Lar » receita » Pratos principais » Página 135
 

Receitas de pratos principais


Autor: - chef famoso
mussarela caseiraVisualizações: 11 009

A mozzarella italiana tradicional é feita com leite de búfala, mas também existem variações desse queijo, feitas com leite de vaca e de cabra. O queijo é adicionado a uma grande variedade de pratos, incluindo pizza, massa...

queijo mussarela, leite...
Tempo: 50 min.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Linguiças italianas apimentadasVisualizações: 12.390

As linguiças italianas são linguiças de porco tipicamente temperadas com erva-doce, anis e outras especiarias. Existem muitas maneiras de prepará-las, inclusive em casa. Neste...

kupaty (linguiças fritas), carne de porco, tripas de porco, vinho tinto, páprica, sementes de erva-doce, pimenta caiena moída, sementes de anis, anis estrelado, salsa...
Tempo: 45 min. mais o tempo de marinada
Autor: - chef
bolinhas de batata caseirasVisualizações: 5 612

Tater Tots, bolinhos de batata desfiada fritos, são um prato americano popular servido como aperitivo ou acompanhamento. Sua casquinha crocante é uma das favoritas tanto de adultos quanto de crianças. Para...

Batatas, batatas amarelas, ovos, farinha, pimenta caiena moída, páprica, alho em pó...
Tempo: 30 min. Complexidade: facilmente Porções: 4
Autor: - chef famoso
Pato com cobertura de laranja e panquecas temperadasVisualizações: 4.950

Suculentos pedaços de pato laqueado assado, glaceados com suco de laranja, limão e lima, servidos com panquecas aromatizadas com ervas. Este prato requer um pouco de preparo...

Pato, cebola, laranjas, limão, lima, alho, sementes de funcho, pimenta-do-reino, ovos, leite, farinha, tomilho, salsa, manteiga...
Tempo: 4 horas e 41 minutos Complexidade: média Porções: 10
Panquecas com salmão ao molho de vinhoVisualizações: 2.452
Conteúdo da receita:

Estas panquecas finíssimas e requintadas são recheadas com salmão fumado escalfado num rico molho de vinho branco, tomates e ervas aromáticas. Uma verdadeira obra-prima culinária que irá abrilhantar qualquer ocasião festiva...

farinha, ovos, leite, manteiga, vinho branco, estragão, salmão defumado, purê de tomate...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 4
Autor: - chef famoso
Panquecas com legumes assados ​​e guarnição de pimentão.Visualizações: 2.471

Panquecas salgadas com legumes variados: cenouras, abobrinhas, pimentões, abóbora e berinjela assada no forno, cobertas com queijo de cabra macio, ervas e um molho picante de pimentão.

Abobrinha, cenoura, abóbora amarela, berinjela, pimentão, alho, queijo de cabra, salsa, manjericão, farinha, leite, manteiga...
Tempo: 1 hora e 25 minutos Complexidade: média Porções: 6
Autor:
Caçarola de croissant com calda de chocolate duploVisualizações: 3.319
Conteúdo da receita:

Uma receita de pudim de pão assado no forno com dois tipos de calda de chocolate. Esta sobremesa é perfeita para uma refeição festiva.

Chocolate ao leite, chocolate amargo, ovos, leite, creme de leite, extrato de baunilha, xarope de milho, croissants...
Tempo: 1 hora. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Autor: - chef
Panquecas de milho com confit de pato e molho barbecue.Visualizações: 2.923
Conteúdo da receita:

Confit de pato macio, panquecas de milho tenras e molho barbecue picante — existe combinação melhor? O toque picante do molho complementa perfeitamente a carne, realçando seu sabor. E...

Milho, pimentão, cebolinha, creme azedo, pimenta jalapeño, coentro, pimenta em pó, açúcar mascavo, vinagre de xerez, café, ketchup, coxas de pato, canela, páprica, louro, gordura de pato, panquecas, molho barbecue...
Tempo: 8 horas e 45 minutos Complexidade: média Porções: 2-3
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Linguiça italiana caseiraVisualizações: 12.589

Receita passo a passo de linguiça italiana caseira com queijo...

carne de porco, tripa de porco, sementes de funcho, queijo pecorino romano, salsa...
Tempo: 30 min. Complexidade: duro Quantidade: 2,3 kg de linguiça crua
Autor: - chef famoso
Linguiça Andouille CaseiraVisualizações: 12.394
Conteúdo da receita:

Receita passo a passo para fazer linguiça crioula andouille caseira.

Carne de porco, toucinho de porco, tempero cajun, páprica, alho, tempero de pimenta, flocos de pimenta vermelha, cominho, alho em pó, cebola em pó, pimenta caiena em pó, linguiça andouille, orégano, tomilho...
Tempo: 2 horas e 2 minutos Complexidade: média Quantidade: 1,2 kg.
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Lombo de boi com osso assado no forno com legumesVisualizações: 36.816

Uma receita passo a passo para assar um grande pedaço de lombo de boi com osso no forno, acompanhado de legumes assados...

Pimenta caiena moída, alecrim, alho, carne bovina, cebola, cenoura, aipo, cogumelos champignon, vinho tinto, folha de louro...
Tempo: 3 horas e 20 minutos Complexidade: facilmente Porções: 8
Wellington de cogumelos com molho cremoso de cenouraVisualizações: 2.426

Uma versão vegetariana do Wellington com molho de cenoura e creme...

Cogumelos Portobello, cogumelos shiitake, cenouras, queijo creme, salada de alface frisée, vinho branco, vinagre de vinho, farinha de rosca, mostarda Dijon, folha de louro, tomilho...
Tempo: 1 hora e 35 minutos Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 200
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef famoso
Beef Wellington com patê de ostrasVisualizações: 2.325

Receita passo a passo de Beef Wellington com patê de ostras.

Carne bovina, chalotas, alho, cogumelos, mariscos, xerez, pão branco, massa folhada, farinha de primeira qualidade, ovos...
Tempo: 2 horas. Complexidade: média Porções: 4-6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor:
Porco Wellington com Ervas e UvasVisualizações: 5 160

Receita passo a passo de Wellington de porco com ervas e uvas.

Carne de porco, massa de fermento, queijo Gruyère, chalotas, vinagre de vinho, uvas, mostarda integral, tomilho, salsa, estragão...
Tempo: 40 min. Complexidade: facilmente Porções: 4 Conteúdo calórico: 651
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Carne Wellington com cogumelosVisualizações: 6.427

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cogumelos, chalotas, massa folhada, ovos, creme de leite, raiz-forte, mostarda, farinha de rosca, sal marinho em flocos, salsa...
Tempo: 4 horas e 10 minutos Complexidade: média Porções: 6
Categorias: Pratos principais, Carne, .
Autor: - chef
Beef Wellington com cogumelos e presuntoVisualizações: 6 159

Receita detalhada com fotos.

Carne bovina, cogumelos porcini, presunto curado, presunto cru, massa folhada, batatas, nozes, acelga, radicchio, mostarda integral, romã, vinagre balsâmico, alecrim, sálvia, tomilho, mel...
Tempo: 7 horas. Complexidade: facilmente Porções: 6 - 8
Pilaf com arandos e amêndoasVisualizações: 4 291

Amêndoas torradas e arandos secos dão um toque festivo ao pilaf da Valerie.

Arroz basmati, arroz de grão longo, arandos secos, salsa, amêndoas...
Tempo: 45 min. Complexidade: facilmente Porções: 6 Conteúdo calórico: 312

Receitas em ordem alfabética

Recomendamos a leitura.

Unidades de peso alimentar