Essa pasta de inspiração tailandesa vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e é super rápida e fácil de fazer.
Receitas de pratos principais com massa
A massa orzo lembra o arroz no formato e, quando combinada com limão, creme de leite e parmesão, transforma este prato em um delicioso e cremoso risoto. Mas, ao contrário do risoto, você não precisa ficar em pé sobre a mesa...
Bacon, creme de leite e parmesão tornam este prato incrivelmente delicioso, igualzinho ao de um restaurante. O frango e o bacon são fritos separadamente em uma frigideira e, em seguida, cozidos rapidamente no próprio caldo...
Esta versão americana do macarrão com queijo fica pronta em apenas meia hora e não precisa ir ao forno. Além do molho de queijo e da massa, também inclui pedaços de frango frito e...
Este prato de massa italiano simples leva farfalle (massa em formato de laço) e floretes de brócolis, mas o que o torna especial é o molho de anchovas, alho e pimentões, refogados em uma mistura de azeite de oliva de qualidade e...
A base desta tigela é macarrão instantâneo. Descarte os sachês de tempero e prepare um molho delicioso para o macarrão usando manteiga de amendoim, óleo de gergelim e molho picante. Sirva...
É difícil encontrar alguém que não goste de lasanha italiana, uma caçarola de várias camadas recheada com molho de carne, muito queijo e, naturalmente, calorias. Esta receita vai te ajudar a preparar este prato delicioso...
Frutos do mar são um ingrediente excelente para um jantar rápido com uma apresentação impressionante. Por exemplo, o macarrão alle vongole italiano cozinha em minutos, e as amêijoas em suas conchas o transformam em...
O ingrediente secreto deste prato é o tempo (embora o tomilho provavelmente também contribua). Deixe a carne de porco cozinhar lentamente em molho de tomate com legumes, especiarias e vinho tinto por algumas horas, e você ficará surpreso...
O macarrão ao molho Pomodoro italiano é o prato perfeito para um jantar rápido e delicioso. Use tomates enlatados em seu próprio suco no molho para um sabor de verão.
Além do peru moído, essas almôndegas levam bastante couve, que as enriquece com vitaminas e lhes confere uma cor verde vibrante. Aveia triturada...
O destaque deste prato saudável e rico em fibras são as almôndegas de peru assadas. Você pode assá-las e servi-las separadamente como aperitivo com um molho para mergulhar, ou misturá-las com carne cozida...
Almôndegas ao molho de massa são um prato delicioso e reconfortante para um jantar em família. São rápidas de preparar, incrivelmente saborosas e com pouca gordura. Adicione farinha de rosca, queijo ralado...
Os melhores pratos para um jantar romântico no Dia dos Namorados
Passe a noite em casa com a pessoa amada e com certeza você ganhará um presente neste Dia dos Namorados. Chefs famosos já deram algumas dicas.
Este prato leva apenas 20 minutos para preparar — perfeito para um jantar rápido e saboroso depois de um dia cansativo ou um almoço de domingo em família. Para o molho, você precisará de...
O Dia dos Namorados é a desculpa perfeita para preparar esta deliciosa massa, que combina o clássico francês "Frango com 40 Dentes de Alho" com o cremoso molho italiano "Alfredo" em um só prato. Se vocês dois...
Você vai se surpreender com a facilidade desta receita de nhoque, os bolinhos de batata italianos geralmente servidos com pesto, molho de tomate ou simplesmente manteiga. Para a massa, você vai precisar de...
Uma forma de bolo em formato de coração com um furo no centro pode ser usada não apenas para doces assados, mas também para preparar uma deliciosa lasanha para o Dia dos Namorados. Siga esta receita passo a passo para...
Este prato requintado leva menos de meia hora para preparar, mas é delicioso e bonito, tal como num restaurante. Massa linguine cozida é misturada com camarões grandes cozidos...
Uma deliciosa caçarola ao estilo italiano para um jantar em família memorável. A massa penne cozida é misturada com um molho cremoso de tomate com erva-doce e pancetta frita, e depois disposta em camadas no fundo de uma assadeira.
Enriqueça este gratinado de massa com queijo com uma explosão de sabores vibrantes adicionando bacon, cebolinha, alho e um toque de pimenta caiena. Uma mistura de queijos Asiago e provolone também contribui para um sabor ainda mais intenso.
Ina Garten finaliza um tradicional macarrão com queijo gratinado com fatias de tomate fresco, que adicionam um toque adocicado e intrigante a um delicioso molho cremoso feito com uma mistura de queijo Gruyère viscoso e um toque ácido...
Se você tiver macarrão, cogumelos em conserva, caldo de galinha em pó, uma lata de leite condensado sem açúcar e uma seleção de temperos e ervas secas na sua despensa, você pode fazer um macarrão delicioso! Excelente...
Alton Brown transformou um prato universitário popular em um luxuoso ramen caseiro com camarão e cogumelos em pacotes de papel alumínio. A apresentação impressionante e o sabor excepcional não deixarão ninguém indiferente.
Esta versão do famoso macarrão com queijo americano tem um sabor único, e não se deve apenas à mistura de quatro queijos diferentes — Monterey Jack, cheddar forte, ricota e parmesão. O queijo...
Tetrazzini é um prato americano gratinado com pedaços de frango, legumes, cogumelos e macarrão em um molho cremoso de queijo. O frango, a couve-flor e o macarrão são cozidos separadamente e depois...
O que nos EUA é chamado de halushki é uma versão simplificada de um prato tradicional do Leste Europeu: em vez de pedaços de massa fresca, usa-se macarrão de ovo largo. O macarrão...
O molho de carne para o espaguete da Sardenha é feito com linguiça italiana crua e funcho, que são cortados em pedaços pequenos, fritos até ficarem dourados e depois cozidos em fogo brando com tomates e...
Esta receita de lasanha vegetariana usa cogumelos portobello fritos — a variedade de cogumelo mais saborosa e carnuda — em vez de molho de carne. O sabor deles é perfeitamente complementado pelo molho bechamel com uma pitada de...
Para preparar este acompanhamento ao estilo do Oriente Médio, o ptitim é cozido em caldo de galinha com cebolas refogadas e especiarias, depois misturado com ervas frescas, tâmaras picadas,...
Esta receita vegetariana de macarrão lo mein é rica em proteínas, fibras e um sabor asiático intenso, graças ao gengibre, à pimenta jalapeño, ao molho de soja e ao óleo de ostra...
Este ensopado é feito com ravióli de cogumelos comprado pronto. Cozinhe-os enquanto prepara um molho de carne em uma frigideira com tomates, cogumelos e linguiça italiana moída.
As coxas de frango são primeiro fritas na frigideira até ficarem crocantes e douradas, e depois finalizadas no forno. Servidas com macarrão soba de trigo sarraceno misturado com couve fresca picada e...
A combinação de espinafre, alcachofras e queijo cremoso é muito usada no Ocidente para diversos aperitivos. Também é um recheio popular para massas italianas, que você também pode servir como...
Essas mini-lasanhas são feitas em ramequins individuais; elas têm uma aparência elegante e um sabor incrível! Você precisará de duas folhas de lasanha pré-assadas para cada ramequim. Siga estes passos...
Para animar a espera pelo prato principal, sirva aos seus convidados uma deliciosa entrada de massa capellini (cabelo de anjo) bem fininha, em um molho cremoso de limão com uma colherada de caviar. Tem uma aparência sofisticada, e a combinação...
O camarão scampi é um prato rápido e delicioso, perfeito tanto para refeições do dia a dia quanto para ocasiões especiais. Os camarões descascados são fritos rapidamente em uma frigideira e levados à fervura...
Esta receita transforma um prato caseiro simples como macarrão com queijo em uma iguaria sofisticada. Tudo graças à adição de carne de lagosta de verdade, refogada em manteiga noisette, e um molho...
O destaque desta massa é a manteiga noisette, que confere ao prato um sabor cremoso e amendoado muito agradável. Combine massa gravatinha, couve-flor assada, suco de limão e anchovas para...
O ragu de cordeiro é um molho de carne popular para massas na culinária italiana. O segredo do seu sabor delicioso está no tempo de cozimento. É um processo relativamente longo e leva...
A culinária tradicional italiana dificilmente pode ser chamada de picante. Apimentada, aromática e saborosa, mas pratos verdadeiramente picantes são raros. Um desses pratos é a massa "Arrabbiata", originária de...
Esta deliciosa massa com molho Alfredo cremoso é uma opção infalível para qualquer ocasião. O molho cremoso leva creme de leite fresco e queijo parmesão ralado — uma combinação que poucos...
Transforme a massa favorita de todos, com seu molho de queijo cremoso, em um prato saudável e repleto de vegetais. Além disso, é feita com massa integral, que é...
Prepare um delicioso jantar vegetariano com ravióli de abóbora comprado pronto, perfeito para as festas de fim de ano. Cozinhe o ravióli até ficar macio e misture...
Se você quer saborear uma massa deliciosa e, ao mesmo tempo, obter o máximo de nutrientes, escolha o espaguete integral. Combine-o com legumes e terá uma refeição deliciosa e rica em nutrientes.
Este macarrão com queijo é um prato verdadeiramente especial, recheado com três tipos de queijo: Muenster, Cheddar e Parmesão. Depois de assado, eles se fundem em um molho rico e cremoso, que é então coberto com...
Dê um toque especial à sua noite de semana com um jantar rápido, simples e sofisticado ao estilo italiano. Ravioli de espinafre e queijo comprado pronto é cozido e servido em um delicioso molho caseiro de tomate e alho...
O linguine com camarão e vieiras em um leve molho de vinho branco engrossado com manteiga é um prato perfeito para ocasiões especiais. Você ficará encantado não só com o sabor...
O macarrão chinês dan dan é um macarrão de ovo cozido, banhado em caldo e coberto com legumes e carne. É muito picante, rico em sabores vibrantes e um dos favoritos de todos...
As conchas de massa cozidas são recheadas com queijo e assadas no forno com molho de legumes até o queijo derreter. Para preparar, pegue as conchas maiores e cozinhe-as até...























































