Essas fatias de batata-doce assadas, regadas com uma calda de especiarias, são um aperitivo delicioso que Alex Guarnaschelli sugere para matar a fome antes de um grande jantar de feriado. Cozidas até ficarem macias, as batatas-doces...
Receitas de Natal
Esses folhados em miniatura cozidos no vapor com vinagre são incrivelmente fáceis de fazer e ficam lindos todas as vezes. Um pedaço de massa folhada (a comprada pronta serve) é enrolado em torno de um pouco de mussarela ralada, uma fatia...
Sunny Anderson sugere tornar a espera pela ceia de Natal mais agradável com estas crostinis: fatias de baguete tostadas, cobertas com queijo de cabra, molho de cranberry e frutas vermelhas inteiras. E o melhor:
Katie Lee serve ricota batida com alecrim e azeite no Dia de Ação de Graças, acompanhada de um prato de legumes e torradas, como uma entrada leve antes do grande jantar festivo. Essa delícia...
Quando os convidados chegarem antes do jantar festivo estar pronto, ofereça-lhes uma seleção de petiscos para saciar a fome e tornar a espera menos estressante. Este prato de petiscos funciona como uma prévia do jantar que está por vir. Em...
Esta torta de abóbora combina seus ingredientes favoritos — purê de abóbora cremoso, especiarias quentes de outono e uma generosa dose de baunilha — mas elimina laticínios e ovos para criar...
Sablés são biscoitos amanteigados franceses. Com a adição de chocolate, eles se tornam incrivelmente deliciosos e festivos. Além do cacau em pó, chocolate amargo também é adicionado à massa, e...
Esses biscoitos italianos são feitos no estilo de um bolo de frutas, com frutas secas, casca de laranja cristalizada, nozes e álcool. Esse tipo de bolo é popular no Ocidente durante as festas de inverno, especialmente no Natal. Que tal fazer um também?
A beleza dos biscoitos feitos com seringa é que você pode moldá-los em praticamente qualquer formato usando os discos inclusos. As crianças adoram os biscoitos com formatos especiais, e você pode personalizar os sabores...
Estas tarteletes de massa folhada leves e arejadas são cobertas com chocolate derretido nas bordas e polvilhadas com pequenos pedaços de caramelo, enquanto por dentro encontram um recheio macio e fofo de café e caramelo, tudo regado com...
Cada mordida desses bolinhos luxuosos é uma explosão de sabor de morango. Eles são leves e aerados, crocantes por fora e macios por dentro, com um delicioso recheio natural de morango.
Os amantes de bolos com sabor cítrico vão adorar este bolo de amêndoas macio e leve com geleia de laranja. A geleia é adicionada diretamente à massa junto com...
Este bolo luxuoso cativa com sua combinação de vinho tinto e chocolate — uma dupla irresistível, já que a massa contém cacau em pó e gotas de chocolate amargo. À primeira vista, o vinho tinto...
Esses pãezinhos para sanduíche, ou pãezinhos lavash, são perfeitos para um lanche substancioso ou aperitivo em uma festa de família. Também são práticos de preparar com antecedência, podendo ser refrigerados e cortados em porções menores...
Essas tortinhas crocantes recheadas com batata são um sucesso garantido em qualquer festa ou comemoração: são fáceis de comer em qualquer lugar, deliciosas e, o mais importante, os veganos vão adorá-las.
Os biscoitos Haystack não precisam ir ao forno e são muito populares nos Estados Unidos, especialmente como uma guloseima de Natal para fazer com crianças. Esta receita usa palha de milho...
Prepare o salmão como prato principal na sua próxima celebração em família. O peixe é frito na frigideira até ficar crocante e depois finalizado no forno, resultando em um prato muito suculento e...
Crie uma sobremesa de nível internacional, digna de restaurante, que irá cativar seus convidados com sua apresentação e fantástica combinação de texturas. Estas cúpulas de chocolate branco são regadas com calda rosa e...
O bolo de cenoura da Molly Yeh tem uma aparência tão primaveril, e seu sabor e aroma picantes vão cativar seus sentidos. O bolo é perfeitamente úmido, macio e coberto com uma generosa camada de glacê de especiarias e creme de manteiga.
O crème brûlée é uma sobremesa deliciosa por si só, mas com framboesas torna-se ainda mais saboroso e elegante. Polvilhe açúcar na superfície da sobremesa pouco antes de servir para garantir que seus convidados apreciem completamente o sabor.
"Pudim de pão de baunilha quentinho servido com creme inglês gelado. Quem resistiria a uma sobremesa dessas?!" diz Ina Garten. Ela simplificou a receita: não precisa cozinhar...
Embora esta quiche seja feita sem massa, não é menos deliciosa, graças a uma leve crosta de parmesão em vez da massa tradicional. Além disso, a combinação de cogumelos fritos...
Algumas pessoas gostam de guacamole com pedaços, enquanto outras preferem uma textura lisa e cremosa. Para isso, você precisará de um liquidificador ou processador de alimentos. Bata o abacate e a pimenta...
Os tomatillos, ou tomatillos, conferem ao guacamole clássico de abacate um toque refrescante e ácido que combina perfeitamente com o picante das pimentas jalapeño e o aroma do coentro. Sem sementes...
O que poderia ser mais delicioso e saudável do que um prato feito com vegetais da estação, diretamente da feira?! Este acompanhamento simples, porém saboroso, utiliza os vegetais de inverno mais deliciosos e...
Esta receita da Ina Garten não requer cozimento. Tudo o que você precisa para fazer hummus é um processador de alimentos, 10 minutos do seu tempo e ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua despensa: grão-de-bico em lata,...
Os fãs de sopa de tomate com sanduíches de queijo quente vão adorar esta receita. É igualmente deliciosa, mas servida como uma caçarola incrível! Em vez de assar...
Esses bifes de couve-flor fritos, empanados em uma crosta dourada e crocante, são tão deliciosos que até os carnívoros vão invejar os vegetarianos! Corte a couve-flor em fatias uniformes...
Para preparar torradas francesas deliciosas e fofinhas para o café da manhã, você não precisa acordar cedo. Tudo é preparado na noite anterior. Basta colocar fatias de pão amanhecido em uma assadeira...
Esta sopa de cebola, coberta com croutons de queijo derretido, só parece complicada à primeira vista. Na verdade, é fácil de fazer; você só precisa de tempo para fritar bem as cebolas e...
Se você pretende fazer uma torta com cobertura trançada, esta receita é a melhor. A massa é perfeita para uma cobertura trançada. A combinação de gordura vegetal e manteiga torna a massa incrivelmente fácil de trabalhar...
Este acompanhamento será um complemento deslumbrante para a sua mesa de Natal. É fácil de preparar e tem uma apresentação impressionante. Cenouras inteiras descascadas são assadas no forno e servidas ao estilo mexicano, regadas com creme azedo...
Uma torta feita com essa massa fica macia, folhada e quebradiça. Tudo isso graças à adição de uma generosa quantidade de manteiga, vodka gelada e um toque simples, porém...
Este bolo redefine o padrão para outros bolos de coco! Incrivelmente leve, mas rico em sabor, este bolo de coco tem uma aparência festiva e majestosa. Você vai adorar...
Surpreenda seus amigos e familiares com um crocante caseiro com o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Para prepará-lo, você definitivamente precisará de um termômetro para caramelo ou fritura. Quando o açúcar...
Enquanto o peru de Natal assa, prepare um molho delicioso para acompanhá-lo. Ele ganha um sabor rico com um caldo caseiro feito de miúdos, cebolas e ervas aromáticas frescas, e...
Esses pequenos suspiros crocantes, em formato de espirais brancas como a neve com uma listra vermelho-granada, têm uma aparência vibrante e impressionante e decorarão perfeitamente uma cesta de doces natalinos junto com caramelo listrado...
Se você precisa assar um frango inteiro de forma rápida e sem complicações, o método borboleta é ideal. Remova a espinha dorsal e achate-o, ou abra-o em forma de borboleta. Dessa forma, ele ficará...
Se você quer preparar um peru de Natal de forma rápida e fácil, use apenas a parte mais carnuda — o peito — e o tempo de cozimento será de pouco mais de uma hora. Para uma alimentação mais saudável...
Apesar do nome simples, o sabor desta bebida é verdadeiramente épico. O gim é diluído com suco fresco de morango e maçã na proporção de 1:2, e a bebida é completada com água com gás. Mas o seu...
O White Russian é às vezes chamado de milkshake para adultos. É um coquetel clássico feito com creme de leite, vodka e licor de café. Tem uma textura aveludada e um sabor agradável. Ao preparar...
Os biscoitos Snickerdoodle, cobertos por uma linda crosta de açúcar e canela, são muito populares nos Estados Unidos, onde são tradicionalmente assados para o Natal. Esta receita oferece uma versão mais sofisticada...
Encante seus convidados e transforme sua guloseima de Natal em uma brincadeira de "Ache o Papai Noel". Coloque um biscoito redondo grande, decorado com uma flor de glacê em cores natalinas, sobre a mesa. Quando os convidados pegarem...
O icônico casaco vermelho do Papai Noel, com gola branca fofa e cinto preto, presente nesses biscoitos, encantará crianças e adultos. Faça deles a peça central da sua festa de Natal...
Este incrível biscoito amanteigado é feito com apenas quatro ingredientes básicos e, apesar da sua simplicidade, cativa a todos com o seu sabor e textura extraordinária. Graças à adição de...
Dê um toque tropical maravilhoso à sua Margarita adicionando suco de abacaxi e purê de maracujá aos ingredientes básicos: tequila, suco de limão fresco e licor de laranja. Seu aroma...
As corridas de cavalos americanas e os coquetéis à base de bourbon estão intrinsecamente ligados. Cada evento da Tríplice Coroa tem seu próprio coquetel oficial. E se o Kentucky Derby serve...
O Black-Eyed Susan é a bebida oficial da corrida de cavalos Preakness em Baltimore, Maryland. O coquetel foi criado em 1973 e recebeu o nome da flor Black-Eyed Susan.
Refrescante, deliciosa e de um rosa vibrante, esta Margarita é a bebida perfeita para festas de verão e para aqueles dias de inverno em que você quer aproveitar o clima de verão! O coquetel é feito no liquidificador com frutas congeladas...
Impressione seus convidados e sirva biscoitos de Natal na vertical! Siga esta receita detalhada passo a passo para criar árvores de Natal em 3D e uma floresta inteira de biscoitos. Para que a floresta pareça realista,...
























































