Este aperitivo apresenta ingredientes tradicionais mexicanos de nachos, mas alguns toques vibrantes dão um toque tailandês. Molho de peixe e amendoim, juntamente com um toque de açúcar e suco de limão,...
Receitas da culinária tailandesa
Este macarrão tailandês é feito com sobras do peru de Natal. Desfie a carne com dois garfos em pedaços pequenos e misture com molho pad thai caseiro. Assim que o macarrão (linguine) estiver cozido, o sabor começa...
Prepare um jantar delicioso e incrivelmente saudável com inspiração tailandesa. Filé de salmão grelhado no ponto perfeito, servido com arroz negro cozido no vapor e uma salada leve de frutas vermelhas e...
Impressione seus convidados com este acompanhamento exótico e sua apresentação marcante em barquinhos de abacaxi. Os abacaxis são cortados longitudinalmente, com as folhas, a polpa é retirada e os pedaços...
O arroz jasmim de grão longo é um acompanhamento popular em pratos do Sudeste Asiático. Tem um sabor agradável, ligeiramente cremoso, e combina perfeitamente com frango, legumes e frutos do mar com molhos. Para preparar...
Transforme um macarrão instantâneo comum em um delicioso prato de inspiração tailandesa. Além do macarrão, você vai precisar de tempero congelado para refogar, frango grelhado desfiado e um toque especial...
Esta receita de sopa vem do Araya's Place, um dos primeiros restaurantes veganos dos EUA especializado em culinária tailandesa. Graças a ingredientes tradicionais do tom yum, como folhas de tomilho...
O macarrão bêbado, ou pad keemao, é um prato tailandês popular preparado com a técnica de refogado. O macarrão não leva álcool e provavelmente recebeu esse nome por ser rápido e fácil de preparar...
O Pad Thai é um prato tailandês clássico apreciado muito além do Sudeste Asiático. O macarrão de arroz é primeiro deixado de molho em água até amolecer. Em seguida, é frito em uma frigideira com...
Esta versão mais saudável de macarrão tailandês é feita com abóbora espaguete. Asse-a no forno e depois desfie a polpa em fios longos, semelhantes a espaguete. Sirva em uma tigela com brócolis assado e...
Essa pasta de inspiração tailandesa vai cativar a todos com seu sabor explosivo, com notas de coco, curry, amendoim, limão e pimenta. Além do sabor incrível, é rica em proteínas e fibras, e é super rápida e fácil de fazer.
Esta receita utiliza costeletas de porco naturais ou bifes de lombo de porco desossados. Esfregue-os com açafrão para obter uma cor dourada deslumbrante e um sabor delicioso e frite-os numa frigideira em...
Esta Buddha Bowl está repleta de sabor asiático e ingredientes super saudáveis, incluindo quinoa rica em proteínas, edamame e cenouras frescas descascadas com um descascador de legumes...
Este saboroso prato tailandês utiliza coxas de frango desossadas e sem pele — um corte de frango muito apreciado que sempre resulta em uma carne suculenta e macia. Cozinhe-as em...
50 Receitas de Refogado
Adicione variedade ao seu cardápio com esses pratos simples preparados na frigideira.
Este prato fica ótimo tanto com arroz congelado comprado pronto quanto com arroz cozido que sobrou do dia anterior. Aqueça em uma frigideira com pedaços de tofu frito, vagem e...
As saladas de funchoza são a maneira mais rápida de se deliciar com um prato asiático. Esses macarrões cozinham rapidamente e geralmente são combinados com os vegetais disponíveis.
Camarões ao estilo tailandês são grelhados em espetos de madeira e servidos com uma salada de brotos de feijão, manjericão e amendoim picado, acompanhados de arroz de coco com manjericão. O prato inteiro é repleto de...
O Pad Thai é um prato rápido e fácil de preparar em casa, usando ingredientes asiáticos comuns em supermercados europeus. O ingrediente principal deste prato é...
Este aperitivo utiliza batatas-doces, que são vendidas fatiadas e prontas para fritar. Asse ou frite-as de acordo com as instruções da embalagem.
Servidos ao molho panang tailandês, os camarões são repletos de sabores vibrantes, combinando notas picantes com um toque de calor e doçura. Camarões grandes e descascados são revestidos com molho tailandês...
A culinária tailandesa é caracterizada por sabores salgados, agridoces e com notas frutadas, e para dar ao seu frango esse toque asiático, misture-o com gengibre ralado, molho de peixe e...
Grelhar melancia carameliza seus açúcares, realçando seu sabor e conferindo uma deliciosa nota defumada à polpa suculenta. Um ótimo ingrediente...
Com seu sabor adocicado e rico retrogosto, o Mai Tai é um dos coquetéis tropicais mais marcantes, sempre revigorante não só pelo seu sabor incrível, mas também...
Para transformar macarrão de arroz com legumes e bife em um delicioso prato tailandês, você precisará de alguns temperos típicos dessa culinária: pasta de curry vermelho tailandês, molho de peixe, suco de limão e...
O bolo de carne é feito com bife de flanco bovino, cortado horizontalmente ao meio, batido e pincelado com pasta de curry vermelho tailandês, que, juntamente com o restante do recheio suculento, dá ao rolo...
Esses noodles de pepino, cenoura e repolho com baixo teor de carboidratos não precisam de cozimento e vão te encantar com sua suculência e sabor exótico, que adquirem graças a um molho feito com pasta de curry, amêndoas...
Para desfrutar plenamente do sabor incrível deste macarrão tailandês, não dispense nenhum dos ingredientes, especialmente o molho pad thai, que confere ao prato um sabor rico e suculento, de dar água na boca...
A salada tailandesa Som Tam, feita com mamão verde, é considerada um dos pratos mais deliciosos do mundo, segundo a CNN. Ela combina perfeitamente os quatro sabores: picante, doce...
O frango ao curry é um prato asiático com um aroma complexo e interessante e um sabor incrível, além de ser extremamente fácil de preparar em casa. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica, tampe e programe...
Belekoy é um doce tradicional filipino, que lembra vagamente marshmallows. É incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso. Marrom...
Bakpia Pathok são doces típicos da culinária da cidade indonésia de Yogyakarta. Originários do distrito de Pathok, são populares em toda a cidade, no país e até mesmo no exterior.
A culinária tailandesa cativa e encanta com seus aromas e combinações de sabores inusitadas. Notas tropicais de limão e leite de coco, especiarias tradicionais e os sabores asiáticos característicos do molho de peixe e...
Os rolinhos primavera são comuns na culinária do Sudeste Asiático. São um tipo de aperitivo frio que consiste em um recheio envolto em uma folha de papel de arroz ou outro material.
Um wrap, ou sanduíche enrolado, é um recheio envolto em uma tortilla. Usar uma folha de alface em vez de uma tortilla resulta em um prato vibrante e saudável. Uma variedade de sabores...
A culinária tailandesa incorporou tradições culinárias da Europa e da Ásia e é considerada uma das mais equilibradas do mundo. Ervas e especiarias são elementos essenciais dos pratos tailandeses, e cada prato...
Este coquetel é uma homenagem ao Muay Thai, embora o "punch" aqui não seja tão forte. A receita usa rum Sang Som Thai, uma bebida com sabor leve, frutado e picante, raramente encontrada...
O satay é um prato da culinária indonésia e malaia. É uma versão em miniatura do kebab tailandês, feito com praticamente qualquer tipo de carne, aves, miúdos, frutos do mar e muitos outros ingredientes.
Os fãs da culinária asiática vão adorar esta carne com tofu sobre alface. Este prato é perfeito quando você está com vontade de algo diferente, mas ainda assim rápido e satisfatório. Pode ser...
Preparar um autêntico macarrão asiático exige um pouco de esforço, mas o resultado vale a pena. A combinação única de molhos, temperos exóticos e frutos do mar é uma ótima opção para impressionar sua família.
Os doces de coco são uma iguaria muito popular na Tailândia e no Vietnã. Experimente fazer essa delícia exótica em casa, pois os ingredientes são bastante acessíveis e nada exóticos, mas...
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Sopa de frango com macarrão de arroz, leite de coco e pasta de curry tailandesa...
Coxas de frango cozidas em leite de coco vão impressionar até mesmo quem gosta de pratos picantes.
Receita detalhada com fotos.
Receita detalhada com fotos.
Uma receita detalhada deste prato tailandês com fotos...























































