Sanduíches de carne quente
Votos: 1
Tempo: 40 min.
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 sanduíches
Complexidade: facilmente
Quantidade: 12 sanduíches
Eu preparava esses sanduíches para meus filhos para que eles não ficassem com fome durante o treino — futebol americano é um passatempo bem emocionante. E eles se esquecem de comer alguma coisa. Os sanduíches são feitos com um pão de hambúrguer macio e assados no forno, o que não só derrete o queijo e adiciona um sabor completamente diferente, como também aumenta a durabilidade. Tudo o que você precisa é carne magra. Este sanduíche substancioso pode ser coberto com um molho caseiro feito com maionese, mostarda e raiz-forte.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 12 pães de hambúrguer redondos, cortado ao meio
- 450 g cozidos carne bovina, cortada em fatias bem finas
- 1/4 de xícara de maionese
- 1/4 de xícara de mostarda picante
- 3-4 colheres de sopa de sementes de papoula
- 3 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de maionese de raiz-forte
- Uma gota de molho inglês
- 250 g de queijo provolone fatiado
- 250 g de queijo processado americano
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Misture maionese, mostarda, sementes de papoula, cebola ralada, maionese de raiz-forte e molho inglês. Prove o molho e ajuste o sabor ao seu gosto.
- Para montagemEspalhe o molho na parte de cima e na parte de baixo dos pães. Coloque um pouco de queijo provolone, carne e queijo americano na parte de baixo do pão e cubra com a parte de cima. Repita com o próximo sanduíche.
- Envolva cada sanduíche em papel alumínio e leve à geladeira. Asse antes de servir. Para assar, coloque-os em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 170 °C (350 °F) por 15 a 20 minutos, até que os pães estejam levemente crocantes e o queijo derretido.
Receita Sanduíche de carne.
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