Receitas de aperitivos

Linguiças de porco são ótimas para cachorro-quente. Você pode escaldá-las previamente e depois grelhá-las. Essas linguiças suculentas e saborosas se tornarão seu prato favorito.

Você adora massa, mas está de olho na balança? Esta receita maravilhosa vai te ajudar a resolver esse dilema. Você vai precisar de uma variedade especial de abóbora espaguete e nem um grama de óleo, porque esta receita incrível...

A couve-flor é significativamente menos popular que o repolho branco, o que é totalmente injustificado, pois é mais rica em nutrientes e mais fácil de digerir. Essa atitude em relação a...

Asinhas de frango fritas e mergulhadas em molho barbecue de cerveja e açúcar ficam suculentas por dentro e crocantes por fora. Esse método de preparo também lhes confere um sabor único...

As batatas Hasselback, ou simplesmente "batatas acordeão", são uma forma original e bastante interessante de assar e servir batatas com diversos recheios. Foram inventadas por um chef de um restaurante sueco...

Uma versão mais leve e refrescante do taco mexicano, que tradicionalmente consiste em uma tortilla recheada com carne grelhada, legumes e molho picante. Substitua a tortilla de farinha por folhas de alface...

O sanduíche Hoosier é um prato típico do estado de Indiana, onde os moradores se autodenominam Hoosiers. Sua característica distintiva é que, entre as duas metades do pão, além dos vegetais, fica...

Dê um toque especial ao seu almoço preparando muffins de carne (ou muffins de carne moída) como prato principal, em vez dos tradicionais bifes à milanesa. Como são assados ​​em sua própria forma, a carne moída permanece suculenta. E o queijo cheddar e o molho...

A crosta de queijo crocante e dourada dos croutons é apenas um dos detalhes que tornam este prato tão apetitoso. O ideal é usar pão ligeiramente amanhecido, pois ele não absorverá muito líquido.

Os amantes de massa podem descobrir uma nova maneira de apreciá-la. Um petisco crocante e leve, difícil de parar de comer — tudo isso agora é possível...

O babaganoush é um prato tradicional sírio, libanês e palestino feito com berinjela, temperado com óleo, especiarias e tahine (uma pasta de gergelim). Traduzido do árabe, pode ter dois significados...

Faça um hambúrguer ao estilo italiano colocando todos os ingredientes da pizza entre duas metades de pão. Os tomates e o queijo adicionados à carne moída deixam o hambúrguer incrivelmente suculento e macio.

O frango apimentado tornou-se uma marca registrada da cidade americana de Nashville, no Tennessee, graças a um incidente anedótico que aconteceu com o dono de um dos restaurantes locais no início do ano passado.

Se você tiver uma churrasqueira, pode se deliciar com asas de frango defumadas caseiras. Aromáticas e crocantes, são perfeitas para encontros de verão...

O molho agridoce chinês é incrivelmente versátil, tanto para carnes quanto para vegetais. Ele combina sabores doces, picantes, azedos e salgados para realçar o sabor de praticamente qualquer prato. Em...

Não há como negar que os sanduíches (e suas variações, como sanduíches de carne, hambúrgueres, etc.) são uma das formas de alimento mais versáteis. São sempre um ótimo lanche para levar e comer fora, e...

O Patty Melt é um sanduíche americano simples, porém delicioso, semelhante a um cheeseburger. Em vez de pão, utiliza fatias de pão, geralmente de centeio ou multigrãos. O sanduíche é fechado...

O segredo dessas asas é que elas são primeiro fritas e depois assadas em um molho picante, o que lhes confere sabor e aroma. As asas crocantes combinam perfeitamente com cerveja, e o molho de queijo e o aipo...

Almôndegas nada mais são do que almôndegas. Essa nova palavra, importada do inglês, se traduz como "almôndega". No entanto, enquanto as almôndegas são tipicamente cozidas em molho, as almôndegas...

Prepare um hambúrguer simples com um hambúrguer diferente. O que o torna diferente é a carne macia e suculenta e o sabor delicioso, uma reminiscência dos tempos em que a carne era acompanhada de doces. Abrace as tradições...

Uma massa feita com leite azedo ou kefir mantém o frango suculento. Os ovos e o leite azedo são misturados delicadamente, sem serem mexidos, e a massa fica cheia de bolhas graças ao leite azedo, tornando-a...

Uma combinação familiar de ingredientes ao estilo americano, e você tem hambúrgueres com um toque mexicano; basta adicionar um pouco de pimenta. Requer alguns ajustes, mas o resultado é definitivamente...

Julia Child é uma das chefs mais famosas dos Estados Unidos e do mundo. Em meados do século XX, ela foi a primeira a apresentar programas de culinária na televisão. Especializada principalmente em culinária francesa...

O fondue de queijo clássico remonta a vários séculos. Segundo a crença popular, foi inventado por pastores que viviam nos Alpes Suíços. O trabalho deles era bastante árduo, e...

Você pode diversificar o cardápio do seu piquenique preparando hambúrgueres com suculentos filés de salmão grelhado. Essa será uma alternativa mais saudável e saborosa aos tradicionais hambúrgueres de carne. E para completar...

Se o cheiro de sanduíches quentes te deixa louco, experimente fazer um panini italiano, que significa literalmente "pãozinho" ou "pãozinho". É diferente de outros tipos de sanduíches...

Os bagels — pães fofinhos feitos com massa de fermento escaldada — também são usados ​​para fazer sanduíches em vez de pães e bolos tradicionais. Os bagels têm raízes judaicas, mas sua massa densa e...

A comida de rua americana é tão diversa e peculiar que, em praticamente todos os estados ou grandes cidades, você pode experimentar um sanduíche inventado "só lá". Filadélfia, que é divertidamente...

A principal diferença entre o club sandwich e seus muitos outros sanduíches é seu formato triangular. Ele foi criado pela primeira vez dentro das paredes de um dos clubes privados de cavalheiros mais antigos da cidade de Nova York. Portanto...

Experimentar este sanduíche vai te transportar para um bistrô francês. É possível que o resultado supere até mesmo o prato que você teria provado na terra natal do croque-madame. O sanduíche fica...

Hambúrgueres feitos com carne moída, tomates e temperos, que surgiram nos Estados Unidos no início do século XX, tinham vários nomes. No entanto, na década de 1940, um prato semelhante já era conhecido como "Sloppy Joe", que significa "Joe Desleixado...".

Os sanduíches Dagwood, altos e com várias camadas, receberam esse nome em homenagem ao personagem de quadrinhos americano "Blondie", Dagwood Bumstead, que tinha um carinho especial por esses sanduíches enormes. Eles parecem...

A cidade de Nova York está repleta de restaurantes e mercearias italianas, mas a Arthur Avenue, no Bronx, é o lugar perfeito para experimentar a culinária italiana. Esta área da metrópole abriga inúmeros estabelecimentos de propriedade de...

Ao longo do percurso, você pode mergulhar na história americana e explorar um marco cultural como a Trilha de Santa Fé. A rota passava por aldeias Comanche. E por mais que você queira preservar essas memórias,...

A rede de restaurantes de comida caseira de Bobby Flay tem como carro-chefe o "Crunch Burger", também conhecido como hambúrguer "crocante". Ele leva todos os ingredientes tradicionais, como cebola roxa, tomate, alface romana e mostarda com raiz-forte, mas...

Uma viagem a Miami não estaria completa sem experimentar o famoso sanduíche cubano, que é um sanduíche prensado diretamente em uma chapa. Você receberá um sanduíche quente com...

Uma receita muito simples de um petisco mexicano tradicional feito com tortilhas de trigo recheadas com peito de frango defumado, abacate, pimentas verdes e, claro, queijo, que é essencial...

Os corajosos habitantes do Wyoming inspiraram inúmeros romances, incluindo o clássico do faroeste "Shane". A natureza selvagem e a proximidade com a Caldeira de Yellowstone se prestam a...

O sanduíche Reuben, que leva o nome de seu criador, é um clássico da culinária americana, embora inclua chucrute, um alimento básico da dieta russa. Como qualquer sanduíche popular...

Esses hambúrgueres quase dietéticos são feitos com muffins ingleses — pães achatados de fermento sem açúcar, muito populares nos EUA como pão de café da manhã. O recheio...

A Louisiana pode te deliciar com um hambúrguer incrivelmente farto, com um hambúrguer frito ao estilo Cajun, temperado com uma mistura de especiarias picantes, queijo derretido, presunto fatiado e cebolinha fresca. Você não vai...

O destaque deste prato saboroso e suculento é o recheio de cogumelos, salteados com cebola e ervas, que complementa perfeitamente o hambúrguer de carne magra moída. O hambúrguer é servido com molho picante...

Um sanduíche igualzinho ao da lanchonete da esquina, tão gostoso quanto um feito em casa com ingredientes que você já tem. Mas o tempo gasto preparando em casa elimina todo o estresse...

O que você não consegue resistir é a um pedaço enorme de carne, aconchegado em um pão macio sob uma camada de queijo derretido. O bife de costela, cortado da parte posterior da caixa torácica do boi, é um dos favoritos...

Sanduíches de carne em pães crocantes, recheados com almôndegas macias em um saboroso molho marinara de tomate e queijo provolone italiano. Servidos com batatas fritas assadas no forno.

Os fãs da culinária asiática vão adorar esta carne com tofu sobre alface. Este prato é perfeito quando você está com vontade de algo diferente, mas ainda assim rápido e satisfatório. Pode ser...

Este saboroso sanduíche de carne é recheado com rosbife macio. É coberto com um molho picante de maionese com raiz-forte, tomates frescos, cebolas em conserva e um toque ácido...

Carne desfiada é um prato clássico do sudoeste americano. A carne é cozida por um longo tempo, ficando tão macia e tenra que pode ser facilmente desfiada. De acordo com...

Experimente fazer este sanduíche para que possa ser assado, o que deixa o queijo ainda mais macio; o brie confere uma textura derretida. Tem aquele toque especial...

Eu preparava esses sanduíches para meus filhos para que eles não ficassem com fome durante o treino. Futebol americano é um esporte bem emocionante. E eles se esquecem de comer alguma coisa...