Visualizações: 523Esta salada é feita com os ingredientes do sanduíche muffuletta de Nova Orleans: legumes em conserva, azeitonas, queijo e frios. A adição de tortellini cozido e queijo a torna muito substanciosa e nutritiva.
Visualizações: 510Almôndegas lindamente seladas são cozidas em molho marinara e servidas sobre massa cozida. E dentro de cada almôndega há uma surpresa: mussarela derretida no centro, então sirva-as bem quentes. Excelente...
Visualizações: 516A moussaka grega é uma suculenta camada de berinjela e um rico molho de carne, gratinada e coberta com um cremoso molho de queijo. É um prato farto e bonito, perfeito para grandes grupos.
Visualizações: 675Se você é fã do sanduíche Monte Cristo, vai adorar esta versão, inspirada no sanduíche de omelete indiano. É tão crocante por fora, macio por dentro e polvilhado com açúcar...
Visualizações: 588Este purê de batatas cremoso e picante é muito semelhante ao purê de batatas tradicional, mas é feito com couve-flor. Alho e tomilho, refogados em azeite, adicionam profundidade e sabor a este acompanhamento de baixa caloria, e...
Visualizações: 475"A primeira vez que experimentei pato vegetariano, fiquei muito surpresa com a sua textura e sabor umami", diz a autora da receita, Vivienne Chan. "Tudo graças às finas camadas de fuzhu recheadas com..."
Visualizações: 617Até mesmo uma simples salada de alface pode se transformar em uma salada deliciosa se temperada corretamente. Uma ótima opção é um vinagrete morno feito com vinagre de vinho tinto e azeite de oliva com alho.
Os pães redondos são provavelmente usados principalmente como "tigelas" para sopa, mas não só isso. Eles podem ser usados para muito mais do que apenas sopa.
Quando você tem uma faca, um micro-ondas e uma geladeira no escritório, o almoço no trabalho se torna realmente delicioso e surpreendente.
Siga estas instruções para preparar cebolas caramelizadas deliciosas e doces. Cebolas caramelizadas são um daqueles pratos mágicos.
Aprenda a cozinhar ingredientes delicados, como peixe ou vegetais, em envelopes de papel manteiga.
É claro que adoramos um bom molho de tomate caseiro feito com tomates enlatados (e até incluímos algumas receitas aqui). Mas este produto
Dê um toque especial aos seus cafés da manhã e almoços com estas receitas simples. O melhor almoço para o trabalho. Estas preparações, que requerem apenas alguns ingredientes, são fáceis de fazer.
Visualizações: 909Este sanduíche é um dos pratos mais pedidos no Whitner's, na Virgínia, e conquistou até o Guy Fieri. Fatias de peito bovino defumado e apimentado são servidas em...
Visualizações: 597"Quando criança, eu conseguia comer uma tigela inteira do 'arroz con elotes' (arroz com milho) da minha mãe", lembra Marcela Valladolid. "Toda família mexicana prepara esse acompanhamento de uma forma ou de outra, mas..."
Visualizações: 731Na culinária indiana, a palavra "chaat" pode descrever uma grande variedade de aperitivos e petiscos deliciosos. Muitas variedades de chaat incluem batatas e grão-de-bico. No entanto, Aarti Sequeira diversificou um pouco a sua...
Visualizações: 2 211"Este é um dos dals mais populares e deliciosos da Índia", diz Nidhi Jalan. "Espesso e rico, com um sabor profundo, é feito principalmente de lentilhas pretas inteiras chamadas sabut urad..."
Visualizações: 667"Os pães de Mangalore são incrivelmente populares na Índia, e eu entendo o porquê!", compartilha Aarti Sequeira. "Tenho muito orgulho de que eles sejam da minha cidade natal, que fica em..."
Visualizações: 1.636Essas almôndegas vegetarianas (koftas) são feitas com purê de batatas recheado com um rico recheio de paneer, nozes e frutas secas, depois fritas e servidas com um molho aveludado feito com...
Visualizações: 724Esta salada de feijão de verão realça todos os sabores intensos de um prato picante de chili, tipicamente apreciado nos meses mais frios. Três tipos de feijão são temperados com um vinagrete feito com azeite,...
Visualizações: 462Este prato foi inspirado nos sabores e aromas do baingan bharta, um curry de berinjela indiano. Nossa receita simplificada elimina a demorada etapa de pré-assar e descascar as berinjelas. Tudo é feito em uma panela elétrica de cozimento lento...
Visualizações: 933Bolinhos de grão-de-bico com coentro, cebola, alho e cominho são assados no forno com um fio de azeite. Considere-os uma alternativa saudável ao falafel frito. Assim como...
Visualizações: 870Um molho barbecue caseiro simples transforma o tempeh em um incrível bife vegano que você pode grelhar no seu quintal. O tempeh de soja é rico em proteínas e ótimo para grelhar, mas para...
Visualizações: 1.642Este ensopado rápido leva feijão e tomate enlatados, e é cozido em fogo brando com linguiça defumada. Rende duas porções, e Sandra Lee recomenda acompanhá-lo com...
Visualizações: 1 239Massa com feijão vermelho tenro, pedacinhos saborosos de bacon frito e tomates é um prato perfeito para o jantar durante a semana, quando você precisa alimentar a família de forma rápida, deliciosa e sem complicações. Você pode...
Visualizações: 469Esta caçarola fácil de preparar no micro-ondas fica pronta em apenas 10 minutos e inclui dois ingredientes mexicanos favoritos — tortilhas de milho e feijão carioca — além de fatias finas de...
Visualizações: 1.770Esta salada vibrante e nutritiva é um acompanhamento rico em proteínas, fibras e vitaminas, perfeito para o verão. É fácil de fazer (legumes picados são simplesmente combinados com grão-de-bico em lata em um molho agridoce...).
Visualizações: 733Feijão cozido (ou feijão assado) não é um prato tradicional italiano, mas Giada De Laurentiis adora prepará-lo com um toque sutil dos sabores de sua Itália natal. Em vez do tradicional bacon, ela...
Visualizações: 559Queijo defumado e feijão branco cremoso fazem desta massa um prato vegetariano muito substancioso. O espinafre adiciona sabor e fibras saudáveis. E se você substituir o caldo de galinha por caldo de legumes, a massa fica...
Visualizações: 427O feijão calico (também conhecido como feijão cowboy) recebe esse nome devido à variedade de cores encontradas em suas diferentes variedades. Aqui, usamos três tipos de feijão enlatado: feijão branco, feijão vermelho escuro...
Visualizações: 488Se você decidiu cozinhar seus próprios feijões em vez de comprar enlatados e tem uma panela elétrica de cozimento lento, esta receita é para você! Ela usa ingredientes naturais, requer preparo mínimo e...
Visualizações: 526Para preparar este rosbife, você não precisará de um caldeirão, mas sim de uma panela grande de terracota com suporte (sim, um vaso de flores!). Pensando bem, faz sentido: a cerâmica aquece mais...
Visualizações: 484"As cebolas caramelizadas conferem à frittata um toque adocicado maravilhoso que equilibra o salgado do presunto e o sabor de nozes do queijo Gruyère", diz Tyler Florence.
Visualizações: 639Decore sua mesa de Natal com este presunto incrivelmente delicioso, coberto com um glacê irresistível e pegajoso. É o glacê que transforma o presunto comprado no supermercado em um sabor inesquecível para seus convidados.
Visualizações: 525Para dar ao presunto um aspecto festivo e um sabor único, Ree Drummond o crava com cravos-da-índia e o assa em uma deliciosa cobertura de mel, refrigerante de gengibre, mostarda e vinagre.
Visualizações: 473Deixe este gratinado de presunto e cogumelos ainda mais saboroso adicionando um pouco de parmesão e bastante queijo suíço. O gratinado pode ser preparado na noite anterior e refrigerado para...
Visualizações: 1.323Pipián é um molho tradicional mexicano (também conhecido como mole verde), com raízes na culinária asteca e maia. O ingrediente principal são as sementes de abóbora, usadas para engrossar o molho de tomatillo...
Visualizações: 875Coxas e sobrecoxas de frango crocantes e fritas são cozidas em fogo brando em um molho saboroso feito com tomatillos, jalapeños e coentro. Antes de adicionar os tomatillos e as pimentas ao molho, eles...
Visualizações: 643Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas, coberta com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é excelente...
Visualizações: 588A pizza com sabor de taco é imperdível para todos os amantes desses dois pratos. Um clássico italiano com influências mexicanas – é absolutamente deliciosa! Especialmente para este...
Visualizações: 632O filé de salmão assado sobre uma cama de cebola roxa e tomatillo (um tipo de fisális) resulta em uma carne perfeitamente suculenta e macia. Servido com legumes assados, a acidez frutada do tomatillo complementa o prato de forma ideal.
Visualizações: 647Prepare-se para um prato de camarão com arroz em um molho espesso e saboroso de tomatillo, com cebola, coentro, pimenta jalapeño fresca e alho. Os tomatillos, um ingrediente básico da culinária mexicana, adicionam...
Visualizações: 713Biscoitos folhados são feitos com queijo Pecorino Romano, de sabor intenso e amanteigado, e pimenta-do-reino moída na hora para recriar o sabor do famoso cacio e pepe italiano (queijo e...
Oferecemos nossas maneiras favoritas de aproveitar ao máximo potes quase vazios de mostarda, manteiga de amendoim e outros produtos. Não os jogue fora! Quando seus
Dê um toque especial ao seu churrasco: esta receita do Food Network oferece milhares de combinações!
Visualizações: 775Este pão achatado recheado com presunto, pera e uma refrescante salada de rúcula é um aperitivo perfeito para o verão. Ele combina harmoniosamente ingredientes doces e salgados, queijo derretido e ervas frescas. Para preparar...
Visualizações: 591Esses sanduíches foram inspirados no banh mi vietnamita. Uma baguete cortada ao meio é coberta com uma salada tailandesa de mahi-mahi ao curry vermelho, cebolinha, cenoura e pepino, e finalizada com...
Visualizações: 794Frutos do mar combinam perfeitamente com a grelha! Uma marinada especial confere a esses espetinhos de camarão um sabor tropical e cítrico, enquanto uma cobertura de coco torrado, coentro e amendoim picado adiciona...
Visualizações: 795"Panquecas de batata fritas (latkes) são uma iguaria tradicional do Hanukkah, mas eu também adoro fazê-las para a Páscoa judaica porque são deliciosas e fáceis de tornar kosher (sem pão ou fermento natural!). Isto..."
Visualizações: 616Este sanduíche luxuoso combina dois clássicos do brunch: ovos Benedict e salmão defumado. Com um saboroso molho holandês, peixe macio e uma gema que derrete na boca, é a combinação perfeita...
