Tarteletes com nozes e passas


Votos: 2

Como fazer tarteletes de nozes e passas
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Tempo: 1 hora e 5 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Valor nutricional por porção:

Calorias 211, gordura total 13 G., gorduras saturadas 4 G., proteínas 3 G., carboidratos 23 G., fibra 1 G., colesterol 39 mg, sódio 102 mg, açúcar 10 G.


Você não precisa de formas especiais para essas tortinhas: uma forma de 12 cupcakes serve. As tortinhas em si também são muito fáceis de fazer. Misture a massa com uma mistura pronta, distribua os pedaços nas forminhas, dando-lhes o formato de tigelas. Tudo o que resta a fazer é rechear a massa com o recheio de nozes e passas e assar. Uma ótima ideia para um chá da tarde em família.



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 pacote de mistura para bolo (250 g), sove a massa conforme as instruções.
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1/3 de xícara de açúcar mascavo bem compactado
  • 2 ovos grandes à temperatura ambiente
  • 0,5 colher de chá de especiarias para torta de abóbora
  • 0,5 colher de chá de extrato de baunilha
  • 0,5 xícara de passas grosseiramente picadas
  • 0,5 xícara de nozes picadas grosseiramente



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Preparar o prato de acordo com a receita:


  1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F). Unte uma forma de muffins com 12 cavidades com spray de cozinha. Corte a massa de torta em 12 pedaços e pressione-os uniformemente nas cavidades da forma, pressionando-os no fundo e nas laterais.
  2. Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar com uma batedeira até obter um creme fofo. Adicione os ovos, o tempero de torta de abóbora e a baunilha e misture bem. Incorpore as passas e as nozes. Distribua o recheio uniformemente nas forminhas.

  3. Coloque a forma de muffins em uma assadeira e asse até que o recheio esteja firme, de 18 a 20 minutos. Retire a forma do forno e deixe esfriar por 10 minutos. Transfira cuidadosamente as tortinhas para uma grade e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.





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