Visualizações: 554A salada morna de succotash é uma ótima maneira de adicionar mais vegetais e leguminosas à sua dieta. Apesar da abundância de ingredientes, é bastante fácil de preparar. Basta adicionar todos os vegetais e temperos à panela em...
Visualizações: 775O brócolis para esta salada fica melhor cozido no vapor; assim, ele não cozinha demais e fica vibrante, crocante e ainda suculento. Misture-o com um molho picante de maionese com passas, nozes secas...
Visualizações: 555A clássica salada italiana panzanella é feita com cubos de pão e tomates doces, regados com um vinagrete ácido. Sunny Anderson decidiu adicionar mais sabor e cor, acrescentando...
Visualizações: 552Para tornar esta salada de verão simples o mais colorida e atraente possível, use pimentões de todas as cores, além de tomates-cereja vermelhos e amarelos. Mas o que realmente a torna especial...
A China possui uma das culinárias mais desenvolvidas e sofisticadas do mundo. Foi lá que muitas técnicas culinárias e pratos tradicionais chineses tiveram origem.
Prepare pratos deliciosos e saudáveis na grelha. Frango com succotash, espetinhos de salmão e ameixas com frutas vermelhas no papel alumínio são apenas o começo.
Visualizações: 595"Adoro o conceito de aproveitar todos os vegetais desta salada, do focinho ao rabo. Só é preciso ter um pouco de cuidado: o sabor das folhas pode variar. Por exemplo, um maço de folhas de cenoura pode ter um gosto..."
Prepare uma refeição saudável que todos vão adorar com estas receitas fáceis e deliciosas — incluindo sobremesa!
Escolha tomates maduros e saborosos e use-os nessas receitas inspiradas em chefs renomados.
Visualizações: 583Chaat é o nome indiano para diversos aperitivos, e existem muitas variações. Este chaat de batata-doce e carambola é uma salada leve que oferece uma maravilhosa combinação de sabores...
Só porque você não come carne não significa que precisa ficar sem opções deliciosas. Aqui estão algumas receitas fáceis e saborosas de pratos vegetarianos que você pode saborear.
Prepare molhos para salada caseiros com baixo teor de gordura, como queijo azul, ranch e Thousand Island.
Visualizações: 482Prepare uma salada de primavera suculenta com ervilhas-tortas frescas, aspargos, vagem, pepino e rabanete. Branqueie todos os vegetais verdes (exceto o pepino) primeiro para dar-lhes um toque de cor...
Visualizações: 528Desfrute do sabor delicioso e leve dos suculentos rolinhos primavera asiáticos em uma salada. Não precisa perder tempo montando os rolinhos; basta fatiar finamente todos os ingredientes e misturar com o macarrão de arroz.
Visualizações: 486Os rabanetes estão entre os primeiros a aparecer nas hortas da primavera e são ótimos para saladas deliciosas, suculentas e ricas em vitaminas. Para esta receita, use rabanetes de diferentes variedades e cores — quanto mais coloridos, melhor.
Visualizações: 488Esta salada leve de primavera é feita com ervilhas verdes, ervilhas-tortas, ervilhas-de-cheiro e brotos de ervilha em um refrescante vinagrete de mostarda. Para que o sabor não fique muito...
Visualizações: 491O molho ranch cremoso e levemente ácido e os vegetais frescos da primavera combinam perfeitamente nesta salada verde leve de aspargos, folhas verdes, chalotas e...
Às vezes, as receitas mais simples são as melhores. Como esta salada de repolho, por exemplo. Uma mistura de legumes picados e um molho saboroso são preparados.
Visualizações: 1 201Esta salada coleslaw fresca e crocante com molho de maionese é feita com a quantidade exata de creme de leite e vinagre para equilibrar o sabor. Um toque de mel equilibra a acidez.
Visualizações: 1.000A salada coleslaw clássica é uma salada suculenta e crocante de repolho finamente fatiado com um molho leve de maionese, geralmente servida com carnes grelhadas, hambúrgueres e qualquer outro prato que...
Visualizações: 1 107Esta salada de repolho deliciosamente refrescante é repleta de vegetais frescos e suculentos, em um molho leve de vinagre de maçã com mel e sementes de aipo. Feita com uma mistura de repolho roxo e...
Visualizações: 560O molho vinagrete desta salada de vegetais lembra um popular molho japonês à base de gergelim. Um toque de jalapeño fresco adiciona um sabor picante, enquanto o coentro fresco acrescenta...
Visualizações: 548Com a chegada do verão, é hora de preparar saladas frescas com frutas e verduras da estação, que são abundantes nos mercados locais. Esta salada fica melhor com tomates em temperatura ambiente e...
Visualizações: 550Se você escolher tomates de cores diferentes para esta salada simples, ela ficará mágica na sua mesa! E a combinação de tomates doces, molho balsâmico ácido, pedaços salgados de queijo feta e...
Visualizações: 511Milho doce grelhado no carvão com sabor defumado, tomates-cereja doces, abacate macio e um toque de pimenta — a salada perfeita para acompanhar carnes grelhadas no verão. O milho é grelhado em...
Visualizações: 396Incorpore os sabores frescos da culinária grega ao guacamole mexicano adicionando queijo feta esfarelado, azeitonas, pimentões e endro. Substitua o suco de limão por suco de limão siciliano fresco. Sirva como...
Essas saladas complementam qualquer cardápio de verão, seja em um dia de trabalho ou em um piquenique informal.
Visualizações: 574Esta salada substanciosa com vinagrete agridoce de mel é feita com melancia grelhada, lindamente complementada com rúcula suculenta e apimentada, pedaços cremosos de queijo azul e...
Visualizações: 545O acompanhamento perfeito para um bife grelhado é uma salada de alface americana fresca e suculenta com molho de creme azedo. Sirva de forma elegante, como fazem nas melhores churrascarias – em fatias. Regue um quarto da alface americana com o molho...
Visualizações: 632Os cogumelos Portobello são um tipo de cogumelo champignon, conhecidos por serem totalmente seguros para consumo cru e perfeitos para saladas frescas de verão. Combine fatias de cogumelo com aipo e...
Visualizações: 854"A surpresa deste prato são as fatias de tomate-cereja e de mussarela escondidas entre as folhas verdes. Corte os tomates, grandes e pequenos, de maneiras diferentes para uma apresentação mais impactante. Corte alguns em gomos e outros..."
Visualizações: 569Uma salada simples e suculenta com alface Bibb doce, gomos de tomate, cebola roxa e azeitonas Kalamata, temperada com um vinagrete cremoso que une os sabores da simplicidade...
Saladas frescas, caçarolas de massa e muito mais — esses pratos deliciosos tornam fácil adicionar vegetais verdes saudáveis ao seu cardápio.
Visualizações: 442Depois de fritar fatias de bacon para a salada, reserve a gordura que se soltar — ela é uma ótima base para um vinagrete saboroso. Adicione mostarda, vinagre e azeite diretamente na frigideira e regue...
Visualizações: 726Esta salada é um ótimo exemplo de como usar quinoa de forma saudável em uma salada. O contraste entre as folhas verdes e a quinoa é realçado pelos pedaços macios e doces de damasco seco, pelo sabor salgado e...
Visualizações: 509Esta torta mediterrânea em camadas, recheada com espinafre e queijo feta, é uma refeição completa quando acompanhada de uma leve salada de tomate e azeitonas. A torta é feita com massa filo, cujas folhas...
Visualizações: 547Uma salada suculenta e crocante de melancia, jicama e hortelã com um molho cítrico vibrante é o acompanhamento perfeito para carnes grelhadas no verão. Com a quantidade ideal de doce e azedo, é perfeitamente refrescante e realça o sabor cítrico...
Visualizações: 704Inspirada nos sabores mediterrâneos, esta salada de tomate e melancia é fresca, vibrante e repleta do aroma de verduras perfumadas. A doçura da melancia e dos tomates maduros de verão equilibra...
Visualizações: 531Se você está planejando um jantar com inspiração tex-mex, esta salada mexicana é um ótimo complemento vibrante para o seu prato principal. Ela é repleta de vegetais frescos, queijo, um delicioso molho cremoso e um toque adocicado...
Visualizações: 589Uma salada fria de melancia doce, pepino e queijo feta salgado com um vinagrete de hortelã picante — perfeita para um dia quente de verão! A melancia e o pepino contêm muita água, o que os torna...
O repolho roxo sempre se destaca na prateleira do supermercado com sua cor roxo-violeta. No entanto, às vezes compramos vegetais exclusivamente por sua cor.
Embora o aspargo tenha uma aparência elegante no prato, prepará-lo não é nada difícil. Estas receitas — de acompanhamentos assados a risotos sofisticados —
Escolha seus cogumelos favoritos, desde cogumelos-de-paris até cogumelos portobello, e prepare um jantar delicioso hoje à noite.
Visualizações: 617Legumes de raiz assados e quentes (cenouras, pastinacas e cebolas roxas) são misturados com rúcula fresca e suculenta e pedacinhos crocantes de bacon em um vinagrete picante. O resultado é um prato substancioso e delicioso...
Com este guia passo a passo, você aprenderá como preparar alho para ser uma base saborosa em diversas receitas.
Visualizações: 581Uma crosta feita com uma mistura de pimentas moídas grosseiramente deixa o bife verdadeiramente delicioso, sem a necessidade de temperos adicionais. Basta fritá-lo na frigideira até o ponto desejado, deixar descansar um pouco e...
Visualizações: 896Se o atum enlatado for o ingrediente principal hoje, transforme-o em um jantar elegante, perfeito até mesmo para servir aos convidados. É uma ótima alternativa à salada de atum (adeus...
Quando você tem uma faca, um micro-ondas e uma geladeira no escritório, o almoço no trabalho se torna realmente delicioso e surpreendente.
Visualizações: 642Uma salada de milho grelhado, abacate, cebola roxa e pimentas frescas, coberta com guacamole cremoso e tomatillos azedinhos, servida como aperitivo ou acompanhamento de carnes. Também é excelente...
Reunimos diversas receitas de salada de pepino que você vai querer experimentar: desde as clássicas com creme azedo e endro até as mais originais.
