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Receitas de aperitivos


Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de pancetta, abacate e alface romanaVisualizações: 4.043
Conteúdo da receita:

Esses sanduíches de pão com gergelim levam tomate fresco, abacate, queijo Pecorino Romano e pancetta, um tipo de bacon italiano. O sabor delicioso do prato é realçado pela influência mediterrânea...

Pão italiano, pancetta, tomates, abacate, alface romana, molho aioli, queijo pecorino romano, suco de limão, mostarda, alho...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche de carneVisualizações: 2.429

Sanduíches saborosos com fatias de rosbife, raiz-forte, mostarda e um delicioso molho à base de caldo de galinha, cobertos com agrião e salsa frescos. Esta carne substanciosa...

pão branco, carne bovina, purê de batatas, agrião, salsa...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Como fazer um sanduíche Croque-MonsieurVisualizações: 3.807

Um guia para preparar um sanduíche de presunto Croque Monsieur com fotos passo a passo. O Croque Monsieur surgiu em cafés e bares franceses como um lanche rápido, e seu nome deriva das palavras...

Pão branco, presunto, queijo gruyère, noz-moscada, leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sanduíche francês com carne e caldoVisualizações: 7.043

Apesar do nome, os sanduíches foram inventados na América, mais especificamente em Los Angeles, Califórnia. O local exato e as circunstâncias de sua invenção ainda são motivo de debate...

Pão doce, carne bovina, aipo, cenoura, alho-poró, tomilho, sálvia, orégano, noz-moscada, pimenta-da-jamaica, cravo...
Tempo: 2 horas e 10 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - escritor culinário
Sanduíche Caesar Club com Frango e Tomates Secos ao SolVisualizações: 11.564

Os sanduíches Club, compostos por pão, aves, bacon frito, tomates e maionese, apareceram nos cardápios de restaurantes nos Estados Unidos já em 1899. Eles foram inventados em um clube privado de prestígio ou...

Pão ciabatta, peito de frango, pancetta, tomates, rúcula, queijo parmesão, anchovas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 3
Categorias: Aperitivos, De ovos, .
Autor: - escritor culinário
Ovos recheados com salmão defumado e caviar.Visualizações: 5.828

Este aperitivo tem um equilíbrio maravilhoso de sabores. Também fica elegante numa mesa festiva. No entanto, lembre-se que o salmão fumado e o caviar vermelho são naturalmente salgados, por isso é melhor...

ovos, salmão defumado, caviar de salmão, cream cheese, maionese, creme azedo...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 16 unidades.
Autor: - Apresentador de TV
Quesadilla com milho e feijãoVisualizações: 12 242

As quesadillas são especialmente populares no sudoeste dos Estados Unidos. Lá, elas são preparadas como a versão tradicional mexicana, embora ingredientes locais possam ser adicionados em algumas ocasiões. Esta receita é rica em vegetais e...

Tortilha, feijão preto, milho, pimentão, flocos de pimenta vermelha, cominho, creme azedo, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 fatias
Quesadilla de Frango FácilVisualizações: 8 109

Essa quesadilla recheada com frango é simplesmente a melhor. O recheio é marinado em suco de tomate, o que deixa a carne macia, principalmente se o frango estiver refrigerado. E ainda sobra para o dia seguinte...

Tortilha, frango, molho de tomate, queijo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef
Almôndegas americanas com molho de tomateVisualizações: 6 169
Conteúdo da receita:

O bolo de carne (meatloaf em países de língua inglesa) é uma alternativa nova e original para quem está cansado dos tradicionais bifes à milanesa, e um acompanhamento na forma de relish (um molho feito com carne picada, marinada ou fresca)...

Cebola, alho, louro, pimentão, tomate, salsa, ketchup, molho inglês, pão branco, leite, carne moída, carne de porco moída, ovos, tomilho, bacon...
Tempo: 1 hora e 50 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef famoso
Hambúrgueres para o jantarVisualizações: 4 313

Hambúrgueres suculentos são assados ​​no forno e os pães são mantidos aquecidos em papel alumínio. Esses hambúrgueres robustos, preparados dessa maneira, vão agradar a qualquer um que esteja ansioso para saber o que está sendo preparado...

Pães de hambúrguer, carne de porco moída, cebola em pó, alho em pó, maionese...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 8 hambúrgueres
Mini hambúrguer filipinoVisualizações: 2.654

Vale a pena experimentar se você está cansado de sanduíches e mini-hambúrgueres simples ou quer algo mais elaborado. O diferencial dessa lanchonete é o hambúrguer apimentado, que é tão pequeno quanto o próprio hambúrguer.

Pães de hambúrguer, carne de porco moída, molho inglês, molho de soja, alho em pó, páprica, chalotas, vinagre de arroz, guarnição, urucum...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini hambúrgueres
Autor: - chef
Tacos de almôndegas AlbondigasVisualizações: 2.437

Cansado de almôndegas comuns? Experimente fazer tacos com albôndegas. Albôndegas é um prato hispano-mexicano feito com almôndegas em um molho de legumes espesso, picante e levemente ácido. Tacos são...

Tortilha, carne moída, farinha de rosca, molho picante, pimentas chipotle em molho adobo, queijo cotija, farinha de milho, guarnição, cebola roxa, vinagre de vinho, folha de louro, orégano, cravo...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 10 - 12
Autor:
Lo mein (macarrão chinês) com gengibre e cebolinha.Visualizações: 2.859

Lo mein é um prato chinês popular feito com macarrão de farinha de trigo, geralmente servido com legumes, alguns tipos de carne ou frutos do mar, embora o lo mein nunca seja...

Macarrão lo mein, nabos, rabanetes, gengibre, pimentas jalapeño, pepinos, molho de soja, molho de ostra, vinagre de arroz, cebolinha...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Quesadilla com linguiça de chorizoVisualizações: 5.029
Conteúdo da receita:

Quesadillas são um prato mexicano saboroso e muito conhecido, que consiste em uma tortilla de milho fresca recheada com queijo. Chorizo, uma linguiça feita de...

Tortilha, linguiça de chorizo, tomates-cereja, pimenta jalapeño, queijo Gouda defumado, coentro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Quesadilla de CogumelosVisualizações: 5.422

Uma entrada mexicana farta, feita com uma tortilla de trigo recheada com cogumelos porcini fritos e queijo feta salgado. A quesadilla é assada no forno e servida com um molho picante, creme azedo e ervas.

Tortilha, cogumelos porcini, queijo feta, molho salsa, coentro...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - escritor culinário
Quesadilla de PimentaVisualizações: 2.337

O queijo é um ingrediente essencial em um aperitivo mexicano tradicional. Esta quesadilla simples pode ser apreciada acompanhada de uma tigela de sopa reconfortante, que leva apenas alguns minutos para preparar...

Tortilha, pimenta, queijo Monterey Jack...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 3 quesadillas
Autor: - chef famoso
Sanduíche de carne e queijo PhiladelphiaVisualizações: 4.474

Você pode pedir um Philly cheesesteak em qualquer lanchonete da Pensilvânia. É difícil imaginar um sanduíche sem um bife de costela, fatiado no sentido das fibras, coberto com queijo, dando-lhe...

Pães de sanduíche, carne bovina, queijo provolone, queijo parmesão, cogumelos champignon, cebolas, pimentas, salsa...
Tempo: 2 horas e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche de bolo de carneVisualizações: 3.513

Apoie um produto nacional que atenda aos padrões americanos. Não há nada mais patriótico do que mencionar almôndegas. Agora eu as uso em meus sanduíches, pois...

Pães de sanduíche, carne moída bovina, carne moída suína, carne moída de vitela, molho inglês, molho picante, vinagre de maçã, açúcar mascavo, ketchup, salsa...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - escritor culinário
Sanduíche de salmão grelhadoVisualizações: 4 311

Sanduíches delicados feitos com pães brioche frescos e macios, recheados com salmão grelhado, mix de salada fresca e um molho à base de maionese com ervas e alcaparras. Preparados em uma churrasqueira...

Salmão, pão brioche, mix de salada mesclun, vinagre de vinho, creme azedo, maionese, cebolinha, alcaparras, manjericão...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 6 sanduíches
Autor: - restaurateur
Batatas-doces recheadasVisualizações: 20.954

Uma iguaria saborosa de batatas-doces recheadas assadas com cobertura de açúcar mascavo e nozes-pecã é uma alternativa deliciosa e saudável às sobremesas calóricas e gordurosas. Esta delícia...

Batata-doce, açúcar mascavo, nozes-pecã, noz-moscada, pimenta-caiena moída, canela...
Tempo: 1 hora e 45 minutos Complexidade: facilmente Quantidade: 4 unidades.
Autor: - escritor culinário
Quesadilla de frango e cogumelosVisualizações: 13.874

Essas quesadillas provavelmente atendem a todos os requisitos da refeição rápida perfeita: máximo prazer com o mínimo esforço. Um molho de salsa e creme azedo (ou guacamole) é o toque final e...

Tortilha, peito de frango, cogumelos champignon, queijo cheddar, queijo Monterey Jack, espinafre, salsa, tempero para chili, cominho, orégano, creme azedo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 441
Autor:
Hambúrguer vegetariano com hambúrguer de feijão e couve.Visualizações: 3.274

Um hambúrguer delicioso não precisa ser feito apenas com carne moída. A combinação de ingredientes deste prato é adequada para vegetarianos e vai agradar a todos. Os hambúrgueres ficam suculentos...

Feijão carioca, couve, batata-doce, tomates, alface, curry, queijo Monterey Jack, pães de hambúrguer, pêssegos, iogurte...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 530
Autor:
Quesadilla de peru com guacamoleVisualizações: 4.893
Conteúdo da receita:

Este delicioso e saboroso aperitivo, feito com uma tortilha multigrãos recheada com bacon de peru e queijo com baixo teor de gordura, certamente agradará aqueles que apreciam uma refeição saudável e saborosa. Servido com...

Tortilha, peru, pimenta jalapeño, tomates, guacamole, cominho, coentro, creme azedo, suco de limão, coentro...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 320
Autor: - escritor culinário
Quesadilla com ovos mexidos e baconVisualizações: 4.652

Com esta receita fácil, você pode preparar uma deliciosa quesadilla de café da manhã recheada com ovos, bacon frito crocante, pimentões e queijo cheddar inglês. Para um toque salgado,...

Tortilha, bacon, ovos, pimentão, pimenta jalapeño, queijo cheddar, queijo suíço, abacate...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 6
Autor: - chef famoso
Quesadilla com queijo Camembert, cebolas caramelizadas e chutney de maçã.Visualizações: 3.441
Conteúdo da receita:

Esta quesadilla de sobremesa é recheada com queijo Camembert macio e cremoso e cebolas caramelizadas, servida com um chutney de maçã Granny Smith indiano, picante e frutado. Uma combinação única e saborosa com...

Tortilha, queijo Camembert, molho chutney, maçãs, pimenta jalapeño, gengibre, vinagre balsâmico, tomilho...
Tempo: 1 hora e 55 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Quesadilla de feijão preto e bolo de carneVisualizações: 2.800

Uma quesadilla farta e deliciosa, feita com tortilla de trigo recheada com carne moída apimentada, feijão preto e queijo cheddar, que tem um leve sabor de nozes. Servida com um molho fresco e picante de tomilho...

Tortilha, carne bovina, feijão preto, queijo cheddar, pimenta chili, pimenta caiena moída, cominho, farinha de rosca, molho inglês, ketchup, ovos, leite, salsa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 922
Quesadilla de feijão verde e peruVisualizações: 2.853

Por exemplo, sobras de peru cozido ou assado, combinadas com queijo cheddar, podem ser usadas como recheio para quesadillas, um dos pratos mexicanos mais populares à base de tortilla.

Tortilha, vagem, peru, molho de cranberry, queijo cheddar, pimenta jalapeño...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2
Categorias: Aperitivos, Sanduíches, .
Autor: - chef
Mini pizza com cogumelos e couveVisualizações: 4.910

Essas mini pizzas recheadas com cogumelos cremini e couve são perfeitas como aperitivo de fim de ano. Elas levam dois tipos de queijo italiano: um macio...

Couve, cogumelos crimini, massa de fermento, queijo mussarela, queijo gorgonzola...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 20 unidades.
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - restaurateur
Chips de couve com limãoVisualizações: 5.028

Um saboroso petisco de couve temperado com pimenta vermelha e suco de limão fresco é uma ótima opção de lanche saudável, já que a couve é rica em nutrientes.

Couve, flocos de sal marinho, suco de limão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 - 6 Conteúdo calórico: 147
Autor: - chef famoso
Sanduíche Monte Cristo com peru e cranberriesVisualizações: 2.917

Se você está com vontade de algo com a quantidade perfeita de doce e salgado, experimente esses sanduíches. A variedade de sabores e texturas os torna especiais. Apesar da aparente...

Bacon defumado, pão challah, molho de cranberry, queijo Havarti, presunto, peru, ovos, creme de leite, xarope de bordo, noz-moscada, mostarda...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - coproprietários do restaurante
Sanduíche Monte Cristo ao estilo de MemphisVisualizações: 2.052

Este sanduíche combina uma variedade de sabores, equilibrando perfeitamente o molho barbecue e o peru. O molho barbecue adiciona um toque agridoce que harmoniza...

Pão branco, queijo Gouda defumado, peru, presunto, molho barbecue, pimenta caiena moída, ovos, creme de leite, marinada para carne...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - coproprietários do restaurante
Chips de couve assados ​​no fornoVisualizações: 20.907

Se seu filho prefere batatas fritas a vegetais verdes, é fácil encontrar um meio-termo. Você pode aproveitar os benefícios da couve enquanto desfruta das folhas deliciosas e crocantes. Provavelmente não eliminará completamente a vontade de comer fast food, mas...

couve, açúcar mascavo...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 166
Autor: - coproprietário do restaurante
Sanduíche Monte Cristo com chutney picanteVisualizações: 1.906

Siga esta receita para criar um lanche delicioso e único: sanduíches Monte Cristo com queijo Gruyère e presunto glaceado. Antes de grelhar, os sanduíches são mergulhados em...

Torrada, presunto, queijo Gruyère, açúcar de confeiteiro, noz-moscada, ovos, leite, molho chutney, pimenta habanero, morangos...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 4 sanduíches
Autor: - chef
Sanduíche Monte Cristo com pão briocheVisualizações: 5 115

Popularizado nos Estados Unidos na década de 1960, o sanduíche Monte Cristo de presunto é um sanduíche mergulhado em ovo antes de ser frito e servido com açúcar de confeiteiro e geleia. Em...

Pão brioche, presunto, queijo suíço, alecrim, mostarda, ovos, creme de leite, açúcar de confeiteiro, geleia de framboesa...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Sanduíche "Monte Cristo"Visualizações: 9.938

Um Monte Cristo é um sanduíche quente de presunto e queijo, uma variação do croque-monsieur francês. Das décadas de 1930 a 1960, livros de culinária americanos apresentavam receitas para este prato sob os nomes...

Pão branco, maionese, queijo Gouda, peru, ovos, leite, manteiga, morangos, laranjas...
Tempo: 43 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 1 sanduíche
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Chips de couveVisualizações: 8 291

A couve está super na moda, e eu não fiquei de fora. Adoro esses "chips" pela combinação de sabores doces, salgados e picantes. São o petisco crocante perfeito entre...

Vinagre de maçã, açúcar, alho em pó, pimenta caiena moída, couve, couve-galega...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 2 colheres de sopa. Conteúdo calórico: 158
Sanduíches Monte Cristo com queijo suíço e presunto.Visualizações: 2 151

Esta receita é perfeita para um café da manhã rápido ou para aqueles momentos em que você não está com vontade de cozinhar depois de um longo dia de trabalho. O chutney de manga pode ser servido separadamente com sanduíches, para que cada um possa adicionar o seu.

Ovos, leite, mostarda, canela, molho chutney, pão integral, presunto, queijo suíço...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor:
Sanduíche de peru Monte CristoVisualizações: 4.662

O sanduíche Monte Cristo provavelmente recebeu esse nome dos americanos em homenagem ao herói do romance de Alexandre Dumas, o possuidor de tesouros incalculáveis. Talvez haja alguma semelhança aqui com a rica composição e o sabor deste prato...

Manteiga, pão challah, pão brioche, mostarda, queijo Gouda, peru, molho de cranberry, ovos, leite...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Categorias: Aperitivos, Lanches, Vegetais, .
Autor: - escritor culinário
Couve frita crocanteVisualizações: 7.742

Chips de couve crocantes que simplesmente derretem na boca são uma ótima alternativa a lanches calóricos e pouco saudáveis. Você pode usar diversas combinações de temperos (por exemplo, pimenta seca...).

couve, couve, flor de sal...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 175
50 receitas britânicas de mini sanduíches de chá

50 receitas britânicas de mini sanduíches de chá

Um sanduíche de chá britânico (canapé, "mini sanduíche") é um pequeno sanduíche consumido como um lanche leve para matar a fome antes do almoço.

Autor: - escritor culinário
Barras energéticas com figos e nozesVisualizações: 4.437

Essas barras energéticas são especialmente boas graças à sua textura macia e irregular. São ricas em fibras, e a canela e o gengibre em pó adicionam um toque picante e saboroso.

Aveia em flocos, farinha integral, nozes, figos, leite em pó, canela, gengibre em pó, mel, ovos...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 barras Conteúdo calórico: 149
Bolo de Páscoa de coalhada "Tsarskaya"Visualizações: 29.884

A melhor paskha de queijo cottage é feita com queijo cottage caseiro. Este queijo cottage é cremoso e macio, com um sabor ligeiramente ácido. Mas o queijo cottage comprado no mercado também funciona, apenas certifique-se de que esteja fresco — é melhor...

Queijo cottage, açúcar, queijo creme, ovos, creme de leite, amêndoas, limão, essência de limão, extrato de baunilha, fava de baunilha, passas, frutas cristalizadas...
Tempo: 12 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Categorias: Aperitivos, Queijo, .
Autor:
Corações de mussarela empanados com queijo picante.Visualizações: 5 263

Nada diz "meu coração pertence a você" como essa delícia picante, cremosa e crocante. Não tem nada de sofisticado: tudo, da cor vermelha vibrante ao sabor marcante, fica evidente...

Queijo mussarela, flocos de milho, ovos, molho ranch, molho sriracha...
Tempo: 2 horas e 5 minutos Complexidade: média Quantidade: 12 corações
Autor: - chef famoso
Barras de granolaVisualizações: 37.296

A aveia, as sementes de girassol, as amêndoas fatiadas e o gérmen de trigo presentes nessas barras de granola de Alton Brown vão te dar um impulso de energia pela manhã. A receita leva um pouco de mel, manteiga e...

Aveia em flocos, sementes de girassol, amêndoas, gérmen de trigo, mel, açúcar mascavo, manteiga, extrato de baunilha, damascos secos, cerejas secas, mirtilos...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Quantidade: 16 quadrados (de 5 cm) Conteúdo calórico: 203
Autor:
castanhas de caju caramelizadasVisualizações: 4.836

Um delicioso e saudável petisco de caju que requer o mínimo de esforço, 15 minutos para preparar e apenas 3 ingredientes. A combinação de caramelo cremoso e castanhas salgadas crocantes torna o sabor...

castanhas de caju, açúcar, manteiga...
Tempo: Complexidade: facilmente Quantidade: 3,5 colheres de sopa.
Autor: - chef famoso
Nozes picantes com cobertura de açúcarVisualizações: 4.695

A combinação inusitada do sabor adocicado das nozes caramelizadas com o toque salgado das especiarias vai encantar os paladares mais exigentes. Essa iguaria crocante e saborosa pode ser adicionada a saladas ou pipoca, ou servida como...

nozes, açúcar de confeiteiro, pimenta caiena moída, canela...
Tempo: 1 hora e 21 minutos Complexidade: média Quantidade: 4 colheres de sopa.
Autor:
Sanduíche Monte Cristo de GemadaVisualizações: 2016

O sanduíche Monte Cristo ganhou popularidade na década de 1960, quando foi servido pela primeira vez nos restaurantes da Disneylândia. Este sanduíche é tipicamente servido com um molho agridoce, embora...

Mostarda Dijon, maionese, pão branco, queijo Gouda, peru, presunto, gemada, noz-moscada, manteiga, açúcar de confeiteiro...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Quantidade: 12 mini sanduíches

Receitas em ordem alfabética

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