Arroz doce com manga


Votos: 1

Como fazer pudim de arroz com manga
Volte Versão para impressão

Tempo: 10 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4

Valor nutricional por porção:

Calorias 265, gordura total 11 G., gorduras saturadas 9 G., proteínas 3 G., carboidratos 41 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sódio 391 mg, açúcar 21 G.


Fatias de manga madura e suculenta, flocos de coco e uma colherada de doce de leite (similar a leite condensado cozido) transformam o arroz-doce de um mingau comum em uma deliciosa sobremesa tropical. Prepare o arroz-doce de acordo com sua receita favorita e adicione os ingredientes de sua preferência. Sirva quente ou frio.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 170 g de arroz arbóreo
  • 1 lata (400 ml) de leite de coco
  • 120 ml de água (1/2 xícara)
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 115 g de açúcar
  • Uma pitada de sal



Recomendamos
Receitas com ingredientes semelhantes: Arroz arbóreo, leite de coco, creme doce de leite, manga

Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Divida o arroz doce pronto em tigelas fundas e cubra com fatias de manga. Regue com doce de leite morno e polvilhe com coco torrado.
  2. Faça arroz doceEm uma panela elétrica de arroz, misture o arroz, o leite de coco, a água, o extrato de baunilha, o açúcar e uma pitada de sal. Mexa e cozinhe de acordo com as instruções do fabricante até que o arroz esteja completamente cozido e o líquido tenha sido absorvido, de 25 a 30 minutos. (Como alternativa, tampe e cozinhe em uma panela média de fundo grosso em fogo médio-baixo até que o arroz esteja completamente cozido e o líquido tenha sido absorvido, de 25 a 30 minutos. Mexa frequentemente para evitar que o arroz grude.) Retire do fogo e deixe descansar.






Categorias:

Coleções de receitas




Receitas semelhantes




Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar