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Receitas de pratos principais


Categorias: Pratos principais, Massa, .
Macarrão chinês caseiroVisualizações: 59.315

O macarrão tem uma história de 4.000 anos na China e, até hoje, continua sendo um alimento básico na culinária chinesa, especialmente nas regiões do norte. O macarrão chinês é fácil de preparar e servir...

farinha, amido, ovos, farinha de milho...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Risoto com camarãoVisualizações: 16.402

O risoto é um elemento essencial da culinária italiana. O risoto de camarão é a própria perfeição, e prepará-lo é como dominar uma verdadeira ciência...

Arroz arbóreo, camarão, cebola, cenoura, alho, creme de leite, queijo parmesão, manjericão, orégano, hortelã...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
fígado ao estilo de BerlimVisualizações: 7.734

O fígado à moda de Berlim combina fígado, maçãs, cebolas e creme de leite, criando um sabor completamente novo e inesquecível. Esta receita é para panela elétrica de cozimento lento...

fígado de galinha, farinha, cebola, maçãs, creme de leite, manjericão...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Patê assado no fornoVisualizações: 8.573
Conteúdo da receita:

Uma receita de patê de carne assada com cenouras.

Carne moída, cenouras, creme azedo, creme de leite, ovos, farinha de rosca, pimentão, cebolinha, cúrcuma, queijo duro, sementes de abóbora, maionese...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Azu com piclesVisualizações: 4.976

Uma receita de azu feita com carne de porco e picles em panela de cozimento lento.

carne de porco, pepinos, extrato de tomate, endro, salsa...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Como cozinhar mingau esfareladoVisualizações: 12 142

Desde os tempos antigos, o mingau tem sido um prato cerimonial e sacramental. Quando um tratado de paz era assinado, ambas as partes cozinhavam e comiam mingau juntas, dando origem ao provérbio: "Com ele, não há mingau..."

trigo sarraceno, cevada pérola, arroz, fubá de milho, ervilhas...
Tempo: 16 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Padaria, Tortas, Pão, .
Pão de milho e trigoVisualizações: 6.541

O pão de milho tem uma longa tradição enraizada na história americana, embora hoje sua receita seja muito popular em muitos países ao redor do mundo. Uma das vantagens...

farinha, fubá, leite azedo, ovos, pão de milho...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Cordeiro picanteVisualizações: 6 305

Receita de cordeiro assado com especiarias, iogurte e extrato de tomate...

cordeiro, farinha, curry, iogurte, orégano, extrato de tomate, coentro...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Cordeiro ao estilo gregoVisualizações: 12 261

Receita de cordeiro ao estilo grego. Costeletas de cordeiro naturais com osso são assadas em vinho com azeitonas, tomates e ervas.

Cordeiro, tomates, cebola roxa, alho, azeitonas, orégano, açúcar mascavo, vinho tinto, vinagre de vinho...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Costeletas de porco com peras e croutonsVisualizações: 5.866

Receita de costeletas de porco naturais com osso, acompanhadas de peras e croutons...

Carne de porco, peras, cebolas, bacon defumado, açúcar mascavo, alecrim, passas, pão branco...
Tempo: -- Complexidade: facilmente
10 maneiras de cozinhar batata-doce

10 maneiras de cozinhar batata-doce

Esta coleção de receitas mostrará 10 maneiras diferentes de preparar batatas-doces deliciosas. Acredita-se que as batatas-doces sejam benéficas no tratamento do câncer e de outras doenças.

Autor:
Refogado com frango, legumes, macarrão de arroz e alface.Visualizações: 6.866

Receita de um refogado chinês com frango frito e legumes. Servido sobre uma cama de macarrão frito e folhas de alface.

Peito de frango, macarrão de arroz, cogumelos shiitake, castanhas d'água, cebolinha, pimenta jalapeño, gengibre, alho, saquê, molho hoisin, molho de ostra, molho de soja, amido...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Bifes de costela com molho de vinho e frutas vermelhas e queijo azul.Visualizações: 7 254
Conteúdo da receita:

Uma receita de bife de costela com molho de vinho e mirtilo. O molho é feito com chalotas, cogumelos e pimenta-do-reino refogados. Em seguida, adiciona-se vinho tinto, vinho do Porto e caldo de carne, e o molho é reduzido.

Carne bovina, queijo azul, vinho tinto, vinho do Porto, chalotas, cogumelos porcini, pimenta-do-reino, tomilho, louro, mirtilos, amoras, arandos...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor:
Costeletas de porco grelhadas e abobrinha com orzoVisualizações: 7.250

Costeleta de porco grelhada com abobrinha e massa orzo. O lombo de porco é achatado e levemente batido. Em seguida, é marinado com a abobrinha em azeite, raspas de limão...

Carne de porco, abobrinha, massa orzo, tomates, suco de limão, cominho, coentro, pimenta caiena moída, raspas de limão, salsa...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 457
Autor:
Coxas de frango ao molho de mostarda e limão com purê de batatas e cebolinha.Visualizações: 10.580

Receita de coxas de frango assadas no forno com molho de mostarda e limão. A carne é assada no forno e pincelada com uma mistura de mostarda, suco de limão, alho, tomilho e azeite.

Coxas de frango, batatas amarelas, brócolis, mostarda Dijon, cebolinha, creme azedo, suco de limão, alho, tomilho...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 623
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito do Jacques ImoVisualizações: 10.029

Uma receita de frango frito de Jacques-Imo, proprietário do Jacques-Imo's Fried Chicken em Nova Orleans, Louisiana. O restaurante é famoso por seus pratos crioulos e...

Frango, ovos, leite evaporado, farinha, molho inglês, alho, salsa, pepino em conserva...
Tempo: 8 horas e 50 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango frito caipira do CharlieVisualizações: 7.979

Frango frito ao estilo caipira, preparado por Charles Gabriel, proprietário do Charles' Pan Fried Chicken no Harlem, Manhattan, Nova York. O restaurante serve comida típica do sul dos Estados Unidos...

frango, ovos, leite, farinha, alho em pó...
Tempo: 8 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Vagens fritas na manteiga com amêndoasVisualizações: 8.076

O prato consiste em vagem e feijão-verde cozidos e refogados na manteiga com amêndoas laminadas. Suco de limão e cebolinha são adicionados no final do cozimento.

Feijão verde, amêndoas, nozes, cebolinha, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Pratos principais, Massa, .
Autor:
Espaguete com tilápia ao molho de tomate picanteVisualizações: 17.022

Uma receita de espaguete com tilápia frita. A massa e o peixe são cozidos em fogo brando num molho de tomate picante feito com tomates, pimentas, alho, vinho branco e manjericão.

Tilápia, espaguete, tomates, manjericão, salsa, alho, pimenta, vinho branco...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 435
Autor:
Salmão com lentilhas e curryVisualizações: 5 351

Uma receita de salmão grelhado com páprica. As lentilhas são cozidas com pimentão, gengibre, cebola, páprica e curry em pó. O salmão e as lentilhas são servidos com rúcula misturada com...

Salmão, lentilhas, curry, pimentão, rúcula, chalotas, alho, gengibre, páprica, suco de limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 426
Categorias: Pratos principais, Massa, Peixe, .
Macarrão pappardelle com lagosta e milhoVisualizações: 6.314

Receita de pappardelle cozido com lagosta e milho. A massa, a carne e os legumes são cozidos em fogo brando num molho feito com caldo de peixe, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate...

Massa pappardelle, carne de caranguejo, milho, aipo, chalotas, cebolinha, cerefólio, salsa, vinho branco, creme de leite, extrato de tomate, páprica, lagosta...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor:
Camarão grelhado na cerveja com batatasVisualizações: 8.072

Uma receita de camarão com batatas novas e cebolas. O camarão e os legumes são grelhados em papel alumínio com cerveja, manteiga e temperos.

Camarão, cerveja leve, batatas, cebola roxa, salsa, tempero para peixe...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 418
Autor:
Coxas de frango com gergelim e limãoVisualizações: 9.887

Uma receita de coxas de frango assadas em uma mistura de sementes de gergelim, raspas de limão e tomilho. O frango é servido com uma salada de alface, pepino, tomate, chips de pão pita e um molho de limão e gergelim.

Coxas de frango, sementes de gergelim, suco de limão, raspas de limão, chips de pão pita, tomates, pepinos, alface, tomilho, vinagre de vinho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 356
Autor:
Lombo de porco com salsa de abacaxiVisualizações: 9.654

Uma receita de lombo de porco com osso marinado em abacaxi, gengibre, molho de soja e tempero cinco especiarias. O porco é grelhado e servido com arroz e um molho feito com abacaxi frito e desfiado.

Carne de porco, abacaxi, gengibre, arroz de grão longo, tempero cinco especiarias, cebolinha, flocos de pimenta vermelha, molho de soja...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 484
Autor:
Frango cozido com legumes e molho de alho e ervas.Visualizações: 15.577

Receita de peito de frango cozido com funcho, cenouras e vagem. O prato é servido com um molho feito com folhas de funcho cozidas, cebolinha, alho e ervas.

Peito de frango, vagem, funcho, cebola, cenoura, salsa, manjericão, cebolinha, alho, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 443
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Coxas de frango fritas ao estilo havaianoVisualizações: 11 181

Uma receita de coxas de frango marinadas em especiarias, iogurte, leite e alho. As coxas são empanadas em uma mistura de farinha de rosca com coco ralado e fritas. Coxas de frango...

Coxas de frango, manga, flocos de coco, curry, pimenta caiena moída, coentro, suco de limão, iogurte, leite, farinha, cebola roxa, alho...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor:
Bife grelhado com legumes e manteiga de ervas e limão.Visualizações: 6.674

Esta receita de bife com abobrinha e cebola roxa, levemente marinada em molho barbecue e especiarias, é grelhada e servida com manteiga temperada com...

Carne bovina, abobrinha, abóbora amarela, cebola roxa, salsa, raspas de limão, tempero de pimenta, molho inglês, molho barbecue...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 326
Autor:
Bolo de carne grelhado com queijoVisualizações: 7 801

Uma receita de bolo de carne com queijo, feito com carne moída, legumes e ervas temperadas, farinha de rosca e ovo. O queijo curado é envolvido na carne moída e assado em papel alumínio na grelha. O bolo de carne...

Carne moída, queijo cheddar, pimentão, cebolinha, aipo, salsa, ovos, farinha de rosca, molho inglês, ketchup...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 314
Autor: - restaurateur
Bife de flanco bovino marinado em Bloody MaryVisualizações: 6.403

Esta receita de bife de flanco marinado em um molho feito com ingredientes de Bloody Mary inclui sucos de vegetais (tomates, cenouras, aipo e...

Carne bovina, molho picante, molho inglês, vodka, suco de limão, suco de tomate, suco de cenoura, tempero para marinar carne, sementes de aipo, cebola em pó, alho, raiz-forte...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
costelas de porco ao molho barbecueVisualizações: 11.372

Receita de costelas de porco com molho barbecue. As costelas são primeiro marinadas em vinagre, cebola e alho, depois temperadas com especiarias e grelhadas até ficarem no ponto. Depois de prontas...

Carne de porco, cebola, alho, alho em pó, cebola em pó, extrato de tomate, pimenta em pó, melaço, mel, açúcar mascavo, geleia de abacaxi, vinagre de maçã, molho inglês, mostarda em pó, sal de aipo, sementes de aipo, molho barbecue...
Tempo: 5 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Strata com pimenta e queijoVisualizações: 5 281

Uma receita para o prato americano em camadas "Strata". Uma caçarola picante com pimentas, cebolinhas, pão sírio, queijo, ovos e leite.

Ovos, leite, queijo pepper jack, queijo muenster, queijo oaxaca, pimentas jalapeño, pimenta em pó, cebolinha, coentro, tortilhas de trigo, farinha, creme azedo, pimentas ancho...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8

Receitas em ordem alfabética

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