Receitas de Ano Novo

Este purê de batatas é feito com batatas vermelhas cozidas com casca, que contêm uma riqueza de micronutrientes benéficos. Amasse-as com creme de leite e manteiga para um sabor vibrante...

Para apresentar de forma elegante um acompanhamento simples como purê de batatas na mesa de Natal, prepare um gratinado. Coloque o purê de batatas em uma assadeira, espalhe uniformemente e leve ao forno até que a superfície esteja dourada...

A geleia de cranberry é um molho comumente servido com peru ou outras aves e carnes nos Estados Unidos. Esta versão é feita com cranberries (frescas ou congeladas) e uvas vermelhas, além de...

Este molho é feito com ingredientes frescos — cranberries, beterrabas, maçãs e ervas — e servido gelado. É um complemento muito saudável para pratos de carne, repleto de uma variedade de sabores, incluindo...

Mostarda é um molho italiano feito com frutas em calda de mostarda. Geralmente é servido com pratos de carne, adicionando um sabor agridoce e festivo. Experimente a mostarda por sua incrível combinação de...

O recheio de pão (stuffing) é considerado um acompanhamento essencial para o peru de Natal na culinária americana, embora seja assado separadamente da ave: dessa forma, você pode preparar muito mais recheio e...

Este recheio difere do recheio de peru americano tradicional por apresentar mais vegetais e usar vários grãos em vez de farinha de rosca. Contém centeio, espelta e...

Prepare um delicioso recheio de pão ao estilo havaiano para servir como acompanhamento do peru de Natal ou de outras carnes. O recheio havaiano é uma combinação tradicional de...

Nos Estados Unidos, tradicionalmente, o recheio do peru de Natal é preparado separadamente da própria ave, por vários motivos. Primeiro, isso ajuda o peru a cozinhar melhor por dentro e, segundo, permite um preparo mais...

Apesar do nome, este recheio de peru é assado separadamente do peru, mas servido como acompanhamento. É um recheio tradicional do sudoeste americano, que combina...

Ervilhas tenras em molho cremoso são um acompanhamento delicioso para pratos de carne e aves. Mas o que realmente as torna deliciosas é a cobertura crocante de rodelas de chalota fritas. Use no preparo de...

Este molho de cranberry para o peru de Natal vai encantar a todos com seu sabor inusitado e surpreendente. Os cranberries são assados ​​no forno para intensificar o sabor, e um pouco de vinho branco e...

Coco ralado, pimenta Fresno picante e limão infundem este molho de cranberry com os sabores da culinária do Sudeste Asiático. A combinação inusitada, porém harmoniosa, de doçura, acidez e especiarias torna este condimento...

Este acompanhamento foi pensado para ser usado como recheio de peru em um jantar festivo, mas é assado separadamente para garantir que haja o suficiente para um grande número de pessoas. E pode ser servido com qualquer coisa além de peru...

Esta mini abóbora bolota, com sua polpa laranja e casca verde, sempre tem uma aparência única quando servida. Ela nem sequer exige qualquer preparo especial para encantar a todos com seu sabor: basta...

Procurando uma alternativa festiva ao purê de batatas? Experimente este purê de cenoura, alho-poró e gengibre. Além de delicioso, é mais saudável que o purê de batatas. Os legumes temperados são refogados em...

Este acompanhamento rico em vitaminas utiliza uma mistura de salada de radicchio, alface frisée e endívia. Cada variedade apresenta diferentes formatos e cores, garantindo uma salada verdadeiramente impressionante e exuberante.

Este acompanhamento leva linguiça italiana moída; basta retirar a tripa. Refogue em uma panela com cebola roxa, tomilho e raiz de erva-doce, e...

Uma salada suculenta e rica em vitaminas, feita com vegetais frescos e ervas, é o acompanhamento perfeito para servir com carne em uma mesa farta de festas. Ela inclui couve saudável e abóbora ralada na hora...

Esta salada leva cenouras substanciosas, folhas verdes frescas e suculentas, queijo de cabra para um sabor cremoso e amêndoas torradas para uma crocância irresistível. As cenouras já vêm temperadas...

Para evitar assar um peru enorme no forno, você pode cozinhar apenas as partes mais carnudas da ave: as coxas e o peito. Em primeiro lugar, isso reduzirá o tempo de cozimento. Em segundo lugar, fatias finas de...

Na noite anterior ao preparo do peru, esfregue toda a superfície com uma mistura seca de pimenta-do-reino, alho em pó e endro seco e leve à geladeira durante a noite. Não cubra o peru.

Esta receita é uma mão na roda se você estiver assando um peru de última hora: a ave não precisa ser marinada, mas fica incrivelmente suculenta, deliciosa e saborosa. Seu segredo é a manteiga temperada...

Prepare um delicioso e reconfortante vinho quente usando vinho tinto espanhol aromatizado com especiarias, maçãs, peras e sementes de romã. Para um sabor ainda mais complexo e rico, adicione...

Para este elegante coquetel temperado, o vinho quente é preparado com suco de maçã não filtrado (sidra de maçã americana) e especiarias, e depois infusionado na geladeira com...

O arroz fica incrivelmente delicioso se cozido não em água, mas em um caldo de galinha aromático misturado com coentro e alho picados. E quando estiver pronto, misture com...

Ao planejar o cardápio de Ano Novo ou de outras festas, opte por mini pepinos em conserva. Cada porção certamente terá uma aparência sofisticada quando você tiver um pepino inteiro no prato...

Na culinária italiana, os antipasti são uma forma de aguçar a expectativa para o jantar. Diversos aperitivos pequenos, frequentemente combinados entre si para realçar o sabor, são servidos em uma travessa grande. Um desses tipos...

Prepare coquetéis temáticos em formato de adoráveis ​​bonecos de neve para uma festa de Ano Novo ou Natal. Cole botões pretos em latas retas e amarre lenços de feltro em volta do pescoço delas...

Esta tora de Natal vai encantar seus convidados só pela aparência, sem falar do seu incrível sabor de chocolate e café. E você vai adorar fazê-la. Porque é por isso que...

Este boneco de neve, feito com cupcakes destacáveis ​​e coberto com delicados redemoinhos de glacê de merengue, certamente será o centro das atenções em qualquer festa de inverno. Uma grande multidão irá...

Os biscoitos sicilianos Pignoli são pequenas bolinhas macias e mastigáveis, feitas com massa de amêndoa e recheadas com pinhões crocantes. Embora o Pignoli exija apenas alguns ingredientes,...

Você pode incrementar biscoitos graham simples e transformá-los em biscoitos verdadeiramente festivos, repletos de sabores vibrantes. Para fazer isso, você precisará de manteiga de amendoim para o recheio do sanduíche de biscoito graham e...

Uma maneira muito simples de fazer caramelo de chocolate ao leite. Tudo o que você precisa é de uma lata de leite condensado e chocolate amargo. Derreta-os juntos, despeje em uma forma e deixe descansar por algumas horas.

Este bolo de chocolate é incrivelmente rápido e fácil de fazer, e se destaca dos típicos bolos de camadas por sua aparência simples, inspirada na culinária italiana. Consiste em apenas uma camada, assada com...

Surpreender os convidados com este bolo é fácil. Apesar da aparente complexidade, a sobremesa é feita simplesmente de camadas quadradas de pão de ló cobertas com glacê verde. Esta "árvore de Ano Novo"...

Esta torta, que lembra uma coroa de Natal, será uma adição bem-vinda à época festiva e também enfeitará a mesa em qualquer outra celebração. Este prato é perfeito para quem deseja surpreender os convidados. Sob...

Delicie-se com este bolo de gengibre aromático e especiado, incrivelmente fácil de fazer. Seu sabor incrível vem de uma rica mistura de especiarias, gengibre fresco ralado, melaço e...

Couves-de-bruxelas verdes, rodelas de cebola cor de vinho e anéis de pimenta jalapeño vermelhos vibrantes transformam seu acompanhamento de legumes em confete festivo. Exatamente o que você precisa para que sua mesa de Ano Novo não fique com uma aparência...

Funcho assado com crosta de parmesão é um acompanhamento ou aperitivo delicioso para as festas de fim de ano. E é incrivelmente fácil de preparar. Corte os bulbos de funcho em fatias grossas, polvilhe com especiarias e queijo ralado...

Ao preparar um jantar de Ano Novo ou Natal, coloque um assado enorme no centro da mesa e não tem como errar. É muito fácil de preparar e fica lindo, sem falar que é delicioso...

Para uma decoração de mesa temática de Natal ou Ano Novo, você pode assar biscoitos em formato de bengala doce com o mesmo sabor vibrante de hortelã-pimenta. E eles são muito mais fáceis de fazer do que...

Asse brownies de chocolate em formas redondas para que você possa cortá-los em triângulos e transformá-los facilmente em charmosas árvores de Natal sem desperdício. Os troncos das árvores...

O sabor e a textura deste cheesecake serão inusitados, mas ainda assim deliciosos. O segredo está na base incomum que, em vez de um biscoito tradicional, é feita com uma mistura de marshmallow cremoso e crocante...

Embora os morangos sejam uma iguaria exótica para as festas de inverno, no Natal ou no Ano Novo, você quer mesmo se presentear e presentear seus entes queridos com as sobremesas mais deliciosas e interessantes! Principalmente porque um pouco...