Esta receita combina pratos mexicanos populares: burritos e enchiladas. Em vez dos tradicionais tubos recheados, asse alguns burritos de carne e feijão preto em um molho. Sirva com...
Receitas de sanduíche
Para todos os amantes de pizza e para aqueles que detestam massa, esta receita sugere usar uma baguete francesa como base. Corte-a em pedaços e, em seguida, corte cada pedaço horizontalmente ao meio...
Prepare esses crostinis de filé mignon para uma entrada festiva. Fatias de baguete tostadas são servidas com fatias de filé mignon e um molho verde fresco de quatro ervas –...
Você não precisa acender a churrasqueira para apreciar os sabores do churrasco. O peito bovino é cozido lentamente por horas em um molho barbecue caseiro feito com bourbon, melaço e páprica defumada.
Esses sanduíches ficam prontos em minutos e têm gosto de frango grelhado. Você vai precisar de frango assado comprado pronto e molho barbecue. Desfie o frango, aqueça bem...
Se você estiver preparando sanduíches de ovo frito para muita gente, em vez de fritá-los em lotes, asse-os como omeletes no forno. É mais rápido e fácil. Corte a omelete pronta em pedaços e...
Fatias de abacate tornam esses sanduíches clássicos de bacon, alface e tomate (BLTs) mais substanciosos e saudáveis. São fáceis de preparar e perfeitos para um lanche reforçado ao longo do dia. Uma ótima opção...
Estas torradas saudáveis de abacate e salmão fumado são uma forma luxuosa e deliciosa de dar um impulso de energia a meio do dia! Prontas em apenas alguns minutos, estão repletas de sabores frescos e são de dar água na boca...
Essas quesadillas são recheadas com queijo, aspargos grelhados e pimentões. São deliciosas e muito suculentas, especialmente a combinação da tortilha crocante com a mussarela derretida. São perfeitas para...
O princípio de preparo dessas coxas de frango não difere muito de qualquer outro churrasco: você as esfrega com uma mistura de especiarias, as marina e depois as grelha, pincelando-as com molho. E o que lhes confere...
Pesto caseiro de rúcula e avelã, mussarela fresca e mini abobrinhas são os três ingredientes principais que tornam esta pizza incrivelmente deliciosa e diferente de qualquer outra que você já tenha experimentado.
A pizza enrolada é compacta, prática e pode ser consumida em qualquer lugar. Esse tipo de pizza se chama stromboli e não é muito mais difícil de preparar do que a versão clássica. Nesta receita, a pizza enrolada...
Quando você estiver com vontade de uma deliciosa pizza caseira e não quiser se preocupar com a massa, o pão lavash ou qualquer outro pão achatado que você tiver à mão resolve o problema. Espalhe ricota e asse até ficar crocante, depois...
Esses pães achatados tradicionais venezuelanos feitos com farinha de milho, como o PAN, são servidos como aperitivo com feijão preto picante, fatias de manga e abacate, que são recheados em uma espécie de bolso, semelhante a uma arepa. Graças a...
A truta ártica, assim como o salmão, rende excelentes hambúrgueres, suculentos e com um toque ácido graças à adição de alcaparras, raspas de limão e mostarda granulada. Sirva-os em uma fatia fina...
Monte um bar de tacos em apenas 15 minutos ou menos. Compre salada de repolho já picada, maionese chipotle e feijão enlatado. Essa praticidade permite...
Satisfaça seu desejo por bolo de carne em apenas 15 minutos, substituindo o tradicional bolo de carne por hambúrgueres finos grelhados no forno, prontos em minutos. Sirva...
Dica prática: Para fritar ovos para muita gente de uma só vez, use uma forma de muffins e o forno. É uma baita economia de tempo! Sirva os ovos ao estilo mexicano em tortilhas crocantes...
Se você gosta de peixe vermelho salgado, com certeza vai adorar o gravlax, um aperitivo escandinavo. Esta receita leva peixe fresco marinado em uma mistura seca de sal, endro, erva-doce, coentro, pimenta-do-reino branca e muito mais.
Esta saborosa tapenade de azeitonas verdes ganha um toque adocicado com as passas douradas. Espalhe sobre fatias de baguete tostadas para um delicioso aperitivo francês para qualquer ocasião, seja...
Esses pãezinhos de leite azedo, fofinhos e folhados, estão literalmente recheados de queijo: o cheddar derretido é incorporado à própria massa e também em camadas, juntamente com fatias de presunto da Floresta Negra. Assim, o pão inteiro...
Refeições infantis para o almoço
Pãezinhos e massas coloridas, pastéis caseiros e doces para a lancheira — esses pratos deliciosos para o almoço certamente encantarão seus filhos.
A rabanada salgada é perfeita para o café da manhã, almoço ou jantar. Mergulhada em uma mistura de ovos, a fatia de pão é frita na frigideira e servida com queijo derretido, uma cobertura de acelga refogada e...
Essas quesadillas são recheadas com pimentões suculentos e linguiça italiana doce frita, além de uma generosa quantidade de queijo derretido. São perfeitas para o almoço, jantar ou um lanche. Também ficam ótimas servidas...
Lahmajoun é um pão achatado popular do Oriente Médio coberto com carne. Também é conhecido como pizza árabe. Nesta receita, o lahmajoun é feito com massa e molho de pizza, e a carne...
Sunny Anderson sugere tornar a espera pela ceia de Natal mais agradável com estas crostinis: fatias de baguete tostadas, cobertas com queijo de cabra, molho de cranberry e frutas vermelhas inteiras. E o melhor:
O bife de lombo é um corte retirado do lombo e é considerado uma alternativa relativamente barata, sendo ideal para o consumo diário e para preparar sanduíches deliciosos.
Para tacos rápidos e saborosos, o lombo de porco é a melhor escolha. Este corte macio de carne cozinha tão rápido quanto os vegetais. O lombo de porco é temperado com especiarias para fajitas e assado inteiro em...
Experimente um hambúrguer americano clássico com um toque latino-americano. O hambúrguer é feito com uma mistura de carne moída, linguiça mexicana picante crua (chorizo) e tempero adobo.
Na manhã seguinte ao feriado, convide familiares e amigos para a mesa para continuarem a desfrutar das delícias da festa. Esta receita sugere fritar waffles belgas usando as sobras do jantar do Dia dos Namorados...
O tradicional sanduíche Reuben quente é uma deliciosa combinação de pão de centeio, carne enlatada, chucrute, queijo suíço derretido e molho de maionese (molho russo). Esta versão vegetariana...
O ingrediente principal desses sanduíches é o seitan, um produto à base de proteína de trigo (glúten). Ele é preparado de uma forma que você se esquecerá de que é apenas um substituto de carne! As fatias de seitan são empanadas...
As castanhas de caju não são as únicas oleaginosas que rendem um excelente queijo vegano. O ingrediente principal deste queijo de cabra saboroso e apimentado são as amêndoas branqueadas. O cilindro de queijo vegano é enrolado em pimenta-do-reino moída...
Este queijo cheddar vegano tem a mesma aparência e sabor do original! É feito com castanhas de caju cruas e batata-doce, que lhe conferem uma textura firme e a cor perfeita, além de alguns aromas naturais...
Uma pequena roda de queijo sempre fica elegante num prato com bolachas, e esta versão vegana não é exceção. Esta receita rende duas rodas de queijo de caju, então uma pode ser servida...
Prepare hambúrgueres com filés de salmão enlatados. O peixe desfiado é misturado com creme de leite, ovos, farinha de rosca e temperos, moldado em formato de hambúrgueres e frito rapidamente em...
Esta receita de hambúrguer é inspirada no popular aperitivo grego saganaki, que consiste em queijo frito embebido em ouzo e flambado. Ao trabalhar com chamas, certifique-se de desligar o fogão e observar...
O segredo destes bolinhos de peixe deliciosos e suculentos está na carne picada, feita com três tipos de salmão: salmão cru em purê, para dar textura, e salmão defumado em cubos, para um sabor fantástico...
Você vai adorar o rabanete suculento e a manteiga cremosa nesses mini sanduíches, enquanto os filés de anchova adicionam uma gama completa de sabores vibrantes. Esses sanduíches de chá são feitos com...
Qualquer nova-iorquino lhe dirá que um bom sanduíche de bacon, ovo e queijo é a maneira perfeita de começar o dia. É bem provável que você já tenha tudo o que precisa para esse café da manhã na sua geladeira. O segredo...
Tomates assados com tomilho são um acompanhamento fácil e incrivelmente versátil. Assar intensifica o sabor dos tomates, tornando-os uma ótima maneira de realçar até mesmo os pratos mais resistentes ao inverno...
Você não precisa rechear esses sanduíches de baixa caloria com frios como faria com um sanduíche italiano clássico: basta adicionar uma fatia de salame, uma de presunto e uma de queijo para um resultado saboroso...
Um café da manhã clássico — ovos mexidos, bacon e queijo — fica especial quando transformado em pizza e coberto com brócolis para dar um sabor extra. Para economizar tempo, asse sua pizza usando massa comprada pronta.
Este sanduíche de lombo de porco (com um filé empanado em uma crosta crocante e dourada, tão larga que ultrapassa o pão) é um dos favoritos de Indiana. É tão...
Enrole seu café da manhã tradicional de linguiça de porco, ovos fritos e queijo em uma tortilla, adicione um pouco de jalapeño picante, regue com salsa e você terá um delicioso burrito mexicano. Quer...?
À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em...
O feijão cozido deixa seus sanduíches quentes ainda mais substanciosos e deliciosos. Use feijão cozido que sobrou do jantar de ontem ou feijão enlatado. Combine com acompanhamentos doces...
Carne saborosa é cozida lentamente em molho de cerveja e cebola, depois coberta com bacon crocante e servida com torradas de queijo. Para preparar, você precisará de um caldeirão com tampa que vede bem...
Com alguns temperos e manteiga, você pode transformar uma baguete comum em um pão de alho com ervas incrível — crocante, delicioso e aromático, ninguém vai resistir. Simplesmente...
Este hambúrguer substancioso tem tudo o que muitas pessoas adoram no café da manhã: um suculento hambúrguer de carne, queijo derretido, um ovo frito e bacon frito crocante, tudo em um pão macio e amanteigado...























































