Receitas de bolos caseiros

No verão, quando a abobrinha está na época, depois de experimentar todos os tipos de pratos e aperitivos com esse vegetal abundante, é hora de passar para as sobremesas! Essas tortinhas substituem a fruta doce por abobrinhas baby caramelizadas. Com um fundo de...

Popovers são pãezinhos ocos e aerados que podem ser recheados com qualquer coisa. Esta receita os recheia com um pudim de chocolate macio, transformando-os em uma sobremesa elegante para...

Se você tiver massa folhada no congelador, sempre poderá preparar uma variedade de aperitivos que fazem muito sucesso em festas em casa. Eles ficarão parecendo mamilos cobertos de massa...

Sirva este pão quentinho recheado com chocolate na mesa durante o brunch de domingo para que todos possam pegar um pedaço e saborear. Para cortar as pétalas de crisântemo, você precisará de...

Waffles com frango em calda quente são um prato popular do sul dos Estados Unidos. Esta receita adiciona um pouco de fubá à massa do waffle, o que confere uma leve crocância e um sabor inesperado...

O leitelho misturado à massa do pão de milho ajuda a amaciar sua textura, com seus grãos característicos de fubá. Esta receita também adiciona um toque de vinagre branco ao leitelho...

Uma forma redonda com um furo no centro é muito mais versátil do que você imagina. Você pode usá-la não apenas para assar muffins doces, mas também para fazer pães gigantes para...

Esses pãezinhos ao estilo italiano são assados ​​usando a técnica tradicional de rolinhos de canela, mas são recheados com o delicioso sabor da pizza de pepperoni. Todos os ingredientes da pizza — molho de tomate, linguiça...

Esta receita de torta de frango assume o sabor delicioso do frango Buffalo, assado em um recheio cremoso de vegetais e queijo azul entre duas massas crocantes. Para...

Essas panquecas diferem das tradicionais pelo sabor asiático e são preparadas de forma semelhante a pães achatados. A massa é misturada em minutos e as panquecas de cebolinha são fritas rapidamente em uma frigideira até...

Esta receita transforma o clássico Beef Wellington em um aperitivo prático e em porções individuais: cubos de filé mignon salteados são envoltos em massa folhada, cobertos com cogumelos e mostarda,...

Você sempre pode comprar fermento natural online ou, se tiver sorte, pedir emprestado de familiares ou amigos, mas na verdade não há necessidade: tudo o que você precisa é farinha, água e, claro,...

Se você acha que arroz selvagem só serve para o jantar, esta receita da Ree Drummond vai te surpreender. Comece o dia bem (ou termine-o deliciosamente) preparando estas panquecas...

"Onde eu cresci, no leste da Carolina do Norte, os bolinhos de milho fritos são servidos como acompanhamento em quase todas as refeições: frutos do mar fritos, carnes grelhadas, sanduíches, frango frito", compartilha o chef do restaurante...

O pão achatado iemenita feito com fermento, o lahoh, é tipicamente preparado para o café da manhã com uma variedade de coberturas, mas esta receita de Molly Yeh é tão boa que também é perfeita para sobremesa. Cada pão achatado é servido com chantilly...

Latkes são panquecas de batata judaicas populares durante o Hanukkah. Dê um toque adocicado adicionando cenoura ralada às batatas, além de canela, cominho e coentro para dar sabor. Tradicionalmente, os latkes...

A tarte Tatin francesa, também conhecida como tarte invertida, pode ser muito mais do que apenas doce. Prepare-a com tomates frescos e sirva como aperitivo, talvez acompanhada de vinho. Michael Symon faz sua tarte Tatin salgada com...

Esta torta elegante é a maneira perfeita de aproveitar os tomates maduros do verão no auge da sua temporada. Um recheio macio de fatias finas de tomate, queijo Gruyère derretido e Camembert cremoso repousa sobre uma base de massa quebrada que derrete na boca...

A abobrinha ralada torna os muffins clássicos mais saudáveis, leves e úmidos. As raspas de limão conferem um sabor e aroma cítricos refrescantes. E a textura aerada é perfeita...

Esta pizza oferece uma deliciosa combinação de queijo derretido, molho de tomate e pimentões assados, com sabores doces, picantes e defumados. A pasta de pimentões e a massa da pizza podem ser preparadas com antecedência para...

Ao fritar bacon ou assar frango, você deixará uma gordura rica e derretida na panela. Não a jogue fora. Você pode coá-la, colocá-la em um frasco e refrigerá-la para usar em outras receitas.

Guarde esta receita versátil de quiche; ela lhe será muito útil. É fácil adaptá-la aos ingredientes que você tiver à mão. Use qualquer queijo, ervas e vegetais. Se sobrar alguma coisa...

Uma pizza simples com tomate e queijo parmesão é coberta com uma salada Caesar fresca e crocante com molho cremoso antes de servir, resultando em uma pizza verdadeiramente suculenta. Se você tiver massa de pizza comprada pronta,...

Espinafre e cogumelos são a cobertura desta torta italiana simples, finalizada com queijo derretido. A torta é feita com massa de croissant comprada pronta. Basta cobri-la com legumes salteados misturados com queijo e...

Os biscoitos têm uma textura diferente dos pães de hambúrguer tradicionais, mas também são perfeitos para sanduíches se você estiver procurando novas combinações de sabores. Unte o pão...

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...

Esta torta de dar água na boca, com crosta dourada e queijo derretido, é a maneira perfeita de saborear os aspargos da primavera. O sabor delicado dos aspargos é harmoniosamente complementado pelo alho-poró adocicado e pelo tomilho picante, tudo sobre uma base de...

O pão de milho é um produto assado tradicional no sul dos Estados Unidos, onde é servido como acompanhamento em praticamente qualquer refeição. Esta receita clássica de pão de milho é simples: farinha (de trigo e...

Esses bolinhos de milho com castanhas, ervas, cebola frita e aipo são inspirados no recheio que normalmente acompanha o peru do Dia de Ação de Graças. Então, você...

Este pão de colher aromático é semelhante ao pão de milho, com uma textura macia e aerada, parecida com a de um suflê. Cebolinha verde e uma pitada de pimenta caiena adicionam um sabor picante, e para um toque ainda mais apetitoso...

Sob a crosta crocante e dourada desta torta, encontram-se dois acompanhamentos americanos populares: couve refogada com carnes defumadas e pão de milho. Esta torta substanciosa e úmida é perfeita...

Esses pãezinhos doces são um cruzamento entre Cinnabon e rabanada. São feitos com massa de rolinho de canela pré-moldada comprada pronta e assados ​​no forno até ficarem macios por dentro.

Adicione chocolate amargo picado e cacau em pó à massa clássica de pão de abobrinha para uma delícia irresistível! O pão fica com a doçura e a umidade na medida certa. Para finalizar, cubra com...

Se você está se perguntando o que mais fazer com abobrinha, já que ela está tão abundante nesta época, considere assá-la. A abobrinha ralada adicionada à massa deixa o pão muito macio e úmido, enquanto assá-lo...

Para fazer pães achatados de grão-de-bico, siga o método mais simples: misture a massa com homus pronto, adicionando um pouco de farinha, água e temperos. Os pães são assados ​​em uma frigideira no forno.

Se você está se perguntando o que fazer com sobras de frango assado, esta receita de calzone italiano, uma espécie de pizza fechada, vai te salvar. Frango desfiado é misturado com espinafre picado, assado...

A pizza branca, ao contrário da vermelha, sempre parece mais elegante, delicada e especial. É perfeita não só para um encontro em casa, mas também para uma ocasião especial. Asse uma pizza com molho...

Esta quiche rica em vegetais é uma ótima opção para um brunch de domingo descontraído ou um jantar leve acompanhado de um copo de vinho branco. Seu recheio macio é feito com espinafre, alcachofras...

O molho de queijo com espinafre e alcachofras é um aperitivo popular para festas em casa e noites de jogos. Normalmente é servido em uma tigela com chips ou biscoitos para mergulhar, mas esta...

Os scones ingleses são atraentes por sua simplicidade rústica, e sua principal vantagem é a facilidade de preparo. Esses pãezinhos não precisam de fermento nem batedeira; o segredo é evitar sovar demais a massa e então...

Assim como um cheeseburger clássico, esta pizza leva carne moída regada com mostarda, uma camada borbulhante de queijo derretido e é coberta com cebola roxa fresca e picles. Eles também não se esqueceram do "pão com..."

Esses cheeseburgers em formato de cupcake serão o centro das atenções na sua festa em casa. Por dentro, eles têm tudo o que você adora em um cheeseburger: um pão, um hambúrguer suculento e queijo derretido, cobertos com...

Asse pão de milho recheado com queijo e sirva com sopa de tomate em um dia frio ou como um lanche. Adicione queijo ralado ou em cubos à massa, que...

Boxty é uma panqueca irlandesa de batata. É frequentemente servida no brunch, mas também é um ótimo aperitivo ou acompanhamento para carne enlatada. Nesta versão, o sabor da batata do boxty é maravilhosamente...

Os biscoitos americanos tradicionais são feitos com manteiga, mas esta receita leva apenas 33% de creme de leite. Os biscoitos ficam leves e aerados, e bastante...