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Receitas de aperitivos


Autor: - chef famoso
Molho de queijo suíço e baconVisualizações: 7 104

Claro, um bom molho de queijo e cebola já é ótimo, mas esta receita favorita da Rachael Ray eleva o prato a um novo patamar de perfeição. Ela combina bacon crocante picado com...

Queijo cremoso, queijo suíço, bacon, cebolinha, cenoura, pão sírio, pão de centeio, maionese, mostarda Dijon, raiz-forte, amêndoas...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - escritor culinário
Bruschetta com pimentão doce e gorgonzolaVisualizações: 8 869

Ina Garten reinventa a tradicional bruschetta de tomate e manjericão, adicionando pimenta. Alcaparras picantes ajudam a equilibrar a doçura da pimenta e do açúcar. Antes de servir, Ina finaliza com...

Baguete, queijo gorgonzola, pimentão, manjericão, alcaparras...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 18 pcs.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Cogumelos porcini recheadosVisualizações: 14.583

Ao assar esses cogumelos porcini recheados à Giada, o recheio cremoso de alho e queijo é aromatizado com ervas frescas e coberto com uma crosta dourada de farinha de rosca.

Cogumelos porcini, queijo Pecorino Romano, farinha de rosca, alho, salsa, hortelã...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 28 cogumelos recheados Conteúdo calórico: 42
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Aperitivo festivo com baconVisualizações: 15.977

Considere esta receita de biscoitos de queijo da Ree Drummond como uma opção mais sofisticada para a mesa de Natal. Ela pega biscoitos cremosos salgados, polvilha com queijo parmesão ralado e...

bolachas, queijo parmesão, queijo gorgonzola, açúcar mascavo, bacon...
Tempo: 2 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 36 biscoitos
Autor:
Salada de café da manhã com abacate na torradaVisualizações: 10 267

Torradas com abacate se transformam em croutons nesta salada de café da manhã com poucas calorias e rica em fibras. Aproveite a vitamina C das frutas cítricas...

Pão integral, rúcula, queijo feta, rabanete, abacate, vinagre de vinho, suco de laranja, amêndoas...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 230
Uramaki sushi (California roll com atum)Visualizações: 5.369

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Arroz de grão redondo, atum, brotos de rabanete, vinagre de arroz, maionese, molho sriracha, nori, sementes de gergelim...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: média Quantidade: 4 rolos
Autor: - chef
Molho de pasta de misoVisualizações: 12 205

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Bulbo de funcho, cebola, alho, raiz de gengibre, flocos de pimenta vermelha, alga marinha, mirin (vinho de arroz), vinagre de arroz, molho de soja, missô (pasta de soja), suco de limão, atum...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Rolinho de mãoVisualizações: 7 301

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Arroz, rabanete daikon, vagem, nori, alface, molho de soja, vinagre de arroz, wasabi...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Peixe, Molhos, Temperos, .
Autor: - chef famoso
Peixe marinado à moda portuguesaVisualizações: 11.089
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Bacalhau, suco de laranja, vinagre de maçã, pimentão, folha de louro, flocos de pimenta vermelha, semente de mostarda, páprica, pimenta caiena moída, cebola em pó, alho em pó, orégano, tomilho, tempero cajun, coentro, laranjas...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Vagens marinadas com coentro e alho.Visualizações: 4.375

Receita para conservar vagens jovens. Depois de conservadas, não é necessário adicionar suco de limão ou vinagre. Se esses ácidos forem adicionados muito cedo, as vagens...

vagem, suco de limão, vinagre de maçã, alho, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Categorias: Aperitivos, Peixe, .
coquetel vienense de camarãoVisualizações: 8.494

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Lagosta, camarão, anchovas, alcaparras, maionese, molho de tomate, cebola, raiz-forte, mostarda, ovos, pepino em conserva, molho inglês, molho picante, suco de limão, xerez, conhaque, licor de laranja, alface, páprica...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 como aperitivo
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
repolho em conservaVisualizações: 5.755

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Repolho branco, pimentão doce, cebolinha, vinagre de maçã, sementes de aipo, sementes de mostarda, flocos de pimenta vermelha, mel...
Tempo: 15 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
Bolinhos de batata com chucruteVisualizações: 6.053

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Batatas vermelhas, chucrute, presunto, ovos, leite, creme de leite, farinha, farinha de rosca, mostarda integral, cebolinha, salsa...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Quantidade: 48 unidades.
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
ChucruteVisualizações: 7 129

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

repolho branco, bagas de zimbro, chucrute, sementes de alcaravia...
Tempo: 15 min. mais o tempo de fermentação
Categorias: Aperitivos, De ovos, .
Autor: - chef
ovos recheados tailandesesVisualizações: 5 511

Uma receita detalhada deste prato tailandês com fotos...

Ovos, maionese, molho sriracha, molho de peixe, suco de limão, pepinos, cenouras, chalotas, coentro...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor:
Rolinhos tailandeses (wraps) com peruVisualizações: 4.780

Adoramos usar misturas de especiarias no preparo do jantar de domingo: você pode criar uma combinação de sabores complexa sem precisar medir centenas de temperos diferentes. Você pode até usar ingredientes inusitados...

Carne moída de peru, abacaxi, alface americana, molho de peixe, suco de limão, gengibre, cebolinha, alho, tempero para peixe, arroz, coentro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef famoso
PiclesVisualizações: 5.489

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

pepinos, vinagre de arroz, sal marinho em flocos, suco de limão, pimenta malagueta, cenouras, hortelã...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Vegetais, Molhos, Pastas, .
Autor:
Aperitivo de abacaxi em folhas de alface com molho tailandês.Visualizações: 9 120

Uma receita de wraps de abacaxi envoltos em folhas frescas de alface. E um molho picante tailandês para acompanhar o recheio. Sambal é um condimento picante indonésio feito com pimenta. Este molho pode ser encontrado em...

Abacaxi, alface americana, pasta de pimenta, molho de peixe, suco de limão, amendoim, castanha de caju, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 12
Autor: - chef famoso
Costelinhas ao estilo tailandês com pepinos levemente salgadosVisualizações: 5.857

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, coxas de frango, cenouras, pepinos, pimenta serrano, gengibre, molho de soja, molho de peixe, vinagre de arroz, molho sriracha, molho de pimenta, suco de limão, arroz jasmim, limão, capim-limão, flor de sal, cebolinha, alho, açúcar mascavo, mel...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Asinhas de frango fritas ao molho Bloody MaryVisualizações: 8.063

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Asas de frango, quiabo, aipo, suco de limão, vodca, suco de lima, molho inglês, molho Sriracha, molho de peixe, molho de tomate, gengibre, raiz-forte, tamarindo, farinha de arroz, pimenta, alho, coentro...
Tempo: 1 hora. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 6
Categorias: Aperitivos, Vegetais, .
Autor: - chef
Rolinhos primaveraVisualizações: 8 804

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Macarrão de arroz, manga, beterraba, pimenta, suco de limão, flocos de sal marinho, hortelã, coentro, amendoim...
Tempo: --
Autor: - chef famoso
Wrap de Frango Tailandês com Molho Apimentado de AmendoimVisualizações: 14.555

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Peito de frango, pepino, cenoura, tortilla, molho de soja, vinagre de arroz, manteiga de amendoim, molho de amendoim, cebolinha, pimenta caiena moída, manjericão, hortelã, sementes de gergelim...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 wraps grandes
Autor: - coproprietário do restaurante
Rolinhos primavera de camarãoVisualizações: 14 194

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Camarão, macarrão de arroz, pepino, pimentão, pimenta jalapeño, cenoura, morango, vinho branco, suco de limão, vinagre de arroz, molho de soja, manteiga de amendoim, molho hoisin, pasta de amendoim, molho de amendoim, folha de louro, manjericão, alho, amendoim...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 8 rolinhos primavera Conteúdo calórico: 222
Categorias: Aperitivos, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Wraps de Frango TailandêsVisualizações: 8.529

Este aperitivo de peito de frango de verão é um ótimo acompanhamento para bebidas geladas. Legumes frescos e suculentos, frango marinado e apimentado e alface crocante — é tudo o que você precisa: enrole e...

Peito de frango, alface, repolho roxo, cenoura, pepino, macarrão de arroz, molho hoisin, molho de soja, molho sriracha, molho de pimenta, vinagre de vinho, gengibre, alho, coentro, amendoim...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 174
Autor: - chef famoso
Panquecas vietnamitas "Banh Xeo"Visualizações: 15.765

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Farinha de arroz, leite de coco, carne de porco, camarão, cogumelos com mel, cenouras, pepinos, rabanete daikon, pimenta malagueta, molho de peixe, suco de limão, vinagre de arroz, açafrão, flocos de pimenta vermelha, cebolinha, alho, alface, manjericão, hortelã, coentro...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 panquecas
Autor: - chef famoso
Sanduíche de almôndegas e cenoura em conservaVisualizações: 5 208

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, cenouras, pimentas jalapeño, pimentas serrano, baguete, chalotas, alho, molho de peixe, vinagre de arroz, suco de limão, arroz de grão redondo, coentro, hortelã, maionese...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche vietnamita de peixe "Banh Mi"Visualizações: 7.989

Este prato é feito com sobras de salada de peixe mahi-mahi com curry vermelho tailandês....

Mahi-mahi, pão ciabatta, baguete, cenouras, pepinos, molho de peixe, suco de limão, pasta de curry, leite de coco, alface americana, agrião, cebolinha, alho, coentro, hortelã, maionese...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 sanduíches
Hambúrguer vietnamita Banh Mi com legumes em conservaVisualizações: 5.827

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco moída, pães com gergelim, pimenta jalapeño, rabanete daikon, cenouras, pepinos, gengibre, alho, molho de peixe, molho de soja, maionese, suco de limão, tempero cinco especiarias, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches
Autor: - chef famoso
Rolinhos primavera com carne de porco e camarão (Goi kuon) com molho de amendoim (Nuoc leo)Visualizações: 10 851

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, camarão, macarrão de arroz, alface romana, cenoura, pepino, molho de peixe, extrato de tomate, molho hoisin, molho sriracha, pasta de pimenta, chalotas, alho, pimenta malagueta, manjericão, manteiga de amendoim, amendoim, coentro, hortelã...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6
Autor: - chef
Wraps Banh Mi: Wraps vietnamitas de carne de porco grelhada com cenouras em conserva e hortelã.Visualizações: 4 298

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, molho de soja, molho de peixe, tempero cinco especiarias, chalotas, alho, pimenta jalapeño, pepinos, cenouras, maionese, garam masala, cravos-da-índia, cardamomo, canela, suco de limão, tortilla, coentro, hortelã...
Tempo: 20 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: 4 porções como aperitivo Conteúdo calórico: 328
Autor:
Enroladinhos de alface com carne de porco grelhadaVisualizações: 4 359
Conteúdo da receita:

Receita detalhada com fotos para o preparo do prato.

Carne de porco, alface americana, pimenta jalapeño, chalota, alho, molho de soja, molho de peixe, suco de limão, açúcar mascavo, capim-limão, cenouras, pepinos, manjericão, coentro, hortelã...
Tempo: 40 min. mais o tempo de marinada Complexidade: facilmente Porções: Serve 6 pessoas como aperitivo.

Receitas em ordem alfabética

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Unidades de peso alimentar