Esta versão americana do macarrão com queijo é mais leve, mas ainda incrivelmente cremosa e saborosa. O molho é feito com leite desnatado e creme de leite com baixo teor de gordura, e o creme de leite com baixo teor de gordura...
Receitas de pratos principais com massa
O destaque desta lasanha vegetariana é a couve-flor assada. Ela pode ser usada como recheio por si só, substituindo a carne, ou adicionada ao recheio de queijo junto com ricota...
Esta é uma caçarola caseira americana tradicionalmente feita com produtos enlatados: uma lata de sopa, uma lata de atum, uma lata de ervilhas, um pacote de macarrão e um pacote de batatas fritas para cobertura. Esta versão aprimorada...
Não é preciso preparar um acompanhamento separado para servir o goulash americano. Ao contrário da versão clássica europeia, ele é preparado junto com a massa. É uma deliciosa mistura de macarrão de ovo e pedaços de carne...
Os principais ingredientes desta lasanha são cogumelos portobello, couve, ricota e mussarela com baixo teor de gordura. Esses ingredientes tornam o prato saudável e com poucas calorias, porém...
Diferentemente da lasanha tradicional em camadas, esta versão do prato é preparada em forma de rolinhos de massa recheados com queijo e cogumelos, dispostos uniformemente em uma assadeira, cobertos com molho de tomate e...
O fettuccine Alfredo é um dos pratos italianos mais populares e apreciados. É irresistível saborear a massa em um molho espesso e cremoso de manteiga e parmesão. No entanto, a receita tradicional...
O macarrão bêbado, ou pad keemao, é um prato tailandês popular preparado com a técnica de refogado. O macarrão não leva álcool e provavelmente recebeu esse nome por ser rápido e fácil de preparar...
Este molho pesto substitui o manjericão tradicional por uma mistura de aspargos, salsa e hortelã, criando um sabor mais suave e refrescante, perfeito para temperar massas.
O macarrão com queijo caseiro, feito com massa coberta com um molho cremoso e rico em queijo, é sempre delicioso. Mas fica ainda mais gostoso com bacon crocante por cima. Misture o macarrão cozido...
Esta massa de orzo com queijo é rápida e fácil de fazer em apenas uma panela, tornando-se um acompanhamento delicioso para o café da manhã ou jantar. Cebola e alho refogados, juntamente com queijo ralado...
Este molho de carne espesso e saboroso combina não só com espaguete, mas com qualquer tipo de massa. Os ingredientes listados nesta receita rendem uma grande quantidade, parte da qual você pode congelar se...
Esta massa com frango é uma versão mais informal da massa mediterrânea. Em vez de frutos do mar, usa-se peito de frango fatiado finamente, que, assim como...
Experimente este delicioso prato de inspiração asiática. É uma combinação perfeita de frango, cogumelos shiitake, edamame, especiarias, legumes, macarrão udon e um molho maravilhoso que envolve e absorve todos os sabores.
Este delicioso prato asiático de macarrão leva no máximo 20 minutos para preparar. Fatias finas de frango são refogadas com alho e gengibre, depois adicionadas a um prato com macarrão, cenoura ralada...
Esses noodles chineses levam apenas meia hora para ficarem prontos, pois são feitos com cogumelos, legumes e camarão que cozinham em minutos, tornando-os um jantar perfeito depois do trabalho...
A torta de espaguete reúne o melhor da massa italiana, mas em uma torta densa e lindamente apresentada, amada por adultos e crianças. Para prepará-la, você vai...
Os pãezinhos baozi chineses são cozidos no vapor com massa de fermento e recheio, resultando em um pãozinho macio e aerado com um interior suculento. Esta receita de pãezinhos baozi é recheada com carne de porco, retirada do...
Em vez da tradicional carne bovina, este molho à bolonhesa utiliza carne de peru moída. O molho à bolonhesa é mais saudável, mantendo o mesmo sabor que todos adoram, pois, além da carne de peru moída, também contém...
O nome da massa napolitana tradicional, "Aglio e olio", pode ser traduzido como "alho e azeite". Esses são os principais ingredientes deste prato italiano simples, porém delicioso. Um pacote de espaguete...
O chop suey americano é um prato caseiro popular da região da Nova Inglaterra. Não tem relação com o ensopado chinês de mesmo nome e lembra mais um prato de massa italiano. Chop suey americano...
O Pad Thai é um prato tailandês clássico apreciado muito além do Sudeste Asiático. O macarrão de arroz é primeiro deixado de molho em água até amolecer. Em seguida, é frito em uma frigideira com...
O goulash americano é um prato caseiro simples e reconfortante, feito em uma única panela. A receita clássica de goulash americano inclui macarrão, carne moída, caldo enlatado ou...
Esta massa italiana é rápida e fácil de preparar, e seu sabor incrível vem de uma combinação inteligente de ingredientes: espinafre suculento, tomates-cereja doces, queijo Asiago e queijo parmesão — é...
Legumes da primavera: as melhores receitas com brócolis
Aproveite o brócolis verde e colorido em saladas de primavera, massas, sopas e muito mais.
Para preparar este prato ao estilo italiano, os camarões descascados são salteados em óleo vegetal com cebola, alho, tomate e um toque de vinho branco. Depois do vinho...
Receitas de massa para jantares de primavera
Estas receitas de massa rápidas e fáceis estão repletas de sabores frescos.
Pratos de primavera para o jantar durante a semana
A primavera chegou, o que significa que é hora de adicionar novas receitas ao cardápio. Aqui estão pratos principais substanciosos, porém leves e vibrantes, além de acompanhamentos simples — estes
As melhores receitas italianas autênticas
Giada De Laurentiis apresenta pratos e bebidas clássicas italianas, desde massas de dar água na boca a coquetéis refrescantes.
Com a primavera quase a chegar e o verão a aproximar-se, a melhor forma de celebrar é com uma deliciosa e suculenta massa com legumes verdes. Espargos frescos, ervilhas e cebolinhas verdes fazem uma combinação maravilhosa...
Este prato é especialmente delicioso porque é totalmente caseiro. Você não precisa de uma máquina de macarrão especial para fazer cavatelli; é fácil moldá-lo usando utensílios comuns, como...
Esta salada é repleta do sabor refrescante da hortelã, do manjericão e do vinagrete, sendo perfeita para o verão. Leve e nutritiva, é rica em proteínas e vegetais suculentos. Massa cozida...
Fazer uma autêntica massa italiana nem sempre exige ingredientes especiais. O espaguete "Aglio e Olio" é a prova disso. É feito com os ingredientes mais simples: macarrão, alho...
Esta lasanha, além do ragu de carne, leva cogumelos fritos e abobrinha refogada com alho. O sabor é multifacetado e o prato em si é muito suculento. A parte da carne...
Esta versão do tradicional fettuccine Alfredo italiano é especialmente deliciosa, mais substanciosa e incrivelmente fácil de fazer! A massa é servida com um molho cremoso e coberta com camarões fritos, e...
Se você estiver com vontade de algo italiano, experimente o penne alla vodka, ou penne ao molho de vodka. É rápido de preparar e requer apenas alguns ingredientes...
O molho para esta massa é feito com linguiça italiana natural, apimentada e adocicada, para um sabor mais complexo. A linguiça frita é fatiada e cozida em molho de tomate, depois...
Esta massa italiana cremosa é feita apenas com fettuccine, manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão ralado. A massa cozida é simplesmente misturada com um molho cremoso quente e queijo ralado na hora...
Receitas de jantar italiano
Apresentamos as melhores receitas tradicionais italianas de pizza, massa e lasanha.
A massa cavatelli italiana, geralmente feita com brócolis, é um exemplo de um prato mediterrâneo simples, porém delicioso e saudável, que pode ser preparado em minutos. O sabor característico da massa...
Pratos de massa saudáveis
Uma coleção de receitas saudáveis de massa das chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis e Ellie Krieger.
Receitas saudáveis e baratas
Um almoço saudável não precisa ser caro. Use ingredientes fáceis de encontrar para criar refeições deliciosas e econômicas com estas receitas.
O caçarola de ziti é um prato caseiro ítalo-americano popular que vai encantar qualquer amante de massa. O ingrediente principal é a massa ziti, ou macarrão em formato de tubo. Cozida até ficar al dente, a massa...
Nesta receita de macarrão com queijo, Ree Drummond usa apenas um tipo de queijo para o molho — cheddar curado — que se transforma em uma delícia incrivelmente cremosa que cobre os cones de macarrão. Seco...
A massa vegetariana é uma ótima maneira de aproveitar todos os benefícios para a saúde, a suculência e a variedade dos vegetais. É deliciosa e saciante. O tempero cajun adiciona um sabor especial e picante ao prato. Em...
Esta massa está literalmente repleta de vegetais suculentos da primavera: rabanetes jovens e crocantes, ervilhas tenras, espinafre fresco e ervas aromáticas. Tudo isso é misturado em uma panela com batatas cozidas e bem raladas...
A primavera é a época das alcachofras, e pratos deliciosos com elas certamente agradarão a todos. Esta receita de massa penne é feita com alcachofras frescas e pequenas, e abaixo você encontrará instruções detalhadas sobre como limpá-las e prepará-las para o cozimento.
Desfrute da riqueza e da aparência vibrante deste prato primaveril, inspirado na famosa receita de massa Primavera. Em vez de massa, são usados nhoques de batata. Eles...
Grandes conchas de massa recheadas com queijo são um prato italiano delicioso, farto e bonito, perfeito tanto para festas quanto para o dia a dia. Preparado...
Receitas vegetarianas saudáveis
Oferecemos pratos vegetarianos saudáveis para todos os dias: desde sopa de lentilha e hambúrgueres vegetarianos até massas substanciosas.
















































