Receitas de pratos principais com aves

Experimente este delicioso prato de inspiração asiática. É uma combinação perfeita de frango, cogumelos shiitake, edamame, especiarias, legumes, macarrão udon e um molho maravilhoso que envolve e absorve todos os sabores.

Este delicioso prato asiático de macarrão leva no máximo 20 minutos para preparar. Fatias finas de frango são refogadas com alho e gengibre, depois adicionadas a um prato com macarrão, cenoura ralada...

Abrir o frango ao meio, como uma borboleta, ajuda a assá-lo por igual, sem precisar virá-lo constantemente. Nesta receita, você encontrará...

Um peru defumado para o Dia de Ação de Graças ficará muito suculento e macio, mesmo sem marinar, e o sabor defumado será suave e sutil. Se você não tiver um...

Para preparar esta receita, você pode bater os filés de frango com antecedência e armazená-los individualmente em sacos plásticos no congelador para um cozimento rápido a qualquer momento.

As enchiladas suíças são tubos de tortilha de milho recheados com frango desfiado, assados ​​em molho verde feito com tomatillos e pimentas, cobertos com queijo ralado e creme de leite...

O biryani é um delicioso prato indiano de arroz, semelhante a um pilaf em camadas. Esta receita é muito parecida com a tradicional, exceto que o biryani é cozido no forno em vez de no fogão.

Peito de frango suculento em molho de vinho e creme sobre uma cama de espinafre escalfado é um prato maravilhoso tanto para uma mesa festiva quanto para um jantar leve, porém especial, após um dia de trabalho, porque...

Para preparar frango adobo, um prato tradicional da exótica culinária filipina, você não precisa procurar ingredientes especiais. Tudo o que você precisa é de frango, molho de soja e vinagre branco em partes iguais...

Uma torta de frango é muito substanciosa, deliciosa e tem uma aparência apetitosa, especialmente quando servida em ramequins individuais. Para tortas individuais, você precisará de 4 ramequins ou recipientes próprios para forno...

Arroz con pollo é um prato tradicional espanhol e latino-americano composto por arroz e pedaços de frango. O frango é empanado em uma mistura de farinha temperada e frito de todos os lados até dourar.

Frango à Melanesa, ou frango à milanesa, é uma versão americana do bife à milanesa italiano. Os filés de frango (peitos de frango fatiados finamente) são batidos até ficarem bem finos, empanados em...

Mesmo que você substitua apenas o peito do peru inteiro, o prato ainda terá uma aparência festiva e apetitosa. Antes de assar, o peito inteiro é esfregado com uma pasta de especiarias, tanto por baixo da pele quanto por fora...

Esta receita de peru delicioso e suculento deixa um caldo rico e saboroso após assar. Use-o para fazer um molho para acompanhar o peru! Um punhado de ervas tradicionais para assar (tomilho, etc.) adiciona um sabor especial ao peru.

Este prato é versátil, suculento e delicioso. Como poderia ser diferente? Afinal, é feito com linguiça! Você vai precisar de linguiça de peru italiana natural. Ela é frita inteira até ficar pronta, e...

Este ensopado substancioso e reconfortante leva peito de frango, brócolis, arroz branco e bastante queijo ralado. Tudo é disposto em camadas, mas antes de adicionar os ingredientes, o arroz é cozido, o brócolis é branqueado e o frango...

Prepare estes tenros filés de frango neste fim de semana. Feitos inteiramente de peito de frango — deliciosos e sem nenhum ingrediente extra desnecessário —, a crosta crocante os torna verdadeiramente irresistíveis, de dar água na boca e perfeitos para uma ocasião especial.

Traga a primavera para sua casa e comece a cozinhar o máximo de pratos possível com vegetais vibrantes e saudáveis. Por exemplo, esta receita apresenta coxas de frango assadas como acompanhamento para deliciosas coxas de frango douradas...

O frango é cortado em pedaços, empanado na farinha e frito em azeite até ficar crocante e dourado, depois assado no forno sobre uma cama de cebolas caramelizadas. As cebolas conferem um sabor característico...

Muitas pessoas têm sua receita favorita de peru, mas antes de cozinhar a ave festiva, Ree Drummond sugere deixá-la de molho em uma salmoura feita com suco de maçã não filtrado, sal grosso,...

Para o jantar, prepare um frango com um molho agridoce fantástico com um toque de avelã, proveniente tanto da própria avelã quanto de um licor de avelã (como o Frangelico). Os pedaços de frango são primeiro fritos na frigideira...

Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina.

Esta receita transforma a clássica torta de carneiro britânica em um prato principal rápido, perfeito para um jantar durante a semana. Preparada em porções individuais, oferece uma base de carne e...

Conchas de massa recheadas grandes são um prato italiano fácil de fazer, delicioso e com uma apresentação impressionante. Para o recheio, o peru moído é frito na frigideira com...

Esta massa combina dois pratos italianos deliciosos: o macarrão Alfredo, com um molho cremoso e aveludado, e o tradicional macarrão Caprese. Para preparar, você precisará de uma frigideira adequada para...

Uma deliciosa alternativa ao tradicional estrogonofe de carne. Em vez de carne bovina, são usadas suculentas coxas de frango sem pele. São perfeitas para o dia a dia, e os cogumelos adicionam um toque especial ao prato.

Molho de soja, mel, gengibre e alho, juntamente com o suco natural das coxas de frango, são combinados em uma panela de cozimento lento para criar um molho delicioso, agridoce e picante de inspiração asiática, que é regado sobre o frango e...

Este prato picante de inspiração indiana fica pronto em menos de meia hora e é repleto de sabores de especiarias, batata-doce, leite de coco, molho picante, frango grelhado e manga fresca.

Este prato é repleto de espinafre suculento, alcachofras e pedaços de peito de frango, cozidos em fogo brando em um molho leve e cremoso feito com leite e cream cheese light. Alho e...

Este prato leva apenas meia hora para preparar. É perfeito tanto para um jantar festivo quanto para uma refeição do dia a dia. Peitos de frango, empanados em farinha, são fritos na frigideira até ficarem dourados...

Peitos de frango são empanados em farinha e fritos até dourarem, e o suco que se forma na frigideira é usado para fazer um molho cremoso de cogumelos. A textura cremosa e única...

Este jantar simples, mas delicioso, é feito em uma única assadeira: uma ótima ideia para um jantar durante a semana que não vai deixar uma montanha de louça para lavar. Divida a assadeira em três zonas. Em uma...

A massa italiana com almôndegas é servida como um delicioso gratinado coberto com queijo derretido e dourado. Embora as almôndegas sejam feitas com frango moído, a adição de...

O tempero cajun em que o frango e os pimentões são refogados confere a este prato seu sabor único, combinando perfeitamente com o molho cremoso. Todos os ingredientes — massa, legumes e...

Este prato substancioso, com baixo teor de carboidratos e inspiração asiática, fica pronto em apenas 20 minutos e é repleto de sabor e suculência. Em vez do arroz tradicional, utiliza-se arroz integral feito com...

O clássico fettuccine Alfredo fica ainda mais delicioso com pedaços de frango frito por cima. Para fazer o molho cremoso, você só precisa de manteiga, creme de leite fresco...

Se você é fã de nachos, burritos ou tacos mexicanos, com certeza vai adorar esta caçarola que, ao contrário dos aperitivos mencionados acima, leva apenas alguns minutos para preparar e inclui tudo...

Frango caramelizado crocante ao estilo asiático é um prato que todos vão adorar. É tão delicioso quanto o de um restaurante asiático de primeira linha, mas surpreendentemente fácil de preparar. É feito com...

Prepare um prato sofisticado ao estilo italiano com frango à parmegiana e massa. O frango à parmegiana consiste em pedaços de peito de frango empanados em uma crosta crocante feita com uma mistura de farinha de rosca, parmesão ralado e...

Esses espetinhos de frango japoneses são grelhados diretamente na frigideira. Use coxas de frango mais suculentas, espetando-as em espetos de bambu junto com cebolinhas. Grelhe o yakitori, pincelando-o com...

Esta variação de um prato tradicional provençal utiliza 40 dentes de alho de três maneiras: alguns são fritos inteiros na manteiga, outros são assados ​​e transformados em uma pasta de alho aromática...

Repleto de sabor mediterrâneo intenso, este frango de cozimento lento é preparado em azeite de oliva saudável com azeitonas Kalamata, alcaparras, alho, orégano e servido com um molho refrescante...

Essa pasta de inspiração tailandesa vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e é super rápida e fácil de fazer.

A massa orzo lembra o arroz no formato e, quando combinada com limão, creme de leite e parmesão, transforma este prato em um delicioso e cremoso risoto. Mas, ao contrário do risoto, você não precisa ficar em pé sobre a mesa...

Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira e, em seguida, cozidos rapidamente no próprio caldo...

Esta versão americana do macarrão com queijo fica pronta em apenas meia hora e não precisa ir ao forno. Além do molho de queijo e da massa, também inclui pedaços de frango frito e...