Taco de sorvete gigante


Votos: 1

Como fazer - Taco de sorvete gigante
Volte Versão para impressão

Tempo: 3 horas e 30 minutos
Complexidade: facilmente
Porções: 12

Valor nutricional por porção:

Calorias 406, gordura total 20 G., gorduras saturadas 10 G., proteínas 6 G., carboidratos 54 G., fibra 2 G., colesterol 22 mg, sódio 179 mg, açúcar 18 G.


Este taco gigante é, na verdade, um bolo de sorvete! Assamos dois biscoitos grandes de flocos de milho, recheamos com sorvete de chocolate e gotas de chocolate para imitar carne moída, e depois cobrimos com flocos de coco verde (alface), tiras de marshmallow amarelo (queijo ralado) e cerejas maraschino trituradas (tomates). Parece tão real!



As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.

Ingredientes para a receita:


  • 1 pacote (500 g) de mistura seca para biscoitos de açúcar + quaisquer ingredientes adicionais necessários
  • 0,5 xícara de farinha de milho grossa
  • Farinha premium para polvilhar
  • 1 caixa retangular de sorvete de chocolate (1,5 l), amolecido
  • 0,5 xícara de cereal Cocoa Pebbles (cereal matinal)
  • 0,5 xícara de flocos de coco
  • corante alimentar verde e amarelo
  • 5 marshmallows de amendoim de circo
  • 4 cerejas maraschino



Recomendamos

Preparar o prato de acordo com a receita:


    Taco de sorvete gigante

  1. Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Misture a massa de biscoito conforme as instruções da embalagem, adicionando a farinha de milho. Abra a massa em um círculo de 32 cm (12") sobre papel manteiga enfarinhado; apare as bordas para um diâmetro de 30 cm (12").
  2. Taco de sorvete gigante

  3. Corte a massa ao meio para formar 2 semicírculos e, em seguida, use uma tesoura de cozinha para cortar o papel manteiga de forma que cada semicírculo fique em uma folha de papel manteiga separada.

  4. Taco de sorvete gigante

  5. Coloque uma das metades da massa (sobre papel manteiga) em uma assadeira com borda. Pressione a borda reta da metade da massa contra a borda para que fique elevada. Coloque a outra metade da massa, plana, em outra assadeira. Asse até dourar, por cerca de 12 minutos.
  6. Taco de sorvete gigante

  7. Retire os biscoitos do forno. Use o cabo de uma colher de pau para moldá-los, pressionando a borda contra a lateral da forma. Deixe os biscoitos esfriarem completamente nas assadeiras.
  8. Taco de sorvete gigante

  9. Coloque os biscoitos curvados em uma assadeira limpa forrada com papel manteiga. Retire o sorvete da embalagem e coloque-o sobre os biscoitos. Usando filme plástico, pressione delicadamente o sorvete até que ele quase chegue à borda.
  10. Taco de sorvete gigante

  11. Polvilhe gotas de chocolate nas laterais do sorvete, pressionando para aderirem. Congele.
  12. Taco de sorvete gigante

  13. Para fazer a "alface", misture flocos de coco com 3 gotas de corante alimentício verde, 1 gota de corante alimentício amarelo e um pouco de água em um saco plástico com fecho hermético; agite e massageie até que o coco fique verde claro.
  14. Taco de sorvete gigante

  15. Corte os marshmallows de manteiga de amendoim em tiras finas para que fiquem parecidos com queijo ralado; pique as cerejas para que fiquem parecidas com tomates.
  16. Taco de sorvete gigante

  17. Polvilhe o sorvete com flocos de coco, marshmallows e cerejas. Coloque outro biscoito por cima do sorvete, alinhando-o com a borda da outra metade. Congele por pelo menos 2 horas.





Categorias:

Coleções de receitas




Receitas semelhantes




Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar