cerveja ou para assistir a um jogo acompanhado de um copo de cerveja. Mini salsichas defumadas são envoltas em fatias finas de bacon e...
Essas almôndegas, crocantes por fora e suculentas por dentro, vão encantar crianças e adultos. Para prepará-las, a carne moída é misturada com farinha de rosca, leite, ovos e temperos. Depois...
O foie gras é uma das iguarias mais famosas da culinária francesa. Ao contrário do fígado de pato comum, o foie gras tem um sabor mais rico e uma textura mais delicada e aveludada. O foie gras é frequentemente servido...
Tiras de frango empanadas e fritas — tiras de filé de frango empanadas e crocantes — são um aperitivo que agrada a todos e uma opção infalível para servir em festas em casa. Tiras de frango...
Esses mini hambúrgueres jerk, verdadeiras bombas de sabor picante, são recheados com o rico sabor da carne grelhada ao estilo caribenho. Para esta receita, você não precisará procurar tempero jerk jamaicano na loja, Eddie...
O peito de frango é enrolado em pequenos rolinhos e recheado com cogumelos fritos picados e queijo de cabra, cuja textura cremosa complementa perfeitamente o sabor intenso dos cogumelos.
Uma receita simples e rápida para o fim de semana: asas de frango incríveis que desaparecem em minutos. As asas são assadas no forno e, graças à cúrcuma, ao chutney de manga e ao amarelo...
O nome confit vem de uma antiga técnica francesa de conservação de carne, que consiste em salgá-la e depois cozinhá-la em fogo baixo por um longo tempo sob uma camada de gordura. Mas, ao contrário do confit tradicional...
Os mini sanduíches são um aperitivo divertido e um destaque em qualquer festa em casa, seja uma noite de jogos de tabuleiro ou assistindo a uma partida juntos. Para fazê-los, use pãezinhos pequenos...
Esses sanduíches italianos, generosamente recheados, são perfeitos até mesmo para uma refeição festiva. Eles são impressionantes e repletos dos sabores requintados da baguete crocante, tomates frescos e assados...
Esses filés de frango são inspirados no prato tradicional americano "Frango com Waffles", que combina a doçura dos waffles belgas e do xarope de bordo com o toque picante de...
Um simples pacote de macarrão instantâneo e um pouco de trabalho podem transformar nuggets de frango em um aperitivo exótico ao estilo japonês. Moa o macarrão seco e misture com...
Os filés de frango crocantes são uma maneira rápida e fácil de transformar o peito de frango magro em um aperitivo delicioso e saboroso. Adicione alguns ingredientes de pizza italiana e o frango...
Os filés de frango crocantes são um aperitivo rápido que você pode saborear e presentear seus entes queridos em qualquer ocasião. E quando você estiver com vontade de experimentar um sabor diferente, a maneira mais fácil de prepará-los é ao estilo havaiano...
Costelinhas de porco seladas com um delicioso glacê de mel são um sucesso em qualquer festa. Elas são assadas inteiras e depois fatiadas individualmente pouco antes de servir, cobertas com uma camada saborosa de molho macio...
Seus convidados de Halloween vão adorar esses "dedos" decepados, deliciosamente assados em massa folhada — são linguiças italianas saborosas aconchegadas dentro de um pão crocante com cobertura preta...
A chimichanga é um prato mexicano popular que consiste em um recheio envolto em uma tortilla e frito em óleo. Essencialmente, é um burrito incrementado. As chimichangas são tradicionalmente recheadas com carne bovina...
50 Receitas de Coberturas e Pastas para Torradas
Experimente novos recheios e pastas para torradas — há dezenas de opções!
Procurando uma maneira interessante e fácil de alimentar uma multidão? Os cachorros-quentes de milho americanos são um lanche de rua favorito tanto para adultos quanto para crianças! A salsicha é espetada em um espeto de madeira...
Aperitivos individuais servidos em folhas de alface têm uma apresentação impressionante, original e elegante. São perfeitos para festas em casa e não exigem talheres. São especialmente apetitosos...
Fazer pizza ao estilo mexicano é muito fácil. A base é uma tortilha de trigo pronta. Isso é prático quando você precisa fazer várias pizzas individuais. Cubra cada tortilha com...
O peito bovino é o corte perfeito para cozimento lento. Embora seja bastante duro e repleto de tecido conjuntivo, após um longo cozimento lento, a carne fica muito suculenta e macia.
50 Receitas de Antipasti
Comece sua refeição com um destes aperitivos italianos.
As coxas de frango grelhadas preparadas de acordo com esta receita ficam incrivelmente suculentas, com uma crosta crocante e brilhante e um sabor de churrasco maravilhosamente agridoce. Antes de grelhar, as coxas são esfregadas com...
Tater tots são bolinhas de batata fritas ou assadas, servidas como aperitivo em tigelas individuais com carne, molho de queijo, ketchup, mostarda e picles. Todos esses...
Esta receita é adequada para linguiças mexicanas de chorizo picantes que, ao contrário do chorizo defumado espanhol, são vendidas cruas e precisam ser cozidas. A maneira mais fácil e deliciosa é...
Ao preparar uma salada para um piquenique, festa ou bufê, o ideal é servi-la em pequenas porções como aperitivo. As folhas de alface Bibb são perfeitas para isso. Escolha mais...
Mu shu de porco é um prato chinês fácil de preparar, repleto de ingredientes suculentos e rico em sabores asiáticos incríveis. Esta versão de mu shu leva lombo de porco, cogumelos e...
Esta receita consiste em empanar coxas de frango em uma crosta crocante e assá-las no forno, resultando em um prato delicioso e super crocante, exatamente como coxas de frango fritas. Marine-as primeiro em uma mistura de...
Para preparar esta salada, não é necessário defumar o frango. Os peitos de frango são temperados com páprica defumada e grelhados. Essa páprica confere um delicioso sabor defumado que realça o...
Esta receita de costelas de porco ficará incrível, mesmo para cozinheiros iniciantes. Você pode usar costelas do lombo (que cozinham mais rápido) ou costelas cortadas do...
Uma ótima ideia é fritar as cebolas na mesma farinha de rosca usada para empanar o frango: ninguém vai recusar uma variedade de petiscos crocantes. Corte o frango em pedaços e...
Abobrinhas maduras de verão podem até ser usadas em fajitas mexicanas. Elas adicionam uma quantidade generosa de fibras, e seu sabor neutro complementa outros sabores mais vibrantes de forma primorosa.
Esta salada substanciosa e rica em carne apresenta alface suculenta, abacate macio, tomates doces, jicama crocante, queijo fresco esfarelado e fatias finas de carne grelhada...
Um lombo de porco macio fica ainda mais suculento e saboroso quando grelhado com recheio. Para isso, a peça inteira é aberta como um livro e grelhada com pimentões assados, mussarela e...
Este prato de inspiração caribenha será um sucesso em qualquer churrasco de verão. As asas de frango são marinadas em um tempero jamaicano picante e depois defumadas em lascas de nogueira em brasa, que...
O hambúrguer ficará com um sabor mais intenso e rico se você misturar a carne moída com cogumelos fritos e picados finamente. Para temperar, basta sal e pimenta-do-reino a gosto. Quando...
Os peitos de frango são temperados com especiarias cajun e depois recheados, de forma semelhante às populares batatas fritas Hasselback. Para isso, são feitos cortes transversais profundos em cada peito, que...
Prepare um prato interessante e delicioso com peitos de frango recheados com arroz asiático. Podem ser servidos como prato principal, sem acompanhamento. Corte os peitos de frango em pedaços pequenos...




















































