Lar » receita » Aperitivos » Sanduíches » Página 9
 

Receitas de sanduíche


Autor: - Apresentador de TV
Presunto Festivo RápidoVisualizações: 1.755

Esta receita simples transformará um presunto de porco na estrela da sua ceia de Natal. Tudo o que você precisa fazer é regá-lo com um glacê agridoce de mel e assá-lo no forno até que esteja...

presunto, suco de laranja, mel, tomilho, especiarias para torta de abóbora, noz-moscada...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Tronco de queijo com molho de cranberry agridoceVisualizações: 1.552

Um denso cilindro de queijo cremoso e uma mistura de queijos duros ralados é coberto com uma espessa camada de molho de cranberry e pimentas jalapeño. Feito com cranberries frescas, o molho é ácido e agridoce,...

Queijo cremoso, cranberries, molho de legumes, raspas de limão, aipo...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Crostini com Brie e PresuntoVisualizações: 2.742

Este aperitivo sofisticado, mas fácil de preparar, de inspiração mediterrânea, será um sucesso entre todos os seus convidados. Fatias de baguete são cobertas com queijo Brie e tostadas no forno...

Queijo brie, torradas, presunto, mel, tomilho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Crostini com figos, sementes de abóbora e queijo de cabraVisualizações: 1.791

Experimente a deliciosa combinação de queijo de cabra e geleia de figo em fatias de baguete tostadas, cobertas com sementes de abóbora. Não se esqueça de temperar com sal e pimenta para uma experiência de sabor ainda mais completa.

Baguete, torradas, figos, queijo de cabra, sementes de abóbora...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - chef famoso
Crostini com ricota e couve-de-bruxelasVisualizações: 1.553

O destaque deste aperitivo são as couves-de-bruxelas fritas. Você pode fritá-las com antecedência se estiver esperando convidados e montar as crostinis pouco antes de servir. Sirva as couves-de-bruxelas fritas...

Baguete, torrada, couve-de-bruxelas, queijo ricota, queijo parmesão, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - autor de livros de culinária
Crostini com brócolisVisualizações: 1.289

O brócolis rapini, também conhecido como brócolis folhoso, é muito utilizado na culinária mediterrânea e um ótimo complemento para aperitivos saudáveis, como estas crostinis italianas. Refogado com...

Brócolis-rábano, torradas, flocos de pimenta vermelha, queijo mussarela, vinagre balsâmico...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor: - chef
Tacos de camarão grelhado com salsa tropicalVisualizações: 2.831
Conteúdo da receita:

Antes de grelhar, os camarões descascados são marinados por várias horas em suco de limão e especiarias, incluindo pimenta chipotle. Isso confere um maravilhoso sabor defumado aos frutos do mar, mesmo que você...

Camarão, abacaxi, abacate, pimenta jalapeño, manga, molho adobo, tortilla, suco de limão, cravo, hortelã...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Sanduíches de chá de pepinoVisualizações: 2.889

Esses sanduíches em tamanho reduzido são perfeitos como aperitivo em festas em casa ou como um lanche leve quando visitas inesperadas aparecem, pois são feitos com ingredientes simples, frequentemente encontrados em...

Pão branco, manteiga, pepinos, maionese, cebolinha, mostarda...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Sanduíches feitos com pães em camadas e presunto defumado caseiro.Visualizações: 1.846

Delicie seus entes queridos com estes sanduíches exclusivos, feitos com camadas de biscoito, presunto defumado artesanalmente e mostarda com mel, finalizados com pimentas chipotle defumadas. O lombo de porco é marinado antes de ser defumado...

Presunto, farinha de primeira qualidade, iogurte, pimentas chipotle em molho adobo, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, pimenta-do-reino, açúcar mascavo, páprica, mel...
Tempo: 5 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 sanduíches
Autor: - chef famoso
Panquecas de batata fritas com cebolinha, batata-doce e geleia de pimenta-do-reino, recheadas com ovos pochê e presunto.Visualizações: 3.478

Bobby Flay sugere servir sobras de presunto assado com cobertura em sanduíches inusitados, com um ovo pochê e geleia de pimenta entre duas panquecas de batata-doce com cebolinha.

batata-doce, ovos, geleia de pimenta...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche quente de presunto com alho e queijo suíçoVisualizações: 3.688

Delicie-se com um sanduíche quente com queijo suíço derretido, fatias finas de presunto e picles entre duas fatias de pão branco crocante. Os sanduíches são então tostados em molho de manteiga noisette...

Pão branco, queijo suíço, queijo Emmental, presunto, picles, alho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Pepinos glaceados com endroVisualizações: 1.551

Não se deixe enganar pelo nome deste aperitivo. Os pepinos são glaceados com uma pequena quantidade de manteiga salgada, o que os torna mais macios e tenros, enquanto o endro lhes confere um sabor maravilhosamente refrescante...

pepinos, endro...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 97
Autor:
Bolsinhos de falafel de grão-de-bicoVisualizações: 2.332

Embora o falafel exija algum planejamento e demolho, é surpreendentemente fácil de fazer. Bolinhos de purê de grão-de-bico temperados são fritos e...

grão-de-bico, pimenta caiena moída, coentro, cominho, pão pita...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 25 bolinhos de grão-de-bico
Bruschetta com ricota e morangosVisualizações: 4.003

Quando morangos doces, com sabor de sobremesa, misturados com hortelã refrescante e um toque rico de balsâmico, encontram uma fatia crocante de baguete coberta com uma generosa camada de ricota cremosa, o resultado é uma combinação requintada...

Morangos, hortelã, flor de sal, baguete, queijo ricota, vinagre balsâmico...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 unidades.
Frango frito na frigideiraVisualizações: 3 251

Antes de grelhar, esfregue os peitos de frango com um tempero adobo mexicano, que lhes dará um sabor delicioso mesmo se você os estiver cozinhando em uma chapa em vez de uma churrasqueira. Você pode...

peito de frango, pimenta-limão, alho em pó, cebola desidratada, orégano, salsa, urucum, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 144
Autor: - escritor culinário
sanduíches de almôndegas fritasVisualizações: 2.318
Conteúdo da receita:

Esses sanduíches grandes são recheados com almôndegas de carne suculentas e macias, assadas em um saboroso molho marinara de tomate. As almôndegas são servidas com o molho em pães longos e tostados...

Carne moída, pães de sanduíche, ovos, leite, molho marinara, farinha de rosca, queijo parmesão, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Mini sanduíches de cogumelo shiitakeVisualizações: 1.785

Os cogumelos shiitake, com seu sabor intenso e formato achatado, são uma alternativa interessante aos hambúrgueres de carne nesses mini sanduíches. Além disso, cozinham mais rápido...

Cogumelos shiitake, queijo Monterey Jack, pães havaianos, espinafre, pimenta-do-reino, tomilho, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini sanduíches
Autor:
Hambúrgueres vegetarianos defumadosVisualizações: 1.798

Os hambúrgueres vegetarianos, deliciosos e saudáveis, são feitos com uma mistura de cogumelos fritos, nozes, quinoa cozida e batata-doce. Molho inglês e páprica defumada...

Pães de hambúrguer, batata-doce, quinoa, farinha de rosca, brotos de feijão, cogumelos, nozes, mostarda Dijon, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor: - coproprietário do restaurante
Cachorros-quentes mexicanos do SonoraVisualizações: 3.065

O cachorro-quente sonorense recebe seu nome do estado mexicano de Sonora, onde foi preparado pela primeira vez. É uma linguiça grelhada envolta em bacon crocante, colocada em...

Feijão cozido, bacon, linguiça, tomate, abacate, cebola roxa, pimenta jalapeño, molho picante...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Sanduíche de lentilha Sloppy JoeVisualizações: 1.551

Diferentemente dos sanduíches vegetarianos de lentilha, aqui o feijão não substitui a carne, mas a complementa harmoniosamente. Prepare um molho delicioso e encorpado com...

Carne moída, lentilhas, pães de hambúrguer, queijo cheddar, pepino em conserva, pimentão, ketchup, orégano...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Sanduíche de picles fritoVisualizações: 1.244

Esta versão vegetariana do tradicional sanduíche po'boy da Louisiana é semelhante em aparência ao clássico, mas em vez de carne ou camarão, é recheada com fatias de picles fritas...

Pepino em conserva, ovos, leite, maionese, farinha de milho, amido, pimenta caiena moída, cebola em pó, molho picante, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Pães achatados com molho de tomate e almôndegas de cordeiro grelhadas.Visualizações: 1.776

Este prato é totalmente grelhado, até mesmo o molho de tomate! Primeiro, grelhe as almôndegas de carne de cordeiro moída (em uma cesta para grelhar ou em uma grelha de ferro fundido) e, já que estão grelhando...

Almôndegas, pão naan, carne de cordeiro moída, tomates-cereja, queijo feta, ovos, leite, coentro, salsa, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena moída, coentro em pó, gengibre, cominho, canela...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 almôndegas
Autor:
Sanduíche BLT com frango frito e molho Green Goddess.Visualizações: 1.833
Conteúdo da receita:

O tradicional sanduíche BLT é uma deliciosa combinação de bacon frito, alface e tomate entre duas fatias de pão torrado. Este sanduíche clássico é complementado com peito de frango grelhado,...

Peitos de frango, pães de hambúrguer, alface americana, tomates, bacon, suco de limão, creme azedo, alcaparras, anchovas, estragão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor:
Fajitas de bife e frango com molho barbecueVisualizações: 2.352

Se você quer preparar algo mais interessante do que apenas carne grelhada em um churrasco, uma fajita é uma ótima opção. Este prato tex-mex é tradicionalmente servido para grandes grupos...

Tortilha, carne bovina, peito de frango, pimentão, raspas de limão, molho salsa, tempero de pimenta, coentro, cominho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Sanduíche quente com queijo e milho.Visualizações: 4 204

Este sanduíche quente com queijo derretido é literalmente recheado com vegetais saudáveis. Milho, abobrinha ralada, tomates-cereja fatiados e cebolinha picada são misturados com bastante...

Pão branco, tomates-cereja, milho, abobrinha, queijo americano, cebolinha...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor:
Frango à Kiev para hambúrgueresVisualizações: 3 123
Conteúdo da receita:

Um hambúrguer aparentemente comum, com um hambúrguer de carne, queijo derretido, cebola, alface e uma fatia de tomate, irá cativá-lo com seu diferencial: um suculento bolsinho de manteiga derretida e aromática dentro do hambúrguer.

Carne moída, queijo Jarlsberg, pão brioche, suco de limão, salsa, picles...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 costeletas
Autor:
Salsichas Bratwurst cozidas em cervejaVisualizações: 2.698

Se você planeja grelhar linguiças de verdade em um piquenique, em vez de simplesmente jogá-las na grelha, cozinhe-as em fogo baixo com cerveja e cebola. O sabor fica muito mais rico e interessante, e você terá tudo o que precisa para...

kupaty (linguiças fritas), cerveja leve, cebolas, folhas de louro, alho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Bolinhos de lentilha picante e arroz integral em pão pitaVisualizações: 2.442
Conteúdo da receita:

Esses sanduíches vegetarianos de inspiração do Oriente Médio são incrivelmente deliciosos, substanciosos e suculentos. Os hambúrgueres são feitos com uma mistura de lentilhas marrons, arroz integral e couve, sendo ricos em proteínas e...

Lentilhas, arroz integral, pão pita, alface americana, pepino em conserva, cenouras, couve, tahine, alho, suco de limão, molho picante, aveia em flocos, pimenta-da-jamaica, curry, cominho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - restaurateur
Cachorro-quente apimentado com linguiça defumada e geleia de cebola.Visualizações: 2.373

Substitua a linguiça comum por linguiça polonesa frita neste cachorro-quente, cubra com mostarda granulada picante, cebolas caramelizadas em cerveja stout, pimentões em conserva e agrião, e aproveite...

linguiça, agrião, pimentas peppadew, cebolas, cerveja lager...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 sanduíches
Autor: - coproprietário do restaurante
Wraps de salada de frango com limão e tomilhoVisualizações: 2.515
Conteúdo da receita:

O recheio da salada para esses wraps é feito com frango assado com limão e tomilho. Você pode assá-lo um dia antes, colocando rodelas de limão, alho e tomilho dentro da cavidade. Sirva a carne escura por cima...

Frango, castanhas-d'água, tortilla, brotos de feijão, tomates-cereja, aipo, suco de limão, nozes, cranberries secas, iogurte, estragão, tomilho...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Torrada de batata-doce com abacateVisualizações: 8.350

A torrada de batata-doce é uma alternativa saudável e sem glúten ao pão. Embora o sabor da batata-doce possa não ser o mesmo do pão crocante, ela tem seu próprio charme e é perfeita para sanduíches que...

Batata-doce, abacate, pimenta, suco de limão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 canapés Conteúdo calórico: 110
Autor:
Torrada BLT com abacateVisualizações: 20.029

O clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate) se transforma em uma versão sofisticada com purê cremoso de abacate e um ovo frito sobre uma fatia de pão crocante. Essas torradas simples são feitas...

Pão de fermentação natural, abacate, bacon, ovos, alface, tomates, suco de limão, flocos de pimenta vermelha, torrada...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 brindes
Torrada de abacate e labnehVisualizações: 10 174
Conteúdo da receita:

Torradas crocantes com pasta de abacate são um lanche saudável e um ótimo aperitivo para feriados e festas, especialmente quando decoradas. Além da pasta de abacate com pimenta, alho e suco...

Pão branco, torrada, queijo, suco de limão, mel, pimenta Fresno, abacate, couve-flor, za'atar...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 brindes
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Um almoço delicioso para viagem.Visualizações: 3.892

Um sanduíche de salada de frango vai se tornar o lanche favorito do seu filho (e seu também). A salada é feita com frango ou peru desfiado e algo crocante (aipo, maçã, rabanete, etc.).

Peitos de frango, maçãs, rabanetes, aipo, cebolas roxas, pães de cachorro-quente...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 463
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Panini com frango, abacate e queijo derretidoVisualizações: 2.998
Conteúdo da receita:

A base deste sanduíche quente é um croissant crocante. Salada de frango com nozes e uvas, servida com molho de iogurte, é perfeita para o recheio. Sirva em...

Croissants, peitos de frango, uvas, maçãs, cranberries secas, nozes-pecã, amêndoas, iogurte, tomates, abacate, queijo cheddar, rúcula...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Salada de entrada com frango fritoVisualizações: 2.465

O frango assado que sobrou do jantar de ontem é uma ótima opção para salada e recheio de sanduíches reforçados. Corte o frango em pedaços e misture com aipo...

Frango grelhado, pepino em conserva, aipo, leite azedo, kefir, maionese...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Tarteletes CapreseVisualizações: 5.840

Para preparar este aperitivo, você não precisa abrir massa nem comprar tortinhas prontas. Elas podem ser feitas facilmente com pão de forma! Basta cortar as cascas das fatias de pão e abrir a massa em...

Queijo mussarela, queijo creme, pão branco, tomates-cereja, vinagre balsâmico, alho em pó, manjericão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Sanduíches Speedini com capreseVisualizações: 2.685

Spidini são sanduíches americanos com um toque italiano, em formato de espetinhos dentro de um pão. Esta receita usa uma versão mais simples: linguiça italiana grelhada. Você pode servi-los em...

kupaty (salsichas fritas), pães de sanduíche, tomates-cereja, queijo mussarela bocconcini, alcaparras, manjericão...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef famoso
Pasta de abacate na torradaVisualizações: 13.974

A torrada crocante com abacate macio não é apenas muito saudável e deliciosa, mas também tem uma apresentação impressionante. Seu sabor neutro e agradável cor verde combinam perfeitamente com os outros ingredientes do sanduíche. Uma das...

Pão integral, ovos, abacate, suco de limão, sementes de chia, torrada...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 432
Autor:
Ricota cremosa com mel e tomilhoVisualizações: 1.703

Uma pasta de ricota leve e delicada, ao estilo mediterrâneo, com azeite, mel e tomilho, é o acompanhamento perfeito para vinho branco. Antes de adicionar o mel, aqueça-a e aromatize com...

Queijo ricota, torradas, pimenta-do-reino, tomilho, mel...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Para crianças: Torrada com ricota, mirtilo e uvaVisualizações: 2.487

Fazer sanduíches é a coisa mais fácil que as crianças podem fazer sozinhas. Ensine-as a preparar estas torradas elegantes e festivas ao estilo italiano, que elas podem montar facilmente. Em...

Baguete, torrada, queijo ricota, suco de limão, uvas, amêndoas, mirtilos, mel...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Para crianças: Tacos de CheeseburgerVisualizações: 4.607

Um taco de cheeseburger é duas delícias em uma. As crianças adoram essa ideia, e os adultos também vão se deliciar. Um hambúrguer suculento coberto com queijo derretido, acompanhado de alface e tomate...

Tortilha, carne moída, alface americana, salsa, queijo americano, tempero para chili, cominho, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 tacos
Autor: - coproprietário do restaurante
Os mini cheeseburgers mais fáceisVisualizações: 3.345

Os mini cheeseburgers, ou sliders, são um aperitivo perfeito para festas em casa. Esses sanduíches em tamanho reduzido apresentam um pãozinho macio coberto com um hambúrguer suculento, queijo derretido, cebola, picles e...

Carne moída, pães havaianos, queijo americano, mostarda, sal de alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini cheeseburgers
Autor: - escritor culinário
Pan-perdu: rabanadaVisualizações: 5 125

O nome "pan perdu" vem do francês e significa "pão esquecido", referindo-se ao fato de ser feito com pão ou pãezinhos amanhecidos e esquecidos. Brioche ou challah são cortados em pedaços iguais...

Pão brioche, challah, torrada, morangos, licor de laranja, ovos, leite, mel, amêndoas...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Burrito com frango, arroz e feijão.Visualizações: 3.554

Este burrito delicioso e suculento é perfeito para um lanche reforçado ou um jantar acompanhado de uma cerveja. Fica ótimo com arroz cozido que sobrou e frango grelhado. Frango desfiado...

Tortilha, feijão carioca, frango grelhado, arroz, queijo Monterey Jack, alface romana, pimentas chipotle em molho adobo, guacamole, molho pico de gallo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 731
Autor: - escritor culinário
molho de presuntoVisualizações: 3.230

Após assar um presunto no forno, os sucos e a gordura que se acumulam no fundo da assadeira permanecem. Essa parte, muitas vezes subestimada, é um verdadeiro concentrado de sabor que serve como uma base maravilhosa para...

leite, farinha...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 12

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar