A granita de limão é uma sobremesa leve e refrescante da Itália. Seu sabor cítrico, doce e vibrante a torna perfeita para o calor do verão e uma ótima opção para depois do jantar.
Receitas para o jantar
Este delicioso jantar ao estilo alemão é preparado inteiramente em uma única assadeira. Delicioso, rápido e sem a bagunça de louça — perfeito para uma noite depois do trabalho. A assadeira é visualmente dividida em três zonas:...
Para deixar a massa com legumes da estação ainda mais deliciosa, grelhe os legumes primeiro. Não precisa acender uma churrasqueira; uma frigideira grande de grelhar serve. Aqueça-a e...
Esta massa com molho é deliciosa por si só como prato principal vegetariano ou como acompanhamento para carne. O molho de tomate é feito com tomates enlatados em seu próprio suco e assados em forno a lenha...
O recheio da salada para esses wraps é feito com frango assado com limão e tomilho. Você pode assá-lo um dia antes, colocando rodelas de limão, alho e tomilho dentro da cavidade. Sirva a carne escura por cima...
Transforme um vinho branco leve em um coquetel ainda mais leve, perfeito para festas de verão. Um vinho branco seco, como o Pinot Grigio, é misturado com água com gás cítrica e...
Delicie-se e aos seus entes queridos com um jantar delicioso e saudável ao estilo indiano. Lentilhas vermelhas são cozidas em fogo brando num molho leve e fresco de tomate e servidas com camarões salteados na manteiga. Uma opção única...
Essa massa tem o mesmo sabor de uma salada caprese italiana tradicional, feita com mussarela, tomate e manjericão, mas é muito mais substanciosa. Uma grande vantagem: é feita em uma única panela! Economize dinheiro!
Esta salada de frutas tropicais alegra o espírito com sua aparência vibrante de verão, aroma inebriante e sabor único. Esta suntuosa combinação de morangos, kiwi, manga, laranja, abacaxi e mamão...
Esta salada de toranja leve, saudável e refrescante é um acompanhamento maravilhoso para peixe ou carne grelhada. A fruta suculenta combina perfeitamente com cebolas roxas e verdes, e o aroma...
Para preparar este aperitivo, você não precisa abrir massa nem comprar tortinhas prontas. Elas podem ser feitas facilmente com pão de forma! Basta cortar as cascas das fatias de pão e abrir a massa em...
Pratos simples que você pode cozinhar com crianças
Precisa de ajuda extra para preparar a comida, ou seu filho adora ajudar na cozinha? Estas receitas fáceis para toda a família são perfeitas.
Aprecie a textura deliciosamente cremosa do purê de batatas feito com batatas amarelas cozidas no vapor e um fio de azeite. O alho adiciona um sabor rico...
A massa italiana "Puttanesca" é um macarrão com um molho incrivelmente delicioso e aromático feito com tomates amassados, azeitonas, alcaparras, alho e ervas secas. É preparada rapidamente...
Camarões fritos com salada de erva-doce e laranja ficam prontos em menos de meia hora. Um prato leve e delicioso, perfeito tanto para ocasiões especiais quanto para jantares rápidos durante a semana. Porção grande...
Esta deliciosa, substanciosa e simples caçarola de frango é repleta de legumes e queijo, além dos ingredientes básicos. Usando frango assado desfiado, a caçarola ficará ainda mais saborosa.
Uma das receitas de acompanhamento de espinafre mais simples e deliciosas. Usando espinafre congelado, você pode desfrutar de seu sabor suculento durante todo o ano. Basta aquecer as folhas em...
O ingrediente principal desta salada chinesa é o peito de frango assado, pincelado com molho de soja e óleo de gergelim escuro. Ele é fatiado e misturado com os demais ingredientes da salada: finamente...
Este burrito delicioso e suculento é perfeito para um lanche reforçado ou um jantar acompanhado de uma cerveja. Fica ótimo com arroz cozido que sobrou e frango grelhado. Frango desfiado...
Batatinhas vermelhas, cenouras e batatas-doces alaranjadas, couves-de-bruxelas verdes e pastinacas pálidas, todas cobertas por uma fina camada de azeite, se transformarão em uma profusão de iguarias depois de assadas no forno...
Este prato italiano leva apenas meia hora para preparar e encanta com seu sabor rico e festivo, graças ao vinho Marsala siciliano. É feito com escalopes finos de vitela. Eles...
O suculento halibute assado com um toque refrescante de limão e páprica é o prato perfeito para um jantar leve e saudável, e fica pronto num instante. O peixe branco fresco absorve os sabores com facilidade, por isso deixe-o...
Prepare um delicioso e suculento assado de carne de porco que pode ser servido com qualquer acompanhamento. O pernil de porco é cortado em vários pedaços grandes, que são bem selados em...
Esta receita é perfeita para um jantar rápido depois do trabalho. Pequenos pedaços de peito de frango cozidos em molho de tomate picante formam a base para deliciosos tacos que você pode preparar...
Peitos de frango empanados com queijo parmesão ralado são fritos na frigideira até ficarem crocantes, depois assados no forno sob um molho de tomate aromático e uma camada de mussarela ralada até o queijo derreter...
Este risoto saudável é feito com uma mistura de arroz integral e cevada pérola, uma ótima alternativa ao arroz tradicional rico em amido, que adiciona fibras e um agradável sabor de nozes. Além disso,...
Este simples prato de massa gratinada leva molho de tomate caseiro. Você pode prepará-lo com antecedência usando tomates enlatados em seu próprio suco, depois montar e assar a massa...
O lombo de porco com osso é um dos pratos festivos mais fáceis de preparar e, ao mesmo tempo, mais impressionantes. A carne não precisa ser marinada previamente. Deixe o corte atingir a temperatura ambiente...
Esta receita simples vai te ajudar a preparar um salmão delicioso no forno, mesmo que você seja um iniciante na cozinha. Ingredientes mínimos, sabor máximo e fica pronto em menos de meia hora. É uma daquelas receitas que sempre...
Você pode usar qualquer tipo de folha verde para salada ou uma mistura delas para fazer esta salada. Por exemplo, uma deliciosa combinação de feijão mungo, rúcula e chicória ficaria ótima. O amargor natural dessas folhas é perfeitamente equilibrado pelo doce...
Este delicioso assado é feito com uma perna de cordeiro desossada. Este corte não é tão caro quanto, digamos, um carré de cordeiro, mas fica igualmente elegante quando servido. A carne é muito macia e suculenta e não requer...
O molho marinara é feito com tomate enlatado triturado e especiarias, sendo um ótimo acompanhamento para a maioria dos pratos italianos, além de ser uma alternativa saborosa e saudável ao ketchup.
O que poderia ser mais delicioso do que conchas de massa recheadas e completamente cobertas com um molho de queijo cremoso?! Este macarrão com queijo fica pronto em apenas 15 minutos. Misture leite, manteiga,...
O sabor inconfundível e a crosta crocante desta truta frita provêm de uma saborosa cobertura feita com ervas frescas picadas, especiarias e raspas de limão. Para garantir que a cobertura adira bem, pincele a truta com uma mistura...
Para preparar brócolis no vapor de forma deliciosa, você não precisa usar uma panela a vapor. Basta cozinhar os floretes em fogo baixo em uma panela com um pouco de água, azeite, alho e flocos de pimenta vermelha.
O Chateaubriand é o prato perfeito para um jantar romântico. É feito com um pequeno corte central de filé mignon, para duas pessoas. A carne é primeiro selada...
Se você espera convidados para o jantar enquanto a carne está no forno, sirva um antipasto. Trata-se de um aperitivo italiano, tradicionalmente servido antes do prato principal. Os convidados costumam adorar quando...
Embora seja utilizado apenas peito de peru no preparo, ele é servido de acordo com todas as regras de um verdadeiro peru festivo, que tradicionalmente é colocado na mesa no Natal ou no Dia de Ação de Graças...
O segredo de um ramen delicioso está no caldo. Prepare-o com bacon frito, cebola e gengibre fritos, molho de soja e mirin japonês, usando qualquer caldo que você tiver à mão, frango...
Esta caçarola é uma combinação maravilhosa de dois pratos deliciosos: camarão ao alho e óleo e massa ao molho Alfredo italiano, adorada por seu molho cremoso e aveludado de parmesão. E...
A beleza do camarão, assim como a de outros frutos do mar, é que ele cozinha em um tempo muito curto, o que o torna perfeito para um jantar rápido. Nesta receita, ele será servido com massa fina...
Esta versão vegana do fettuccine Alfredo italiano é rica em fibras e pobre em gordura, mas tão deliciosa quanto a versão tradicional. O cream cheese de soja dá um toque especial ao molho...
Este prato delicioso e nutritivo é feito quase inteiramente com ingredientes básicos da despensa e enlatados. Você vai precisar de macarrão orzo pequeno, tomates enlatados, feijão branco, atum em conserva...
Uma forma única de servir sanduíches quentes de atum. Os sanduíches são feitos em pães fundos, que acomodam um recheio ainda mais delicioso: queijo derretido, atum e salada de aipo em um delicado...
Combine espaguete cozido com atum em lata, flocos de pimenta vermelha e hortelã fresca para um prato único. Fica pronto em minutos. Para o molho, use azeite...
Este delicioso e reconfortante caçarola de macarrão e atum em um molho cremoso e aveludado é feito inteiramente em uma panela, incluindo o macarrão. Também leva cogumelos, ervilhas e...
A massa italiana "Puttanesca" é uma deliciosa combinação de macarrão, alcaparras, tomates, azeitonas, anchovas e especiarias. Esta receita é ótima porque utiliza principalmente ingredientes de...
Prepare um prato delicioso e saudável de inspiração do Oriente Médio à base de quinoa e lentilhas cozidas. Cebolas fritas e frango picante adicionam um sabor rico, enquanto uma mistura de alho, cominho e...
Este requintado risoto de cogumelos italiano pode ser feito de forma rápida e fácil no micro-ondas. Você não precisará passar meia hora mexendo no fogão, e o prato ficará tão cremoso, saboroso e...
Enquanto você está no trabalho ou fazendo tarefas domésticas, deixe sua panela elétrica preparar uma sopa de frango deliciosa e saudável que todos vão adorar. Ela é repleta de legumes e rica em sabor...























































