Receitas de aperitivos com molhos

Esses mini sanduíches de frango são inspirados nas populares asas de frango Buffalo. Pequenos pedaços de peito de frango (tiras de frango) são grelhados, cobertos com um molho picante e servidos em...

Esses cachorros-quentes de milho são feitos com suculentas linguiças de porco para o café da manhã, espetadas em palitos, mergulhadas em uma grossa massa de fubá e fritas até ficarem crocantes e douradas. Em...

Esta receita transforma o clássico Beef Wellington em um aperitivo prático e em porções individuais: cubos de filé mignon salteados são envoltos em massa folhada, cobertos com cogumelos e mostarda,...

O forno duplo Samsung Flex Duo é perfeito para preparar este aperitivo. Sua tecnologia de forno dividido permite assar almôndegas em uma metade e cranberries em calda na outra.

O ingrediente secreto deste molho cremoso de queijo e pimenta é uma cobertura para bagel feita com sementes de papoula, sementes de gergelim, cebola desidratada e alho desidratado. É melhor fazer a sua própria cobertura em vez de usar uma pronta.

"Onde eu cresci, no leste da Carolina do Norte, os bolinhos de milho fritos são servidos como acompanhamento em quase todas as refeições: frutos do mar fritos, carnes grelhadas, sanduíches, frango frito", compartilha o chef do restaurante...

Se você nunca experimentou a combinação de melancia e queijo feta, esta receita é uma ótima maneira de matar essa vontade! E aqui vai outra surpresa: você já experimentou grelhar melancia? O açúcar é ótimo...

Acenda a grelha e asse tomatillos, cebolas e alho para fazer a salsa mexicana mais deliciosa, com um maravilhoso toque defumado. A salsa também é aromatizada com coentro fresco...

Latkes são panquecas de batata judaicas populares durante o Hanukkah. Dê um toque adocicado adicionando cenoura ralada às batatas, além de canela, cominho e coentro para dar sabor. Tradicionalmente, os latkes...

Ao preparar aperitivos para uma festa em casa, não subestime os vegetais na mesa. Eles desaparecerão rapidamente se servidos com tzatziki e molho "deusa verde". Além disso, seus convidados certamente irão apreciar...

Endro, alho e limão dão a este hummus um toque escandinavo. É feito com grão-de-bico seco, não em lata, o que confere à pasta uma textura cremosa, e uma colherada de iogurte...

Os tomates-cereja são recheados com cubos de queijo Asiago, cada um envolto em uma fina camada de carne de porco moída, passado em uma mistura de farinha de rosca e queijo ralado, e as almôndegas são transformadas em "bon-bon"...

Inspirado na tradicional salsa verde, este molho é feito com tomatillos, pimentões poblano e cebolinhas que são assados ​​até ficarem bem tostados, e depois batidos até formar uma salsa espessa com...

Este molho salsa, feito com pimentões assados ​​em conserva, jalapeños e coentro fresco, fica pronto em minutos no liquidificador e é agridoce, com um toque de pimenta e defumado, perfeito para...

Se você colheu tomates verdes da horta, não precisa esperar que amadureçam — prepare este aperitivo cajun. Os tomates verdes são fatiados, empanados em farinha de rosca e...

Qualquer comida fica mais divertida quando servida em um espeto, e esses cachorros-quentes de frango crocantes são o exemplo perfeito! Tiras de peito de frango são espetadas em palitos de madeira, mergulhadas em massa de milho e grelhadas em...

Este molho é feito com espinafre fresco e coentro e não requer cozimento. Basta bater todos os ingredientes, incluindo a pimenta jalapeño, com iogurte natural e servir como molho para carne ou como acompanhamento.

Esta versão inusitada de rolinhos de salsicha é perfeita para festas em casa. Para prepará-los, você precisará de salsichas pequenas (tipo cocktail). Cada uma é mergulhada em massa de milho e depois enrolada...

O fondue de queijo é uma das sobremesas perfeitas para um encontro entre amigos. Prepare um molho verdadeiramente suíço usando uma mistura de queijos Emmentaler e Gruyère, engrossando-o com um pouco de xarope de milho...

Este é o patê de espinafre com alcachofra mais fácil que você já fez! Todos os ingredientes vão direto para uma assadeira e ao forno — até mesmo o espinafre congelado...

As coxas de frango são perfeitas para espetinhos pequenos, que ficam maravilhosamente suculentos e macios. Misture-as com um molho de iogurte temperado com ervas, gengibre, curry e pimenta, e grelhe-as em...

Esses bolinhos de abóbora amarelo-vibrantes cozinham rapidamente, então você pode fritá-los enquanto prepara uma carne assada ou uma sopa para uma refeição reconfortante de outono. Os bolinhos são feitos com uma mistura de...

Quem resiste a um coquetel de camarão? Esta receita dá um toque moderno a este aperitivo clássico: os camarões são polvilhados com cominho e assados ​​no forno para realçar o sabor e o aroma.

Picles fritos empanados em massa de milho crocante, espetados em palitos, são o aperitivo perfeito para festas em casa. Para servir, prepare um molho rápido e picante à base de maionese. O aperitivo é picante...

"Dim sum significa literalmente 'encher o coração'. E eu adoro encher a barriga com este café da manhã cantonês!", compartilha Jet Tila. "Ele teve origem em pequenas casas de chá no sul da China, onde o chá..."

Cogumelos shiitake, abóbora doce e gengibre formam a combinação perfeita para o recheio de wontons de outono. Os wontons são fritos, resultando em uma textura deliciosamente crocante e um recheio de vegetais macio.

Durante o Ano Novo Chinês, os chineses comem muitos bolinhos de massa, que simbolizam prosperidade para o ano que se inicia: pedaços de massa recheados com carne e vegetais que lembram bolsas cheias de dinheiro. Esses wontons,...

Com esta receita, as batatas fritas caseiras ficam tão crocantes e deliciosas quanto as compradas no mercado. A única diferença é que você decide a quantidade de sal e usa sal em vez de sal artificial...

Você pode facilmente preparar uma deliciosa massa de pizza com sabor de gergelim usando massa de pizza comprada pronta. Basta enrolar a massa em sementes de gergelim, esticá-la em formato de pão achatado e grelhá-la no forno. Para garantir...

O seekh kebab (ou shish kebab) é um kebab que derrete na boca e acredita-se que tenha sido introduzido no subcontinente indiano pelos turcos muito antes de sua popularidade crescer durante a era Mughal...

A pasta de queijo pimentão é um petisco americano popular feito com queijo cheddar, maionese e pimentões em conserva doces, geralmente servido com biscoitos. Com esta receita, você pode facilmente transformar...

Esta receita deixará seu coquetel de camarão especialmente delicioso. Cada camarão é recheado com carne de caranguejo, empanado e envolto em uma tira de bacon...

O milho na espiga fica melhor grelhado no verão, em uma churrasqueira a carvão ou ao ar livre, para desenvolver um aroma defumado. No entanto, uma grelha elétrica ou uma frigideira de grelhar também funcionam para esta receita. Grelhe...

Este molho frio é feito com creme de leite e maionese, com adição de espinafre fresco e congelado. Certifique-se de espremer bem o espinafre para retirar toda a água e evitar que o molho fique aguado.

As asas de frango são marinadas em vinho branco, suco de limão e ervas, e depois grelhadas até ficarem levemente tostadas. O resultado são suculentas, macias e deliciosamente saborosas. Sirva polvilhadas com...

Se você está se perguntando o que fazer com sobras de frango assado, esta receita de calzone italiano, uma espécie de pizza fechada, vai te salvar. Frango desfiado é misturado com espinafre picado, assado...

Esses croquetes de frango com presunto vão te encantar com seu sabor requintado e a maravilhosa combinação de texturas, com um recheio de carne macia por dentro e uma casquinha super crocante por fora — o que poderia ser melhor? O aperitivo perfeito para...

Essas bolinhas de batata recheadas com frango e espinafre são uma variação do petisco brasileiro coxinha. O recheio espesso é envolto em massa de batata e moldado em bolinhas, que são então...

Esta quesadilla é recheada com queijo derretido, pimentões poblanos assados ​​e pedaços de frango, tudo entre tortilhas quentes. Corte a quesadilla em fatias e sirva como aperitivo com...

Este pão achatado vegetariano, substancioso e rico em proteínas e fibras, pode ser preparado para o jantar ou cortado em pedaços pequenos e servido em uma festa. Um molho rápido de coentro e um toque de limão...

Este molho vibrante e saboroso é fácil de fazer: basta misturar iogurte natural com pesto! É um molho versátil. Sirva como aperitivo com chips ou vegetais frescos...

Este molho ranch caseiro é feito apenas com iogurte natural e sem maionese, o que o torna leve e saudável. As ervas secas incluídas na receita facilitam o preparo a qualquer hora.

Enquanto os convidados aguardam o prato principal, sirva este aperitivo vibrante e delicioso, feito com ingredientes frescos e saudáveis, ao estilo mediterrâneo. Pepinos, hortelã e alho transformam o queijo cottage em uma maravilhosa opção grega...

Este molho de cebola é um ótimo acompanhamento para batatas fritas. É feito com uma mistura de creme de leite e maionese, à qual se adicionam cebolas caramelizadas doces e picantes. Para liberar os açúcares e...

Esses rolinhos primavera crocantes podem ser fritos e congelados por até duas semanas. Antes de servir, deixe-os atingir a temperatura ambiente e, em seguida, reaqueça-os no forno a 200 °C. E o sabor agridoce...