Receitas de Comidas para Festas


Categorias: Aperitivos, Com molhos, Vegetais, .
Autor:
Espargos com presunto serranoVisualizações: 3.007

Entretenha seus convidados enquanto o jantar está sendo preparado e sirva um aperitivo leve de aspargos ao estilo espanhol. Para uma apresentação bonita e original, enrole cada aspargo com uma fatia de presunto Serrano curado.

aspargos, presunto curado, maionese, flocos de pimenta vermelha, páprica...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - restaurateur
Stromboli Pizza Roll com Delícias de CarneVisualizações: 3 232

O stromboli é uma pizza americana incomum, assada em formato de rolo. Fatias finas de vários tipos de queijo (parmesão, etc.) são dispostas em camadas sobre uma massa de pizza de fermento aberta com um rolo.

Massa de fermento, queijo parmesão, queijo pepper jack, tomates secos ao sol, salame, molho marinara, orégano, manjericão...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Steak tartareVisualizações: 2 173

Este aperitivo também é chamado de "bife tártaro". É feito com bife cru, congelado e cortado em pedaços pequenos, temperado com um molho à base de gemas de ovo cruas, vinagre e...

carne bovina, vinagre de xerez, mostarda em pó, raspas de limão, ovos, alcaparras...
Tempo: 30 min. mais o tempo de congelamento Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
Autor: - escritor culinário
Coquetel de suco de tomate Bloody MaryVisualizações: 5 891

Este coquetel clássico leva suco de tomate, vodca, suco de limão, molho inglês, sal de aipo, molho Tabasco, raiz-forte e cebola ralada. Todos os ingredientes estão perfeitamente equilibrados, e...

Suco de tomate, suco de limão, molho inglês, aipo, sal, molho Tabasco, raiz-forte, vodca...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 167
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor: - escritor culinário
Tártaro de atumVisualizações: 5.517

Se você tiver um pedaço de atum fresco, aproveite todos os benefícios deste peixe cru, delicioso e saudável, preparando um aperitivo de tartare. Seus principais ingredientes são atum e abacate. Ambos...

Atum, suco de limão, wasabi, molho de soja, molho de pimenta, cebolinha, pimenta jalapeño, abacate, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Sobremesas de limão da primavera para convidados

Sobremesas de limão da primavera para convidados

O suco e as raspas de limão tornam essas sobremesas perfeitas para uma festa de primavera.

Autor: - restaurateur
Salada de funcho grelhado e aspargosVisualizações: 1.907
Conteúdo da receita:

Os ingredientes principais desta salada suculenta e rica em vitaminas são a raiz de funcho e os aspargos. Antes de serem adicionados à salada, eles são misturados inteiros em um vinagrete com alho e grelhados até ficarem macios.

Bulbo de funcho, aspargos, suco de limão, vinagre de vinho, flocos de pimenta vermelha, pinhões, azeitonas, passas, rúcula, queijo Pecorino Romano...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Aperitivos, Carne, Vegetais, .
Autor:
Espargos com presunto e chalotas em conservaVisualizações: 2.348

Convide seus convidados a experimentar este aperitivo leve e elegante ao estilo italiano enquanto aguardam o jantar festivo. Disponha os aspargos assados ​​com tomilho em uma travessa grande e sirva...

Espargos, presunto cru, presunto curado, vinagre de champanhe, sementes de mostarda, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Massa folhada com salmão defumado e aspargosVisualizações: 2.316

Tudo neste aperitivo é perfeito: a massa leve e crocante, o recheio macio de salmão defumado e cream cheese, e o aspargo que adiciona suculência e deixa o aperitivo com uma aparência...

Massa folhada, aspargos, salmão defumado, cream cheese, raspas de limão, endro, páprica...
Tempo: 40 min. Quantidade: para uma grande empresa
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Bacon caramelizadoVisualizações: 2.945

Crocante, saboroso e adocicado, o bacon caramelizado é um aperitivo perfeito para festas, cafés da manhã, sanduíches ou simplesmente para petiscar. Também pode ser esfarelado em saladas ou outros pratos para um toque delicioso...

bacon, açúcar mascavo...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Carnitas de porcoVisualizações: 9.515

Carnitas é um corte de carne de porco assada lentamente ao estilo mexicano, tipicamente usado como recheio para tacos, burritos ou tamales. O pernil de porco é o corte mais frequentemente utilizado. A carne é temperada com uma mistura de especiarias e...

Paleta de porco, carne de porco, pimenta jalapeño, laranjas, orégano, cominho...
Tempo: 10 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - escritor culinário
Tacos de carneVisualizações: 5.029
Conteúdo da receita:

Os tacos mexicanos são uma opção infalível quando você precisa de aperitivos interessantes para festas em casa ou está planejando um jantar familiar informal e divertido. Tudo o que você precisa é...

Carne moída, tortilla, tomates-cereja, alface, tempero para chili, flocos de pimenta vermelha, cominho, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - chef famoso
Torrada inglesa com queijo derretidoVisualizações: 2.405

A torrada galesa é uma torrada crocante coberta com um rico molho de queijo. Pode ser servida no café da manhã, como lanche ou acompanhamento. Nesta receita, o molho de queijo...

Pão de centeio, queijo cheddar, mostarda Dijon, molho inglês, cerveja escura, croutons, creme de leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 croutons
Autor: - escritor culinário
A Enchilada PerfeitaVisualizações: 2.851
Conteúdo da receita:

As enchiladas mexicanas, recheadas com carne, são um prato maravilhoso tanto para o dia a dia quanto para celebrações em família. Use molho para enchiladas comprado pronto e este prato ficará perfeito.

Tortilha, carne moída, queijo cheddar, azeitonas, pimenta, cebolinha, molho de tomate...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
Autor: - chef
Arancini com caranguejoVisualizações: 5.014
Conteúdo da receita:

As bolinhas de arroz sicilianas crocantes são um aperitivo delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Se você está planejando um feriado ou uma ocasião especial e quer comemorar com um aperitivo delicioso...

Arroz arbóreo, vinho branco, carne de caranguejo, queijo parmesão, queijo mascarpone, farinha de rosca, molho marinara...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 30 bolas
Categorias: Coquetéis, Congelado, .
Autor: - chef
Aperol Spritz SlushVisualizações: 4.647

Experimente o popular Aperol Spritz em versão frozen. É tão delicioso quanto o original, mas ainda mais refrescante. Perfeito para um brunch de verão ou uma despedida de solteira! Esta receita usa licor Aperol...

vinho espumante, prosecco, suco de laranja, suco de limão, licor de laranja...
Tempo: 4 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Com molhos, .
Autor: - chef
Taquitos de peru e espinafreVisualizações: 1.905

Taquitos (pequenos tacos) são pequenos tubos de tortilla recheados, crocantes por fora e suculentos por dentro. Adultos e crianças vão adorar. Esta receita de taquitos apresenta um recheio saudável feito com...

Carne moída de peru, espinafre, feijão preto, queijo cheddar, queijo mascarpone, tortillas, tacos, pimenta-do-reino, cominho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor:
cascas de batata-doceVisualizações: 1.661

Nesta versão saudável das clássicas cascas de batata assadas, você vai adorar a combinação de batata-doce e salsa verde picante, além da crosta deliciosamente crocante. Cascas de batata-doce...

Batata-doce (inhame), queijo mussarela, queijo parmesão, molho salsa, abacate...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 140
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Autor: - chef famoso
Camarões e vieiras envoltos em baconVisualizações: 4.765

Este aperitivo inusitado será o complemento perfeito para qualquer feriado ou festa. Quem resiste a frutos do mar tenros envoltos em bacon crocante? É feito com camarões grandes descascados e...

Camarão, vieiras, suco de limão, óleo de gergelim, bacon, cebola em pó, flocos de pimenta vermelha, tempero para grelhados, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 24 rolos
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Molho de frango búfalo fácil de fazer na panela elétricaVisualizações: 4.457

O molho Buffalo é uma iguaria popular em festas caseiras americanas, conhecido pelo seu alto teor de gordura e, consequentemente, pelo seu sabor delicioso. Esta versão feita em panela elétrica é preparada com...

Frango grelhado, cream cheese, queijo cheddar, leite azedo, kefir, molho picante, molho inglês, queijo gorgonzola, pimenta caiena moída, alho em pó, cebola em pó...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 170
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Pimentões Poblano RecheadosVisualizações: 1.636

O processo de preparo dessas pimentas é um pouco trabalhoso, mas o esforço vale a pena. O aperitivo fica muito festivo, repleto de um buquê de sabores. As pimentas poblano têm um sabor incrível...

Pimenta poblano, pimentão doce, tomates-cereja, queijo mussarela, queijo parmesão, vinagre balsâmico, vinagre de vinho, manjericão, tomilho...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor: - escritor culinário
Salada Fajita com Peitos de FrangoVisualizações: 3.981

Ree Drummond serve esta suntuosa salada Tex-Mex com todos os ingredientes dispostos sobre uma cama de folhas de alface – um prato vibrante e perfeito para uma festa em casa com amigos...

Peito de frango, alface romana, alface americana, tomate-cereja, limão, queijo cotija, milho, pimentão, pimenta calabresa, tempero para fajita, tempero para chili, alho em pó, cominho, abacate...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Bar de Tacos: Monte seu próprio tacoVisualizações: 3.785

Um bar de tacos é a solução perfeita para uma noite com um grande grupo de amigos. É delicioso e muito divertido, já que cada um pode criar seu próprio aperitivo. Disponha vários copos e tigelas na mesa...

Tortilha, pimentão, abacate, rabanete, molho pico de gallo, alface americana, batata-doce, abóbora cabotiá, cogumelos, cominho, pimenta em pó, pimenta caiena, pimenta-do-reino, canela, páprica...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor:
Mini-sanduíches de peru ao estilo asiáticoVisualizações: 2 262
Conteúdo da receita:

Repletos de proteínas e vegetais e inspirados na culinária do Sudeste Asiático, esses mini-sanduíches são perfeitos para grandes encontros, como uma despedida de solteira, pois o aperitivo é servido em...

Carne moída de peru, alface americana, pepinos, molho hoisin, molho de peixe, manteiga de amendoim, farinha de rosca, flocos de pimenta vermelha, amendoim...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 270
Autor:
Molho para mergulhar de 6 camadasVisualizações: 1.583

Este aperitivo de inspiração mexicana apresenta seis camadas deliciosas que você pode saborear com nachos para uma combinação irresistível. Uma opção perfeita para toda a família...

alho, feijão preto, feijão carioca, tempero para chili, queijo cheddar, abacate, pimenta jalapeño, alface romana, iogurte, coentro, tomates, cebolinha, nachos, chips de milho...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 8-10 Conteúdo calórico: 252
Autor: - escritor culinário
Macarrão com 4 QueijosVisualizações: 3.475

Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O queijo...

Massa, purê de abóbora, leite, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, queijo ricota, mostarda em pó, pimenta caiena moída, farinha de rosca, queijo parmesão...
Tempo: 43 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 393
Autor: - chef
GuacamoleVisualizações: 3.899

Este guacamole, além de abacates maduros, inclui cebola, alho, pimenta serrano picante, coentro fresco aromático, azeite e suco de limão espremido na hora — uma explosão de sabores vibrantes que vai te deixar com água na boca...

Abacate, suco de limão, cebola, alho, pimenta serrano, coentro...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
As melhores receitas para festas de inverno

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Categorias: Aperitivos, Peixe, .
Coquetel de camarãoVisualizações: 5.439
Conteúdo da receita:

O camarão em conserva é um ótimo aperitivo para qualquer ocasião. Seja um jantar festivo ou uma festa informal em casa, ele sempre faz sucesso. Para preparar um camarão delicioso, cozinhe...

camarão, caldo, folha de louro, tomilho, creme de raiz-forte, ketchup...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
50 Receitas de Doces Presentes

50 Receitas de Doces Presentes

Prepare guloseimas para amigos e familiares.

Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Clássico "Coroa" de lombo de porcoVisualizações: 7 185

Este assado festivo de lombo de porco em formato de coroa impressionará seus convidados com sua apresentação e sabor excepcional. Você pode encomendar a coroa em um açougue ou amarrar várias você mesmo...

Lombo de porco, sementes de funcho, pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, bagas de zimbro, folha de louro, açúcar, sálvia, tomilho, maçãs, cebola roxa, manteiga, vinho branco, sidra de maçã...
Tempo: 10 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 16-18
Autor:
Mini Brie e Puffs de CranberryVisualizações: 4.093

Miniaturas de folhados recheados são um aperitivo perfeito para as festas de fim de ano. Esses folhados dourados e crocantes são recheados com queijo Brie, cranberries agridoces, nozes crocantes e...

Massa folhada, queijo brie, molho de cranberry, nozes, tomilho...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Quantidade: para uma grande empresa
Autor:
Batatas-doces assadas duas vezes com pimentões poblano e queijo cheddarVisualizações: 3.015

Essas batatas-doces assadas duas vezes ao estilo mexicano são perfeitas como acompanhamento em festas de fim de ano ou como aperitivo para encontros em casa. Assadas e cortadas ao meio, essas batatas-doces...

Batata-doce, pimenta poblano, manteiga, creme azedo, limão, molho adobo, cebolinha, queijo cheddar, coentro...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Batatas assadas duas vezes com cogumelos e queijo taleggioVisualizações: 2.432

Prepare um aperitivo festivo de batata que vai encantar a todos com sua textura macia, aroma e sabor. Batatas inteiras, com casca, são usadas para este prato de batata assada. Elas são assadas em...

Batatas, cogumelos champignon, cogumelos shiitake, cebolas, sálvia, caldo, manteiga, queijo taleggio, salsa, queijo mascarpone, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Autor:
Batatas assadas duas vezes com espinafre cremosoVisualizações: 1.224

As batatas assadas duas vezes podem ser servidas como acompanhamento ou como aperitivo. São feitas com batatas russet, pesando aproximadamente 300 gramas, portanto, meia porção é suficiente.

Batatas, manteiga, espinafre, alho, noz-moscada, pimenta caiena moída, ovos, queijo parmesão, creme de leite...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Fondue de queijo festivoVisualizações: 2 132

Desfrute de uma noite com amigos queridos saboreando um fondue de queijo feito com esta receita. Disponha cubos de pão, fatias de vegetais frescos ou frios em uma bandeja para mergulhar no rico fondue...

Queijo Munster, queijo Jarlsberg, amido, alho, vinho branco, suco de limão, xerez, mostarda Dijon, pimenta caiena moída, pão branco...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Autor:
Batatas assadas duas vezes com presunto e couve-florVisualizações: 1.285

Batatas assadas duas vezes são sempre um aperitivo popular em reuniões familiares: o aroma de batatas assadas e crocantes é difícil de resistir. Para isso...

caldo, creme de leite, queijo suíço, salsa, mostarda Dijon, farinha de rosca, batatas, manteiga, presunto, presunto curado, alho-poró, couve-flor...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
50 receitas doces com confeitos

50 receitas doces com confeitos

Confetes coloridos deixam qualquer guloseima ainda mais gostosa!

Autor:
Espumante de pepino e sabugueiroVisualizações: 1.434

Graças ao champanhe, este espumante encanta a todos com suas borbulhas cintilantes, criando um clima festivo. Qualquer outro vinho espumante branco pode ser usado no lugar do champanhe. Suco de pepino,...

pepinos, limão, licor de flor de sabugueiro, bitters, açúcar, vinho espumante...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6-8
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor:
Mistura de nozes com sabor de churrascoVisualizações: 2.030
Conteúdo da receita:

Uma mistura de nozes-pecã, amendoim e amêndoas combina uma crosta crocante e açucarada com um sabor de churrasco que equilibra notas salgadas, doces, picantes, defumadas e um toque defumado. Para preparar a mistura, use...

Nozes-pecã, amendoim, amêndoas, açúcar mascavo, páprica, pimenta-caiena moída, alho em pó, mostarda em pó...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
Autor:
Nozes com canela e gengibreVisualizações: 3 238
Conteúdo da receita:

Essa mistura crocante de quatro tipos de nozes: nozes, avelãs, castanhas de caju e pistaches, coberta por uma crosta açucarada aromatizada com canela e gengibre, além de cardamomo e pimenta-da-jamaica.

Nozes, avelãs, castanhas de caju, pistaches, açúcar, canela, cardamomo, pimenta-da-jamaica, gengibre em pó...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 colheres de sopa.
50 receitas de bolos, biscoitos e barras

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Prepare uma sobremesa para muita gente: oferecemos dezenas de novas receitas para assar em uma forma retangular.


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