Receitas de aperitivos

Este sanduíche enorme, suculento e farto será apreciado por aqueles que exigem o máximo sabor em cada mordida. Rosbife, carne enlatada, peito de peru e pastrami — todos os quatro tipos de carne são fatiados ultrafinos...

Essa mistura crocante de petiscos é uma ótima opção para festas em casa. Você também pode servi-la aos convidados enquanto aguardam o prato principal ou levá-la consigo para um lanche rápido. Contém arroz tufado...

Cacio e Pepe é um espaguete italiano simples, porém delicioso, com queijo e pimenta-do-reino. Transforme-o em um aperitivo saboroso ou frite-o para fazer panquecas crocantes e douradas.

O linguine com camarão e vieiras em um leve molho de vinho branco engrossado com manteiga é um prato perfeito para ocasiões especiais. Você ficará encantado não só com o sabor...

Se você quiser surpreender seus convidados com um aperitivo inusitado, asse tutano no forno. Tutano pode ser encontrado em açougues. São os ossos da perna de vitela, dos quais a carne é retirada e cortados em...

Você pode fazer um hummus extra cremoso usando farinha de grão-de-bico em vez de grãos-de-bico inteiros. Ela está disponível em lojas especializadas e seções de produtos naturais. Misture a pasta de grão-de-bico preparada com...

Os cogumelos Portobello são os maiores, mais saborosos e mais deliciosos da família Champignon. Apenas o chapéu é utilizado na culinária. Três chapéus são suficientes para preparar um aperitivo para quatro pessoas.

Para preparar esta salada festiva ao estilo alemão, batatas e pepinos cozidos são temperados com um molho de creme azedo com mostarda e vinagre de vinho branco e servidos sobre uma cama de água...

Muitas pessoas provavelmente sonham com um doce mágico que ofereça mais benefícios do que calorias e malefícios. Esses muffins são uma dádiva! Eles são recheados com farelo, flocos, gérmen de trigo e outros ingredientes saudáveis...

Apesar de os wontons terem origem asiática, seu sabor ganha uma nova dimensão quando recheados com uma mistura de vegetais típicos da culinária mexicana: tomate, abacate, milho e pimentão vermelho.

Esta receita vai te ensinar como fazer hambúrgueres para o café da manhã. Um pouco de xarope de bordo adicionado à carne de porco moída confere um toque adocicado maravilhoso a esses hambúrgueres...

Pão quentinho e crocante com queijo derretido vai alegrar qualquer refeição. Sirva-o no lugar do pão comum com sopas, ensopados, saladas ou simplesmente como aperitivo. Todo mundo adora esse pão; ele alegra o dia...

Uma ótima ideia para um jantar saudável em família. Antes de assar, pincele o filé de salmão com um glacê de mel e pimenta vermelha, que criará uma aparência deslumbrante...

Uma maneira interessante de cozinhar mexilhões deliciosamente é cozinhá-los em fogo brando com batatas e azeitonas em molho de tomate. O prato parece trabalhoso, mas na verdade, é muito rápido de preparar...

A maneira mais fácil de preparar rúcula como aperitivo para cerveja. O sabor levemente amargo dessa verdura combina perfeitamente com um molho de mostarda picante feito com vinagre de vinho branco e azeite de oliva...

Uma versão indiana do popular sanduíche americano, o Sloppy Joe, que consiste em molho de carne entre dois pães, dando-lhe uma aparência desleixada. É feito com...

Antes de assar, o lombo de porco é marinado por várias horas em uma mistura de cerveja clara, pimenta caiena e especiarias. Despeje um pouco dessa marinada imediatamente no molho de repolho...

Frango asiático apimentado servido em tigelas de alface comestíveis é um ótimo aperitivo leve para festas, fácil de comer com as mãos. Para as tigelas, escolha folhas firmes de alface americana...

As chimichangas mexicanas são quase como um burrito, só que assadas no forno. São recheadas com carne e servidas como prato principal com acompanhamentos. Esta receita apresenta chimichangas feitas com...

Um ensopado de frutos do mar espesso e reconfortante, repleto de sabores intensos — perfeito para um dia frio. É rápido de preparar e ideal para qualquer ocasião. O espanhol...

A sopa de mariscos, ou clam chowder, é um ensopado popular da região costeira da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos. Tradicionalmente, esta sopa espessa e saborosa é feita com creme de leite fresco, mas nesta versão...

Graças à sua combinação de cores, este petisco leve foi originalmente criado como uma guloseima gourmet de Halloween, mas você pode prepará-lo para qualquer ocasião e não vai errar. Chips de laranja...

Vai receber amigos para jantar? Prepare uma grande porção de nachos mexicanos para uma refeição deliciosa. Os chips de tortilla de milho são misturados com o recheio, polvilhados com queijo e assados ​​no forno por alguns minutos para...

Esses sanduíches são feitos com peitos de frango empanados e fritos. Sobras do jantar da noite anterior são perfeitas, pois os sanduíches podem ser reaquecidos na grelha. Para...

Coco ralado, pimenta Fresno picante e limão infundem este molho de cranberry com os sabores da culinária do Sudeste Asiático. A combinação inusitada, porém harmoniosa, de doçura, acidez e especiarias torna este condimento...

Este petisco em tamanho reduzido é perfeito para festas em casa, buffets ou simplesmente para assistir a um jogo com uma cerveja. Apesar do tamanho, essas pequenas porções são repletas de sabor...

O pan bagnat é um sanduíche francês recheado com ingredientes vibrantes da culinária tradicional mediterrânea. Entre duas metades de pão, encontra-se uma salada de tomates, cebolas, atum, anchovas, alcaparras...

Feijões Amandine é um aperitivo clássico francês de feijão verde e amêndoas, simples de preparar e elegante, perfeito tanto para um jantar sofisticado quanto para uma ocasião festiva...

Os tomates provençais são metades de tomate recheadas com uma mistura crocante de pão ralado, alho e ervas provençais, grelhadas e servidas imediatamente...

Esses pastéis lembram hambúrgueres com uma fina camada de massa, recheados com um suculento e rico recheio de carne. Para prepará-los, a linguiça calabresa mexicana crua é frita na frigideira com milho...

Esses deliciosos pastéis recheados com carne são perfeitos para o café da manhã, um lanche ou para levar consigo. São uma mistura de burrito com hambúrguer. Os picadillos são um prato típico da América Latina...

Os mini hambúrgueres são considerados um aperitivo prático para festas. Transforme-os em uma verdadeira iguaria para ocasiões especiais, preparando hambúrgueres com carne bovina Kobe (Wagyu) de alta qualidade.

Agora você pode saborear as famosas almôndegas suecas ao molho cremoso, iguais às da IKEA, em casa — só não se esqueça da geleia de lingonberry! As almôndegas são feitas com uma mistura de carne de porco e...

Você pode preparar o recheio desses sanduíches em casa, no forno, ou na churrasqueira, durante um piquenique. Embrulhe todos os ingredientes em papel alumínio, leve com você e grelhe. Depois...

Quando você está com vontade de um sanduíche delicioso, suculento e rápido, o clássico BLT (bacon, alface e tomate) é a melhor escolha. Essa combinação de ingredientes, testada e aprovada pelo tempo, é a favorita de quase todos. Frite as tiras...

Numa manhã de domingo tranquila, surpreenda seus entes queridos com um café da manhã delicioso e nutritivo: pãezinhos caseiros rápidos de fazer. Esses pãezinhos deliciosos são feitos com farinha, manteiga e leite azedo. Eles devem...

No Canadá, o poutine (com ênfase na última sílaba!) é um lanche de fast food que consiste em batatas fritas cobertas com um molho espesso e queijo coalho macio por cima. Diz-se que seu nome curioso vem de...

Transforme a couve-flor sem graça em um recheio de batatas de dar água na boca e sirva-as de uma forma única: inteiras e cobertas com bacon crocante. Até as mais...

Este aperitivo leva no máximo dez minutos para preparar, e as cebolas em conserva duram vários dias. É prático ter sempre um frasco na geladeira para ter esses anéis picantes e saborosos sempre à mão...

Esta salada, além dos ingredientes principais da clássica salada do chef — ovos cozidos e alface —, é recheada com os ingredientes típicos de um antipasto italiano, um aperitivo servido antes do prato principal.

Palitos de peixe fritos com uma crosta crocante podem ser um delicioso aperitivo ou prato principal quando servidos com brócolis cozido no vapor. Para preparar, use filé de peixe branco...

Este elegante aperitivo Tex-Mex é uma ótima opção para as festas de fim de ano. Ele contém todos os ingredientes de um taco típico, mas em vez de ser servido em uma tortilla, é servido em uma massa crocante e comestível...