O que distingue os biscoitos de gengibre suecos dos tradicionais é a sua espessura. Devem ser muito finos e crocantes. Para cortar a massa de forma fina e uniforme, o ideal é refrigerá-la durante a noite e deixar descansar.
Receitas de Natal
Tostones crocantes de banana-da-terra frita são servidos com uma suculenta salada de lagosta e palmito. Um toque tropical é adicionado à salada por um molho feito com purê de manga, leite de coco e especiarias...
Embora esses rolinhos não contenham arroz ou peixe e tenham um sabor mais parecido com o de sanduíches, ainda assim são divertidos de fazer, especialmente com crianças. Giada De Laurentiis apresentou duas variações: presunto e...
Branqueie as vagens para amolecê-las ligeiramente, mas sem comprometer a sua crocância, e misture-as com um glacê de vinagre de vinho tinto e açúcar, que confere um delicioso sabor agridoce.
Esta sobremesa combina todos os melhores elementos do clássico s'more de acampamento: chocolate intenso, biscoitos graham e marshmallows tostados. Ree Drummond trouxe essa iguaria da infância para a fogueira...
Se você quiser surpreender o aniversariante, recorte uma letra do nome dele(a) de um bolo colorido e asse-a dentro de um cupcake. Vai ficar parecendo um bolo de aniversário tradicional, coberto com uma cobertura fofa...
27 Receitas Imperdíveis de Guacamole que Você Vai Querer Comer de Colher
De receitas clássicas feitas com ingredientes frescos a variações originais com diversos aditivos, esta coleção comprova:
Atum empanado crocante servido com um molho picante de maionese com wasabi — o aperitivo perfeito ao estilo japonês para sua próxima festa em casa. Você pode fritar o atum simplesmente mergulhando-o em...
O recheio de pão é um acompanhamento popular para o peru ou frango nas festas de fim de ano. No entanto, se você o cozinhar dentro da ave, pode não haver o suficiente para todos os convidados. Portanto, a melhor opção é assá-lo separadamente em uma assadeira grande...
Este aperitivo é rápido e fácil de fazer, perfeito para festas em casa, especialmente quando aparecem visitas inesperadas. Você só precisa de três ingredientes: cream cheese, queijo cheddar ralado e...
Bacon frito, tomates secos ao sol e vinagre balsâmico conferem a esta couve refogada uma gama de sabores, com notas doces, salgadas e ácidas. Este acompanhamento fica pronto em minutos e é perfeito...
Este delicioso acompanhamento de batata-doce é o complemento perfeito para o peru assado. Os marshmallows, assados até ficarem pretos, conferem um maravilhoso sabor caramelizado que combina perfeitamente com o prato.
A batata-doce, apesar de ser um vegetal, rende sobremesas incríveis, e este suflê de nozes-pecã é a prova disso. Delicado e leve, ele é coberto com...
Este coquetel de Nova Orleans é considerado um dos mais antigos dos Estados Unidos. Tradicionalmente feito com conhaque, Sunny Anderson substituiu o conhaque por uísque em sua receita e, em vez de absinto, decidiu...
Sele um bife até que esteja bem dourado e, em seguida, finalize-o com um molho rico e cremoso, repleto de sabores picantes. O bife ficará suculento e você terá menos vontade de...
Esta receita funciona melhor com abóboras butternut miniatura, como a butternut ou a honeynut. Asse-a no micro-ondas, corte-a ao meio e retire a polpa para criar "barquinhos".
Se você realmente quer saborear milho grelhado, o melhor é prepará-lo em uma churrasqueira ao ar livre para adicionar um agradável sabor defumado aos temperos. Faça alças confortáveis em cada espiga usando as folhas...
Se você quiser servir um bife grelhado como se estivesse em um restaurante elegante, cubra-o com um delicioso molho Béarnaise. Este é um dos molhos mais essenciais da culinária francesa. É feito com gemas de ovo e manteiga...
Marine a carne de porco em suco de abacaxi, gengibre, pasta de gochujang, alho, açúcar mascavo e molho de soja, depois grelhe em espetos ou em uma grelha. A carne fica...
Deixe o peru de molho em uma salmoura de laranja, tomilho e sálvia durante a noite ou por alguns dias. Antes de assar, esfregue com uma mistura de raspas de laranja e especiarias para um delicioso sabor cítrico.
Procurando um aperitivo que agrade a todos os seus convidados? Uma opção infalível para qualquer ocasião: estas torradas de ricota com pesto caseiro. Comparado ao pesto comprado pronto, o pesto caseiro é muito mais saboroso...
Existe um pão que não precisa ser sovado e é feito sem fermento. É o pão de colher americano. É um pão de milho macio e aerado com recheios que é realmente comido...
Uma entrada de verão refrescante e saborosa. Coloque os legumes congelados e as ervilhas no liquidificador (não descongele!) e bata com o queijo creme e o alho assado até obter um creme homogêneo.
Queijo e espinafre são uma combinação popular que dá um toque delicioso a qualquer acompanhamento ou prato assado, e esses cogumelos recheados não são exceção. Recheie os cogumelos grandes com queijo Boursin, espinafre e...
Um parfait vibrante em camadas, servido num copo delicado, tem sempre um aspeto elegante e festivo, apesar de ser fácil de fazer. Esta sobremesa faz lembrar um luxuoso bolo de veludo vermelho. Ensolarado...
"Esses são meus biscoitos favoritos da Crave em Sherman Oaks, Califórnia", compartilha Sunny Anderson. "Eu também adoro o processo de tentativa e erro de recriar receitas em casa para coisas que nem sempre consigo encontrar. Esses...
O purê de pastinaca é uma ótima alternativa ao purê de batatas. A pastinaca tem um sabor agradável, adocicado e com um toque de noz, que se intensifica quando assada. Este purê é feito com...
Asse um bolo de carne suculento em uma forma redonda de bolo inglês, cubra com batatas fatiadas finamente e asse novamente até dourar. Sirva regado com...
Coquetéis refrescantes à base de limoncello são perfeitos para festas de verão. O sabor cítrico deste spritzer espumante é perfeitamente complementado por uma nota intensa de cereja, enquanto o uísque adiciona um toque especial. Enquanto isso...
Um aperitivo rápido e fácil para o Halloween. Modele tiras de carne moída, espete-as em espetos e prenda um dente de alho em cada tira para criar as unhas. Grelhe e sirva.
Batatas macias e cremosas, impregnadas com os aromas da sálvia e do alho, são um prato reconfortante que agrada tanto adultos quanto crianças. Mas o que torna essa caçarola ainda mais especial é...
Dê um toque tropical à sua salsa fresca substituindo os tomates por fatias de manga madura. A combinação da fruta doce, da pimenta picante e do coentro aromático é simplesmente sublime! Tempere a salsa com uma base para...
No sul dos Estados Unidos, é tradição cozinhar pratos com feijão-fradinho para o Ano Novo. Acredita-se que ele atraia boa sorte e prosperidade. Prepare esta salada da sorte da Sunny Anderson e você estará pronto para começar com o pé direito...
Este aperitivo agridoce com um toque frutado será um sucesso entre todos os aperitivos da sua festa. O bacon é assado até ficar crocante, depois coberto com um glacê cremoso de tomilho e...
Envolva uma mistura de queijo ralado, presunto e jalapeño em massa folhada e asse em formato de coroa. Sirva como aperitivo em uma festa em casa. Os croissants são picantes, muito...
O aperitivo perfeito para uma reunião com amigos. Você pode prepará-lo no forno ou na grelha, se estiver relaxando no quintal. Para esta receita, você precisará de pãezinhos de jantar com grampo. Recheie-os com...
Prepare um jantar ao estilo alemão. O schnitzel de vitela à caçadora, empanado em uma crosta crocante de farinha de rosca, é servido com um rico molho de cogumelos e acompanhado de nhoque frito (spaetzle). Sunny Anderson adiciona... à massa do spaetzle.
Para preparar rapidamente uma grande quantidade de sanduíches para muita gente, você vai precisar de pãezinhos, 12 de cada vez. Faça-os como uma caçarola! Corte todos os pãezinhos de uma só vez...
Para quem adora asas de frango picantes, aqui não falta pimenta! As asas são empanadas em uma mistura de farinha e pimenta caiena, fritas e depois cobertas com um molho picante. Para servir, prepare...
Para garantir que um peru inteiro cozinhe uniformemente na grelha e que a pele fique crocante, o melhor é abri-lo em formato de borboleta. Deixe-o de molho em uma salmoura saborosa com ervas e limão, depois a carne...
Os aspargos e as cebolinhas desta sopa podem ser assados no forno, mas grelhá-los ao ar livre adiciona um sabor defumado único que torna este prato especial. Sirva a sopa regada com iogurte...
Os amantes de comida picante vão adorar esses cachorros-quentes recheados com jalapeño. Os pimentões picados são misturados a um creme para pão, e os cachorros-quentes prontos são cobertos com jalapeños fritos.
Este aperitivo para um grupo grande é feito de forma semelhante aos nachos mexicanos, mas com batatas fritas em vez de chips. Coloque as batatas fritas cozidas em uma assadeira, cubra com molho de chili com carne,...
Deliciosos muffins em forma redonda com furo "Bandt"
Com sua aparência elegante, os cupcakes Bandt, assados em uma forma redonda com um furo no centro, são ideais para ocasiões especiais, festas e sobremesas.
O patê de amêijoas é um petisco tradicional da Nova Inglaterra, popular em toda a costa atlântica dos Estados Unidos. Todo habitante da Nova Inglaterra que conhece esse patê provavelmente tem sua própria...
Este aperitivo vegetariano é feito de forma semelhante a um clássico Beef Wellington, mas com cenouras no lugar da carne. Envolva as cenouras em massa folhada juntamente com cogumelos salteados e queijo de cabra, e...
O za'atar é uma mistura de especiarias do Oriente Médio que se tornará um dos seus temperos favoritos assim que você o experimentar. Prepare esses palitos de massa folhada crocantes com za'atar usando massa folhada comprada pronta...
"Este é um aperitivo clássico de festa que fazemos sempre", compartilha Jet Tila. "Imagine um croissant recheado com queijo brie derretido, frutas doces e geleia. Aqui está..."
Este aperitivo simples, que se come em uma só mordida, vai encantar todos os seus convidados. Tomates-cereja recheados com queijo gorgonzola, bacon e cebolinha não precisam ir ao forno e são servidos frescos. O toque especial está no tempero picante...
Surpreenda seus convidados com este delicioso aperitivo. Bolinhos de caranguejo podem ser feitos com qualquer tipo de carne de caranguejo natural – fresca, enlatada ou congelada. Ree Drummond os frita em...






















































