Estas barras de granola com sabor a gengibre são a forma perfeita de começar o dia com um delicioso impulso de energia. O seu aroma e sabor característicos a gengibre provêm de uma mistura de melaço, especiarias aromáticas e gengibre cristalizado. E...
Receitas para uso futuro
A sopa de cebola francesa é tradicionalmente servida com uma cobertura de pão torrado e queijo derretido, mas esta receita a apresenta a um clássico americano: o macarrão com queijo. Compartilhe...
Esses biscoitos enormes são perfeitos para grandes reuniões familiares. Eles são feitos com migalhas de massa e polvilhados com mais migalhas por cima — têm uma aparência deliciosamente rústica! Coloque o biscoito no centro...
Retire esses muffins do congelador e, em menos de uma hora, eles estarão na sua mesa, quentinhos e deliciosos. Perfeitos como uma opção prática para servir a muitas pessoas. Se você congelar muffins...
Os dumplings de saia crocante são essencialmente dumplings fritos na frigideira com uma fina camada externa crocante. São populares em izakayas por todo o Japão, onde são chamados de hanetsuki gyoza (gyoza com saia crocante).
O pernil de porco preparado de acordo com esta receita pode ser usado em uma grande variedade de pratos. Cozinhe-o lentamente no fim de semana e você terá jantares leves disponíveis durante toda a semana. O porco é assado,...
Esses biscoitos poloneses estão entre os mais deliciosos de toda a Europa Oriental. São lindos, ricos, doces e coloridos, e as frutas secas são a cara do Natal! Normalmente são assados na véspera de Natal, mas você...
Essa sobremesa, em formato de mini balas, combina camadas de doces americanos populares: biscoitos de manteiga de amendoim, macarons de coco e chocolate. As balas são macias,...
Esta receita combina o boeuf bourguignon francês com a torta de carne americana. A carne, cozida lentamente com cogumelos em vinho tinto, é assada "em uma panela" sob uma tampa de massa, que por sua vez é levada ao forno...
Experimente um sanduíche substancioso com suculento peito de frango grelhado, pesto de manjericão caseiro e pimentões assados. Antes de grelhar, o frango é marinado em uma mistura de ervas e alho com infusão de vinagre, e...
Frango à la King é um prato simples e reconfortante, feito com pedaços de frango, cogumelos e especiarias em um rico e cremoso molho de xerez. Geralmente é servido com arroz, macarrão, pão, panquecas ou vol-au-vents. Frango para...
22 refeições que podem ser congeladas e preparadas com antecedência.
Quem disse que praticidade e uma refeição caseira e nutritiva não combinam? Com um pouco de planejamento e preparo, você pode facilmente abastecer seu freezer.
Esta receita é para todos os amantes de tacos e quesadillas que querem reduzir o consumo de carboidratos. As tortilhas são feitas com couve-flor, mussarela e ovos, e são fininhas...
A maionese é um ingrediente bastante controverso para doces e sobremesas, mas combina perfeitamente com esta receita de biscoitos. Adicione maionese a estes biscoitos já deliciosos e você transformará a receita de...
Esses requintados raviólis recheados com ricota, taleggio e parmesão com ervas são servidos em um aromático molho de cogumelos silvestres com pancetta, perfeitos para um jantar elegante em ocasiões especiais. Os raviólis são completamente...
Fazer nhoque do zero pode ser uma tarefa assustadora e demorada, mas você saberá que valeu a pena quando provar esses bolinhos de batata fofinhos no seu molho favorito...
Esses nhoques de ricota são uma ótima alternativa saborosa aos tradicionais nhoques de batata. Em vez de batatas, a massa é recheada com uma generosa porção de ricota integral e um pouco de queijo parmesão para um toque extra de sabor.
Esta receita é uma dádiva para quem gosta de planejar as refeições da família. Esta sopa de galinha clássica pode ser preparada com antecedência, dividida em três porções e congelada. A receita inclui três ingredientes fáceis...
Esses rolinhos primavera crocantes podem ser fritos e congelados por até duas semanas. Antes de servir, deixe-os atingir a temperatura ambiente e, em seguida, reaqueça-os no forno a 200 °C. E o sabor agridoce...
Jeon é um termo genérico na culinária coreana para qualquer coisa frita empanada. Wangjajeon, ou almôndegas empanadas com ovo, estão entre os tipos mais populares de jeon. Outro...
Essas tortas foram inspiradas na torta americana "pot pie", uma torta feita com frango e legumes em um molho rico e coberta com uma massa folhada. Essas tortas integrais ricas em fibras vão...
Esses biscoitos finos e macios são feitos com farinha de amêndoa. São sem glúten, mas deliciosos. Mantêm-se úmidos por muito tempo, o que os torna perfeitos para...
Ao se preparar para a semana seguinte, é uma boa ideia ter uma boa quantidade de vegetais à mão para usá-los em diversos pratos ou simplesmente consumi-los como lanche durante os dias corridos da semana, em vez de...
O sabor de gergelim desses peitos de frango os torna o ingrediente perfeito para uma infinidade de pratos. Adicione-os a uma salada Caesar hoje, faça fajitas amanhã e depois de amanhã…
A ideia de cozinhar com antecedência e ter jantares ou almoços prontos para a semana é ótima se você não se importa de comer a mesma coisa repetidamente. Mas existe uma opção melhor: assar coxas de frango...
Prepare um quilo de frango no início da semana, desfie-o e você terá a base para inúmeras refeições rápidas e fáceis ao longo da semana. Frango feito na panela elétrica é uma delícia...
Esses pedaços de frango saborosos, recheados com uma variedade de verduras, são deliciosos direto da panela. Ou você pode prepará-los no domingo e refrigerá-los por alguns dias, para poder consumi-los a qualquer hora do dia.
Morangos e ruibarbo formam uma combinação de sabores maravilhosa para a primavera, e a geleia de morango com ruibarbo é uma ótima maneira de aproveitar essa combinação mesmo depois que a estação terminar. O ruibarbo tem um sabor refrescante...
Esta receita produz um caldo caseiro puro e com sabor neutro, perfeito para uma grande variedade de pratos. Não é necessário adicionar sal ao caldo, então você pode ajustar o sal posteriormente, se necessário. Cozinhe...
Uma cobertura doce de cream cheese, nozes-pecã crocantes, especiarias aromáticas e uma massa de abóbora fermentada se unem nesta receita para criar uma versão outonal do pão babka, simplesmente perfeita...
Refogue cogumelos com corações de alcachofra, aspargos, cenouras e tomates e sirva com fettuccine de espinafre verde para um almoço vegetariano delicioso e nutritivo. Você pode fazer...
Os biscoitos crocantes da Morávia são populares na Carolina do Norte, onde chegaram da Europa Central durante a era colonial. Esses biscoitos clássicos, com seu aroma intenso de especiarias, foram trazidos para os Estados Unidos no século XVIII.
Este prato simples, repleto de vegetais, fica pronto em minutos e agrada a toda a família: crianças que adoram massa, mas não gostam de vegetais, e pais que...
Esqueça o macarrão com manteiga simples para o jantar! Em vez disso, experimente esta versão de macarrão com manteiga repleta de vegetais, pronta em minutos e que as crianças vão adorar, até mesmo...
Esta receita facilita o preparo de um jantar rápido durante a semana. Brócolis verde-escuro, espinafre e salsa são misturados com manteiga, e então a manteiga verde é simplesmente...
Esta marinada, à base de molho chimichurri argentino e salsa, é perfeita para peitos ou coxas de frango. O frango está pronto para assar após apenas duas horas de marinada, ou você pode congelá-lo diretamente...
Esses waffles são feitos sem leite de vaca nem ovos, mas ficam perfeitamente crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, são incrivelmente fáceis de fazer. Certifique-se de usar ingredientes frescos e gelados...
Mantimentos para festas de verão inesperadas
Abasteça-se com os itens essenciais e você sempre poderá preparar esses pratos de festa com apenas 3 ingredientes em um instante. Pratos simples de verão também.
Os pãezinhos bao chineses cozidos no vapor e recheados com creme são a combinação perfeita de uma massa macia e fofa com um recheio doce e cremoso. O nome "nai wong bao" se traduz do cantonês como "amarelo-leite..."
"Turon (rolinho primavera de banana) é um popular rolinho frito doce e crocante filipino, feito com massa e recheado com jaca e banana-da-terra. Quando eu era criança, meu avô fazia com mais..."
Este sorvete de pêssego tem o sabor de um smoothie gelado, só que ainda melhor graças à aveia, que adiciona um toque de nozes. Uma porção deste sorvete saudável contém...
Essa geleia lembra pimentão confitado. É frutada, doce e levemente picante, com um sabor marcante de pimenta. Experimente com queijos, carne de porco ou frango, ou simplesmente em uma torrada com...
Assar tomates-cereja por um longo tempo em forno quente intensifica o sabor. Adicione tomilho fresco para um toque picante e tempere com sal para realçar a doçura.
Quando você tem uma longa lista de tarefas para um jantar festivo, a melhor solução é economizar tempo e preparar alguns pratos com antecedência. Por exemplo, este purê festivo de batata-doce pode ser...
Esses deliciosos sanduíches de café da manhã são recheados com uma omelete clássica de espinafre e cogumelos. Você pode prepará-los com antecedência, congelá-los e depois reaquecer alguns a cada dia e...
Preparar um peru para as festas de fim de ano não exige muito tempo. Um peito serve de 6 a 8 pessoas e leva muito menos tempo. Outra maneira de facilitar o trabalho é...
Surpreenda seus convidados e sirva pãezinhos caseiros fresquinhos em vez de pão comum no seu próximo jantar de Natal. Para evitar a correria pré-festas, asse-os com antecedência, mas não os asse demais...
Se você pretende servir torta de maçã em um feriado, asse-a com duas semanas de antecedência, coloque-a no congelador e esqueça dela até pouco antes de servir. Para garantir que a torta fique tão saborosa quanto se tivesse acabado de sair do forno...
Dê um toque de verão aos vegetais de inverno cozinhando-os em leite de coco com especiarias aromáticas e coentro fresco. A doçura da abóbora e da batata-doce nesta receita equilibra perfeitamente o sabor terroso dos cogumelos shiitake.
Muitas vezes, são os detalhes que fazem a diferença em um prato simples ou em um bolo. Chantilly fresco é um ingrediente indispensável para um delicioso bolo de Natal, mas, em épocas de muita correria, as donas de casa frequentemente...






















































