Rachael Ray precisa de apenas 35 minutos para preparar este prato simples, porém delicioso. O segredo para cozinhar peitos de frango é bater levemente a carne antes de recheá-la e, em seguida...
Receitas de pratos principais
Siga o exemplo da família Neely e prepare uma deliciosa salada morna de massa com ovos cozidos e chalotas doces, coberta com um molho picante à base de maionese.
Três ingredientes considerados rápidos de preparar e, ao mesmo tempo, deliciosos: frango frito crocante e suculento, waffles fofinhos e um molho cremoso e suave.
Trisha Yearwood combina massa com leite, manteiga, ovos e queijo em uma panela elétrica de cozimento lento, deixando que a máquina faça o resto. O resultado é uma caçarola deliciosamente macia que lembra um suflê de queijo com...
Tomilho fresco e bacon crocante e salgado transformam uma caçarola simples na receita de Tyler Florence...
Graças a esta receita da revista Food Network, você pode facilmente preparar um macarrão com sabor de asas de frango tradicionais. Isso porque ele é feito com queijo cheddar e um molho picante ao estilo Buffalo.
Com apenas alguns ingredientes, a receita de Alton Brown lhe dará rapidamente um prato delicioso com um molho cremoso e suave, igualzinho ao do seu programa de culinária favorito.
Qual o segredo do adorado macarrão com queijo da Ina Garten? Ela usa dois tipos de queijo: Gruyère e cheddar extra forte, que confere um sabor mais rico, e fatias de tomate...
Este prato de Bobby Flay é feito com batatas-doces em cubos, cebolas caramelizadas e um molho picante de cebolinha e mostarda.
Com uma combinação de cebolas Vidalia e bacon canadense, a torta de batata rápida de Patrick e Gina Neely apresenta um equilíbrio perfeito entre sabores doces e salgados.
Economize tempo na cozinha usando batatas raladas congeladas nesta receita adorada de caçarola. Esta massa surpreendentemente saudável é feita com cogumelos cremini e queijo...
Não julgue este prato à primeira vista; não é massa, mas sim espaguete de abóbora frito em molho de tomate e manjericão, servido com almôndegas de carne bovina e suína.
O segredo desta receita rápida é cozinhar a abóbora espaguete no micro-ondas até ficar macia. Depois de retirar a polpa, misture-a com uma mistura de gengibre e garam masala para...
Preparado com pimentões e cebolas levemente refogados, este prato simples de abóbora espaguete é considerado uma refeição completa. Servido com legumes e batatas italianas assadas e apimentadas...
Siga o exemplo de Rachael Ray e adicione pimentas ao molho de tomate para um toque picante único. Ela assa abóbora espaguete com a casca e depois a cobre com o molho para uma apresentação deslumbrante.
Imagine este prato como uma versão desconstruída de tacos, com base e cobertura de tortilha de milho e um recheio farto de carne moída temperada com cominho e feijão carioca.
O segredo do caçarola fácil da Trisha está nas batatas pré-cozidas e na carne moída com queijo. Trisha Yearwood aconselha: "Se os ingredientes que você está cozinhando ainda estiverem quentes quando..."
A receita de macarrão com queijo da Rachael Ray transforma um macarrão com queijo cheddar bastante simples em uma...
Em vez de enrolar enchiladas, Sunny Anderson prepara uma caçarola com tortilhas de milho em camadas, cobertas com molho clássico de enchilada, carne moída, legumes e...
Para garantir o sabor inigualável deste gratinado de carne, misture macarrão fresco cozido com creme de leite e parmesão, adicione tomates temperados à mistura e finalize com...
Simples o suficiente para preparar, mas elegante o bastante para servir aos convidados, o assado de carne de Giada De Laurentiis é coberto com um molho de tomate picante e salsa.
Siga o exemplo de Rachel Ray, que insere dentes de alho na carne antes de cozinhá-la em um molho de vinho e alecrim. Ela serve o rosbife com legumes tenros e um creme de cevada...
O melhor jantar de Trisha Yearwood requer apenas cinco ingredientes. Depois de assar a carne, ela usa o caldo para fazer um molho delicioso.
Com uma crosta de ervas frescas, o suculento rosbife de Jeff Mauro é a estrela do seu sanduíche, que também leva queijo Gruyère com sabor de nozes e rabanetes em conserva crocantes.
Sunny Anderson prepara rosbife cobrindo-o com uma pasta de mostarda e ervas e grelhando-o até ficar suculento. Ela recomenda servi-lo com um molho feito de...
Rachel capturou todos os sabores do clássico prato italiano piccata, adicionando suculentos pedaços de peito de frango. O prato ficou bem leve...
Receita de lasanha com pão, cogumelos e espinafre.
A torta de carneiro da Rachel é uma ótima maneira de aproveitar as sobras do jantar de Natal e criar uma refeição completa. Esta receita oferece um prato principal e uma sobremesa, ambos feitos com...
Receita de gratinado de acelga com alho e parmesão...
Assim como um pudim de pão salgado, a strata é um prato leve para o brunch que pode ser preparado na noite anterior. Este prato mexicano é feito com pedaços de...
Rachel preparou um chili com massa torcida, carne moída e legumes, temperado com uma mistura exclusiva de pimentas defumadas, que fica pronto em apenas 15 minutos...
Preparado com legumes e três tipos de carne, o molho espesso para massa da Rachel é ao mesmo tempo reconfortante e festivo. Este prato é uma tradição natalina em sua casa.
Com pele dourada e crocante e carne macia e suculenta, o peru de Rachel, muito apreciado, foi marinado durante a noite em uma marinada de açúcar e ervas, depois assado lentamente no forno, e...
O destaque deste prato de peru é a manteiga de alho e ervas, generosamente adicionada à carne antes de assar, que depois é usada para fazer um molho cremoso. Cranberries e...
O segredo para um lombo de porco delicioso e suculento com crosta de ervas é assá-lo em temperatura alta por apenas 20 minutos. Este método garante que a carne permaneça macia por dentro, com...
Peitos de frango assados em papel manteiga com vagem, da Rachel Ray...
A torta de carneiro, uma invenção britânica, foi originalmente criada como uma forma de aproveitar as sobras do almoço de domingo: cordeiro e batatas. Se a refeição incluísse carne assada, as sobras eram assadas em um...
Carne assada em vinho e pimenta-do-reino da Rachel Ray...
Batatas com bacon, alho-poró e tomates frescos são o acompanhamento clássico de Rachel para carne suculenta e macia.
Nesta receita, Rachael Ray usa macarrão de ovo macio com um molho cremoso de carne moída de peru. Para uma crosta de queijo clássica, ela cobre a caçarola com queijo Gruyère e, em seguida, com farinha de rosca...
Deliciosos sanduíches com atum tenro, escalfado em azeite com ervas...
Para obter a crosta perfeita, você precisa usar parmesão ralado, não moído.
O prato é composto por camadas de carne, tortillas e queijo. O recheio substancioso consiste em frango moído, feijão preto e milho.
Essa não é a maneira mais fácil de cozinhar camarão grelhado rapidamente. Rachel espreme suco de limão diretamente sobre as metades de camarão grelhado e as deixa absorver por cerca de um minuto.
Nesta receita, Rachel usou creme de limão para criar uma maneira rápida e fácil de preparar seu prato favorito...
Este acompanhamento de legumes, rápido de preparar, ganha um toque especial com um pouco de bacon defumado...
Para criar um peito de frango saboroso e macio, Rachel combinou farinha de rosca com queijo parmesão, alho e ervas frescas.
Se você quiser que as batatas-doces cozinhem mais rápido, basta cortá-las em pedaços menores. Rachel também adiciona seu ingrediente secreto ao purê: bananas fatiadas e fritas em óleo.
Uma ótima maneira de ter um peru na mesa em uma hora é usar um peito de peru em vez de um peru inteiro.
O ravióli de gema de ovo nada mais é do que um único ravióli grande recheado com um ovo cozido, envolto em um recheio de ricota com azeite de trufa. Se este último...
























































