Lar » receita » Métodos de cozimento » Forno » Página 3
 

Receitas assadas no forno


Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Camarão assado com tomates-cerejaVisualizações: 973

Se você procura um aperitivo vegetariano rápido e delicioso, esta receita de camarão com tomate-cereja, que fica pronta em apenas 20 minutos, é a escolha perfeita. Basta colocar o camarão, os tomates-cereja e o alho em uma assadeira...

camarão, tomates-cereja, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 143
Autor: - chef
Caçarola de cogumelos ao estilo italianoVisualizações: 529

Este prato delicioso é uma versão vegetariana do tradicional frango à parmegiana. Os cogumelos potobello, grandes e carnudos, são um ótimo substituto para os filés de frango. Sirva como prato principal ou acompanhamento.

Cogumelos Portobello, molho marinara, queijo mussarela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 224
Autor: - chef
Espelta com queijo e ervas assada no fornoVisualizações: 1.855
Conteúdo da receita:

Este prato, semelhante ao macarrão com queijo em seu preparo, utiliza espelta em vez da massa tradicional. Combinado com dois queijos cremosos — cheddar forte e mussarela cremosa — cria...

Espelta, queijo cheddar, leite, ervas provençais...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 701
Autor: - escritor culinário
Espelta com abóbora no fornoVisualizações: 1.646

"Esta receita é da chef californiana Maria Sinsky. O sabor e a textura são incríveis!", compartilha Ina Garten. O prato é assado em uma pequena assadeira, como uma caçarola: a camada inferior de espelta é coberta com uma camada de...

Abóbora butternut, espelta, queijo parmesão, bacon, tomilho...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 350
Autor:
Frango ao curry tailandês picante feito no fornoVisualizações: 866

Este prato delicioso e saboroso, inspirado na culinária tailandesa, leva apenas dez minutos para preparar. Coloque o arroz, os pedaços de frango cru e o...

Coxas de frango, leite de coco, molho de peixe, pimentão doce, arroz jasmim, amendoim, brócolis, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 255
Autor: - Apresentador de TV
Caçarola fácil de pão de alhoVisualizações: 457

Esta deliciosa e reconfortante caçarola vai agradar a toda a família. Camadas de ravióli são dispostas em uma assadeira, cobertas com um molho pesto cremoso e finalizadas com nós de massa de alho. Só isso!

Massa de fermento, queijo parmesão, manjericão, ravióli, sal de alho, molho pesto...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 711
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Carne de porco assada com alho e mostardaVisualizações: 844

Paleta de porco desossada, enrolada, coberta com uma pasta de mostarda com alho e alecrim, e assada no forno até ficar macia, suculenta e deliciosamente saborosa. Um pouco dourada...

Paleta de porco, mostarda, alecrim, alho...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 797
Autor:
Rosbife com molho rápidoVisualizações: 497

A receita de rosbife mais fácil que não leva muito tempo. Basta colocar um pedaço de carne (de preferência acém ou paleta) em uma assadeira e assar até que a carne esteja...

carne bovina...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 200
Autor:
Rolinho de carne tradicionalVisualizações: 376

O rocambole de carne é um prato tradicional alemão, geralmente preparado para ocasiões especiais ou para a Oktoberfest. Fatias finas de carne são besuntadas com mostarda e enroladas firmemente...

carne bovina, ervilhas, bacon, cebolas, batatas...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1020
Autor:
Bife de costela com espinafre cremosoVisualizações: 372
Conteúdo da receita:

O bife Ribeye é um dos pratos mais populares em churrascarias. Este corte de carne bovina contém camadas de gordura que derretem quando grelhadas, resultando em um bife particularmente suculento, o que o torna um dos favoritos...

Carne bovina, espinafre, cogumelos, leite, noz-moscada, pimenta caiena moída...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 784
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - chef famoso
Tiras de frango empanadas com mel e nozesVisualizações: 542

Você não vai precisar de mel nem nozes para fazer este aperitivo. É muito mais simples: a receita usa flocos de milho para o café da manhã com mel e nozes, então o frango não só ganha...

Nuggets de frango, ovos, leite, cereais, tempero para aves, tempero para churrasco, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 422
Autor:
A melhor caçarola de batataVisualizações: 812

Cremoso, com muito queijo e perfeitamente macio, este gratinado de batata é considerado um prato caseiro clássico por um bom motivo. Durante o pré-cozimento, o amido da batata engrossa o creme, transformando-o em...

batatas, creme de leite, leite, noz-moscada, tomilho, queijo Gruyère, queijo parmesão...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 451
Autor: - coproprietário do restaurante
Macarrão de batata-doce ao molho tailandês de amendoim com camarãoVisualizações: 1 101

O macarrão de batata-doce é o acompanhamento perfeito para quem quer reduzir o teor de carboidratos da refeição, e esse macarrão exótico também combina perfeitamente com um prato tailandês igualmente exótico. Tempere...

Camarão, batata-doce, gengibre, molho de peixe, manteiga de amendoim, vinagre de arroz, mel, raspas de limão, hortelã...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 359
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Nong Gai Op: Frango Assado no Forno ao Estilo TailandêsVisualizações: 785

Este prato de frango é muito popular em toda a Tailândia. Assado ou grelhado, é tradicionalmente servido com arroz glutinoso e combina especialmente bem com salada de mamão verde (som tom). Embora...

Coxas de frango, molho de peixe, mamão papaia, açafrão, pimenta-do-reino branca, coentro...
Tempo: 8 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 536
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor: - chef
peixe verde assado ao estilo tailandêsVisualizações: 618

Surpreenda seus convidados com este prato festivo de inspiração tailandesa. O robalo listrado, com cabeça, é assado no forno. Parece que o peixe está nadando no prato — impressionante! Antes de assar...

Robalo, molho de peixe, coentro, hortelã, limão, açúcar mascavo...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 294
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Presunto com cobertura de mel picanteVisualizações: 466

Prepare um presunto com osso suculento e apetitoso, coberto com um delicioso glacê de mel, para as festas de fim de ano e sirva como prato principal com qualquer acompanhamento. O presunto que sobrar pode ser fatiado finamente e...

presunto, presunto de porco, açúcar mascavo, mel, mostarda Dijon, vinagre de maçã, tomilho...
Tempo: 4 horas. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 758
Autor:
Carne de porco picante com repolhoVisualizações: 443

Asse o lombo de porco em uma única assadeira com repolho e tomates-cereja, e sirva com arroz basmati e passas. O ingrediente secreto para um sabor incrível é o curry em pó. Adicione-o a...

Lombo de porco, arroz basmati, passas, repolho, tomates-cereja, curry...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 462
Autor:
Lombo de porco apimentado com salada de couveVisualizações: 395

A couve pode ser bastante fibrosa e difícil de digerir, por isso, ao preparar uma salada com folhas frescas, amasse-as bem e massageie-as com sal para amaciar as folhas. Misture com...

Lombo de porco, couve, pão de milho, feijão-fradinho, pimenta peppadew, vinagre de maçã, pimenta caiena moída, tomilho...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 460
Autor:
Peito de boi assado com molho barbecue agridoce (assado)Visualizações: 810

O peito bovino pode ser assado no forno para obter o mesmo sabor delicioso de churrasco da carne bovina de verdade. Para isso, é importante escolher os temperos certos e adicionar açúcar mascavo para um toque adocicado...

Carne bovina, pães de hambúrguer, alho em pó, açúcar mascavo, molho barbecue...
Tempo: 8 horas e 40 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 851
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Costelas de cordeiro defumadasVisualizações: 994

Para esta receita de costelas defumadas, você não precisa de defumador nem churrasqueira — tudo é feito no forno! E a páprica defumada picante dá um sabor defumado maravilhoso. Meia hora antes de ficarem prontas, pincele...

cordeiro, geleia de laranja, páprica...
Tempo: 2 horas e 45 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Tortilha espanhola de batata-doceVisualizações: 574

A tortilla espanhola é uma omelete feita com batatas, perfeita para um café da manhã ou jantar reforçado, e frequentemente servida como aperitivo com vinho ou cerveja. Substitua as batatas comuns por batatas-doces, e sua tortilla...

ovos, batata-doce, queijo manchego, mostarda Dijon, vinagre de xerez, salada de endívia, amêndoas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 550
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Costeletas de porco no fornoVisualizações: 943

Asse costeletas de porco no forno sem excesso de gordura e elas ficarão crocantes como se tivessem sido fritas. O ingrediente secreto é a farinha de rosca japonesa panko. Ela é mais grossa...

Lombo de porco, batata-doce, pimenta poblano, tempero de pimenta, farinha de rosca panko, salsa, limão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 841
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Frango assado no forno com pão de milhoVisualizações: 331

Esta receita foi inspirada no clássico frango assado com recheio de pão, mas a diferença é que o recheio é colocado sob a pele da ave, em vez de dentro da cavidade. É mais fácil cortar o frango ao meio e...

Frango, pão de milho, espinafre, nozes-pecã, queijo cheddar, bacon, noz-moscada, mostarda Dijon, mel...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1025
Autor:
Macarrão com queijo gratinado no fornoVisualizações: 458

Um rico macarrão com queijo gratinado é um prato tradicional do sul dos Estados Unidos, perfeito para feriados e ocasiões especiais. Ao contrário do macarrão com queijo comum, esta versão inclui três tipos de...

Massa, ovos, creme de leite, queijo cheddar, queijo mussarela, queijo gouda, tempero cajun, noz-moscada, mostarda em pó...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 814
Autor:
Frango ao limão assado no forno com massa orzoVisualizações: 737

Espargos frescos e limão cintilante dão a este prato de massa com frango um toque primaveril e vibrante. Asse as coxas de frango, colocando fatias finas de limão e alho sob a pele. Sirva com massa...

Coxas de frango, aspargos, massa orzo, limão, tomilho...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 649
Autor:
Frango assado no forno com recheio de arroz selvagemVisualizações: 653
Conteúdo da receita:

Poucos minutos antes de o frango estar pronto, ele é pincelado com uma mistura de geleia de laranja e vinagre de maçã, o que confere à pele uma textura deliciosamente brilhante e crocante. Selvagem...

Frango, vinagre de maçã, geleia de laranja, ameixas secas, damascos secos, arroz selvagem, aipo, manjerona, páprica...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 698
Autor:
Frango assado no forno com molho de legumes da primaveraVisualizações: 663

Asse o frango inteiro sobre uma cama de funcho aromático, alho, cebola e raspas de limão, regado com vermute seco, até dourar. Em seguida, utilize o suco aromático e os legumes que sobraram na assadeira...

frango, funcho, cebola, limão, vermute...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 814
Autor:
Frango assado no forno com arroz e salsa verdeVisualizações: 1.309

Mesmo economizando dinheiro, isso não significa que você precise sacrificar o sabor. Este prato é feito com vegetais de inverno simples e da estação, e o resultado é absolutamente delicioso! Assado suculento...

Frango, cenouras, raspas de limão, coentro, salsa, arroz de grão longo...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1054
Autor:
Frango picante com salada de repolho e maçãVisualizações: 412

A parte mais deliciosa deste frango é a pele crocante, coberta com um glacê agridoce de mel. Para garantir que doure por igual, asse o frango ao meio em vez de inteiro. Alguns minutos antes...

Frango, repolho, maçãs, molho sriracha, suco de limão, mel, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 457
Autor:
Salmão empanado com azeitonas assado no fornoVisualizações: 685

A maneira mais segura de cozinhar salmão com a textura perfeita é assá-lo no forno em temperatura baixa. Ele ficará muito macio e suculento, e até mesmo quem prefere uma crosta crocante não ficará decepcionado:

Salmão, abobrinha, azeitonas kalamata, raspas de limão, tomilho...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 451
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Autor:
Salmão assado no forno com limão e ervas.Visualizações: 863

Esta receita, perfeita para qualquer ocasião, utiliza os melhores amigos do peixe: manteiga, ervas frescas e limão. Assar no forno em temperatura alta permite que os filés dourem levemente no papel alumínio sem...

salmão, limão, endro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 374
Autor:
Carne de porco com espaguete sicilianoVisualizações: 759

Frite o lombo de porco em uma frigideira até ficar bem crocante para selar todos os sucos, depois asse-o com tomates-cereja, passas, alho, pinhões e uma camada de queijo ralado, como...

Espaguete, lombo de porco, tomates-uva, tomates-cereja, passas, pinhões, queijo Pecorino Romano, sementes de erva-doce...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 629
Autor:
Salsicha frita em uma assadeiraVisualizações: 433

Se você gosta de linguiças fritas e naturais, pode fazer a mesma coisa em casa, mas é muito mais fácil: você não precisa procurar tripas naturais. Basta assar a mistura de carne temperada para linguiça...

Carne de porco moída, frango moído, pancetta, bacon, creme de leite, pimenta-da-jamaica, xarope de bordo, páprica, tomilho, pimenta caiena moída, sálvia...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 327
Autor:
Presunto, aspargos e batatas em formato de acordeão em uma única assadeira.Visualizações: 481

Um pequeno presunto desossado é a peça central deste delicioso jantar para quatro pessoas. O presunto é assado com um glacê brilhante de figo e acompanhado de batatas apetitosas na mesma assadeira...

Presunto, aspargos, batatas, queijo Gruyère, mostarda Dijon, geleia de figo, tomilho, açúcar mascavo, vinagre de maçã...
Tempo: 2 horas. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1262
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Autor:
Peru assado no forno com sálvia e manteiga noisetteVisualizações: 466

Esta é uma maneira rápida de preparar um peru suculento, cozido uniformemente e com a pele crocante, e você nem precisa tirar a assadeira do forno — o peru assa diretamente na assadeira. Pergunte no açougue...

Peru, maçãs, limão, páprica, sálvia, manteiga noisette, flor de sal...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 767
Autor:
Nachos coloridos em uma assadeiraVisualizações: 542

Esses nachos coloridos e vibrantes são tão deliciosos quanto bonitos. Cinco cores vibrantes e cinco sabores diferentes significam que há algo para todos os gostos — perfeito para uma reunião! Disponha em uma assadeira...

Carne moída, nachos, tomates-cereja, tomates-uva, feijão cozido, salsa, abacate, milho, queijo Monterey Jack, tempero para taco...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Autor:
Frango ao Mojo com Banana-da-Terra Assada em uma AssadeiraVisualizações: 543

A marinada desta receita foi inspirada no molho mojo cubano. Suco de laranja, limão, jalapeño, alho, ervas frescas e azeite se combinam para criar uma verdadeira explosão de sabores...

Coxas de frango, banana-da-terra, hortelã, cominho, orégano, suco de laranja, suco de limão...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 994
Autor:
Peito bovino ao molho de romã com skhug agridoce.Visualizações: 682
Conteúdo da receita:

"Sirva este suculento peito bovino cozido em molho de romã para o Rosh Hashaná e tenha uma deliciosa véspera de Ano Novo. A romã é um ingrediente popular em Israel, de onde minha família é originária", compartilha o autor...

Carne bovina, maçãs, pimenta serrano, coentro, melaço de romã, coentro em pó, cominho, louro, romã, cerejas secas...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 676
Autor:
Peru com legumes assados ​​e romãVisualizações: 567

Se você estiver preparando um jantar para uma reunião pequena, pode assar apenas o peito em vez de um peru inteiro. O prato ainda será especial e festivo, e apenas um peito de peru é suficiente.

Peru, batatas vermelhas, cenouras, romã, berinjela, vinagre de vinho, nozes, coentro, endro, estragão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 654
Autor:
Polenta com queijo Fontina e ovos mexidosVisualizações: 497

Ovos mexidos com polenta e queijo derretido em molho de tomate são o prato perfeito para um café da manhã tardio de domingo. É delicioso, saudável e cheio de charme italiano. Para esta receita, você vai precisar de...

ovos, polenta, queijo fontina, purê de tomate...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 471
Autor:
Vieiras com curry de couve-florVisualizações: 1.096

Polvilhe a couve-flor com tempero de curry e asse no forno até dourar. Em seguida, misture com passas e castanhas de caju. Este acompanhamento agridoce é o complemento perfeito para...

Vieiras, couve-flor, limão, cebola roxa, castanhas de caju, passas, curry...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 410
Autor:
Batatas-doces assadas no micro-ondas com mel e nozes-pecãVisualizações: 1.026

Prepare batatas-doces assadas com um glacê de mel, canela e gengibre para um acompanhamento festivo de peru. Cubra com nozes-pecã crocantes para dar textura. Para economizar tempo, comece a assar as batatas-doces em...

batata-doce, nozes-pecã, mel, gengibre em pó, canela, pimenta-da-jamaica...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 295
Autor:
Abóbora assada com batatas e pastinacasVisualizações: 785

Abóbora laranja, pastinacas brancas, batatas, cebolas roxas e verduras se combinam para criar uma deliciosa e colorida seleção de legumes assados, perfeita como acompanhamento para as festas de fim de ano. E para preparar os legumes...

Abóbora butternut, raiz de pastinaca, cebola roxa, batata, salsa...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 256
Autor:
Halibute assado com manteiga de erva-doce e açafrãoVisualizações: 536

Asse filés de halibute sobre uma cama de funcho doce e tomates-cereja para um jantar leve e elegante, finalizado com manteiga de açafrão. Prepare a manteiga com antecedência e guarde em...

Halibute, bulbo de funcho, tomates-uva, tomates-cereja, suco de limão, sementes de funcho, açafrão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 507
Autor:
Frango assado no forno com alho assado e laranjaVisualizações: 557

Este não é apenas mais um frango leve com vinho branco, mas algo mais rico e picante. Alho assado aromático, notas cítricas de laranja e estragão perfumado conferem a esta ave muito sabor e...

Frango, abóbora-bolota, cogumelos shiitake, laranjas, alho, estragão...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 463

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar