Receitas por métodos de cozimento

Este bolo em camadas, fácil de fazer, é perfeito para qualquer festa de inverno. Ele tem dez camadas com sabor de gengibre e você não precisa assá-las no forno — todas as camadas...

Tiras de peito de frango tenro são fritas em massa de cachorro-quente, criando uma crosta deliciosa e fofa por fora e suculenta por dentro. Sirva como aperitivo com...

Esta receita usa nachos triturados para empanar os peitos de frango. O frango é assado no forno e fica tão crocante por fora e suculento por dentro como se fosse frito em uma...

Este aperitivo e acompanhamento coreano cremoso e adocicado é tradicionalmente servido fumegante, diretamente da frigideira, ou preparado durante um churrasco coreano. Geralmente é feito com...

Este molho espesso combina muito bem com outras coisas além de nachos. Experimente, por exemplo, como acompanhamento para peixe assado ou grelhado. O molho não precisa de cozimento, basta bater no liquidificador, então...

Os biscoitos Lofthouse são biscoitos de açúcar grossos ao estilo americano, cobertos com um glacê doce e leve em tons pastel e confeitos coloridos. O que os torna especiais não é apenas sua aparência distinta, mas também sua textura...

Adora frango empanado crocante? Agora você pode prepará-lo facilmente em casa, e ele ficará quentinho, super crocante por fora e suculento por dentro. E o segredo está na cobertura de Cheetos...

Os fãs de Twix agora podem montar uma mini-fábrica na própria cozinha! Esta receita revela o segredo para biscoitos macios e caramelo cremoso. Os palitos são...

Se você tiver uma panela elétrica de cozimento lento, use seus recursos para garantir um jantar quente e saboroso quando chegar em casa do trabalho. Cozinhe em fogo baixo paleta de porco defumada com feijão, extrato de tomate, tomilho...

Aproveite o sabor do popular sanduíche Sloppy John sem se sujar! Use tortilhas em formato de tigela em vez de pães comuns.

Esta receita transforma o clássico bolo arco-íris italiano em um biscoito festivo vibrante e atraente. Ao contrário do bolo, não leva farinha de amêndoa, mas mantém o aroma e o sabor da amêndoa.

Carne saborosa e suculenta, batatas e cogumelos fritos se complementam perfeitamente em qualquer combinação, e este prato utiliza todos esses ingredientes. Frite o bife na frigideira e sirva com...

Desfrute da deliciosa combinação de abóbora assada doce e pesto de brócolis-rábano saboroso nesta reconfortante receita de massa de outono. O brócolis-rábano é uma verdura parente do brócolis, muito utilizada em...

Prepare um aperitivo delicioso para a sua festa. Sirva palitos de mussarela fritos em uma travessa grande, no estilo batata frita, cobertos com bacon crocante, cebolinha e creme azedo. Seus convidados vão adorar...

O bolo de Natal com frutas secas é ótimo para muito mais do que apenas sobremesa. Esta receita o utiliza para fazer um recheio para medalhões de lombo de porco. Antes de fritar, deixe os medalhões de molho em salmoura para...

O sando, um sanduíche de frutas comumente consumido como lanche ou no café da manhã, acredita-se ter se originado no Japão há mais de um século. Eles são vendidos em padarias, cafés e lojas de conveniência, mas na verdade são...

Qual a melhor maneira de aproveitar o verão com cafeína? Não, não é qualquer café gelado. É um latte gelado com sabor de s'mores (sem necessidade de fogueira!). O ingrediente secreto desta bebida é...

Uma delícia refrescante para os dias quentes de verão. Prepare um concentrado de limonada natural e congele em uma forma de gelo. Para servir, bata o gelo com água até obter...

O sabor agridoce do chá de hibisco eleva a Margarita congelada a um novo patamar, tornando-a ainda mais parecida com uma sobremesa. É perfeita para finalizar com chave de ouro um jantar festivo. Prepare...

Delicie-se e aos seus entes queridos com sorvete caseiro, natural e com poucas calorias. Feito com suco e raspas de laranja para um sabor mais intenso, mel como adoçante e baixo teor de gordura...

Ina Garten sabe o segredo para um frango assado delicioso que fará sucesso na sua festa. Além disso, o frango é fácil de preparar, sem necessidade de marinar e com poucos ingredientes. Tudo o que você precisa é...

A combinação perfeita de manteiga, alho, limão e salsa é conhecida como "manteiga de cowboy". Ela torna qualquer prato ou aperitivo cem vezes mais delicioso, como aqueles preparados com essa mistura...

Em Israel e outros países do Oriente Médio, a shakshuka é tipicamente servida no café da manhã. Mas é tão substanciosa, nutritiva e deliciosa que você certamente vai querer experimentá-la a qualquer hora do dia, até mesmo no jantar. Por quê?

O nome do sanduíche Sloppy Joe fala por si só. Em vez de um hambúrguer tradicional, ele é feito com um molho de carne generosamente colocado entre as duas metades do pão. Muito...

Prepare um frango à parmegiana italiano com um toque tex-mex. Esta receita usa filés finos de peito de frango, mas em vez de molho marinara italiano, use molho mexicano...

Linguiça apimentada, bacon defumado, carne moída e pepperoni saboroso transformam conchas recheadas comuns em uma massa cremosa, inspirada na pizza, para os amantes de carne. Aqui...

Este gratinado de massa com molho marinara caseiro é literalmente recheado de carne e ingredientes saborosos: linguiça italiana suculenta, pepperoni apetitoso, pedaços de presunto e defumado...

Ao se preparar para a semana seguinte, é uma boa ideia ter uma boa quantidade de vegetais à mão para usá-los em diversos pratos ou simplesmente consumi-los como lanche durante os dias corridos da semana, em vez de...

A ideia de cozinhar com antecedência e ter jantares ou almoços prontos para a semana é ótima se você não se importa de comer a mesma coisa repetidamente. Mas existe uma opção melhor: assar coxas de frango...

Prepare um quilo de frango no início da semana, desfie-o e você terá a base para inúmeras refeições rápidas e fáceis ao longo da semana. Frango feito na panela elétrica é uma delícia...

Diferentemente das clássicas asas de frango Buffalo, esta receita empanam as asas em farinha antes de fritá-las, e depois de fritas e cobertas com uma mistura de manteiga e molho picante, elas...

Esta receita clássica de frango à parmegiana usa apenas coxas de frango, perfeitas para petiscar e servir como aperitivo, talvez acompanhadas de cerveja. As coxas de frango empanadas e crocantes são assadas em...

Os pimentões shishito verdes têm um sabor suave com um toque levemente picante e são servidos na Ásia como acompanhamento ou aperitivo. Os shishito, misturados com manteiga noisette e parmesão,...

Esta variação de chow mein apresenta pedaços de frango salteados com especiarias, cogumelos shiitake e aipo em um rico molho asiático. O destaque do prato são os noodles crocantes, fritos separadamente. Sirva...

Chilaquiles é um prato mexicano de brunch criado especificamente para aproveitar sobras. É feito com tortillas que sobraram (cortadas ou rasgadas em pedaços) e...

Chilaquiles são um prato clássico do café da manhã mexicano, geralmente feito com pedaços crocantes de tortilla cozidos em um molho rico e servidos com ovos mexidos, frango, queijo fresco e/ou creme azedo. Para...

Frango à caçadora, ou frango à caçadora, é um prato tradicional italiano com um toque rústico, perfeito para um jantar de domingo em família. Pedaços de frango (diversas partes)...

Frango frito na frigideira e finalizado no forno adquire um sabor único com uma porção de manteiga misturada com estragão fresco e chalotas. Sirva com...

Esta é uma alternativa incrivelmente simples às tortas de frango. Para fazê-la, você precisará de massa de pizza comprada pronta. Divida-a em quatro partes, abra-as com um rolo e junte-as...

Este prato filipino incrivelmente simples pode ser preparado na noite anterior. O frango é primeiro marinado numa mistura de especiarias com molho de soja e açúcar mascavado, e depois cozido lentamente na mesma marinada num caldeirão.

Se você decidir fazer donuts, não se esqueça de fritar também os "buracos" que sobraram. Eles ficam ótimos como cake pops para crianças. Espete-os em palitos e decore com glacê conforme descrito em...

Veja como as sementes de chia podem ser versáteis! Elas não são mais apenas um valioso complemento para sobremesas e bebidas. Nesta receita, filés de salmão são revestidos com uma crosta de sementes de chia e fritos...

Esses biscoitos macios de aveia são recheados com cranberries secas, doces e ácidas, e infundidos com o aroma quente e picante de especiarias de torta de maçã. Asse por no máximo o tempo indicado, mesmo...

Esses biscoitos gigantes de especiarias são assados ​​em uma frigideira de ferro fundido e ficam especialmente macios e com uma textura incrível por dentro, com bordas deliciosamente crocantes. Ao retirá-los do forno, não...

O melaço confere a esses biscoitos uma textura doce e macia a cada mordida, enquanto o gengibre, a canela e o cravo-da-índia os infundem com um sabor mágico e picante que certamente vai animar o seu dia em uma tarde fria de outono ou...

Esses biscoitos macios e com uma textura incrível, cobertos por uma crosta crocante de açúcar, são recheados com o sabor reconfortante do gengibre. Gengibre em pó, raiz de gengibre fresca e gengibre cristalizado picado são adicionados à massa, resultando em um sabor delicioso e marcante.

Usando curry em pó japonês comprado pronto, você pode preparar um prato saboroso e substancioso em apenas 20 minutos, perfeito para um jantar no meio da semana. Sem necessidade de medir ou misturar ingredientes...

Escalopes de lombo de porco natural sem osso são fritos na frigideira até ficarem crocantes e, em seguida, cozidos em fogo brando em um leve molho de tomate com maçãs, chalotas e nhoque de batata com queijo. Este...

Para garantir que seus bifes de lombo de porco fiquem suculentos e macios por dentro, frite-os em uma frigideira até ficarem crocantes e, em seguida, asse-os no forno até que a carne ainda esteja rosada por dentro. Enquanto os bifes...

Costeletas de porco com osso são temperadas com páprica, alho e sálvia, fritas na frigideira até ficarem crocantes e servidas com um aromático purê de maçã caseiro. As notas frutadas do purê...