"Esta receita foi inspirada em um biryani de frango para o qual fui convidada para um jantar de Ano Novo", diz a autora da receita, Melisa Gaiman. "Ajudei a anfitriã com os toques finais,...
Receitas de Ano Novo
Esta omelete iraniana, com um buquê de verduras e especiarias aromáticas, é geralmente preparada durante as celebrações de Ano Novo e servida como aperitivo ou acompanhamento. Para melhor complementar o clima festivo, a omelete verde...
Fa Gao, ou bolo da sorte, é uma sobremesa chinesa popular, tipicamente consumida durante as celebrações do Ano Novo para atrair boa sorte e prosperidade. Macios, com uma textura agradável e levemente doces, esses bolinhos cozidos no vapor...
Entre no espírito natalino com estas panquecas festivas em formato de boneco de neve. Frite duas panquecas de cada vez, o suficiente para que grudem uma na outra, formando um boneco de neve. Vai sobrar um pouco...
Nenhum Ano Novo Judaico está completo sem uma porção de tzimmes, uma sobremesa feita com raízes e frutas secas. As frutas e o mel simbolizam a doçura do Ano Novo. Cenouras e batatas-doces são cortadas em fatias...
"Recebi esta receita do meu avô Pep. Quando eu era criança, comíamos carne de porco com repolho refogado no Ano Novo, mas agora faço sempre", diz Michael Symon. O repolho é refogado em...
Esta é uma versão mais leve do tradicional bolo de arroz chinês, assado no forno em vez de cozido no vapor. O Niangao geralmente é preparado para feriados, e acredita-se que, se consumido em...
Esses biscoitos delicados são assados principalmente durante as celebrações do Nowruz (o Ano Novo Persa). A água de rosas e o cardamomo conferem um aroma maravilhoso, e a textura lembra a de biscoitos amanteigados. Nan-berenji...
Lekah, um doce popular do Rosh Hashaná, obtém sua doçura da adição de mel e açúcar à massa, e seu sabor e aroma reconfortantes da canela em pó, pimenta-da-jamaica e...
O lombo de porco desossado (peça ao açougueiro para que seja achatado ou aberto em formato de borboleta) é ideal para fazer rocambole de porco. Em primeiro lugar, é uma carne macia,...
30 Receitas de Aperitivos de Natal
Entre no espírito natalino com esses aperitivos festivos de Natal preparados por chefs profissionais.
A maneira mais fácil e rápida de decorar sua mesa de Natal é fazer uma salada em formato de coroa do Advento. Além de ser impressionante, é deliciosa e até saudável. Uma ótima maneira de adicionar variedade...
Prepare esta coroa de Natal perfumada, doce e picante, com cardamomo, canela e café. Decorada com açúcar pérola e açúcar de confeiteiro, ela tem um visual invernal e um sabor delicioso...
Esses cogumelos recheados são o aperitivo perfeito para servir antes de um jantar festivo. São fáceis de fazer: recheie cada cogumelo com um cubo de queijo Brie, polvilhe com uma mistura de farinha de rosca...
Para aumentar a expectativa de um grande jantar de Natal, ofereça aos seus convidados este aperitivo leve em cores natalinas. Um molho para mergulhar, feito com creme azedo e ervas frescas, é servido em uma bandeja rodeada de frutas frescas ou...
Esta torta fofa e impressionante é rápida e fácil de fazer, sem necessidade de utensílios especiais. Uma variedade de ingredientes pode ser usada para o recheio, mas queijo cremoso com alho e pimentas defumadas, pimenta fresca...
Decore suas festas de fim de ano com esta guirlanda natalina comestível em tons vibrantes de verde e vermelho, perfeita para servir como aperitivo aos convidados enquanto aguardam o jantar. Para montar, você precisará de...
Pratos de legumes crudités são o aperitivo perfeito para qualquer ocasião festiva, especialmente quando servidos com um delicioso molho. Se você está planejando uma festa de Ano Novo ou Natal, prepare pratos de crudités...
Esses bonecos de neve alegres são tão fofos que dá até pena de comer, mas a base deles é feita com biscoitos Oreo triturados e trufas de cream cheese, o que os torna irresistíveis. Os bonecos de neve comestíveis são espetados em palitos...
Acredita-se que esses biscoitos de amêndoa se assemelham a moedas, o que os torna um símbolo particularmente popular de boa sorte durante as celebrações do Ano Novo Chinês. As receitas tradicionais pedem que os biscoitos sejam feitos...
Este prato clássico de Natal é feito do início ao fim em uma panela elétrica de cozimento lento. Alcaparras e azeitonas salgadas, juntamente com damascos secos doces e uma pitada de açúcar mascavo, criam a combinação perfeita de sabores...
"Linguado frito é um dos meus pratos favoritos", admite Geoffrey Zakarian. "Ele me lembra muito a cidade de Nova York, com seus restaurantes lendários que servem o prato, especialmente em..."
Essas tortinhas crocantes recheadas com batata são um sucesso garantido em qualquer festa ou comemoração: são fáceis de comer em qualquer lugar, deliciosas e, o mais importante, os veganos vão adorá-las.
Para preparar torradas francesas deliciosas e fofinhas para o café da manhã, você não precisa acordar cedo. Tudo é preparado na noite anterior. Basta colocar fatias de pão amanhecido em uma assadeira...
Se você pretende fazer uma torta com cobertura trançada, esta receita é a melhor. A massa é perfeita para uma cobertura trançada. A combinação de gordura vegetal e manteiga torna a massa incrivelmente fácil de trabalhar...
Uma torta feita com essa massa fica macia, folhada e quebradiça. Tudo isso graças à adição de uma generosa quantidade de manteiga, vodka gelada e um toque simples, porém...
Surpreenda seus amigos e familiares com um crocante caseiro com o equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Para prepará-lo, você definitivamente precisará de um termômetro para caramelo ou fritura. Quando o açúcar...
Enquanto o peru de Natal assa, prepare um molho delicioso para acompanhá-lo. Ele ganha um sabor rico com um caldo caseiro feito de miúdos, cebolas e ervas aromáticas frescas, e...
Encante seus convidados e transforme sua guloseima de Natal em uma brincadeira de "Ache o Papai Noel". Coloque um biscoito redondo grande, decorado com uma flor de glacê em cores natalinas, sobre a mesa. Quando os convidados pegarem...
O icônico casaco vermelho do Papai Noel, com gola branca fofa e cinto preto, presente nesses biscoitos, encantará crianças e adultos. Faça deles a peça central da sua festa de Natal...
Impressione seus convidados e sirva biscoitos de Natal na vertical! Siga esta receita detalhada passo a passo para criar árvores de Natal em 3D e uma floresta inteira de biscoitos. Para que a floresta pareça realista,...
Os biscoitos de impressão digital são um doce natalino clássico no Ocidente. Pequenas bolas de massa são mergulhadas em um furo com o dedo, recheadas com geleia e assadas no forno. Com isso...
Se você recebeu muitos doces de presente de Ano Novo, agora é a hora de fazer algo especial com eles. Asse esses biscoitos requintados em formato de miniaturas de bombons Ferrero Rocher, recheados com um delicioso...
Esses biscoitos de açúcar festivos parecem neve cintilante de inverno! Parcialmente tingidos de azul claro, com granulado azul e um recheio branco crocante, são a guloseima perfeita...
Esta sobremesa rápida e fácil é perfeita para o Natal. Uma base crocante de biscoitos de chocolate triturados e prensados em leite condensado é coberta com uma montanha de...
Num dia frio de outono ou inverno, nada melhor do que se deliciar com uma caneca de chocolate quente para si e para os seus entes queridos. Estes bonecos de gengibre, pendurados na caneca, vão animar ainda mais o ambiente.
Você não precisa cozinhar este molho azedinho feito com cranberries, laranjas e nozes — basta bater tudo no processador de alimentos! Você pode usar cranberries frescas ou congeladas. A doçura da laranja...
Esta torta grande serve até 20 pessoas. Perfeita para as festas, especialmente Ano Novo ou Natal! O recheio luxuoso de nozes e chocolate dá à torta um toque verdadeiramente festivo...
Fazer uma casinha de gengibre de conto de fadas é uma atividade divertida de inverno para toda a família. Os biscoitos de gengibre feitos com essa massa são resistentes o suficiente para suportar o peso das decorações de doces e, ao mesmo tempo...
O licor de café Kahlua é um dos ingredientes principais do clássico coquetel White Russian. Você pode facilmente personalizar o sabor do seu coquetel favorito sem adicionar nenhum outro ingrediente, simplesmente alterando...
Um toque de licor de menta eleva o clássico coquetel White Russian, com café e creme, a um nível totalmente novo. A menta não se sobrepõe aos outros sabores, mas os complementa harmoniosamente.
Dê mais cor à sua festa de inverno com este coquetel vibrante de azevinho. Com certeza vai agradar aos fãs do Cosmopolitan e de qualquer bebida com suco de cranberry. Sua assinatura...
Embora o coquetel Margarita seja mais popular durante os meses mais quentes, ele pode ser facilmente transformado em uma verdadeira delícia natalina. O sabor será igualmente tropical e a apresentação, sem dúvida, encantará a todos.
Se você decidiu comprar um presunto defumado com osso pronto para as festas de fim de ano, na tentativa de economizar tempo e esforço, esta receita simples ajudará você a transformá-lo facilmente e dar-lhe um aspecto caseiro. Esta...
A ideia de adicionar um bolo à sua mesa de Natal pode surgir no momento mais inesperado; a última coisa com que você quer se preocupar é com um bolo volumoso. E um bolo tão leve feito de...
O segredo da suculência e maciez desta carne está no seu longo processo de assar em baixa temperatura. E o sabor excepcional do porco é realçado por uma pasta picante de pimentas jalapeño, alho, cominho...
O rocambole natalino em formato de "tronco" é a sobremesa natalina mais impressionante e simples de todas. Esta receita não só é fácil de fazer, como também é fácil de servir...
7 aperitivos fáceis no espeto
Você precisará de garfos para os pratos principais. Antes do jantar, ofereça aos seus convidados aperitivos em palitos — são fáceis de preparar e montar.
Um aperitivo em forma de tronco de queijo tem um aspecto muito festivo, especialmente este preparado segundo esta receita, com pistácios verdes e sementes de romã vermelhas – tudo em cores natalícias! A base do tronco...
Aperitivos deliciosos, com poucas calorias e carboidratos, são raros nas mesas de festa, mas para alguns, são uma verdadeira salvação! Aqui está uma opção saudável. Em vez de...






















































