Receitas de pão caseiro

Se você adora o sabor e o frescor da pizza caseira, mas hesita em preparar a massa com fermento, temos uma ótima receita para você! Pegue sua máquina de pão. Ela facilita muito o preparo da massa de pizza:...

Os deliciosos rolinhos de canela tradicionais são coloridos com um arco-íris de cores, usando corante alimentício em gel para criar tons vibrantes e alegres. Os pãezinhos fofinhos são cobertos com uma generosa camada de...

As tortilhas de milho venezuelanas, ou arepas, são uma ótima alternativa aos pães de hambúrguer tradicionais para um sanduíche saudável. Arepas são fáceis de fazer em casa. Basta cortá-las...

Queijo ralado e presunto picado são misturados diretamente na massa destes biscoitos folhados. Sirva quente, cortado ao meio e com manteiga misturada com mel e...

O pão de leite chinês é apreciado por sua textura macia e fofa e sua crosta doce e dourada. Cada mordida deste pão macio literalmente derrete na boca. Este pão é semelhante ao pão de leite japonês...

Um calzone é uma pizza italiana completamente fechada. Prepará-lo não é mais difícil do que fazer uma pizza normal: basta espalhar o recheio em metade da massa aberta, cobrir com a outra metade...

Esses pães de hambúrguer são perfeitos. Eles têm a densidade ideal, são saborosos e polvilhados com sementes de gergelim, o que os torna perfeitos para qualquer sanduíche. O miolo é macio e úmido, com a quantidade certa de...

Ree Drummond prepara esses mini sanduíches com bife empanado duas vezes e frito. Em vez de pães comuns, ela assou biscoitos folhados rápidos e, em vez dos molhos comprados prontos...

Molho picante caseiro, anchovas, verduras frescas e ovos fritos tornam esta pizza única, diferente das versões clássicas oferecidas em pizzarias. Para realçar o sabor do molho picante, adicione...

A massa de pizza pode ser usada para fazer pães achatados, tanto simples quanto salgados. Por exemplo, polvilhe a massa aberta com alho, alecrim e sal grosso e asse até dourar.

Esta massa de pizza assa até ficar no ponto e pode ser usada com qualquer cobertura, seja uma clássica Margherita, uma pizza branca ou uma verdadeira pizza de carne. Você pode assar a massa com antecedência e...

Os amantes de sementes de papoula vão adorar estes pãezinhos macios e torcidos, recheados até a borda com um creme de sementes de papoula e cobertos com um leve glacê de limão. Seu toque cítrico e azedinho é perfeito...

Com a crescente popularidade dos fornos de pizza domésticos (tanto portáteis quanto embutidos), a demanda por massa adequada para assar nas altas temperaturas desses fornos também aumentou. O teor de umidade dessa massa...

Conheça um dos petiscos mais populares da Virgínia Ocidental. Esses pãezinhos recheados com pepperoni e queijo podem ser encontrados em lojas e lanchonetes por todo o estado. E em vez de redondos...

O feijão carioca é cozido em fogo brando num molho rico e saboroso com páprica defumada, pimenta caiena e pimenta guajillo até ficar perfeitamente macio e saboroso. Sirva como recheio de taco com...

Estas elegantes mini pizzas podem ser servidas como aperitivo ou acompanhando um vinho no jantar. Apenas as massas são assadas. Depois de esfriarem um pouco, espalhe uma camada de mascarpone sobre elas e cubra com fatias de...

Rolinhos de canela fofinhos que derretem na boca, perfeitos para feriados, para um mimo de domingo ou para o café da manhã do dia a dia. A massa de fermento cresce na geladeira por...

O chocolate mexicano exala notas quentes de pimenta caiena e canela. Este pão trançado de amêndoas, uma verdadeira sobremesa, é impregnado com esse mesmo sabor. Prepare a massa com fermento na noite anterior e deixe-a crescer em...

Em uma mesa de festa, cada prato merece um toque especial, e a cesta de pães não é exceção. Em vez de pão comum, encha-a com pãezinhos macios e caseiros que vão impressionar seus convidados.

Esses bagels listrados em vermelho e branco vão lembrar alguns de boias salva-vidas, enquanto outros pensarão no Natal. Isso significa que eles são igualmente apropriados para uma festa com tema de praia no verão, assim como para uma festa de inverno...

Adora os clássicos rolinhos de canela com cobertura pegajosa? Esta receita dispensa a canela e a substitui por um recheio de sementes de papoula com sabor de limão. O sabor é incrivelmente refrescante e fresco. Enlatado...

Tortilhas de milho feitas com água fervente são um prato popular entre os afro-americanos e no sul dos Estados Unidos. Feitas com poucos ingredientes e fritas em gordura em vez de assadas, elas são mais parecidas com...

O que você obtém ao combinar dois pratos populares de lanchonete? Uma pizza deliciosa e suculenta com cobertura de salada Caesar! A melhor parte dessa pizza é provavelmente a crosta com alho e pimenta, que lembra...

Um requisito fundamental para assar uma pizza perfeita é um forno bem quente, o que é especialmente inconveniente no verão, quando o clima já está quente. Uma churrasqueira pode ser a solução! Você também pode assar pizza nela, e é...

Receber convidados em uma festa de verão no quintal é mais fácil se você tiver um plano. Uma churrasqueira de pizza é perfeita para quem gosta de planejar e se preparar com antecedência. E os convidados vão adorar a experiência...

Comum em todo o Oriente Médio e no Mediterrâneo, o pão pita é tradicionalmente assado em altas temperaturas em um tandoor (forno de barro). É incrivelmente versátil e servido com kebabs, falafel,...

O rugelach é frequentemente feito para o Hanukkah, mas também é popular durante todo o ano. A massa quebradiça usada para enrolar frutas e nozes é facilmente preparada em um processador de alimentos, e...

Se você procura uma alternativa deliciosa aos tradicionais rolinhos de canela, esta receita é perfeita! Uma combinação de marzipã, mel e manteiga de maçã com especiarias espera por você, tudo envolto em uma massa aromática e leve.

Popovers são pãezinhos ocos e aerados que podem ser recheados com qualquer coisa. Esta receita os recheia com um pudim de chocolate macio, transformando-os em uma sobremesa elegante para...

Sirva este pão quentinho recheado com chocolate na mesa durante o brunch de domingo para que todos possam pegar um pedaço e saborear. Para cortar as pétalas de crisântemo, você precisará de...

Uma forma redonda com um furo no centro é muito mais versátil do que você imagina. Você pode usá-la não apenas para assar muffins doces, mas também para fazer pães gigantes para...

Você sempre pode comprar fermento natural online ou, se tiver sorte, pedir emprestado de familiares ou amigos, mas na verdade não há necessidade: tudo o que você precisa é farinha, água e, claro,...

O pão achatado iemenita feito com fermento, o lahoh, é tipicamente preparado para o café da manhã com uma variedade de coberturas, mas esta receita de Molly Yeh é tão boa que também é perfeita para sobremesa. Cada pão achatado é servido com chantilly...

Que tal comemorar o dia do peixe hoje e presentear seus entes queridos com esses incríveis tacos de salmão? Até quem diz que não gosta de peixe vai adorar! O salmão é generosamente temperado com pimenta em pó, grelhado...

Uma tortilha de milho leve e crocante é servida com frango desfiado ao estilo yucatán, marinado em suco de laranja e grelhado. O frango é acompanhado por uma salada fresca de pimentão vermelho...

Esses pãezinhos doces são um cruzamento entre Cinnabon e rabanada. São feitos com massa de rolinho de canela pré-moldada comprada pronta e assados ​​no forno até ficarem macios por dentro.

Adicione chocolate amargo picado e cacau em pó à massa clássica de pão de abobrinha para uma delícia irresistível! O pão fica com a doçura e a umidade na medida certa. Para finalizar, cubra com...

Se você está se perguntando o que mais fazer com abobrinha, já que ela está tão abundante nesta época, considere assá-la. A abobrinha ralada adicionada à massa deixa o pão muito macio e úmido, enquanto assá-lo...

O nome coreano para este pão, yook jjok maneul ppang, se traduz como pão de alho hexagonal. É um pão caseiro cortado em seis fatias, recheado com queijo cremoso doce e...

O queijo Gouda defumado e o Cheddar forte ficam deliciosos neste pão vegetariano, generosamente recheado com couve-flor crocante e couve-de-bruxelas. O pão é feito com massa de pizza comprada pronta, recheada com...

Esta receita apresenta um método simples e "limpo" para misturar massa de fermento em um saco plástico com fecho hermético. Basta adicionar todos os ingredientes ao saco, fechá-lo e sovar vigorosamente até a massa...

Nhoque caseiro macio em um rico molho de tomate, também feito do zero — o que poderia ser melhor para um jantar aconchegante de domingo com a família?! Tanto o nhoque quanto o molho são bem fáceis de fazer, então...

Este pão delicioso e saudável, impregnado com o aroma de especiarias aromáticas, pode ser assado em uma forma grande ou em três formas menores, algumas das quais podem ser congeladas para uso posterior. Após descongelar adequadamente,...

Este pão de abóbora fermentado com notas de canela, levemente adoçado com açúcar mascavo, se tornará sua guloseima favorita do outono. Antes de assar, a massa é amarrada com barbante em vários pontos para...

Esses pãezinhos macios com sabor de pretzel são perfeitos para uma grande variedade de sanduíches. Para prepará-los, você precisará apenas de alguns ingredientes: farinha, fermento, uma colher de açúcar e sal. Mas para...

Estas deliciosas torradas francesas são feitas do zero, o que significa que primeiro você assa o pão de canela com passas. O pão em si é maravilhoso, perfumado e úmido. E quando está um pouco...

Este pão de abóbora é tão bonito que pode ser oferecido como presente, e só precisa de três ingredientes! O ingrediente secreto é recheio de abóbora comprado pronto...