Batatas assadas crocantes com espinafre temperado com alho são um acompanhamento maravilhoso para qualquer refeição. Depois de adicionar o espinafre às batatas, volte tudo ao forno por apenas um minuto para murchar as folhas, mas não...
Receitas de pratos principais
O feijão-verde é o acompanhamento perfeito para qualquer carne ou peixe. É leve, delicioso, fácil de preparar e fica com uma apresentação festiva. Para preparar um acompanhamento delicioso sem complicações, basta ferver...
Este recheio de pão com pedaços de abacaxi é quase uma sobremesa, perfeito para acompanhar a refeição (ou até mesmo depois, se preferir). Adicionamos um toque de baunilha porque combina muito bem com o abacaxi.
"Crescendo no nordeste dos Estados Unidos, frutos do mar, principalmente ostras, sempre estavam presentes em nossa mesa", lembra o autor da receita, Jerome Grant. "Esta receita é uma ótima maneira de adicionar..."
Esta receita versátil de recheio de pão com maçãs, aipo e cebolas é o acompanhamento perfeito para peru ou frango. Em vez de usar a mistura pronta para recheio de pão, você pode usar...
"Pode parecer estranho que o prato simbolize uma versão idealizada e comercializada do Dia de Ação de Graças, mas esses sabores — a riqueza da ave selvagem, a doçura ácida do cranberry, o frescor...
Receitas simples para seus pratos favoritos e reconfortantes.
Delicie-se com sua comida reconfortante favorita com estas receitas fáceis. Deseja algo quentinho, com queijo ou rico em carboidratos? Aqui está a solução.
Para preparar este macarrão à carbonara simples, porém delicioso, você precisará de apenas cinco ingredientes: macarrão, linguiça apimentada crua, parmesão, um ovo e ervas frescas. Leva apenas 20 minutos para preparar e é perfeito...
Um mingau de milho cremoso e macio, coberto com queijo derretido e servido com camarões assados na manteiga de ervas. Para fazer a manteiga de ervas, basta misturar o mingau com especiarias e ervas e...
Troque o pão tradicional por um hambúrguer vegetariano de feijão preto para um café da manhã rico em proteínas e que sacia a fome. Se você estiver preocupado com o ovo pochê, fique à vontade para substituí-lo.
O chimichurri é um molho picante argentino feito com ervas frescas, tradicionalmente servido com carnes grelhadas. A combinação vibrante de salsa, coentro, alho e pimenta realça o sabor amendoado...
A cúrcuma é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, sendo um tempero maravilhoso que adiciona um sabor picante e uma agradável tonalidade amarela aos pratos. Inclua-a em sua dieta...
Em vez de arroz comum como acompanhamento para carne, prepare este pilaf de verão, repleto de vegetais suculentos e ervas aromáticas. Opte por arroz integral. É mais saudável que o arroz branco e tem um sabor leve e amendoado.
Legumes de verão dão sabor e cores vibrantes a esta massa. Combine espaguete cozido com abobrinha verde, tomates vermelhos doces e milho amarelo, finalizado com nozes, parmesão e...
Esses camarões são assados no forno, mas ficam dourados e crocantes, exatamente como os camarões fritos. Seu segredo: farinha de rosca panko japonesa. Ela é maior e mais fofa do que a farinha de rosca comum, graças a...
Combine o rigatoni cozido com molho de tomate caseiro, linguiça italiana apimentada, erva-doce, ervas e queijo, e leve ao forno até dourar e ficar com o queijo derretido. Um prato que todos vão adorar!
Para fazer esta omelete, você precisará de uma frigideira que possa ir ao forno. A omelete de claras é primeiro frita na frigideira e depois finalizada no forno. O resultado é uma omelete fofa e macia.
Este pão de milho aromático é quase um acompanhamento, com um buquê completo de verduras e grãos de milho perfumados que adicionam textura, riqueza e doçura. É delicioso por si só, mas...
Asse o peito de frango e sirva com uma porção de manteiga aromática misturada com ervas frescas e raspas de limão. Assim que a manteiga derreter, o frango ficará incrivelmente saboroso e refrescante...
Experimente a Pasta Primavera em uma caçarola farta. A massa rigatoni é misturada com salsa e manjericão frescos, legumes e três tipos de queijo — ricota, mussarela e parmesão — e assada até ficar...
O peito de frango é escalfado em chá verde de jasmim, o que lhe confere um aroma maravilhosamente fresco. Prepare uma salada com manjericão e estragão aromáticos e monte sanduíches com ele. O aperitivo perfeito...
Receitas fáceis com ingredientes da sua despensa
Preocupado por não ter ingredientes suficientes para preparar uma refeição ou lanche delicioso para um grupo grande? Você vai se surpreender com a quantidade de coisas que pode fazer.
Esfregue o lombo de porco com uma mistura picada de cebolinha, salsa e endro e grelhe até que a crosta esteja crocante e a carne suculenta por dentro. Sirva com arroz.
Um lombo de porco inteiro é empanado em farinha de rosca panko grossa misturada com ervas aromáticas e assado até ficar perfeito – sob a crosta super crocante, você encontrará um interior suculento...
O sabor delicado do lombo de porco é o contraponto perfeito para o molho toscano de balsâmico e ervas, no qual as fatias finas de lombo são marinadas antes de serem grelhadas. Isso confere um toque agridoce...
As folhas jovens e suculentas da cenoura parecem tão deliciosas que dá pena jogá-las fora, mas, apesar de serem comestíveis, é difícil transformá-las em algo realmente saboroso. Molho chimichurri – tipo...
Prepare um acompanhamento delicioso com alguns ingredientes simples que você provavelmente já tem na despensa: ovos, bacon, parmesão e feijão enlatado! Tudo o que você adora na massa tradicional...
Strata é um pudim de pão salgado perfeito para um café da manhã tardio de domingo. A caçarola é montada na noite anterior e refrigerada durante a noite antes de assar. Depois...
Antes de ser grelhado, o peru é salmourado e marinado durante a noite em uma vibrante mistura de especiarias mexicanas, incluindo cítricos, pasta de urucum, orégano, coentro e outras ervas aromáticas. A pasta...
Todos os sabores e aromas encontrados na porchetta italiana (funcho, alecrim, alho e laranja) são usados para temperar este peru. A ave é marinada em uma salmoura de chá e laranja e...
O molho de mostarda e mel é um dos acompanhamentos mais populares para aves assadas. Esta receita sugere usá-lo como condimento para infundir todo o prato com esse sabor picante, agridoce...
Este suflê leve e aerado com queijo Edam e pedacinhos crocantes de bacon é uma ótima entrada ou acompanhamento para qualquer mesa de festa. O suflê é assado em ramequins individuais, o que o torna perfeito para...
Uma versão mais leve do clássico frango à parmegiana com salada de rúcula. Fatias finas de peito de frango são salteadas rapidamente em molho de tomate e cobertas com mussarela diretamente na frigideira para realçar o sabor do queijo.
Se você estiver preparando um jantar ao estilo alemão, não há acompanhamento melhor do que salada de batata. Embora a maioria das saladas de batata seja servida fria, esta versão é melhor apreciada...
O aspargo jovem é o acompanhamento perfeito para a Páscoa ou qualquer outra celebração da primavera. Para esta salada rápida e morna, o aspargo branqueado é temperado com azeite quente e...
Esta tigela de salmão, farta e saborosa, fica pronta em apenas meia hora e tem uma aparência absolutamente luxuosa, além de ser muito saudável. É rica em proteínas, gorduras saudáveis, grãos integrais, vitaminas e fibras. Perfeita...
Este ensopado substancioso é repleto de sabores e cativa com suas texturas contrastantes. Tem de tudo: batatas, cogumelos, vagem, queijo derretido, muitas especiarias e muito mais. Quando...
Grelhe hambúrgueres suculentos com alho, cebolinha e molho inglês para um toque de sabor, cubra com uma fatia de queijo suíço para derreter e monte hambúrgueres generosos com...
Sunny Anderson adiciona um hambúrguer de carne ao clássico italiano "Ovos no Purgatório". Fica ainda mais substancioso e delicioso. Perfeito para o café da manhã ou jantar. Servido em frigideiras individuais de ferro fundido...
"Peguei a clássica salada Waldorf e a deixei mais fresca (e mais italiana!) transformando-a em uma panzanella e adicionando rúcula e erva-doce", compartilha Giada De Laurentiis. O sabor delicioso da salada também...
"Essa caçarola de café da manhã é melhor do que qualquer sanduíche de presunto e queijo que você já comeu. Os pretzels são a melhor opção para a base. Não os substitua! Eles adicionam um sabor mais profundo e..."
Ao preparar um rocambole com carne bovina de alta qualidade, é importante que todos os ingredientes complementem o sabor rico sem o sobrepujar. Nesta receita de bife de fraldinha, o recheio é um pouco...
Esses bolinhos vegetarianos são feitos com nozes e aveia em flocos. São uma ótima alternativa aos cogumelos quando você quer experimentar algo diferente. O sabor é rico, picante e levemente adocicado.
As melhores receitas de uma panela só
Delicie-se com sua refeição favorita sem precisar lavar uma montanha de louça. De sopas reconfortantes a um delicioso macarrão com queijo, esses pratos são ricos em sabor e não exigem muito esforço.
Esses bifes de repolho defumados são perfeitos como acompanhamento de legumes, mas também são substanciosos o suficiente para servir como prato principal vegetariano quando combinados com grãos ou...
Grelhe milho doce e tomates maduros e suculentos para uma deliciosa salsa de verão. Coloque a salsa sobre ovos mexidos com linguiça calabresa grelhada e enrole em...
A radicchio é uma alface robusta cujo amargor é realçado por uma grelha rápida. Grelhe quartos da alface até que a parte externa esteja levemente tostada, enquanto...
Nesta receita, o milho verde fresco e doce de verão é preparado ao estilo barbecue. Coberto com um tempero agridoce e regado com um molho barbecue saboroso, o milho fica envolto em uma deliciosa...
Filés finos de peito de frango recheados com queijo cheddar forte, bacon crocante e ervas frescas, grelhados em molho barbecue até ficarem prontos. Esses rolinhos são o acompanhamento perfeito para...
A cebolinha verde comum, que você costuma usar para temperar pratos cozidos, se torna o ingrediente principal desta receita. Refogue-a em um pouco de creme de leite e alho até ficar macia...





















































