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Receitas para o jantar


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Congelamento: Couve-flor e grão-de-bico ao curry na panela elétricaVisualizações: 1.320

Para esta receita, a cabeça de couve-flor é cortada em quartos em vez dos tradicionais floretes. Em primeiro lugar, isso faz com que o prato vegetariano tenha uma aparência mais apetitosa ao ser servido. Em segundo lugar, os pedaços maiores...

Couve-flor, grão-de-bico, tomates, cenouras, alho, curry, mel, gengibre, flocos de pimenta vermelha, leite de coco, limão, coentro, castanhas de caju...
Tempo: 9 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 390
Autor: - chef famoso
Bife frito com acompanhamentos italianosVisualizações: 741

Surpreenda seus entes queridos com este farto jantar em família ao estilo italiano. Bife grelhado na frigideira, temperado com alecrim aromático, fatiado finamente e servido com alguns acompanhamentos...

Bacon, batatas, cogumelos portobello, cogumelos porcini, caldo, manteiga, chalotas, alho, tomilho, salsa, vinho tinto, limão, creme de leite, queijo gorgonzola, cebolinha, carne bovina, alecrim, rúcula, couve...
Tempo: 30 min. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 302
Autor: - escritor culinário
Ensopado de domingo na panela elétricaVisualizações: 578

Este ensopado de carne e legumes, espesso e reconfortante, é o prato perfeito para as noites de domingo de inverno. A beleza desta receita está no fato de cozinhar lentamente por várias horas em uma panela elétrica. Você pode...

Bacon, farinha de primeira qualidade, carne bovina, cebola, cogumelos, cenoura, batata, batata vermelha, alho, pimenta jalapeño, cerveja clara, extrato de tomate, molho inglês, caldo, salsa, alecrim, fettuccine, linguine, cappella...
Tempo: 6 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6-8 Conteúdo calórico: 291
Autor: - escritor culinário
Salmão grelhado com tomates-cereja derretendo na bocaVisualizações: 1.280

O salmão grelhado é servido com um molho leve de metades de tomate-cereja salteadas com alho e cebolas doces em um toque de vinagre balsâmico. Os tomates literalmente derretem ao serem servidos, e...

cebola doce, alho, tomates-cereja, tomates-uva, vinagre balsâmico, manjericão, salmão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 277
Categorias: Pratos principais, Carne, .
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Lombo de porco com batatas em frigideira de ferro fundido, estilo provençal.Visualizações: 1.826

Este prato provençal simples, porém elegante, é preparado inteiramente em uma frigideira de ferro fundido: costeletas de lombo de porco desossadas e fritas na frigideira, batatas e um leve molho de tomate-cereja com...

Batatas, lombo de porco, azeitonas Kalamata, alcaparras, alho, tomilho, tomates-cereja, vinho branco, caldo, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 486
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Pizza de carne no pão pitaVisualizações: 841

Para fazer esta pizza, você não precisa trabalhar com massa. Use pão pita ou lavash como base, espalhe carne moída frita com cebola e pimentão por cima e coloque sobre...

Carne moída, pão pita, extrato de tomate, pimentão, beterraba, pepino, alface americana, vinagre de vinho, iogurte...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 429
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Macarrão asiático com camarão e edamameVisualizações: 2.054

Macarrão soba de trigo sarraceno cozido com edamame (soja verde) e camarões grandes em um molho de inspiração asiática. Esta receita leva menos de meia hora para ficar pronta. É rápida, deliciosa e...

Camarão, edamame, molho de soja, suco de limão, óleo de gergelim, gengibre, molho sriracha, cebolinha, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 485
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Salmão com brócolis no forno em 15 minutosVisualizações: 3.075

Este jantar fácil, preparado em uma única assadeira, fica pronto em minutos graças à função grill do forno, muitas vezes ignorada. Essa função proporciona a temperatura alta perfeita para deixar o brócolis crocante...

Salmão, brócolis, cebolinha, mostarda Dijon, limão...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 275
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Bife à milanesaVisualizações: 695

Esta receita funciona bem com um bife de carne bovina barato e bem cortado. Empane os bifes na farinha de rosca, frite até ficarem crocantes e sirva em um molho cremoso clássico com um toque leve de...

Leite, carne bovina, farinha de primeira qualidade, alho em pó, cebola em pó, orégano, páprica, pimenta-do-reino, pimenta caiena moída, manteiga, molho inglês, tomates-cereja, tomates verdes, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 316
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Goulash americano com carne moída e massaVisualizações: 1.382

O goulash americano é feito com carne moída e massa e não deve ser confundido com o goulash húngaro, que consiste em carne e legumes cozidos em fogo brando com páprica. Esta receita apresenta carne moída frita com...

Carne moída, massa cavatappi, tomates, molho de tomate, molho inglês, queijo cheddar, salsa, tempero italiano, páprica...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 422
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Bolinhos de Frango à ParmegianaVisualizações: 1.018

Esses nhoques são feitos com sobras de frango à parmegiana. Basta picar o frango, misturá-lo com parmesão ralado e envolvê-lo em massa de nhoque comprada pronta. Você pode usar sobras de frango à parmegiana em vez de...

Ovos, frango, queijo parmesão, massa wonton, molho marinara, caldo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 bolinhos Conteúdo calórico: 250
Pratos de Jantar com Carne de Porco: Costeletas, Costelas e Lombo de Porco

Pratos de Jantar com Carne de Porco: Costeletas, Costelas e Lombo de Porco

Prepare o jantar com qualquer corte de carne de porco, seja lombo ou costeletas naturais: aqui estão receitas para todos os dias da semana.

Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Sauerbraten na panela elétricaVisualizações: 1.005

Prepare um delicioso jantar ao estilo alemão. Sauerbraten significa literalmente "assado azedo" em alemão, e este prato faz jus ao nome, mas é incrivelmente saboroso...

Carne bovina, macarrão de ovo, aipo, cenoura, cebola, extrato de tomate, vinagre de vinho, biscoitos amanteigados, bouquet garni, tempero para conserva...
Tempo: 8 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 680
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Jantar de Ação de Graças Assado em uma Assadeira para DoisVisualizações: 899

Ao preparar um jantar festivo para dois, não há necessidade de ficar o dia todo em frente ao fogão — você pode assar tudo em uma única assadeira! Esta receita reúne todos os doces mais populares do Dia dos Namorados em uma única fornada.

Peru, abóbora-bolota, couve-de-bruxelas, aipo, maçãs, molho de cranberry, raspas de limão, nozes-pecã, alecrim, sálvia, tomilho, canela...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Nhoque ao molho à bolonhesaVisualizações: 3.561

Quem disse que o molho à bolonhesa italiano só combina com massa? Experimente com nhoque de batata! O nhoque, previamente cozido, é colocado sobre o molho de carne já preparado, e pronto!

carne moída, nhoque, queijo mussarela, cenouras, tomates, orégano...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 720
Categorias: Sopas, Com massa, .
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Minestrone com pesto feito na panela elétricaVisualizações: 818

A sopa minestrone italiana oferece um verdadeiro buquê de sabores e texturas, graças aos legumes, feijões, massa pequena, parmesão e um molho pesto aromático. Esta sopa é perfeita para o dia a dia, e seu...

Feijão-carioca, feijão-vermelho, cenouras, alho-poró, purê de tomate, batatas, cebola-doce, massa ditalini, queijo parmesão, molho pesto, pão focaccia...
Tempo: 6 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 610
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Bacalhau assado com cenouras e couve-de-bruxelasVisualizações: 1.870

O filé de bacalhau do Pacífico é assado no forno sobre uma cama de legumes suculentos. A vibrante combinação de cenouras, cebolas roxas e couves-de-bruxelas verde-esmeralda torna o prato vibrante e...

Bacalhau, couve-de-bruxelas, cenouras, cebola roxa, limão, tomilho, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
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Ensopado marroquino de frutos do mar com cuscuzVisualizações: 953

Este prato vibrante de inspiração marroquina fica pronto em apenas meia hora. Camarões e mexilhões são cozidos em fogo brando num molho de tomate picante com feijão-verde e azeitonas. Sirva sobre cuscuz. Antes de adicionar...

Mexilhões, camarão, cuscuz, purê de tomate, vagem, azeitonas, salmoura de azeitona, coentro, cominho, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Categorias: Saladas, Vegetais, .
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Salada de batata vegana com molho cremosoVisualizações: 1.044

Esta receita transforma a clássica salada de batata com molho cremoso em um acompanhamento vegetariano perfeito para feriados, piqueniques ou um jantar simples no meio da semana. Um pouco...

Batatas, vinagre de maçã, maionese, creme azedo, pepino em conserva, mostarda Dijon, salsa, aipo, cebolinha, páprica...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 240
Categorias: Saladas, Com massa, .
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Salada de massa vegana com molho cremosoVisualizações: 815

Se você segue uma dieta à base de plantas ou simplesmente procura um bom prato sem laticínios, esta salada cremosa de massa é a solução perfeita. É ideal para piqueniques e...

Massa, maionese, creme azedo, vinagre de maçã, salsa, mostarda em pó, cebola em pó, aipo, pimentão...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 237
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Caçarola de massa com linguiça e escarolaVisualizações: 652

A massa é assada em um rico molho de tomate e ricota com linguiça italiana grelhada e escarola cozida, coberta com uma camada de mussarela derretida. Você pode usar mussarela doce ou...

alho, flocos de pimenta vermelha, tomates-cereja, orégano, queijo ricota, kupaty (linguiças fritas), salada de escarola, massa farfalle, queijo mussarela, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 918
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Peixe ao molho de tomate com azeitonas assado no fornoVisualizações: 838

Peixes brancos, como robalo ou pargo, são os mais indicados para esta receita. O filé é colocado em uma assadeira sobre uma mistura de tomates enlatados amassados ​​à mão, azeitonas e...

Robalo, arroz de grão longo, pimenta jalapeño, azeitonas, pimenta-da-jamaica, tomates-cereja, limão, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 530
Categorias: Pratos principais, Massa, .
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Massa cavatappi com linguiça assada no fornoVisualizações: 627

Prepare esta versão prática da lasanha italiana para o jantar. A massa cavatappi (em formato de espiral) em um rico molho de carne com linguiça e tomate é assada sob uma camada de ricota e queijo. Sirva...

Massa cavatappi, peru moído, ricota, queijo mussarela, queijo parmesão, queijo provolone, alface romana, ervas provençais, suco de limão, purê de tomate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 670
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Arroz assado no forno com couve-flor e grão-de-bicoVisualizações: 745

A beleza deste prato está em não precisar cozinhar arroz ou assar legumes separadamente: basta colocar tudo em uma assadeira e levar ao forno. Perfeito para um jantar depois do trabalho. Delicioso, saudável e não...

Caldo, leite evaporado, alho, gengibre, pimenta serrano, curry, grão-de-bico, espinafre, arroz basmati, couve-flor, cebola roxa, coentro...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4-6 Conteúdo calórico: 572
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Caçarola de espaguete com almôndegasVisualizações: 676

Agora você pode comer espaguete com almôndegas ao molho de tomate com as mãos, em vez de em tigelas fundas. Cada garfada deste prato de massa gratinada é repleta de almôndegas pequenas e suculentas e...

Massa espaguete, pão branco, leite, carne moída, carne de porco moída, ovos, queijo parmesão, alho, queijo mussarela, tomates secos, molho marinara, almôndegas, salsa...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 517
Receitas de massa para jantares de verão

Receitas de massa para jantares de verão

Escolha entre as receitas de massa de verão mais fáceis e deliciosas preparadas por chefs.

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Truta frita com couve picanteVisualizações: 978

O filé de truta frito na frigideira é servido com couve picante e feijão vermelho. Antes de fritar, o peixe é temperado com uma mistura de tempero cajun e açúcar mascavo, o que confere à truta...

Truta, couve, aipo, cebolinha, feijão-carioca, purê de tomate, molho picante, açúcar mascavo, tempero cajun, limão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 405
Categorias: Coquetéis, Com vodka, .
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Coquetel White RussianVisualizações: 1.762

O White Russian é às vezes chamado de milkshake para adultos. É um coquetel clássico feito com creme de leite, vodka e licor de café. Tem uma textura aveludada e um sabor agradável. Ao preparar...

licor de café, creme, vodka...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 coquetel
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Salada de melancia com queijo fetaVisualizações: 1.361

Leve e fácil de preparar, mas impressionante, esta salada é a delícia perfeita para o verão. A suculência dos ingredientes frescos e os sabores complexos, que combinam salgado, doce e ácido, são o que a tornam tão especial.

Melancia, rúcula, queijo feta, azeitonas, vinagre de vinho, orégano...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada morna de lentilhas com baconVisualizações: 1.441

As lentilhas são uma ótima base para uma salada nutritiva, saudável e que sacia a fome, rica em proteínas e vitaminas e minerais essenciais. Para esta receita, você precisará de lentilhas verdes. Elas não são...

Lentilhas, pimentão, aipo, cebola roxa, vinagre de xerez, mostarda integral, bacon...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada morna de tortellini com alho e ervas.Visualizações: 1.311

Tortellini são pequenos bolinhos italianos com uma variedade de recheios. Esta receita pode ser recheada com espinafre ou queijo — ambos ficarão igualmente deliciosos. Tortellini quentes e legumes assados ​​são misturados em...

Massa tortellini, nhoque, pimentão, bulbo de funcho, espinafre, cebola roxa, salame, manjericão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
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Frango empanado com ovo e farinha de roscaVisualizações: 1.063

Prepare um frango empanado suculento e crocante sem fritar em imersão ou usar muito óleo. Esta receita pede dois frangos cortados em pedaços, mas você pode usar qualquer parte do frango que preferir.

Frango, ovos, farinha de rosca, pimenta caiena moída, sal de alho, orégano...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16
Categorias: Aperitivos, Carne, .
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Frango Teriyaki em Tigelas de AlfaceVisualizações: 669

Uma simples tigela de alface é o aperitivo perfeito para uma festa ou um jantar incrível durante a semana. Ela não pesa quase nada, tem poucas calorias e, ainda assim, realça qualquer prato...

Peito de frango, pimentão, cenoura, pepino, alface, suco de limão, óleo de gergelim, amendoim, coentro, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
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Fettuccine com frango e tequilaVisualizações: 582

Esta massa pode ser feita com sobras de frango grelhado ou assado. O ingrediente principal é o molho. Este delicioso molho é feito com caldo de galinha e pimentões doces...

Massa fettuccine, frango grelhado, pimentão, pimenta jalapeño, creme de leite, molho de soja, suco de limão, tequila...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
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Salada de taco com hambúrgueres de carne apimentadosVisualizações: 858

Este prato é repleto de todos os sabores e texturas de um taco clássico, com carne, milho grelhado, alface, pico de gallo, queijo, tomates e creme azedo. É servido como uma bebida refrescante...

Carne moída, alface romana, tomates, milho, queijo cheddar, molho pico de gallo, vinagre de maçã, tempero para taco, creme azedo...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 470
Categorias: Aperitivos, Com molhos, Peixe, .
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Croquetes de salmão com molho remouladeVisualizações: 1.397

Esses deliciosos croquetes crocantes são feitos principalmente com ingredientes básicos da despensa: salmão enlatado, molhos, temperos, legumes em conserva e farinha. Deliciosos e econômicos! Deixe-os descansar antes de fritar...

Salmão, farinha de rosca, pepino em conserva, mostarda Dijon, molho picante, alho em pó, tempero cajun, cebolinha, alcaparras, páprica...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 - 10
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Pimentões recheados com linguiça e tâmarasVisualizações: 1 215

Pimentões recheados são um clássico da comida reconfortante. Esta versão mais leve recheia os pimentões com uma salada suculenta, mas ainda mantém tudo o que amamos neles: vegetais macios, deliciosos...

Pimentões, linguiça calabresa, couve, queijo Manchego, vinagre de Jerez, azeitonas, tâmaras, amêndoas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Molhos, Molhos, Para fast food, .
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Molho à bolonhesa simples e rápidoVisualizações: 1 972

Embora este molho à bolonhesa seja rápido de preparar, seu sabor é incrivelmente rico e intenso, como se tivesse cozinhado em fogo baixo por horas. Tudo graças aos seus ingredientes secretos:...

Molho de carne, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, vinho branco, extrato de tomate, molho inglês, leite, cacau...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Pratos principais, Massa, Carne, .
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Massa pappardelle com ragu de porco e vitelaVisualizações: 1 195

Largas tiras de massa pappardelle são cobertas com um rico ragu de carne de porco, vitela, tomates e creme de leite. Pancetta salteada, cogumelos shiitake, legumes salteados e ervas aromáticas complementam o ragu.

Massa pappardelle, cogumelos shiitake, cenouras, aipo, tomates San Marzano, carne de vitela moída, carne de porco moída, vinho branco, creme de leite, tomilho, manjericão, pancetta...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
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Tilápia frita com salada de feijão, batata e azeitonasVisualizações: 6.756

O ingrediente secreto deste prato são as azeitonas picadas finamente, que funcionam como um delicioso sal. Você precisará de apenas seis azeitonas para adicionar ao molho da salada e rechear a tenra tilápia...

Tilápia, arroz integral, batatas, vagem, pimentões, azeitonas Kalamata, suco de limão, páprica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 600
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Salada de Frango BuffaloVisualizações: 11 167

Esta salada está repleta de todos os sabores das clássicas asas de frango picantes ao estilo Buffalo. É feita com suculento peito de frango grelhado com manteiga e molho picante, alface americana, cebola roxa...

Alface americana, aipo, cenoura, peito de frango, molho picante, queijo gorgonzola, creme azedo...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 354
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
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Sanduíche italiano sem pãoVisualizações: 5 610

Você não precisa rechear esses sanduíches de baixa caloria com frios como faria com um sanduíche italiano clássico: basta adicionar uma fatia de salame, uma de presunto e uma de queijo para um resultado saboroso...

Cogumelos Portobello, tomates, alface americana, pimentas peperoncino, queijo provolone, presunto, salame, azeitonas, orégano...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 200
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Alcachofras refogadas em vinho branco, alho e ervas.Visualizações: 5.670

Se você nunca preparou alcachofras frescas, esta receita não só te ajudará a cozinhá-las deliciosamente, como também te ensinará a aparar os "cones" com maestria e a comê-las da maneira correta. As alcachofras são cozidas em molho branco...

Alcachofras, vinho branco, alho, cenouras, aipo, alho-poró, louro, tomilho, alecrim...
Tempo: 45 min. Complexidade: média Porções: 4 - 6
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Massa com brócolis e capicolaVisualizações: 4.664

A massa com brócolis é rica em fibras saudáveis ​​e agrada tanto adultos quanto crianças. É repleta de vegetais aromáticos e queijo, e os pedaços de capicola italiana certamente impressionarão. Para uma opção mais vibrante...

brócolis, macarrão espiral fusilli, ricota, presunto capicola, endro, salsa, manjericão, hortelã...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 477
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
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Sanduíches de presunto e queijo sem pãoVisualizações: 4.364

À primeira vista, parecem sanduíches tradicionais de presunto e queijo, mas em vez de pão, usam jicama crocante, um vegetal mexicano semelhante ao nabo. Este sanduíche é baixo em carboidratos e rico em...

Jicama, pepino em conserva, presunto, queijo Havarti, rúcula, raiz-forte cremosa, creme azedo...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 250

Receitas em ordem alfabética

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