Receitas de sopa

A couve, com sua textura firme, combina perfeitamente com o rico chili mexicano e o cremoso feijão branco. Esta receita usa couve congelada, sendo ideal para qualquer época do ano. Chili...

Se você tiver caldo de galinha pronto ou comprado no supermercado e uma lata de feijão branco, esta sopa italiana estará pronta em minutos. Junto com o feijão, adicione...

Os mexilhões adicionam um sabor rico a este ensopado de frutos do mar californiano em minutos. Em menos de meia hora, um delicioso e saboroso cioppino estará na sua mesa. Sirva com pão branco crocante...

Esta receita produz um caldo caseiro puro e com sabor neutro, perfeito para uma grande variedade de pratos. Não é necessário adicionar sal ao caldo, então você pode ajustar o sal posteriormente, se necessário. Cozinhe...

Uma versão italiana da sopa de nhoque: o mincetrone, rico em vegetais, é feito com nhoque de batata. A casca do queijo parmesão é opcional, mas adiciona sabor e aroma à sopa.

Uma sopa de inverno perfeita. Antes de adicionar o chucrute à sopa de batata, lave-o em água corrente. Isso ajudará a suavizar seu sabor, para que não domine as notas defumadas da linguiça e...

Amendoim, passas e extrato de tomate conferem a esta sopa de abóbora e arroz um sabor profundo e rico, enquanto o curry em pó a impregna com um aroma picante e reconfortante. Sirva decorada com cebolinha verde e bom apetite!

Um toque de presunto cru confere a esta sopa ao estilo italiano um sabor rico e encorpado, ainda mais realçado pela adição de uma gema de ovo pochê. A espelta acrescenta...

A sopa vietnamita pho é feita com costelas de boi, coxas de frango, pasta de frango e carne, e uma grande variedade de especiarias e ervas, resultando em uma sopa rica e saborosa. Servida com...

"A sopa wonton é um prato básico da culinária chinesa. Na minha receita, mantive todos os sabores tradicionais, mas usei caldo de galinha e massa wonton comprados prontos para uma preparação rápida..."

Qualquer sopa de bolinhos de massa é uma opção infalível para o almoço que toda a família vai adorar, e esta sopa de wonton é ainda mais deliciosa: cada wonton é recheado com carne de porco saborosa. Para estes...

Peixe marinado em cítricos é cozido em caldo de tomate com pedaços macios de batata e milho, enquanto a pimenta ancho seca mexicana adiciona sabor defumado e cor a este ensopado substancioso. Para...

Nesta sopa cremosa, a doçura natural da abóbora cabotiá é equilibrada pelo sabor defumado e picante da pimenta chipotle, com um toque de páprica defumada. Ao bater a sopa quente, certifique-se de...

Posole é um ensopado substancioso preparado em todo o México. Embora existam muitas variações, os ingredientes básicos continuam sendo carne e milho hominy. Pimentas guajillo secas adicionam...

Esta sopa reconfortante de inverno é rápida e fácil de fazer usando ingredientes da despensa e do congelador, perfeita para aqueles momentos em que o tempo está ruim e você não quer sair de casa. Tudo o que você precisa são algumas batatas e...

"Minha avó costumava fazer esse ensopado de carne com quiabo", conta Cardea Brown. "Me faz lembrar da minha infância em Charleston. Essa receita é passada de geração em geração na minha família..."

A maioria dos ingredientes deste ensopado rápido de batata-doce pode ser substituída, o que significa que você certamente terá tudo o que precisa na geladeira e na despensa para um jantar delicioso e saudável. O segredo é...

O chili con carne é geralmente feito com carne moída, mas nesta receita, Ree Drummond decidiu adicionar carne em cubos. Leva um pouco mais de tempo, mas o resultado...

Esta receita vegetariana foi inspirada na clássica sopa caseira de bolinhos de massa com frango. O caldo de galinha foi substituído por caldo de legumes, e o frango desfiado foi substituído por grão-de-bico, que também é rico em proteínas. Aliás...

O ingrediente principal desta sopa fria e simples é o pepino. O gaspacho verde não precisa de cozimento e é tão refrescante quanto sua versão tradicional à base de tomate. Sirva a sopa como aperitivo em casa...

Esta sopa de almôndegas com tomate, substanciosa e com consistência de ensopado, é repleta de especiarias aromáticas como canela, cominho e pimenta-da-jamaica, perfeita para aquecer num dia frio de outono. A sopa...

"O macarrão com feijão da minha mãe é uma das minhas comidas caseiras favoritas. Jantávamos com frequência", lembra o estilista de alimentos Vince Camillo, autor da receita, "porque é simplesmente maravilhoso..."

Para dar um toque único, fresco e divertido à sua sopa de tomate, substitua os croutons por pipoca! Rachel Ray prepara pipoca caseira com sabor de queijo e endro, perfeita como acompanhamento para sopa de tomate...

Não há nada mais reconfortante e aconchegante do que uma tigela de sopa de tomate cremosa com um sanduíche de queijo grelhado. Esta receita eleva o básico sanduíche quente a um novo patamar: basta polvilhar a sopa por fora...

Sopa cremosa de tomate e um sanduíche quente com queijo derretido — uma combinação brilhante adorada por adultos e crianças. O segredo do sabor incrível desta sopa está na páprica doce e defumada. Não...

"Quando eu era criança na Índia, a torrada com queijo masala era um item comum no café da manhã", lembra Manit Chauhan. "Era feita com queijo processado Amul, o único queijo processado disponível na Índia..."

Uma sopa de tomate deliciosa e fácil de preparar, com os croutons mais saborosos que você já provou! A sopa de tomate encorpada e rica da Ree Drummond vai encantar toda a família. É difícil resistir...

Esta sopa de tomate espessa e aveludada é deliciosa servida quente ou à temperatura ambiente, podendo ser servida em tigelas como um aperitivo leve em uma festa em casa. Seu sabor rico vem de...

Esta sopa cremosa é uma deliciosa entrada ou aperitivo para um jantar festivo. Também é uma ótima maneira de aproveitar legumes assados ​​após as festas. A combinação de três vegetais alaranjados...

Uma sopa cremosa e suave com sabor rústico, feita com uma mistura de couve, espinafre baby e abobrinha, com alho-poró, aipo e alho refogados. Qualquer repolho resistente pode substituir a couve.

O sabor delicioso desta sopa vem de cenouras, aipo, pastinacas e cebolas refogadas. A sopa também leva filés de frango empanados. Estes são os pedaços mais macios do peito de frango, cozidos...

Esta sopa está repleta de todos os sabores vibrantes do jambalaya crioulo em um caldo rico e reconfortante. O arroz na sopa amolece, tornando-a suficiente para um jantar completo. E a linguiça frita...

Cozinhe um arroz saboroso com pedaços suculentos de presunto cozido e feijão assado em uma única panela, e você não precisará gastar muito tempo limpando depois. Inspirados na culinária da Louisiana, usamos...

Esta receita versátil de sopa de feijão funciona com uma grande variedade de ingredientes que você tem à mão. Usando a fórmula "leguminosas + carnes defumadas + vegetais + temperos + ervas", você...

Faça desta sopa reconfortante, agridoce e picante de batata-doce com gengibre um prato essencial na sua dieta neste outono. Um detalhe importante a lembrar para garantir que qualquer sopa cremosa...

Esta sopa de trigo sarraceno com inspiração asiática vai cativar a todos com seu sabor e aroma ricos, resultado da combinação de cogumelos shiitake, truta defumada, molho de soja, gengibre fresco e...

Esta receita Tex-Mex combina o chili con carne (ou simplesmente chili) com o delicioso sabor do molho mole mexicano, repleto de notas picantes, ácidas e achocolatadas — apenas algumas colheres...

Este prato rápido, inspirado no fondue chinês, consiste em despejar caldo fervente sobre fatias muito finas de carne e cozinhá-las diretamente em tigelas de servir. O arroz adiciona um sabor rico e cremoso ao prato.

Se você adora o sabor de pimentões recheados, mas não quer gastar muito tempo preparando seu prato favorito, vai adorar esta receita simples! Faça uma sopa cremosa e saborosa com pimentões doces...

Almôndegas feitas com uma mistura de carne de porco moída e linguiça italiana doce são leves, porém deliciosas e saborosas. Adicionar escarola no final confere textura e frescor à sopa...