Pão de Abóbora com 3 Ingredientes
Votos: 2

Tempo: 1 hora e 10 minutos.
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Complexidade: facilmente
Porções: 8
Valor nutricional por porção:
Calorias 271, gordura total 4 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 4 G., carboidratos 54 G., fibra 1 G., colesterol 47 mg, sódio 350 mg, açúcar 0 G.
Calorias 271, gordura total 4 G., gorduras saturadas 1 G., proteínas 4 G., carboidratos 54 G., fibra 1 G., colesterol 47 mg, sódio 350 mg, açúcar 0 G.
Este pão de abóbora é tão bonito que pode ser oferecido como presente, e só precisa de três ingredientes! O ingrediente secreto é o recheio de torta de abóbora comprado pronto, que já vem generosamente temperado e adoçado. Combine-o com uma mistura para bolo esponjoso e terá um pão aromático para o pequeno-almoço de outono, sem qualquer complicação.
As receitas utilizam recipientes de medição com os seguintes volumes:
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
1 copo (st.) - 250 ml.
3/4 de xícara (st.) - 180 ml.
2/3 de xícara (st.) - 160 ml.
1/2 xícara (st.) - 125 ml.
1/3 de xícara (st.) - 80 ml.
1/4 de xícara (st.) - 60 ml.
1 colher de sopa (tbsp) - 15 ml.
1 colher de chá (tsp) = 5 ml.
1/5 colher de chá (tsp) = 1 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 xícara de recheio de torta de abóbora enlatado
- 2 ovos grandes, levemente batidos
- 1 pacote (430 g) de mistura seca para bolo esponja com especiarias
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Preparar o prato de acordo com a receita:
- Pré-aqueça o forno a 175°C. Forre uma forma de pão de 22x12x8 cm com papel manteiga (veja a Nota), deixando uma sobra de 5 cm em ambos os lados mais compridos.
- Numa tigela grande, bata o recheio de torta de abóbora e os ovos até obter uma mistura homogênea. Incorpore a massa esponjosa e sove até ficar lisa.
- Despeje a massa na forma de pão preparada e alise a superfície com uma espátula. Asse até dourar e um palito inserido no centro sair limpo, cerca de 45 minutos.
- Transfira a forma para uma grelha e deixe esfriar um pouco, por cerca de 10 minutos. Usando as abas do papel manteiga, retire o pão de abóbora da forma e coloque-o sobre a grelha para esfriar completamente.
Observação
Se você não tiver papel manteiga, unte generosamente uma forma com spray de cozinha. Antes de desenformar o pão de abóbora, passe uma faca ao redor da borda para soltá-lo das laterais.
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