Receitas de pratos principais

Este método de cozinhar frango vem da Europa. A cerveja escura adiciona um toque picante à carne tenra do frango, que é o destaque deste ensopado. Mais uma vez...

O salmão pode ser considerado um dos peixes mais populares do planeta. Essa paixão por essa subespécie de peixe vermelho se explica por diversos fatores. Ele tem uma aparência atraente,...

É improvável que você encontre alguém que nunca tenha ouvido falar da lasanha, o prato tradicional italiano. Embora os gregos e escandinavos, cujas culinárias há muito apresentam pratos semelhantes, também possam reivindicar a origem da iguaria.

O bolo de carne é tradicionalmente considerado um prato da culinária alemã e belga. No entanto, sua simplicidade e preço acessível lhe renderam muitos admiradores em diversos países, e hoje variações do prato são preparadas em mais de 20 nações.

Cacciatore, um prato vibrante e saboroso, tem origem na Itália. Era assim que os caçadores preparavam a caça. E no mundo atual, quando a caça já não é necessária, o frango comum...

Se alguém entende o significado do prazer da comida, são os italianos. A culinária italiana é merecidamente popular em todo o mundo. Muitos dos pratos deste país são baseados em diversas...

Macarrão com queijo é um prato clássico e, pode-se dizer, cotidiano nos Estados Unidos. Então, mais cedo ou mais tarde, alguém teria que descobrir como usar as sobras em sanduíches. A ideia acabou sendo...

Talvez quem não gosta de bolinhos de peixe simplesmente ainda não tenha experimentado esta receita. O salmão combina maravilhosamente com raspas de limão, e as fatias de limão são uma guarnição vibrante. Para...

Ovos e salmão defumado são uma combinação deliciosa e uma ótima ideia para um café da manhã rico em proteínas. Um bagel com manteiga ou cream cheese combina perfeitamente com este prato. Uma omelete deliciosa...

As batatas Hasselback foram inventadas em 1953 pelos chefs do restaurante sueco Hasselbäcken. A especialidade do prato: antes de assar, a batata é cortada em fatias, deixando a parte de baixo...

Massa substanciosa cozida em vinho tinto Chianti e salteada com linguiça italiana saborosa e feijão branqueado. Dois tipos de queijo – parmesão e mascarpone – conferem a cremosidade ideal ao prato.

Aperitivo de carne moída de cordeiro misturada com ervas e pinhões. Essas almôndegas saborosas são servidas com purê de berinjela frita, sementes de romã, ervas e limão.

Uma versão vegetariana de um prato tradicional espanhol: arroz, couve-flor, cogumelos, azeitonas e pimentões vermelhos assados. O arroz desta deliciosa paella é cozido com vinho branco e ervas...

O satay é um prato da culinária indonésia e malaia. É uma versão em miniatura do kebab tailandês, feito com praticamente qualquer tipo de carne, aves, miúdos, frutos do mar e muitos outros ingredientes.

Esta quiche mexicana pode ser servida tanto no almoço quanto no jantar. Não exige muito tempo nem esforço para preparar. Este prato delicioso, nutritivo e saboroso vai te conquistar com seu...

Os rolinhos de repolho são um prato da culinária do Leste Europeu. Consistem em carne moída ou vegetais com arroz cozido ou trigo sarraceno, envoltos em folhas de repolho ou de uva. É uma delícia...

O bolo de carne é um prato rápido e delicioso que pode ser servido tanto em um jantar quanto em uma mesa de festa. A crosta de bacon preserva a suculência e o sabor da carne, adicionando um toque maravilhoso...

As costeletas "chegaram" à culinária russa vindas da culinária europeia. Originalmente, eram um corte de carne com osso da costela (hoje chamado de costeleta com osso). Atualmente, a costeleta é um prato feito com carne moída...

A receita deste prato é inspirada na culinária japonesa. Combina sabores azedos, doces, salgados e picantes. Possui um sabor e aroma únicos. É melhor servido com...

Esta receita de coxas de frango certamente agradará aos amantes de comida picante. Este prato rico irá cativá-lo com seu sabor, picância e sofisticação. A marinada de mostarda deixa a carne mais suculenta e...

Este prato irá deliciar você com seu sabor incrível e aroma inigualável. O frango macio combina perfeitamente com a suculência e a acidez das uvas. O alho adiciona um toque picante, enquanto as azeitonas e as alcaparras...

Um acompanhamento vibrante, ou talvez um recheio para ravióli. Misture a sopa cremosa a um purê delicado de ervilhas verdes, refogadas na manteiga e temperadas com raspas de limão e pimenta. Para preparar este prato...

Os chutneys são molhos de diversos sabores e composições, parte integrante da culinária indiana. São servidos como acompanhamento para uma grande variedade de pratos. O chutney de abacaxi com hortelã, por exemplo, tem um sabor refrescante...

O bolo de carne é um prato comum na Europa e nos Estados Unidos. Traduzido do inglês, significa "bolo de carne" e é uma caçarola de carne moldada como um pão. Os principais ingredientes...

O frango à romana, ou "Pollo alla Romana", como é conhecido na Itália, tem origem na região de Roma. Até mesmo as cores vibrantes dos pimentões neste prato remetem ao vermelho e amarelo da bandeira da "Cidade Eterna".

A marinada de limão combina maravilhosamente com o frango, deixando-o mais suculento e infundindo-o com um sabor picante e um aroma refrescante, perfeitamente complementado pelas ervas. Frango cozido...

O xarope de bordo é frequentemente usado tanto em sobremesas quanto em pratos quentes na culinária norte-americana. Não se preocupe com as coxas ficarem muito doces. A combinação inusitada de mostarda e xarope de bordo adiciona...

Uma iguaria de batata-doce perfumada e temperada. As cascas da batata-doce são recheadas com uma mistura de polpa assada, queijo cremoso e manteiga, e assadas no forno. Um dos pratos tradicionais...

Torta de macarrão? Com ​​uma base de carne moída? Parece interessante? Então experimente! Uma nova combinação de ingredientes familiares em um formato prático. Uma mistura sofisticada de vários queijos com molho de tomate e manjericão...

O bolo de carne é considerado um prato tradicional alemão. Mas, na verdade, você pode encontrar algo semelhante em quase todas as culinárias do mundo. Fácil de preparar e com uma variedade de recheios,...

Este gratinado de batata-doce, coberto com uma farofa decorativa, certamente agradará a muitos, além de ser fácil de fazer e difícil de errar. Para um sabor mais variado, você pode adicionar canela (cerca de 1 colher de chá) às batatas-doces.

Quais são os primeiros ingredientes asiáticos que vêm à mente? Bem, além do arroz... Claro, a combinação de molho de soja, gengibre, alho e frango. Os pratos asiáticos costumam ser simples em...

A caçarola não é excessivamente doce, mas você pode ajustar o nível de doçura se preferir. Raspas e suco de laranja adicionam notas cítricas distintas e frescor ao prato, e junto com damascos secos, batata-doce e canela...

O salmão é justamente reconhecido como uma fonte de proteína de alta qualidade, facilmente digerível pelo corpo humano. O peixe é rico em diversas vitaminas e minerais e, principalmente, serve como fonte...

O nome "chipotle" fala por si só: "pimenta chili defumada". Este tempero picante e aromático pode transformar uma carne comum em um prato exótico.

O bolo de carne (meatloaf em países de língua inglesa) é uma alternativa nova e original para quem está cansado dos tradicionais bifes à milanesa, e um acompanhamento na forma de relish (um molho feito com carne picada, marinada ou fresca)...

As coxas de frango marinadas adquirem um sabor e aroma únicos, deixando a carne macia e suculenta. São relativamente fáceis de preparar, embora seja necessário ajustar um pouco a marinada, mas o resultado vale a pena.

O refogado é um método de cozimento no qual carne e vegetais são fritos rapidamente em uma panela quente com uma pequena quantidade de óleo. Macarrões asiáticos populares, como o udon, são preparados dessa maneira...

O salmão grelhado em tábua de cedro é rápido e fácil de preparar, mas o resultado irá surpreendê-lo agradavelmente com seu sabor único. Você pode grelhá-lo, ou melhor, defumá-lo, tanto ao ar livre quanto em...

Receita passo a passo com fotos de peito de frango assado no forno com molho de alecrim e vinho tinto. O peito de frango é servido com espinafre.

Preparar um autêntico macarrão asiático exige um pouco de esforço, mas o resultado vale a pena. A combinação única de molhos, temperos exóticos e frutos do mar é uma ótima opção para impressionar sua família.

Peixe magro em molho picante é o prato perfeito para uma refeição leve e saborosa, seja para você ou para seus convidados em uma celebração.

O bolo de carne é um prato de carne moída bastante simples e rápido de fazer, muito substancioso, suculento e macio. Se você adora almôndegas, mas não quer se dar ao trabalho de prepará-las, esta receita é perfeita.

Todo mundo sabe que a carne de porco é a mais fácil de cozinhar. Além disso, é incrivelmente saborosa. A carne de porco combina perfeitamente com vegetais. Essa harmonia permite que qualquer cozinheiro mostre seu talento...

Pratos com frango estão presentes em todas as culinárias nacionais, já que o frango é a ave que cozinhamos com mais frequência. O frango pode ser preparado de diversas maneiras, desde o tratamento térmico da carne...

Gosta de comida picante? Experimente fazer purê de batata-doce com chipotle. A batata-doce também é conhecida como batata-doce, embora tenha pouco em comum com a batata tradicional. O chipotle é...

À noite, depois de um dia cansativo de trabalho, ninguém quer passar muito tempo na cozinha. Massa com molho à bolonhesa é uma ótima opção para um jantar rápido e delicioso.

Esses muffins de carne moída, assados ​​em forminhas de muffin e cobertos com molho barbecue, purê de batatas e bacon crocante, são uma ótima opção para um jantar em família.

Um dos pratos mais comuns da culinária italiana é o frango com queijo parmesão ralado. Normalmente, esse prato é servido com massa cozida al dente. Em...

Lo mein é um prato chinês popular feito com macarrão de farinha de trigo, geralmente servido com legumes, alguns tipos de carne ou frutos do mar, embora o lo mein nunca seja...