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Receitas das culinárias do mundo


Categorias: Padaria, Pão, .
Roti (pão achatado)Visualizações: 11 292

Receita detalhada com fotos.

farinha premium, pães achatados de trigo, pão achatado roti...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 8
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Prato cubano "Ropa vieja"Visualizações: 15 140

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cebola, alho, cenoura, aipo, pimenta jalapeño, pimentão, tomates-cereja, louro, orégano, cominho, salsa...
Tempo: 3 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Ensopado de carne na panela de pressão "Ropa Vieja"Visualizações: 9.740

Receita de prato principal, servido com arroz: Carne cozida em caldo de tomate e depois desfiada, "Ropa Vieja", que se traduz como "roupas velhas, trapos".

Carne bovina, cebola, alho, cenoura, pimentão, pimenta, tomate, extrato de tomate, orégano, cominho, louro, pão branco, arroz, salsa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Sanduíches, Aperitivos, Canapés, Coquetéis, Com rum, .
Autor: - chef famoso
Sanduíche cubano recheado com lombo de porco e presunto, servido com chips de banana e um mojito.Visualizações: 4.569
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, presunto, queijo suíço, pães de sanduíche, chips de banana, raspas de limão, raspas de laranja, orégano, pepino em conserva, relish de legumes, cebola, cebolinha, alho, sorvete, rum, hortelã, banana-da-terra...
Tempo: 40 min. Complexidade: média Porções: 8
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Autor: - chef
Mojito clássicoVisualizações: 6.779

O mojito clássico tem origem em Havana, Cuba, e dizem que era a bebida favorita de Ernest Hemingway. Geralmente é feito com limão, hortelã, açúcar de cana e rum — ingredientes típicos de...

rum, açúcar mascavo, suco de limão, água com gás, hortelã...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Frango JerkVisualizações: 7.097

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, pimenta, cebolinha, alho, suco de limão, molho de soja, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, tomilho, noz-moscada, canela...
Tempo: 25 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, .
Autor: - chef famoso
Costeletas de porco grelhadas com temperos jerk caribenhosVisualizações: 11.584
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, gengibre, açúcar mascavo, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, canela, louro, coentro, cebola em pó, alho em pó, pimenta malagueta, cebola, alho, tempero jerk...
Tempo: 6 horas e 40 minutos mais o tempo de marinada Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Curry de grão-de-bico e couve-florVisualizações: 6.027

Receita detalhada com fotos.

Quiabo, grão-de-bico, couve-flor, tomates-cereja, pimentas serrano, cebolas, alho, gengibre, louro, canela, cravo-da-índia, pimenta-do-reino, cominho, coentro, cúrcuma, suco de limão, coentro fresco, hortelã, cardamomo, corante...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Sopas, Pratos espessos e cozidos, .
Autor: - chef famoso
Sopa Gumbo de Frutos do Mar e QuiaboVisualizações: 7.380
Conteúdo da receita:

Uma receita de gumbo americano com frutos do mar e quiabo, a sopa inclui tempero crioulo (veja a receita dentro)....

Quiabo, filé de peixe, camarão, carne de caranguejo, arroz de grão longo, aipo, pimentão, tomates, molho picante, folha de louro, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, orégano, tomilho, quiabo, páprica...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Quiabo fritoVisualizações: 15.933
Conteúdo da receita:

Receita de quiabo frito empanado com tempero caseiro...

Quiabo, fubá, pimenta caiena moída, alho em pó, quiabo, leite azedo...
Tempo: 20 min. Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Costeletas de porco defumadas com milho e quiaboVisualizações: 4.640

Uma receita de costeletas de porco defumadas naturalmente com osso, acompanhadas de grãos de milho e quiabo...

Carne de porco, quiabo, tempero cajun, cebola, milho, tomate, quiabo, mel...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Aperitivos, Carne, Molhos, Afiado, .
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango marinadas e assadas em molho habanero.Visualizações: 7.937

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, pimenta malagueta, molho de soja, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, açúcar mascavo, mel, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, cebolinha, alho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Padaria, Tortas, pãezinhos, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Donuts de caracol marinho caribenho com molho tártaro para mergulhar.Visualizações: 6.737
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Farinha de trigo, ovos, leite, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó, cebola em pó, orégano, tomilho, mostarda Dijon, suco de limão, cebola, molho picante, coentro, molho tártaro, caracol do mar...
Tempo: 29 min. Complexidade: média Porções: 5 (4 donuts cada)
Categorias: Aperitivos, Lanches, .
Autor: - restaurateur
banana fritaVisualizações: 20.083

Receita detalhada com fotos.

Bananas, limão, molho de pimenta, mostarda, raiz-forte, vinagre de arroz, flocos de pimenta vermelha, pimenta caiena moída, alho, banana-da-terra...
Tempo: 20 min.
Categorias: Pratos principais, Cereais, leguminosas, Pássaro, Molhos, Misturas de óleo, .
Autor: - chef famoso
Jantar jamaicano de frango, arroz e feijãoVisualizações: 5.799
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, arroz, flocos de pimenta vermelha, pimenta branca em grãos, tomilho, alecrim, molho picante, vinho branco, creme de leite, chalotas, bananas...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Grade, Carne, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Lombo de porco jamaicano com salsa fresca de mangaVisualizações: 4.800
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Carne de porco, salsa, arroz, cebola, alho, suco de laranja, vinagre de maçã, suco de limão, gengibre, molho inglês, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, páprica, noz-moscada, canela, pimenta serrano, pimenta jalapeño, manga, hortelã...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: média Porções: 4 - 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Chutney de mangaVisualizações: 10 315

Receita detalhada com fotos.

Pimenta malagueta, gengibre, alho, vinagre de maçã, açúcar mascavado, passas, molho chutney, manga...
Tempo: 30 min.
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - restaurateur
Frango grelhado com uma saborosa marinada caribenha.Visualizações: 6.876

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, coxa de frango, pimenta jalapeño, cebolinha, gengibre, suco de laranja, raspas de limão, molho de soja, pimenta-da-jamaica, alho...
Tempo: 30 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Sobremesas, Tortas, tarteletes, caçarolas, .
Bolo de Abacaxi InvertidoVisualizações: 5.057

Receita detalhada com fotos.

Farinha de confeitaria, leite, creme de leite, ovos, açúcar mascavo, fava de baunilha, cerejas secas, suco de maçã, abacaxi...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Coxas de frango ao estilo jerk com molho picante de manga.Visualizações: 9.475
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, pimenta malagueta, coentro, gengibre em pó, açúcar mascavo, cebola em pó, alho em pó, pimenta caiena em pó, tomilho, pimenta-da-jamaica, cravo-da-índia, canela, coentro fresco, manga, tempero jerk...
Tempo: 1 hora e 26 minutos Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - chef famoso
Frango jamaicano ao estilo jerk com molho barbecueVisualizações: 8 287
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, pimenta jalapeño, gengibre, açúcar mascavo, molho de soja, suco de limão, cebolinha, alho, pimenta-da-jamaica, louro, tomilho, canela, molho barbecue, ketchup...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de marinada Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, Molhos, Para churrasco, .
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango jerk defumadas com molho agridoce de tamarindo.Visualizações: 6.593
Conteúdo da receita:

Uma marinada jerk saborosa e picante adiciona instantaneamente um toque jamaicano a estas asas defumadas...

Asas de frango, pimenta malagueta, gengibre, açúcar mascavo, pimenta-da-jamaica, suco de laranja, vinagre de vinho, ketchup, mel, tamarindo...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor: - chef famoso
Frango Jerk Grelhado com Salsa de Manga FrescaVisualizações: 3.584
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, suco de laranja, gengibre, pimenta, cebola roxa, alho, suco de limão, vinagre de vinho, açúcar mascavo, tomilho, canela, noz-moscada, cravo, pimenta-da-jamaica, coentro, molho salsa, manga...
Tempo: 15 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 576
Categorias: Pratos principais, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Autor: - Apresentador de TV
Asinhas de frango ao estilo caribenho com molho picanteVisualizações: 6.800

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, pimenta malagueta, vinagre de maçã, suco de limão, suco de laranja, molho de soja, açúcar mascavo, cebolinha, alho, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, pimenta-da-jamaica, tomilho, gengibre em pó, mel...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Grade, Pássaro, Aperitivos, Carne, .
Asinhas de frango ao estilo Jerk caribenhoVisualizações: 13.230
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Asas de frango, molho barbecue, molho de soja, pimenta, gengibre em pó, pimenta-da-jamaica, tomilho, cominho, canela, noz-moscada, cebola, alho, vinagre de maçã, suco de limão, açúcar mascavo, abacaxi, tempero jerk...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 asas de frango apimentadas

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