Receitas da culinária latino-americana


Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Chilaquiles com Frango e AbobrinhaVisualizações: 5.826

Receita detalhada com fotos.

Tortilha, frango, abobrinha, queijo mussarela, queijo suluguni, coentro, cebola roxa, rabanete, molho salsa, fisális...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 821
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
molho de salsa de melanciaVisualizações: 9.820

Receita detalhada com fotos.

Melancia, sal de alho, suco de limão, raspas de limão, manga, pepino, cebola roxa, pimenta jalapeño, manjericão, chips...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa (720 ml)
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tostadas de abóbora espagueteVisualizações: 6.378

Receita detalhada com fotos.

Abóbora espaguete, tortilla, tomates-cereja, feijão preto, pimenta malagueta, pimenta chipotle, creme azedo, limão, coentro, cebola roxa...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - coproprietário do restaurante
Quesadillas com bacon, tâmaras e queijo ManchegoVisualizações: 6.634

Uma receita de quesadilla rápida. As tortilhas são recheadas com bacon, tâmaras e queijo Manchego, dobradas ao meio e fritas para criar...

Tortilha, bacon, queijo Manchego, tâmaras, pistaches, flocos de pimenta vermelha, alho, suco de limão, espinafre, creme azedo...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Temperos, .
O chili em pó é um tempero feito com pimentas.Visualizações: 32.834

Receita de pimenta em pó (tempero para chili) - uma mistura de especiarias americana popular para pratos de carne, marinadas e molhos...

pimenta caiena moída, páprica, cominho, orégano, alho em pó, tempero para pimenta...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1/2 xícara
Autor: - chef
Nachos com ensopado de carne picante e cebolas em conserva.Visualizações: 13.667

Uma receita mexicana de fast food: nachos com ensopado de carne. Feito com linguiça moída, temperada com especiarias, louro e tomilho, além de legumes, alho...

Alho, aipo, cebola, bulbo de funcho, extrato de tomate, vinho tinto, kupaty (linguiças para fritar), carne de porco, louro, tomilho, vinagre de vinho, molho Tabasco, batatas fritas, queijo parmesão, queijo fontina, queijo mascarpone, rúcula...
Tempo: 4 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Molhos, Mergulhos, .
Autor: - chef famoso
Guacamole de manga picanteVisualizações: 9.694

Uma receita de guacamole rápida feita com pimentas jalapeño, manga, abacate, suco de limão, coentro e jicama. Sirva o guacamole com nachos.

Pimenta serrano, manga, coentro, suco de limão, cebola roxa, abacate, jicama, chips, guacamole...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 colheres de sopa.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Bolinhos de milho com pimenta jalapeñoVisualizações: 6 133

Uma receita de petisco: bolinhos de milho fritos com pimenta jalapeño. Os bolinhos são feitos com mistura pronta para muffins, mistura para panquecas, ovos e milho enlatado.

Mistura para panquecas, cebola, pimenta jalapeño, milho, ovos, molho picante...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 36 unidades.
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Enchiladas de frangoVisualizações: 7.085

Uma receita rápida de enchiladas com molho de tomate, assadas com queijo Muenster e peito de frango. O frango é refogado com pimenta malagueta, alho, tomilho e cebola...

Pimenta jalapeño, alho, tomilho, cebola doce, peito de frango, tomates, pimenta-da-jamaica, tortilla, queijo Muenster, salsa, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 452
Autor:
Pizza de TacoVisualizações: 8 116

Receita detalhada com fotos.

Massa de fermento, feijão cozido, feijão preto, molho salsa, queijo cheddar, cebolinha, pimenta jalapeño, creme azedo, suco de limão, alface romana, tomates, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - chef famoso
Burritos de frango com feijão e repolho roxo em molho picante.Visualizações: 10.638

Uma receita mexicana de fast food: burritos de frango com feijão e repolho roxo em molho picante. Os peitos de frango são cozidos lentamente com temperos e legumes. Em seguida, são desfiados, misturados ao molho e...

Peito de frango, frango, alho, cenoura, aipo, limão, cebola, salsa, alecrim, tomilho, feijão cozido, queijo cheddar, tequila, pimenta guajillo, ketchup, vinagre de maçã, molho inglês, repolho roxo...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Mergulhos, Afiado, .
Autor:
Salsa de pimentãoVisualizações: 9 218

Receita detalhada com fotos.

Cebola doce, tomates, coentro, pimenta habanero, alho, vinagre de vinho, suco de limão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor: - chef famoso
Tacos de carne assada e repolho roxoVisualizações: 8 843

Uma receita de um prato mexicano de fast food: tacos com molho de alho e recheio de carne bovina cozida lentamente com repolho roxo. A carne, previamente selada, é colocada em um refratário...

Carne bovina, alho, páprica, tempero para pimenta, cebola roxa, açúcar mascavo, vinagre de maçã, vinho tinto, folha de louro, tortilla, repolho roxo...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
Autor:
Tostados Grelhados com Frango, Tomatillos e Queso BlancoVisualizações: 6.971

Uma receita de tostadas mexicanas grelhadas com frango, tomatillos e queijo branco.

Peito de frango, queijo, pimentas chili, nachos, tomatillos, queijo branco, suco de limão, alho, pimentas chipotle, alface romana, cebola roxa, coentro, limão...
Tempo: 2 horas e 35 minutos Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 365
Autor: - restaurateur
Frango grelhado com pimentas chipotle, manga e molho chimichurri.Visualizações: 6.727
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Coxas de frango, sobrecoxas de frango, salsa, cebolinha, óleo de semente de uva, suco de limão, suco de lima, pimenta chipotle, molho adobo, vinagre de arroz, néctar de agave, manga...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tacos de peixe com salsa de melanciaVisualizações: 6.856

Receita detalhada com fotos.

Melancia, cebola roxa, coentro, suco de limão, limão, pimenta jalapeño, garoupa, filé de peixe, pimenta malagueta, alface romana, tortilla, abacate, molho pico de gallo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 437
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tostadas com frango, feijão preto e salada de repolho roxoVisualizações: 6.896

Uma receita de Tostadas com Salada de Repolho – um prato mexicano de comida rápida. Recheadas com feijão preto e frango grelhado, servidas em tortillas. Salada de repolho roxo...

Tostadas, frango grelhado, repolho roxo, feijão preto, tacos, rabanetes, coentro, cominho, pimentas chipotle em molho adobo, alho, suco de limão, açúcar mascavo, creme azedo, pimenta ancho...
Tempo: 58 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tostadas de carne e feijãoVisualizações: 21.525

Receita detalhada com fotos.

Cebola roxa, alho, carne moída, extrato de tomate, tempero para chili, feijão cozido, creme azedo, tostadas, tacos, queijo Monterey Jack, queijo russo, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 660
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tostadas com carne moída e salada de repolhoVisualizações: 15.813

Receita detalhada com fotos.

Carne moída, cebola doce, pimenta chipotle moída, polpa de tomate, feijão carioca, abobrinha, abóbora amarela, mix de salada, limão, tacos, tostadas, queijo cheddar...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 805
Categorias: Grade, Pássaro, .
Autor:
Peitos de frango grelhados apimentados com salsaVisualizações: 12.645

Receita detalhada com fotos.

Peito de frango, alho, pimenta ancho, cominho, coentro, páprica, pimenta chipotle moída, limão, tomates, tomatillos, cebola roxa...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 344
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tacos com batatas, linguiça de chorizo ​​e abobrinha amarela.Visualizações: 8.465

Este recheio é inspirado no popular prato mexicano "papas con chorizo" — uma combinação de batatas e chorizo. Certifique-se de comprar chorizo ​​fresco e cru.

Batatas, abobrinha amarela, linguiça calabresa, tomates, cebolinha, pimentas, queijo, pimentas jalapeño, coentro, tortillas, salsa, queijo cotija, queijo feta, creme azedo, molho guacamole...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 475
Tortilhas de milhoVisualizações: 21 118

Uma receita para fazer tortilhas mexicanas de farinha de milho em casa...

farinha de milho, banha, tortilha...
Tempo: -- Complexidade: facilmente Quantidade: 12 pães achatados
Categorias: Coquetéis, Com cerveja, .
Autor:
Coquetel Michelada ApimentadoVisualizações: 10.913

Receita detalhada com fotos.

Suco de tomate, molho de soja, molho inglês, suco de limão, molho adobo, molho picante, cerveja escura...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 coquetéis
Autor:
Coxas de peru assadas em molho mole.Visualizações: 10 119
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos.

Peru, cebola, aipo, coentro, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica, anis-estrelado, pimenta-do-reino, tomatillos, tomates, alho, amêndoas, passas, sementes de abóbora, sementes de gergelim, canela, chocolate, arroz, pimentas ancho, pimentas pasilla...
Tempo: 1 hora e 32 minutos Complexidade: média Porções: 6 - 8
Categorias: Comida rápida, Tortilhas, .
Autor:
Tacos de camarão e salada de repolhoVisualizações: 15 113

Uma receita de Tacos de Camarão – um prato mexicano de comida rápida. Com uma salada de repolho roxo ralado, cenoura e manga, e um molho de maionese, suco de limão e pimenta...

Maionese, molho picante, limão, suco de limão, coentro, camarão, repolho roxo, cenoura, manga, cebola roxa, tacos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 443
Categorias: Coquetéis, Com rum, .
Coquetel Ponche CremaVisualizações: 5.963

Receita detalhada com fotos.

Ovos pasteurizados, raspas de limão, leite condensado, rum, noz-moscada, Angostura bitters...
Tempo: 24 horas. Complexidade: facilmente Quantidade: 4-6 coquetéis

Receitas em ordem alfabética

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