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Receitas de pratos principais com aves


Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Peito de pato grelhado com molho de figoVisualizações: 4.326
Conteúdo da receita:

Os peitos de pato são fritos na frigideira com a pele, resultando em uma crosta deliciosamente crocante. Para garantir que toda a gordura seja derretida debaixo da pele durante a fritura, são feitos cortes longitudinais nos peitos...

Peito de pato, xerez, figos...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Frango Sinaole grelhado com milho assado, feijão preto e molho de quinoa.Visualizações: 1.289

Este frango suculento com uma crosta crocante e escura é originário do estado mexicano de Sinaloa, onde é servido em cafés à beira da estrada e considerado um dos pratos de rua mais deliciosos. Suculento e macio por dentro, mas...

Vinagre de arroz, limão, laranjas, pimenta ancho, páprica, canela, pimenta-da-jamaica, pimenta-árbol, pimenta-caiena moída, cravo-da-índia, alho, frango, quinoa, cebolinha, milho, feijão preto, coentro, orégano...
Tempo: 5 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6
Autor: - chef
Frango grelhado marinado em molho harissaVisualizações: 2.926

Esta receita de harissa difere do molho árabe tradicional por seu sabor mais suave. É feita misturando pimentas secas picantes com pimentões doces assados, adicionando alho, especiarias e...

Pimentão, cominho, coentro, sementes de erva-doce, alcaravia, pimenta malagueta, alho, extrato de tomate, frango, coxas de frango, sobrecoxas de frango...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Peitos de frango grelhados com cobertura picante de pêssegoVisualizações: 7 173

Os peitos de frango são grelhados até ficarem dourados e, poucos minutos antes de estarem prontos, são cobertos com um delicioso molho agridoce feito com molho de soja, geleia de pêssego, mostarda Dijon e...

Geleia de pêssego, molho de soja, mostarda Dijon, alho, pimenta jalapeño, peito de frango, pêssegos...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 420
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef
Frango com molho barbecue balsâmicoVisualizações: 12.016
Conteúdo da receita:

Antes de grelhar, cubra os pedaços de frango com molho barbecue feito com vinagre balsâmico, ketchup, açúcar mascavo e especiarias. Prepare com antecedência e mantenha...

Vinagre balsâmico, ketchup, açúcar mascavo, alho, molho inglês, mostarda Dijon, frango, coxas de frango, peitos de frango, sobrecoxas de frango, molho barbecue...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 296
Autor:
Espetinhos de linguiça de frango e pimentão doceVisualizações: 2.035

Até mesmo linguiças de frango podem ser usadas para fazer kebabs deliciosos e interessantes, e tomates-cereja, cebolas e pimentões amarelos e vermelhos adicionam suculência, sabor e cores vibrantes. Kebabs...

Cuscuz, pimentão, kupaty (linguiças fritas), cebola roxa, tomates-cereja, salsa, coentro, cebolinha, vinagre de vinho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 396
Autor: - restaurateur
Frango grelhado com molho moleVisualizações: 2 120

Antes de fritar, o frango é marinado em uma salmoura temperada por uma hora, depois esfregado com uma marinada seca e marinado por mais uma hora. Isso deixa a carne muito suculenta, macia e deliciosa. Mas o grande destaque...

Açúcar mascavo, alho, folha de louro, coxas de frango, pimenta em pó, alho granulado, cominho, cebola em pó, canela, cebola, tomates, chocolate, amêndoas, pimentas chipotle em molho adobo, caldo, passas, coentro, limão...
Tempo: 3 horas e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - autor de livros de culinária
Pato assado com pele crocante e molho de cereja e alecrim.Visualizações: 2.594

Esta receita de pato consiste em assá-lo no forno em temperatura baixa por quase 5 horas. Requer paciência, mas você se surpreenderá com o resultado perfeito, com carne suculenta e macia, e...

pato, chalotas, alho, cerejas, caldo, geleia de cereja, mel, alecrim, limão, manteiga...
Tempo: 5 horas e 40 minutos Complexidade: média Porções: 4
Torta de carne com recheio de patoVisualizações: 1.270

A torta de carne, ou pot pie, é um prato caseiro substancioso, composto por uma torta fechada com um recheio rico de carne e vegetais, servida como prato principal. A torta de carne pode ser preparada usando...

Confit de pato, cebola, cenoura, aipo, salsa, tomilho, pimenta-do-reino, anis-estrelado, canela, pimenta-da-jamaica, manteiga, farinha de primeira qualidade, batatas, ervilhas, cogumelos shiitake, tempero cinco especiarias, massa picada, ovos...
Tempo: 6 horas Complexidade: média Quantidade: 2 litros
Pato defumado em cháVisualizações: 5 272
Conteúdo da receita:

O pato defumado com chá preto é um prato tradicional da província de Sichuan, na China, onde também é conhecido como "rancha". Antes do preparo, o pato inteiro é marinado durante a noite em uma mistura picante com...

Pato, gengibre, cebolinha, cravo-da-índia, canela, pimenta de Sichuan, mel, chá preto, nitrato de sódio, açúcar mascavo...
Tempo: 3 horas e 10 minutos Complexidade: duro Porções: 8-10
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Peito de pato com molho de frutos silvestresVisualizações: 3.327

Um prato delicioso, com um visual festivo e de preparo rápido. Uma opção simples e saborosa para desfrutar até mesmo em uma noite de dia de semana. Peitos de pato temperados com sal e pimenta...

Peito de pato, vinagre balsâmico, vinho tinto, caldo, açúcar mascavo, alecrim, mirtilos, framboesas, amoras, manteiga...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Pato assadoVisualizações: 2.245

Uma receita soberba de pato assado no forno que resulta em um pato incrivelmente suculento, cheio de sabor e coberto por uma crosta crocante e brilhante, sem excesso de gordura. Uma verdadeira iguaria para as festas de fim de ano. Comece...

pato, laranjas, cebolas, melaço, mel, coentro, pimenta-do-reino, vinagre balsâmico, alho...
Tempo: 27 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 3-4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Pato de PequimVisualizações: 15.967

O pato laqueado de Pequim é um dos pratos chineses mais famosos, combinando sabores doces e picantes e ostentando uma pele crocante e delicada que é fatiada junto com a carne antes de servir.

pato, açúcar, cinco especiarias, melaço...
Tempo: 2 horas e 55 minutos Complexidade: média Porções: 30
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Pato inteiro assado no fornoVisualizações: 5.062

O pato assado no forno fica delicioso quando a carne está suculenta, a pele crocante e, principalmente, quando não contém a enorme quantidade de gordura pela qual essa ave é tão famosa. Para reduzir parcialmente...

pato, caldo...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: média Porções: 4-6
Autor: - chef famoso
Codorniz grelhada com molho barbecue de romã e laranja e salada de tabule de quinoa e couveVisualizações: 2.322

Uma salada de tabbouleh do Oriente Médio, refrescante e ao mesmo tempo substanciosa, e um molho barbecue agridoce de romã e laranja complementam perfeitamente a codorna grelhada. O prato todo tem uma aparência...

Quinoa, tomates-cereja, hortelã, couve, pepinos, cebola roxa, limão, laranjas, cebola doce, suco de romã, melaço de romã, vinagre de vinho, açúcar mascavo, canela, ketchup, mostarda Dijon, molho barbecue, codorna...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Codorniz frita com pasta de missôVisualizações: 1.824

Codornas inteiras ficam requintadas e festivas no prato; este prato será sempre uma peça central na mesa. E para dar à ave um sabor inusitado e exótico, cozinhe-a em um estilo asiático...

missô (pasta de soja), saquê, açúcar, cebolinha, codorna...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef
Coxas de frango grelhadas com molho barbecue de amora.Visualizações: 2.081
Conteúdo da receita:

O molho barbecue de amora, pincelado constantemente nas coxas de frango durante o cozimento, confere um sabor maravilhoso. O molho pode ser preparado com antecedência. Além de amoras frescas, ele inclui...

Coentro, páprica, coxas de frango, amoras, cerveja escura, vinagre balsâmico, vinagre de vinho, açúcar mascavo, cebola, alho, pimenta habanero, tempero para pimenta, café, cominho, molho barbecue...
Tempo: 3 horas. Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Frango grelhado com molho barbecue branco do Alabama.Visualizações: 4.782

Antes de grelhar, o frango é cortado em pedaços e deixado de molho durante a noite em uma salmoura de cerveja temperada para ficar mais suculento e saboroso. Para grelhar, prepare uma grelha com zonas de calor direto e indireto...

Açúcar, cerveja clara, alho, louro, pimenta-do-reino, frango, maionese, vinagre de vinho, raiz-forte, molho inglês, molho Tabasco, molho barbecue...
Tempo: 9 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - restaurateur
Peito de pato grelhado com especiariasVisualizações: 40.369

O peito de pato grelhado fica perfeito se você o esfregar primeiro com uma mistura de especiarias que inclui páprica defumada, alho em pó, pimenta, cominho, mostarda em pó e um pouco de...

páprica, alho em pó, cominho, pimenta em pó, mistura de cinco especiarias, mostarda em pó, peito de pato, pato...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Peitos de frango grelhados com cominhoVisualizações: 5.574

O peito de frango é uma carne macia e magra que combina bem com quase todos os sabores. Frite-o com cominho para um sabor rico e picante. Esfregue o frango com azeite e uma mistura de temperos secos...

peito de frango, cominho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 (150 g cada porção) Conteúdo calórico: 170
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Peito de frango frito perfeitoVisualizações: 4.941

O peito de frango assado ficará incrivelmente suculento e macio se você o marinar durante a noite ou por 8 horas em uma mistura de suco de limão, azeite, mel, mostarda Dijon e ervas aromáticas. Mesmo depois...

mel, mostarda Dijon, tomilho, orégano, suco de limão, peitos de frango...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: facilmente Porções: 24
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Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Bolo de carne com ovo e bacon, guarnecido com espinafre.Visualizações: 6 282

O bolo de carne é assado com peru misturado a ingredientes de uma salada americana popular. Bacon, ovo, queijo gorgonzola e folhas verdes, que compõem uma salada Cobb, complementam perfeitamente a base de carne, e...

Carne moída de peru, queijo gorgonzola, queijo cheddar, espinafre, cerveja lager, vinagre de vinho, aipo, ovos, leite, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor:
Frango grelhado saudável com arroz no papel alumínioVisualizações: 4.365

Além de fritar carne e peixe, você também pode usar a grelha para preparar refeições mais completas. Por exemplo, assar frango com arroz e feijão em papel alumínio. É mais fácil usar papel alumínio descartável...

Coxas de frango, feijão preto, arroz de grão longo, salsa, pimenta jalapeño, extrato de tomate, tempero para chili, açafrão, caldo, cebolinha...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 370
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Batatas recheadas com frango e abacate.Visualizações: 28.044

Sobras de frango do dia anterior podem ser aproveitadas de forma deliciosa em um prato novo e rápido com batata-doce. A batata é assada com casca no micro-ondas e, em seguida, a polpa é retirada.

Batata-doce, peito de frango, queijo cheddar, salsa, cebolinha, abacate...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 1 Conteúdo calórico: 380
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frango empanado com flocos de milho assado no fornoVisualizações: 5.657

Um prato muito simples, perfeito para o dia a dia, rápido de preparar e com sabor de restaurante. Os pedaços de frango são mergulhados em uma mistura de leite azedo e molho picante, que...

frango, molho picante, flocos de milho, iogurte...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 392
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Frango assado no forno com empanado crocanteVisualizações: 56.945

Este frango delicioso e saudável, empanado com uma crosta crocante, cozinha rapidamente e não contém excesso de gordura. Uma mistura de biscoitos salgados triturados, flocos de milho e sementes de gergelim cria a crosta perfeita.

Coxas de frango, alho em pó, pimenta caiena moída, cereais, biscoitos, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 270
Autor:
Caçarola com arroz, frango e brócolisVisualizações: 8.075

Uma deliciosa e substanciosa caçarola feita com brócolis, frango, queijo e arroz. Como o molho é feito sem manteiga ou creme de leite, a caçarola é baixa em gordura, mas...

Brócolis, arroz integral, frango grelhado, queijo parmesão, queijo cheddar...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 430
Autor:
Frango assado com legumes da primavera e glacê de damasco.Visualizações: 3.431

Um prato delicioso, vibrante e apetitoso de pedaços de peito de frango frito com cenouras, aspargos e ervilhas-tortas em um molho agridoce de geleia de damasco. Todos os vegetais são cozidos separadamente do frango até...

Peito de frango, aspargos, ervilhas, mostarda Dijon, cebolinha, geleia de damasco, cenouras, estragão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 430
Autor:
Frango grelhado com alface, milho grelhado e smoothie.Visualizações: 2.082

O frango grelhado adquire seu sabor intenso e vibrante de churrasco graças ao molho aplicado antes e várias vezes depois de grelhado. Para preparar o molho, você precisa de...

Coxas de frango, molho barbecue, milho, cenoura, alface, tomate, pimenta caiena moída, vinagre de maçã, manga, passas, mel...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
Autor:
Frango grelhado com salada de trigo integralVisualizações: 2.751

Sirva o peito de frango grelhado com uma salada substanciosa que combine as texturas e sabores contrastantes dos ingredientes. A salada combina espelta cozida com...

Peito de frango, trigo em grãos, peras, funcho, cebola, suco de limão, queijo Gruyère, queijo Gouda, agrião...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 590
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango Tikka Masala na Panela Elétrica (Dieta Whole30)Visualizações: 7.055

O tikka masala é o prato de frango ao curry mais popular da Índia. Coxas de frango sem pele e fatiadas são marinadas em uma mistura picante que contém o especiaria indiana garam masala, e então...

Limão, garam masala, coentro, coxas de frango, cominho, páprica, açafrão, pimenta caiena moída, ghee, cebola, gengibre, alho, extrato de tomate, polpa de tomate, creme de coco, couve-flor...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tiras de frango crocantes (Dieta Whole30)Visualizações: 9.347

As tirinhas de frango são um aperitivo popular de fast-food, feito com pedaços de frango empanados e fritos. As tirinhas caseiras, feitas com esta receita, ficarão igualmente deliciosas...

amêndoas, salsa, alho em pó, sementes de sésamo, tomilho, peitos de frango, pimentos, extrato de tomate...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
135 Receitas Saudáveis ​​para Jantares Durante a Semana

135 Receitas Saudáveis ​​para Jantares Durante a Semana

Renove seu cardápio durante a semana com os melhores pratos saudáveis ​​para o jantar, preparados por chefs renomados.

Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor: - escritor culinário
Frango frito em molho de pêssego azedoVisualizações: 4.969

Este prato pode ser preparado com pêssegos frescos ou congelados e apreciado durante todo o ano. As fatias de pêssego são cozidas em fogo brando num molho asiático ácido à base de molho de soja,...

frango, vinagre de arroz, molho de soja, suco de laranja, gengibre, amêndoas, pêssegos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 316
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango assado com pimentas e sementes de abóboraVisualizações: 3.021

Prepare um jantar com inspiração mexicana, com frango assado no forno e um molho picante de sementes de abóbora. Antes de cozinhar, desfie o frango em pedaços menores e tempere com uma mistura de especiarias...

frango, pimenta, coentro, cominho, sementes de abóbora, suco de limão, cinerária...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 431
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango assado no forno com batatas e alecrimVisualizações: 4 178

Uma receita muito simples de frango assado com batatas, cujo único ingrediente essencial é o alecrim. Seu aroma vibrante perfumará sua casa com sabores deliciosos enquanto o frango assa.

peitos de frango, batatas vermelhas, alecrim...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 385
Jantares saudáveis ​​em 40 minutos ou menos (114 receitas rápidas e fáceis)

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Um jantar rápido e saudável? Sim, é possível! Estes pratos simples e saudáveis, preparados pelos nossos chefs, ficam prontos num instante.

Autor:
Palitos de frango com ervilhas-de-cheiroVisualizações: 4.274
Conteúdo da receita:

Até mesmo um petisco como nuggets de frango pode ser preparado de forma crocante, repleto de sabor asiático exótico e ainda saudável. O frango é cortado em tiras e, em vez de...

Peito de frango, cereal, ervilhas, cenouras, vinagre de arroz, molho teriyaki, suco de limão, geleia de laranja, mel, sementes de gergelim...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 274
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango crocante no fornoVisualizações: 11 192

Este frango assado no forno é tão delicioso quanto o frango frito, mas com muito menos gordura. Os pedaços são cobertos com uma crosta crocante feita com uma mistura de farinha de rosca, fubá e...

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, queijo parmesão, leite, pimenta caiena moída, alecrim...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 328
Autor: - chef
Pimentões e abobrinhas recheados com peru, assados ​​com molho marinara.Visualizações: 7.836

Este aperitivo é muito substancioso, delicioso, tem um visual atraente e veranil, e seria apropriado para qualquer feriado ou festa. E é incrivelmente fácil de preparar. Corte os pimentões e as abobrinhas ao meio com as raspas...

Carne moída de peru, abobrinha, pimentão, queijo pecorino romano, molho marinara...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Filé de peito de frango frito com molho de ervas e gengibre.Visualizações: 13.955

Para garantir que seus peitos de frango fritos fiquem suculentos por dentro e dourados por fora, frite-os em uma frigideira bem quente por no máximo 5 minutos de cada lado. Quaisquer pedaços que grudarem no fundo...

peito de frango, gengibre, manjericão, hortelã...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 316
Autor:
Bife de peru com purê de batatas e molho de laranja.Visualizações: 9.980

Frite o peru na frigideira e sirva com um delicioso molho de cebola picante. Para esta receita, use bifes naturais — filés de peru cortados em bifes práticos. Fritá-los levará...

Peru, batata-doce, suco de laranja, creme de leite, mostarda Dijon, pimenta ancho, cominho, mel...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 621

Receitas em ordem alfabética

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