Receitas de Verão


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Coxas de frango grelhadas e alface romana com vinagrete.Visualizações: 613

Grelhe coxas de frango e alface romana para uma salada rápida e fácil com um vinagrete picante de mostarda Dijon. Parte desse mesmo vinagrete é usado para marinar o frango.

Coxas de frango, alface romana, vinagre de vinho tinto, mostarda Dijon, molho inglês, estragão...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 690
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Coxas de frango grelhadas com molho barbecueVisualizações: 717

O principal objetivo desta receita é aproveitar o molho de coquetel de camarão que às vezes sobra de festas. Ele é uma ótima base para molho barbecue de frango! Frite o frango...

Coxas de frango, molho barbecue, aipo, feijão carioca, feijão preto, melaço...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 1509
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Cheeseburgers grelhadosVisualizações: 607

Prepare um cheeseburger clássico com um suculento hambúrguer de carne, vegetais e uma fatia de queijo americano ou cheddar para um sabor autêntico. Esta receita inclui hambúrgueres e pães grelhados, o que adiciona...

Carne moída, cebola roxa, pão com gergelim, alface, tomate, queijo processado...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 748
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Espetinhos de Cheeseburger GrelhadosVisualizações: 507

Esta é uma nova e divertida maneira de preparar cheeseburgers para uma festa. Leva queijo, pão, tomate, picles, alface crocante e um suculento hambúrguer de carne – tudo o que adoramos em um bom cheeseburger.

Carne moída, almôndegas, alface americana, tomates-cereja, pepino em conserva...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 716
Categorias: Sopas, Sopas cremosas, Peixe, .
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gaspacho verdeVisualizações: 538

Misture pimentões poblanos assados, pepino fresco e hortelã para uma deliciosa sopa gaspacho. Esta versão da sopa fria usa apenas vegetais verdes. Pimentões poblanos...

Pimenta poblano, alho, hortelã, tomates verdes, carne de caranguejo, camarão...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 216
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Ovos verdes com presuntoVisualizações: 535

Presunto frito empanado e crocante, servido com molho de ovo verde, alcaparras, picles e ervas frescas. Esta receita transforma um prato tradicional de presunto e ovo em um aperitivo inusitado...

presunto, ovos, pepino em conserva, alcaparras, mostarda Dijon, estragão...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 449
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Granita de maçã com hortelãVisualizações: 768

A granita é uma sobremesa italiana leve e refrescante, fácil de preparar em casa com poucos ingredientes. Maçã verde, hortelã e limão dão um sabor vibrante à granita — perfeita para um dia quente.

maçãs, hortelã, suco de limão...
Tempo: 4 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 4
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Molho de iogurte com ervasVisualizações: 694

Este molho refrescante de iogurte é baixo em calorias (apenas 60 kcal por porção) e gordura (5 g por porção). Isso se deve ao iogurte grego (2% de gordura) e à ausência de maionese. No entanto,...

iogurte, vinagre de arroz, cebolinha, alho, salsa...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 860 ml. Conteúdo calórico: 60
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Bolo de sorvete de bife e batatas fritasVisualizações: 935
Conteúdo da receita:

Normalmente não recomendamos carne com batatas para a sobremesa, mas neste caso, é a guloseima perfeita para o Dia dos Pais ou para o dia 23 de fevereiro. O bolo de sorvete desconstruído é servido deliciosamente frito...

Bolo de pão de ló, sorvete de chocolate, geleia de morango...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 701
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Bolo de PipocaVisualizações: 733

A chef confeiteira Eliza Strauss, proprietária da Confetti Cupcakes, em Nova York, dedica seu tempo a criar doces com aparência realista em diversos formatos, incluindo biscoitos chineses comestíveis...

biscoito, creme, amido, mástique...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 767
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Taco de sorvete giganteVisualizações: 492

Este taco gigante é, na verdade, um bolo de sorvete! Assamos dois biscoitos grandes de flocos de milho e os recheamos com sorvete de chocolate e gotas de chocolate para imitar carne moída...

Mistura para biscoitos, flocos de coco, marshmallows, cerejas maraschino, sorvete de chocolate...
Tempo: 3 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 12 Conteúdo calórico: 406
Autor: - escritor culinário
Milkshake de Abóbora com CaféVisualizações: 867

Esta receita transforma o popular café sazonal da Starbucks em uma sobremesa incrível. Este milkshake de torta de abóbora com café e especiarias é perfeito para o início do outono, quando o clima ainda está...

Sorvete de café, leite, especiarias de torta de abóbora, grãos de café...
Tempo: 5 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 228
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caçarola de abobrinhaVisualizações: 466

Quando se trata de caçarolas, a abobrinha costuma ser deixada de lado em favor da couve-flor ou do brócolis. No entanto, com a adição de queijo e uma cobertura crocante de biscoitos, ela se torna...

Abobrinha, pimentões, queijo cheddar, ovos, creme azedo, biscoitos salgados, molho picante, tomilho...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 437
Categorias: Sobremesas, Bolos, .
Autor: - escritor culinário
Barrinhas de manteiga de amendoim sem assarVisualizações: 543
Conteúdo da receita:

Esta sobremesa super simples de manteiga de amendoim, chocolate e biscoito é uma ótima maneira de agradar os gulosos da sua família! As barrinhas de manteiga de amendoim não precisam ir ao forno e são fáceis de armazenar em...

biscoitos wafer, manteiga de amendoim, gotas de chocolate (granuladas)...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 20 Conteúdo calórico: 509
Abobrinha grelhada com chimichurri de chow-chowVisualizações: 648

A abobrinha tem um sabor neutro, o que a torna uma combinação perfeita para molhos encorpados. Prepare este delicioso aperitivo de verão grelhando os legumes e misturando-os com um molho feito com um relish de chow mein bem ácido.

Abobrinha, tomates verdes, manjericão, sálvia, suco de limão...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 1293
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
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Biscoitos de bolo de cenoura sem forno com cobertura de cream cheese de coco e abacaxiVisualizações: 457

Esses biscoitos, repletos de sabor de bolo de cenoura, não precisam de forno, são sem glúten e podem ser feitos na versão vegana. Preparar essa sobremesa de biscoito permite que você controle facilmente...

Nozes-pecã, castanhas de caju, cenouras, manteiga de amêndoa, suco de abacaxi, cream cheese, xarope de bordo, gengibre em pó, canela...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 15 Conteúdo calórico: 172
Categorias: Sobremesas, Doces, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Barrinhas Rocky Road sem AssarVisualizações: 660

A sobremesa crocante Rocky Road é uma deliciosa combinação de nozes, marshmallows e chocolate. Esta receita apresenta barras que não precisam ir ao forno. A mistura deliciosa simplesmente endurece em...

Queijo cremoso, leite condensado, nozes-pecã, nozes, chocolate meio amargo, gotas de chocolate (granuladas), creme de marshmallow...
Tempo: 1 hora e 15 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 750
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Barrinhas saudáveis ​​de arroz crocante com amêndoas e morangosVisualizações: 1 103

Os aromas maravilhosos do verão e do bolo de morango estão presentes nesta popular barra de cereal de arroz. Nesta receita, reduzimos a quantidade de marshmallows (e, portanto, de açúcar) e adicionamos um pouco de...

Morangos desidratados, arroz tufado, cereais matinais, gotas de chocolate (granuladas), pasta de amêndoa, marshmallows...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 220
Hambúrgueres de carne bovina sem assarVisualizações: 868

Esses biscoitos de chocolate com um nome igualmente divertido são perfeitos para o verão, já que você não precisa ligar o forno no calor para prepará-los. Eles são recheados com aveia...

aveia em flocos, manteiga de amendoim, leite, cacau...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 30 Conteúdo calórico: 137
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Bandeira feita de tortinhas de frutas vermelhasVisualizações: 550

Se você está planejando uma festa com o tema da bandeira dos EUA, essas tortinhas são a opção mais fácil e deliciosa. Recheie-as com glacê, disponha-as em um retângulo em uma bandeja e decore-as com um padrão vermelho que combine...

Queijo mascarpone, massa filo, tarteletes, mirtilos...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 10
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Autor: - chef famoso
Salada de frutas brancas, azuis e vermelhas em tigelasVisualizações: 605

Esta deliciosa sobremesa de frutas nas cores da bandeira nacional é uma ótima opção leve para finalizar um jantar festivo ou um lanche agradável em um dia quente. Basta misturar as frutas vermelhas em tigelas individuais e...

Mirtilos, amoras, creme...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 561
Autor: - chef famoso
Salsa de melancia com hortelã e jalapeñoVisualizações: 596

Melancia doce, hortelã refrescante e jalapeño picante — ingredientes aparentemente incompatíveis se combinam para criar uma deliciosa salsa de verão que pode ser servida como aperitivo com nachos. Para...

Melancia, pimenta jalapeño, salsa, coentro, hortelã, limão...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 56
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Salada de batata branca, roxa e vermelhaVisualizações: 400

Esta receita é uma versão inovadora da salada de batata. Um vinagrete com mostarda Dijon a torna mais leve, agradavelmente ácida e refrescante. Esta salada vibrante é feita com uma mistura de batatas roxas,...

batatas, pimentões piquillo, cebolinhas, palmito, vinagre de vinho, mostarda Dijon...
Tempo: 35 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 208
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Molhos vermelho e branco com chips de tortilla azuisVisualizações: 529

O molho para nachos é um aperitivo versátil que sempre agrada a todos. Seja para uma noite de cinema em família ou uma festa animada em casa, quanto mais molhos, melhor.

Pimentão, tomates, molho salsa, limão, coentro, cominho, molho picante...
Tempo: 20 min. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 112
Autor: - chef famoso
Salsa de Tomatillo e Maçã AssadosVisualizações: 658

A maçã é um ingrediente bastante inesperado na salsa verde, um molho verde feito com tomatillos e pimentas. A fruta é assada junto com os vegetais, realçando a doçura dos tomatillos assados. Este molho é feito com...

tomatillos, maçãs, salsa, pimentão jalapeño, coentro...
Tempo: 50 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 159
Autor: - chef famoso
Salsa de tomate assado (Salsa Asada)Visualizações: 533

Este molho mexicano aromático combina perfeitamente o sabor defumado de tomates assados ​​com casca com o toque picante da pimenta serrano e o aroma refrescante do coentro. Seja usando um liquidificador ou...

tomates-cereja, pimentas serrano, salsa, coentro...
Tempo: 15 min. Complexidade: facilmente Porções: 2 Conteúdo calórico: 46
Autor: - restaurateur
Frango em uma lata de cervejaVisualizações: 823

Se você estiver preparando frango assado na lata de cerveja em uma churrasqueira a carvão, os únicos temperos necessários são sal e pimenta — o próprio sabor da fumaça e da cerveja já servem como tempero. Não se esqueça de colocar uma bandeja coletora de gordura embaixo...

frango, cerveja leve...
Tempo: 1 hora e 40 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 844
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Frango assado no forno sobre uma lata de cervejaVisualizações: 885

Frango assado na lata de cerveja é um método popular de grelhar, mas nem todo mundo tem uma churrasqueira, e nem sempre é possível usá-la em todas as condições climáticas. A solução: frango assado na lata de cerveja no forno! E o melhor é que...

Frango, cerveja clara, chalotas, creme de leite, raspas de limão, coentro, páprica...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 523
Categorias: Pratos principais, Pássaro, .
Frango recheado com figos da ÍndiaVisualizações: 472
Conteúdo da receita:

As folhas da figueira-da-índia, ou nopales, como são conhecidas no México, são consumidas há séculos. Pesquisas mostram que elas ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. E...

Filés de frango, queijo pepper jack, tequila, coentro, cominho, páprica, limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: média Porções: 4 Conteúdo calórico: 697
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - escritor culinário
Costelinhas de porco com molho de abacaxiVisualizações: 698

As costelas de porco agridoces da Ree Drummond são preparadas com uma generosa porção de açúcar mascavo, que as reveste com uma linda cobertura de caramelo. As costelas são assadas no forno e servidas com...

Costelas de porco, abacaxi, pimenta jalapeño, coentro, mel, cebola roxa, tempero para chili, pimenta caiena moída, páprica, açúcar mascavo, molho barbecue, suco de laranja, relish de legumes...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 977
Autor:
Costelas de porco em salmoura de gengibre e laranjaVisualizações: 549

Essas costelas de porco grelhadas cativam com seu sabor complexo e multifacetado. Elas são primeiro marinadas em uma salmoura de laranja, açúcar mascavo, gengibre e anis, e depois temperadas com uma mistura de pimenta caiena e pimenta-do-reino preta...

Costelas de porco, vinagre balsâmico, xerez, gengibre, laranjas, açúcar mascavo, molho barbecue, anis estrelado, pimenta caiena moída, tempero para churrasco...
Tempo: 3 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 669
Autor: - Apresentador de TV
Pepinos em conserva grelhados (ou assados) com legumesVisualizações: 823

Os cornichons são assados ​​em uma única assadeira com uma mistura de legumes, incluindo batatas, couves-de-bruxelas e cenouras. Devido ao seu pequeno tamanho, eles cozinham ao mesmo tempo que os legumes. O prato tem uma aparência...

Frango, couve-de-bruxelas, cenouras, batatas, raspas de limão, páprica, tempero italiano, alecrim, tomilho...
Tempo: 1 hora e 5 minutos Complexidade: facilmente Porções: 2
Autor: - escritor culinário
Bolo de carne "Cheeseburger"Visualizações: 837

Este bolo de carne é recheado com todos os ingredientes de um cheeseburger tradicional. Além da carne moída, ele é coberto com pedacinhos de bacon frito e salgado, ketchup, mostarda, cebola roxa e cubos de queijo cheddar, que...

Carne moída, bacon, cebola roxa, ovos, leite, mostarda, ketchup, queijo cheddar...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 888
Torta de lagosta com estragão e queijo Gruyère sobre biscoitos.Visualizações: 412
Conteúdo da receita:

A carne doce da lagosta é cozida em fogo brando num delicado molho cremoso com milho, ervilhas, raspas de limão e um toque de queijo Gruyère derretido, e depois assada sob uma camada de biscoitos folhados de estragão. Uma delícia de verão...

Lagosta, caldo de amêijoas, cenouras, milho, ervilhas, queijo Gruyère, farinha de primeira qualidade, creme de leite, alho em pó, flor de sal, molho picante, suco de limão, xerez...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 10 Conteúdo calórico: 511
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Sanduíche de sorvete de bolo de funilVisualizações: 498

Se você for fazer sanduíches de sorvete em casa, experimente usar bolinhos de funil em vez dos tradicionais biscoitos. São simples, rápidos e deliciosos! A massa é feita com mistura para sorvete comprada pronta...

Farinha premium, ovos, leite, sorvete de morango...
Tempo: 1 hora e 10 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 2382
Categorias: Pratos principais, Peixe, .
Nachos ao estilo LowcountryVisualizações: 410

A região costeira americana de Lowcountry, na Carolina do Sul, abrange o litoral do Oceano Atlântico, e sua culinária é correspondentemente rica em pratos de frutos do mar, o que se reflete nesta receita de nachos.

Camarão, carne de caranguejo, queijo Monterey Jack, nachos, tempero para peixe, pimenta jalapeño, coentro...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 836
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
Bananas no palito cobertas com chocolateVisualizações: 659

Bananas congeladas no palito são uma ótima alternativa ao sorvete tradicional, especialmente para os pequenos: elas não derretem, não fazem sujeira e contêm menos açúcar. Esta sobremesa é fácil...

bananas, óleo de coco, chocolate ao leite, chocolate branco, gotas de chocolate, amendoim...
Tempo: 3 horas e 25 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 765
Categorias: Bebidas, Sucos, Smoothie, .
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Raspadinhas de algodão doce e limonadaVisualizações: 2008

Este refrescante coquetel sem álcool será um sucesso entre as crianças na sua festa, pois seu ingrediente principal é algodão-doce! O algodão-doce está dentro do coquetel e também na parte externa, servindo como decoração. É delicioso, doce e...

limonada, algodão doce...
Tempo: 10 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 421
Categorias: Sobremesas, Frutas, .
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Maçãs caramelizadas com leite no palitoVisualizações: 1.661

Maçãs em um caramelo de leite espesso e rico são uma delícia festiva que toda criança vai adorar. Ao preparar um caramelo cremoso, é importante usar um termômetro para garantir que ele atinja a temperatura correta.

maçãs, creme de leite, xarope de milho, xarope...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 560
Mini muffins de cachorro-quente com molho de mostarda crioulaVisualizações: 610
Conteúdo da receita:

Este aperitivo é repleto dos sabores de um cachorro-quente de milho clássico, mas feito em formato de mini muffin: pedaços de linguiça de carne são assados ​​em uma massa de milho doce. Sirva os muffins quentes como aperitivo com...

Farinha de milho, ovos, iogurte, kefir, salsichas, molho picante...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 99
Autor: - escritor culinário
Pedaços de cheesecake fritosVisualizações: 486

Se você quer surpreender seus entes queridos com uma sobremesa verdadeiramente única, cheesecake frito empanado é a pedida perfeita! Bolinhas de cheesecake (uma mistura de cream cheese, açúcar e biscoitos graham triturados) são mergulhadas em...

biscoitos amanteigados, queijo creme, morangos...
Tempo: 1 hora e 30 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 18 Conteúdo calórico: 212
Donuts crocantes com calda de morangoVisualizações: 458
Conteúdo da receita:

Esses donuts simples são rápidos e fáceis de fazer. O formato não é perfeito, mas o sabor e a textura são incríveis! Basta colocar os pedaços de massa em óleo quente e fritar até dourar. Sirva com...

farinha de primeira qualidade, ovos, leite, morangos, suco de limão...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 14 Conteúdo calórico: 313
Autor: - escritor culinário
Tartines com salmão fumado e salada de ovosVisualizações: 775

Esses mini sanduíches vão cativar a todos com sua combinação de sabores e texturas. O pão multigrãos crocante cria o contraste perfeito com o salmão macio e a salada de ovo quase cremosa. E o endro fresco...

Torrada, salmão defumado, ovos, mostarda integral, pão multigrãos, endro...
Tempo: 25 min. Complexidade: facilmente Porções: 8 Conteúdo calórico: 299
Categorias: Sobremesas, Biscoito, Doces, .
Autor: - chef
Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate Sem AssarVisualizações: 620

Esses biscoitos de aveia com chocolate, que não precisam ir ao forno, são fáceis de fazer e deliciosos. A combinação de manteiga de amêndoa, manteiga e aveia integral cria uma textura macia e crocante...

Açúcar mascavo, pasta de amêndoas, aveia em flocos, gotas de chocolate, cacau em pó, leite de amêndoas, amêndoas...
Tempo: 1 hora e 20 minutos. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 137
Autor: - cantora, autora de livros de culinária
Mini cachorros-quentesVisualizações: 908

Se você quer impressionar seus convidados na sua próxima festa em casa com petiscos diferentes, prepare esses mini cachorros-quentes de milho e sirva-os com uma variedade de molhos. Esses mini cachorros-quentes são espetados em...

Salsichas, fubá, mostarda, ketchup, maionese, molho inglês, molho de pimenta...
Tempo: 55 min. Complexidade: facilmente Porções: 24 Conteúdo calórico: 763
Categorias: Sobremesas, Biscoito, .
Biscoitos de aveia recheados com passas e nozesVisualizações: 393
Conteúdo da receita:

Biscoitos macios de aveia com passas, nozes e especiarias aromáticas são perfeitos para fazer sanduíches doces, uma versão mais festiva dos tradicionais biscoitos de aveia. Prepare o recheio...

Farinha premium, flocos de coco, nozes, ovos, queijo creme, passas, rum, pimenta-da-jamaica, canela...
Tempo: 2 horas e 30 minutos Complexidade: facilmente Porções: 16 Conteúdo calórico: 279

Receitas em ordem alfabética

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