Este prato de frutos do mar fritos é o aperitivo perfeito para acompanhar uma cerveja. Diversos tipos de frutos do mar (caranguejo, ostras, amêijoas, camarão, vieiras) e filés de peixe são empanados...
Receitas de fast food
Para Jeffrey, de 12 anos, participante do programa "Top Chef: Kids", cozinhar é uma aventura, o que explica por que ele decidiu fazer pãezinhos havaianos em sua máquina de waffles. Esses pãezinhos, ele...
A cenoura pode parecer um ingrediente improvável para pizza, mas com os temperos, o molho e os outros ingredientes certos, ela dá à pizza um sabor do Oriente Médio que certamente agradará a todos...
Uma maneira fácil de alimentar as crianças com vegetais saudáveis é enrolá-los em panquecas! Um recheio de tomate, espinafre, cenoura e queijo mascarpone é enrolado em cada panqueca, e então cada rolinho...
Essas mini pizzas em bagels caseiros são uma delícia perfeita para uma festa infantil. Elas são decoradas com legumes em formato de rostinhos alegres e têm o tamanho ideal para as crianças...
Tyler Florence cozinha carne de paleta bovina em molho de tomate com especiarias aromáticas até que fique macia e desfie facilmente com um garfo. Para fazer o taco de carne perfeito, ele...
O que torna esses tacos verdadeiramente deliciosos e saborosos é a mistura de temperos caseira de Alton Brown, que ele adiciona ao recheio de carne moída. Além dos temperos, essa mistura mágica contém um pouco de...
Com esta receita, você pode desfrutar dos sabores e aromas da culinária de Nova Orleans sem sair de casa! Prepare tacos com peixe-gato grelhado com temperos cajun, repolho e molho de iogurte...
O molho especial de Jet Tila dá a esses tacos de estilo coreano um sabor incrível. O principal ingrediente do molho é a pasta de gochujang. Essa pasta de pimenta vermelha fermentada infunde...
O frango para esses tacos é grelhado inteiro na vertical, mantido no lugar pelo miolo do abacaxi. O molho de abacaxi também é pincelado sobre o frango durante o cozimento, criando uma crosta perfumada, agridoce e picante.
Em vez de preparar tacos para uma multidão, Ree Drummond recomenda montar um bar de tacos, onde todos os ingredientes são dispostos individualmente na mesa e os convidados podem colocar o que quiserem em suas tortillas...
Este hambúrguer super suculento e espesso combina a doçura do abacaxi, típica da culinária havaiana, com o toque picante da pimenta jalapeño. Ele é composto por dois hambúrgueres: um de carne bovina coberto com queijo provolone derretido,...
Esta receita caseira de linguiça de frango pode ser usada não só em sanduíches, mas também em outros pratos, ou simplesmente servida como acompanhamento. Ingredientes: Coxas de frango moídas e um pouco de carne de porco...
As chimichangas são um prato típico da cidade mexicana de Sonora. Elas também se tornaram populares na culinária Tex-Mex no sudoeste americano. Tradicionalmente, são recheadas com frango, carne de porco ou...
Frango desfiado é ótimo para tacos, burritos ou sanduíches. Para prepará-lo em minutos, use medalhões de frango (filés de peito de frango fatiados...
Esta pizza saborosa vai se tornar o seu novo prato favorito do outono. Pedaços doces de abóbora cabotiá são perfeitamente complementados por rúcula suculenta e picante, ricota cremosa, sálvia aromática e...
Essas fatias de pizza em formato de caveira, saborosas e com muito queijo, são assustadoras e com certeza farão sucesso na sua festa de Halloween. E ficam prontas em apenas 30 minutos: a massa rápida...
Acredite, este não é o seu clássico sanduíche BLT (bacon, alface e tomate)! Kelsey Nixon aprimorou a receita tradicional substituindo o bacon por pancetta, a alface por rúcula e os ingredientes usuais...
Com algumas receitas rápidas e confiáveis à mão, você pode preparar jantares saudáveis para toda a família, mesmo nos dias mais corridos. Esta receita combina o sabor Tex-Mex com...
Este burrito de feijão, chouriço, couve-flor e queijo é rico em fibras e proteínas, tornando-se o café da manhã perfeito, nutritivo e que te deixará saciado por horas. Este burrito...
Tteokbokki é uma comida de rua popular na Coreia, adorada por crianças e adultos. Esses bolinhos de arroz macios são mergulhados em um molho agridoce e picante. Podem ser cobertos com queijo ou um ovo cozido.
O ingrediente principal destes sanduíches fáceis de fazer, do Jeff Mauro, são tomates verdes fritos empanados numa crosta crocante de pão ralado. São servidos em pães com tomates caramelizados e...
Kireum tteokbokki, que em coreano significa "palitos de arroz com manteiga", é uma comida de rua. Ao contrário do tteokbokki cozido em pasta de gochujang, esta versão é seca...
Dentre as muitas variedades de jeon coreano (salgadinhos fritos empanados), o saensong jeon (jeon de peixe) é particularmente popular, especialmente durante o festival de Chuseok, no outono. As tiras de peixe crocantes são bastante...
Você não precisa de um defumador para apreciar o sabor delicioso do peito bovino ao estilo texano. Experimente esta receita de peito bovino na panela elétrica. A carne fica incrivelmente suculenta e saborosa.
A combinação de pepperoni picante e mel doce faz com que esta pizza se destaque de outras receitas semelhantes. Para economizar tempo, use massa comprada pronta para a base. Grelhe o pão achatado...
O brisket é um corte de carne bovina defumada, com uma crosta escura e picante e carne vermelha suculenta por dentro. Como o brisket é bastante duro, prepare-se para defumá-lo por pelo menos 8 horas, e antes disso...
O peito bovino que sobrar fica delicioso em sanduíches para o brunch do dia seguinte. Aqueça a carne fatiada e sirva em fatias grossas e crocantes de pão de forma.
Transporte-se da França para o calor do Texas (pelo menos em pensamento) com estes ovos Benedict para o brunch de domingo, cobertos com relish de feijão preto, bife grelhado em vez de presunto e um molho saboroso...
Batatas picadas finamente são fritas com cebola e pimentão até ficarem douradas, depois misturadas com frango assado temperado e servidas em tortilhas crocantes com um ovo frito e uma generosa camada de queijo...
O prato mexicano chilaquiles é feito com nachos amanhecidos e salsa, mas esta versão texana, coberta com bacon crocante, feijão preto e um ovo frito, é ainda mais substanciosa e deliciosa.
Esta deliciosa e reconfortante sopa de tomate é enriquecida com sabores picantes e um toque defumado das pimentas chipotle no molho adobo. Sirva com sanduíches crocantes e quentes cobertos com queijo derretido e saboroso...
Desfrute de uma deliciosa combinação de salada Caesar clássica e tacos de frango picantes em um prático wrap. É perfeito para refeições rápidas, para levar para o trabalho ou escola e ter uma opção saudável e nutritiva.
Esses sanduíches deliciosos e suculentos são perfeitos para o café da manhã ou lanche. Feitos com muffins ingleses, eles levam um hambúrguer de chorizo mexicano, queijo pepper jack derretido e saboroso, e...
Ulladeen, a irmã mais velha da cantora e atriz Dolly Parton, compartilhou a receita do bolo de carne favorito da família Parton. É incrivelmente simples, mas o resultado agrada a todos. Leva apenas 15 minutos...
Se você não tiver vegetais frescos para seus hambúrgueres, faça-os ao estilo havaiano com abacaxi em lata! Você pode usar rodelas de abacaxi ou o suco da lata. Misture com molho teriyaki e...
Este delicioso sanduíche salgado é composto por camadas de caranguejo de casca mole frito empanado em tempura crocante, molho tártaro caseiro sobre salada de repolho e batatas fritas com sabor Old Bay.
Frango moído é cozido lentamente com coentro e noz-moscada, depois servido em tortilhas quentes com uma salada crocante de cebola e folhas verdes. Sirva os tacos com iogurte de limão. Para a receita completa...
Um buquê completo de especiarias cuidadosamente selecionadas confere a este peito de frango o sabor incrível do frango tandoori indiano. Grelhe-o e sirva em pães pita quentes ou em pão pita com geleia grelhada...
Este prato foi inspirado no korma indiano: frango moído cozido lentamente em um molho de iogurte picante e servido em pães pita quentes com uma porção extra de iogurte natural. O recheio pode ser...
Dê um toque agridoce ao seu frango fajita com cogumelos shiitake e milho adicionando jalapeño e mel à marinada do peito de frango. Apenas meia hora é o suficiente para que os filés macios absorvam todos os sabores...
É difícil imaginar uma fajita sem pimentões, mas se você está experimentando com proteínas, adicionando camarão em vez da tradicional carne bovina, por que não substituir os pimentões por abobrinha e abóbora da estação?
"Como a língua bovina é um corte injustamente esquecido, decidi prepará-la em um dos pratos mais populares: tacos. O cozimento na panela de pressão deixa a língua tão macia quanto um bife, e custa quase o dobro..."
Takoyaki, que em japonês significa "polvo frito", é um bolinho frito saboroso recheado com polvo e especiarias. Ao ser servido, é coberto com um molho picante...
Carnitas é carne de porco desfiada, um tipo de carne de porco desfiada usada na culinária mexicana para tacos, burritos, sanduíches e outros pratos. A maneira mais rápida de cozinhar carnitas é em uma panela de pressão. Tamarindo...
Para um cheeseburger delicioso, basta colocar um suculento hambúrguer de carne e queijo derretido no pão e escolher seus acompanhamentos favoritos ou deixá-los como estão. Mini hambúrgueres são...
Esta pizza simples é feita com metades de baguete cortadas ao meio — perfeita para aperitivos individuais. Cada pizza é coberta com um gratinado de acelga em um molho rico e cremoso com um toque de...
A paleta de porco é temperada com uma mistura de açúcar mascavo e pimenta caiena e cozida em fogo baixo por várias horas em caldo de cola até ficar macia e desfiar. Desfie a carne...
Os cranberries adicionam um toque ácido maravilhoso ao molho barbecue agridoce, no qual a coxa de peru cozinha lentamente até ficar macia e saborosa. Amasse os cranberries com dois garfos, misture-os ao molho e...
Esses deliciosos hambúrgueres de inspiração do Oriente Médio são fáceis de fazer e agradam a todos. Cebolas refogadas e iogurte dão suculência aos hambúrgueres de frango, enquanto um buquê de especiarias com canela, coentro, pimenta vermelha e preta...
























































