Receitas de pratos principais com massa

Faça seus próprios tortellini. Os tortellini italianos são semelhantes a raviólis, mas geralmente são recheados com queijo. Este prato agrada a todos, adultos e crianças. E não importa quantos você faça...

Prepare um acompanhamento delicioso e suculento ao estilo italiano, cobrindo a massa orzo cozida com tomates secos, rúcula fresca, parmesão e raspas de limão. Adicione as ervas enquanto a massa ainda estiver quente...

Este prato é incrivelmente rápido de preparar e é perfeito para um jantar durante a semana ou um café da manhã rápido e reforçado. É uma combinação maravilhosa de pancetta frita crocante e macia...

Esta massa impressiona pela sua simplicidade e sabor rico. A massa em formato de laço e os pequenos floretes de brócolis são cozidos separadamente e depois misturados num molho quente feito com uma combinação de manteiga e...

Este prato será apreciado por todos os amantes de saladas de massa substanciosas. Em vez da massa tradicional, adicione tortellini à salada. Graças ao seu recheio (de espinafre ou queijo), o tortellini é mais substancioso e proporciona...

Se você for jantar ravióli de espinafre, prepare um molho simples de cebolinha para acompanhar e terá uma refeição mais completa e saborosa. Para o molho, você precisará de uma lata de tomates pelados...

Este prato de massa simples, mas delicioso, leva menos de meia hora para preparar. O fettuccine cozido com espinafre refogado é envolvido em um molho pesto cremoso e servido com uma camada de...

O destaque desta massa italiana é a suculenta cobertura de escarola com um vibrante molho de anchova e mostarda Dijon, servida sobre a massa. O molho é feito com purê de...

A massa siciliana com sardinhas é diferente de qualquer outra. É uma combinação incrível de sardinhas salgadas e gordurosas com passas doces, aromatizada com funcho e pinhões crocantes. O preparo...

A massa fusilli con buco (espiral) é coberta com um delicioso molho Alfredo feito com manteiga, queijo mascarpone e parmesão. Ervilhas frescas adicionam suculência e frescor, enquanto o limão...

Esta massa de primavera está repleta das cores vibrantes de vegetais suculentos e do seu sabor rico, que se intensifica ainda mais porque os vegetais são assados ​​no forno antes de serem adicionados à massa.

Este prato de massa rápido fica pronto em apenas meia hora e é recheado com suculentas almôndegas de peru e talos de brócolis crocantes. Você não precisa cozinhar as almôndegas. Basta retirar a pele...

Para um jantar leve de primavera, prepare massa orecchiette com aspargos ao molho pesto. Ela fica repleta dos sabores sofisticados do molho, além de ser refrescante e suculenta. A base do pesto é...

Um delicioso molho para massa pode ser feito com muito mais do que apenas tomates ou creme de leite. Experimente uma base de cenoura! Combinado com nozes, especiarias e passas douradas, este molho certamente impressionará.

Esta massa mediterrânea vai cativar a todos com seu sabor rico e refrescante, suculência e consistência. É vegetariana, mas o grão-de-bico em lata fornece um reforço de proteína. Pimentões doces e rúcula...

Não precisa fazer molho para esta massa. A massa em formato de laço (farfalle) é cozida e salteada numa frigideira com cogumelos, aspargos e queijo mascarpone refogados na manteiga, que...

A massa integral adiciona fibras e minerais ao prato, além de um delicioso sabor de nozes que você vai querer saborear sempre. Cozinhe o macarrão penne e misture com o molho...

A massa orzo dá o toque final a esta salada, o camarão a enriquece com proteína saudável sem excesso de gordura, e o espinafre, o rabanete e o pepino adicionam suculência e vitaminas. Antes de adicionar o camarão...

Este prato rápido ao estilo italiano fica pronto em menos de meia hora e é perfeito para um jantar de primavera. A massa bucatini cozida é combinada com camarões salteados à parte e cozidos...

Legumes da primavera — aspargos frescos, ervilhas e cebolinha — conferem ao clássico macarrão Alfredo um sabor vibrante e suculento. Além disso, o prato tem uma aparência refrescante e primaveril. Para além dos legumes, o prato também inclui...

A base deste delicioso e aromático prato japonês é o simples macarrão instantâneo! Jogue fora os sachês de tempero — você não vai precisar deles. Em vez disso, adicione o sabor encantador de...

A massa linguine cozida é misturada com um molho de azeite, colatura di chitara, anchovas picadas e pasta de pimenta. Adicione queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.

Experimente esta deliciosa massa italiana com molho feito com tomates frescos de verão, ricota delicada e manjericão aromático. Os tomates coração de boi, de sabor adocicado, são ralados grosseiramente e cozidos lentamente com...

Este caçarola italiana Ziti Stufati leva massa ziti (tubos), almôndegas de carne suculentas, ovos cozidos, muito queijo e um molho de tomate e ricota que adiciona um toque especial...

Esta massa combina dois tipos de massa italiana muito apreciados: a carbanara e o cacio e pepe (queijo e pimenta-do-reino). Além da massa em formato de concha, o prato inclui pancetta frita, pimenta-do-reino...

Este gratinado de massa em formato de concha com molho de queijo é literalmente uma explosão de sabor e aroma primaveril, graças ao espinafre e à abobrinha. O prato leva dois queijos — parmesão e gruyère — sendo, portanto, perfeito...

Este prato é uma versão mais leve do clássico chili americano, o Cincinnati, originário de Ohio. Ao contrário da receita tradicional, utiliza-se carne moída de peru em vez de carne bovina.

Conchas de massa recheadas grandes são um prato italiano fácil de fazer, delicioso e com uma apresentação impressionante. Para o recheio, o peru moído é frito na frigideira com...

Os tomates assados ​​conferem a esta massa com molho de tomate e vodka um sabor rico e encorpado. O queijo mascarpone, usado no lugar do tradicional creme de leite, deixa o molho mais cremoso, enquanto a vodka...

Este molho italiano, "Amatriciana", recebe o nome da cidade de Amatrice e é considerado um molho tradicional da região do Lácio. Seus principais ingredientes são o guanciale, um tipo de bochecha de porco curada, e...

Este molho italiano para massa, também conhecido como "molho falso", foi criado por camponeses que desejavam o sabor rico de um molho vermelho com carne, mas não tinham dinheiro para comprar carne. É feito de...

As conchas de massa são perfeitas para preparar massas italianas com frutos do mar. Seu formato permite que absorvam bastante suco e ficam charmosas entre as outras conchas...

Os tortellini italianos são deliciosos por si só, mas ficam ainda mais saborosos servidos com um molho de tomate rico, feito com presunto italiano grelhado e alho.

Se você tem uma máquina de fazer massa, não a deixe parada. É hora de presentear sua família com uma deliciosa massa fresca caseira! Com esta receita, você aprenderá a fazer o fettuccine mais saboroso com...

Espaguete com almôndegas ao molho de tomate é um prato substancioso e delicioso, especialmente popular entre os ítalo-americanos. Todos, adultos e crianças, adoram. E esta receita o torna ainda melhor...

O molho para esta massa é feito com tomates picados em lata, cozidos em fogo brando com alho assado, abobrinha fatiada e flocos de pimenta vermelha, o que confere um toque picante...

A beleza do macarrão Alfredo italiano reside em seu molho delicado e cremoso, tradicionalmente feito com generosas quantidades de manteiga e queijo parmesão. Esta receita ajudará você a apreciá-lo sem os efeitos nocivos...

Prepare uma deliciosa massa italiana sem o trabalho de usar tomates secos. Em vez disso, combine a massa com tomates assados, que têm um sabor mais intenso e rico do que os frescos. Um aroma mais picante...

Prepare um macarrão de legumes saudável ao estilo asiático. Ao contrário da maioria dos pratos asiáticos, esta receita não requer fritura: os legumes são cozidos no vapor, preservando grande parte do seu sabor.

Penne alla Vodka é uma massa italiana com um delicioso molho feito com tomate triturado, creme de leite e vodka, ingrediente essencial para criar um molho suave e encorpado.

Até mesmo quem come carne vai adorar essas almôndegas vegetarianas. Elas são firmes, saborosas e repletas de nutrientes saudáveis. Em vez de carne, as almôndegas são feitas com cogumelos fritos e tofu. Ovos...

A massa primavera é repleta de vegetais. Seu nome, que vem do italiano, significa "primavera", e ela é vibrante, suculenta e refrescante, assim como a primavera. Use grãos integrais...

Esses pimentões recheados são feitos com almôndegas desfiadas, então, se você tiver muitas sobrando, talvez depois de um feriado, agora é a hora de dar a elas uma nova vida. Tomates frescos são usados ​​para fazer...

Em vez do arroz tradicional usado para pimentões recheados, esta receita usa massa orzo, que tem formato semelhante ao do arroz. Cozinhe-a e misture com carne de cordeiro moída, adicionando bastante...

Esta massa combina dois pratos italianos deliciosos: o macarrão Alfredo, com um molho cremoso e aveludado, e o tradicional macarrão Caprese. Para preparar, você precisará de uma frigideira adequada para...

Uma deliciosa alternativa ao tradicional estrogonofe de carne. Em vez de carne bovina, são usadas suculentas coxas de frango sem pele. São perfeitas para o dia a dia, e os cogumelos adicionam um toque especial ao prato.

A massa italiana com almôndegas é servida como um delicioso gratinado coberto com queijo derretido e dourado. Embora as almôndegas sejam feitas com frango moído, a adição de...

O tempero cajun em que o frango e os pimentões são refogados confere a este prato seu sabor único, combinando perfeitamente com o molho cremoso. Todos os ingredientes — massa, legumes e...

O clássico fettuccine Alfredo fica ainda mais delicioso com pedaços de frango frito por cima. Para fazer o molho cremoso, você só precisa de manteiga, creme de leite fresco...

Prepare um prato sofisticado ao estilo italiano com frango à parmegiana e massa. O frango à parmegiana consiste em pedaços de peito de frango empanados em uma crosta crocante feita com uma mistura de farinha de rosca, parmesão ralado e...