Tacos de peixe com salsa de melancia
Votos: 3
Tempo: 30 min.
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Complexidade: facilmente
Porções: 4
Valor nutricional por porção:
Calorias 437, gordura total 18 G., gorduras saturadas G., proteínas 25 G., carboidratos 45 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Calorias 437, gordura total 18 G., gorduras saturadas G., proteínas 25 G., carboidratos 45 G., fibra G., colesterol mg, sódio mg, açúcar G.
Tacos de peixe com salsa de melancia - receita detalhada.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 xícaras de polpa de melancia picada, sem sementes
- 1/2 cebola roxa pequena, picada finamente
- 1/2 xícara de coentro fresco picado grosseiramente
- Suco de 2 limões, mais fatias de limão para servir.
- 1 pimenta jalapeño, sem sementes e picada finamente
- 1 colher de sopa e 2 colheres de chá de azeite
- Sal marinho grosso
- Filé de robalo de 450 g, sem pele
- 1 colher de chá de pimenta em pó (veja a receita do tempero) Aqui)
- 1 cabeça de repolho alface, cortar
- 8 tortilhas de milho (receita) tortilhas de milho, receita tortilhas de trigo)
- 1 abacate, cortado em fatias
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Receitas com ingredientes semelhantes: Melancia, cebola roxa, coentro, suco de limão, Lima, Pimenta jalapeno, poleiro, filé de peixe, Pimenta, alface, tortilla, Abacate, molho pico de gallo
Preparar o prato de acordo com a receita:
- Prepare o molho salsa: Numa tigela, misture a melancia, a cebola roxa, o coentro, o suco de limão, a pimenta jalapeño, 1 colher de sopa de azeite e 1/2 colher de chá de sal.
- Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Esfregue o peixe com 2 colheres de chá de azeite, polvilhe com pimenta em pó e ½ colher de chá de sal. Unte a grelha com azeite, coloque o peixe e cozinhe até que esteja cozido por completo, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado. Transfira o peixe para uma travessa e desfie em pedaços pequenos.
- Enquanto isso, misture a alface romana com 2 colheres de sopa de salsa e uma pitada de sal. Aqueça as tortilhas na grelha e recheie-as com o peixe, a salsa, o abacate e a alface. Sirva os tacos com fatias de limão.
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