Receitas de Natal

Os petits fours são docinhos em miniatura, do tamanho ideal para uma mordida. Eles têm uma aparência elegante e são perfeitos para qualquer ocasião, desde grandes celebrações até encontros familiares. Enquanto confeiteiros profissionais...

Nesta receita, Ina Garten transformou o aconchegante e caseiro macarrão com queijo em um prato mais elegante e cheio de sabor. O princípio de fazer macarrão com queijo é tradicional: você cozinha...

Surpreenda seus amigos em uma festa em casa com este aperitivo exclusivo de inspiração asiática. Estas mini torradas de frango com gergelim podem ser preparadas com algumas horas de antecedência e fritas...

A escarola é um ingrediente popular na culinária mediterrânea, especialmente na italiana. Possui um leve amargor que harmoniza perfeitamente com outros ingredientes de sabor intenso, como...

A polenta italiana cremosa é um ótimo acompanhamento para quase qualquer prato de carne ou vegetal. Para garantir que fique macia e suave, siga esta regra fundamental: despeje a polenta em...

Palitos de mussarela fritos empanados e crocantes são um ótimo aperitivo para qualquer ocasião, seja um encontro com amigos para tomar cerveja, um jogo ou um filme. E na fritadeira elétrica, você pode fritá-los sem...

"Às vezes, novas sobremesas podem ser inspiradas por moldes", diz Lashida Perry. "Eu já tinha um molde de silicone com rosas antes mesmo de criar a receita. Acho que esta panna cotta ficaria perfeita nele..."

Os tacos mexicanos tradicionais são servidos em deliciosas tigelas recheadas de carne. Isso os torna únicos, mais fáceis de comer sem fazer sujeira e perfeitos como aperitivo em festas em casa.

A chef confeiteira Lasheeda Perry sugere assar esses biscoitos recheados para o Dia dos Namorados e usa um carimbo temático para decorá-los, mas você pode usar qualquer carimbo que tiver.

Lashida Perry criou milhares de sobremesas para o Dia dos Namorados ao longo de sua carreira. Ela foi a chef confeiteira executiva do Four Seasons por quase dez anos e dirige sua própria empresa culinária, Queen of Flavor, em...

Nesta receita, Tyler Florence compartilha dicas sobre o melhor corte de carne para assar, o que observar na hora de escolher e como assá-la corretamente para garantir que fique suculenta, macia e deliciosa.

Pãezinhos de canela macios e perfumados, cobertos com um glacê cremoso, são uma sobremesa que todos vão adorar! Então, se você pretende agradar a muita gente, talvez em um feriado, prepare-os para duas pessoas...

A clássica panna cotta italiana é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É incrivelmente simples de preparar e fica com uma aparência requintada quando servida. O ingrediente secreto desta panna cotta é o iogurte grego natural. Com...

Para evitar que os bolinhos de caranguejo se desfaçam e para que mantenham o formato, faça-os pequenos (cerca de 5 cm). Um molho aioli à base de maionese com alho e laranja sanguínea combina muito bem com os bolinhos de caranguejo.

Por que comer uma porção grande quando você pode parar para dar mordidas, mergulhando os pedaços no molho para torná-los ainda mais deliciosos? Frango frito...

Para finalizar com chave de ouro um jantar romântico, sirva esta leve panna cotta de café em taças de martini. Esta sobremesa tem uma elegância verdadeiramente italiana e é incrivelmente fácil de fazer — basta ter paciência...

O carré de cordeiro é o mais elegante de todos os pratos de carne. É perfeito para ocasiões especiais e pode ser tão elaborado ou simples quanto você desejar — tudo depende das suas preferências e do seu humor. Neste...

Esta sobremesa em tamanho individual é perfeita para buffets e celebrações, especialmente o Dia dos Namorados. As tortinhas são feitas com uma massa de biscoito de açúcar simples e versátil. Para dar um toque especial...

O coquetel perfeito para celebrar o Dia dos Namorados. A combinação de licor de maracujá, suco de cranberry e creme vai te encantar com seu sabor e aroma. Decore cada copo com...

Esta deliciosa sobremesa para o Dia dos Namorados é uma maneira divertida e festiva de surpreender a pessoa amada no feriado mais romântico do ano. A equipe de chefs do Food Network apresentará a você...

Neste Dia dos Namorados, surpreenda seu amor com esta sobremesa de sorvete fácil, com um coração vermelho no centro. Para prepará-la, você precisará de uma forma de bolo inglês e um cortador de biscoitos...

Morangos cobertos com chocolate são uma sobremesa popular no Dia dos Namorados. Esta receita eleva essa amada sobremesa romântica a um novo patamar: um luxuoso bolo de chocolate com morango. Ela inclui...

O ravióli é um pequeno ravióli recheado com queijo, servido com molho como qualquer outra massa italiana. Giada De Laurentiis sugere preparar uma versão rápida, simples e incrivelmente deliciosa...

Um aperitivo refinado do norte da Itália que harmoniza perfeitamente com vinho. Fatias de baguete tostadas são cobertas com uma generosa camada de geleia caseira feita com figos secos, brandy e avelãs. Finalize com...

Raspas de laranja e licor de laranja adicionam um toque cítrico refrescante à calda de chocolate, enquanto um toque de café instantâneo intensifica e enriquece o sabor do chocolate. Disponha vários...

Este coquetel de frutos silvestres único, que combina os sabores de cereja e chocolate, lembra um vinho de chocolate. O licor de chocolate infunde o coquetel com o aroma de trufa de chocolate, algumas gotas de limão...

As tâmaras conferem um leve sabor caramelizado a estes muffins, que é perfeitamente complementado pelas especiarias (canela, gengibre, cravo, baunilha). Deixe as tâmaras hidratarem em água quente antes de adicioná-las à massa...

Esta torta luxuosa vai encantar qualquer fã de morangos cobertos com chocolate. Além de ser coberta com morangos frescos, você sentirá o sabor dos morangos até mesmo no recheio macio de chocolate branco!

Salmão defumado, pepino refrescante e queijo cremoso são a combinação perfeita para deliciosos sanduíches de chá com pão branco. Retire as cascas dos sanduíches e você terá um sofisticado sanduíche inglês...

A torta clássica de merengue de limão é o equilíbrio perfeito entre uma massa amanteigada e quebradiça, um recheio azedinho e uma cobertura doce de merengue. Esta receita mantém todos os ingredientes essenciais, mas...

Para garantir que os legumes assados ​​fiquem crocantes, espalhe-os o mais uniformemente possível na assadeira. A mistura de suco de limão, alho, açúcar e pimenta vermelha os impregna com uma gama completa de sabores e...

Fazer uma casinha de gengibre de conto de fadas é uma atividade divertida de inverno para toda a família. Os biscoitos de gengibre feitos com essa massa são resistentes o suficiente para suportar o peso das decorações de doces e, ao mesmo tempo...

O licor de café Kahlua é um dos ingredientes principais do clássico coquetel White Russian. Você pode facilmente personalizar o sabor do seu coquetel favorito sem adicionar nenhum outro ingrediente, simplesmente alterando...

Um toque de licor de menta eleva o clássico coquetel White Russian, com café e creme, a um nível totalmente novo. A menta não se sobrepõe aos outros sabores, mas os complementa harmoniosamente.

Dê mais cor à sua festa de inverno com este coquetel vibrante de azevinho. Com certeza vai agradar aos fãs do Cosmopolitan e de qualquer bebida com suco de cranberry. Sua assinatura...

A beleza do lombo de porco reside na sua simplicidade de preparo, além do seu sabor delicioso. Para que a carne tenha uma apresentação impecável, basta cobri-la com uma mistura de ingredientes crocantes...

Embora o coquetel Margarita seja mais popular durante os meses mais quentes, ele pode ser facilmente transformado em uma verdadeira delícia natalina. O sabor será igualmente tropical e a apresentação, sem dúvida, encantará a todos.

Experimente o tenro filé de salmão assado sobre uma cama de cogumelos e espinafre salteados, envolto em uma crosta crocante e dourada. O salmão é cortado em tiras e servido como aperitivo com um molho cremoso de endro.

O lombo de porco desossado é coberto com salsa fresca e folhas de sálvia, envolto em finas fatias de bacon e assado em uma única assadeira com batatinhas e rodelas de cebola roxa. Quando...

Se você decidiu comprar um presunto defumado com osso pronto para as festas de fim de ano, na tentativa de economizar tempo e esforço, esta receita simples ajudará você a transformá-lo facilmente e dar-lhe um aspecto caseiro. Esta...

Este requintado lombo de porco é a iguaria perfeita para uma mesa de festas. Em primeiro lugar, cozinha de forma rápida e fácil. Em segundo lugar, é talvez o corte mais saboroso e tenro, perfeito para...

A porchetta é um rolo de carne de porco tradicional italiano recheado com ervas aromáticas. Esta receita utiliza paleta de porco, fatiada finamente para criar uma camada fina...

Para que os petiscos em tamanho reduzido sejam verdadeiramente deliciosos, é preciso recheá-los com ingredientes que tenham muito sabor, como estas tâmaras recheadas com cubinhos de pimenta espanhola...

Este aperitivo festivo é feito com miniaturas de queijo Brie de 25g. Aqueça-as no forno para obter um centro mais cremoso e macio e sirva, decorando cada porção com uma colher.

A ideia de adicionar um bolo à sua mesa de Natal pode surgir no momento mais inesperado; a última coisa com que você quer se preocupar é com um bolo volumoso. E um bolo tão leve feito de...

Este recheio de peru fácil de preparar é repleto de sabor graças à linguiça italiana apimentada, ervas frescas e bolinhos de milho. O recheio é impregnado com os sucos...

Esta receita incorpora ingredientes tradicionais americanos de recheio de pão — caldo de galinha e cubos de pão — com pedaços de chouriço e ingredientes mexicanos clássicos como queijo...

Este recheio de pão é feito como acompanhamento para peru assado. Os ingredientes são bastante simples: cubos de pão amanhecido, legumes salteados e ervas aromáticas, mas o que o torna verdadeiramente delicioso é a combinação...

O segredo da suculência e maciez desta carne está no seu longo processo de assar em baixa temperatura. E o sabor excepcional do porco é realçado por uma pasta picante de pimentas jalapeño, alho, cominho...

O lombo de porco com osso tem uma aparência luxuosa e festiva. É assado inteiro e cortado em costeletas individuais pouco antes de servir. Antes de colocar o lombo no forno, despeje água fervente...