Visualizações: 10 317Alton Brown, apresentador do programa de culinária Good Eats, dá o mesmo nome a costelas bovinas macias com um molho leve de vinagre de maçã...
Visualizações: 3.921Nesta receita, Sandra Lee usa cupcakes prontos, cobre-os com uma rica cobertura de chocolate amargo e decora-os com uma figura de fondant laranja. Essa transformação mágica leva apenas 30 minutos...
Visualizações: 11.464Leves, macios e cobertos com glacê de cream cheese com sabor de canela, esses biscoitos de abóbora recheados, criados por Patrick e Gina Neely, são uma delícia luxuosa para os amantes de abóbora.
Visualizações: 8 117Para adicionar uma textura crocante à base do cheesecake, Emeril Lagasse acrescenta nozes-pecã picadas à massa de biscoito tradicional e polvilha a torta com sementes de abóbora glaceadas antes de servir.
Visualizações: 4.505Como esses cheesecakes são feitos em forminhas pequenas, são muito fáceis de servir, proporcionando a cada convidado uma sobremesa personalizada.
Visualizações: 6.505O cheesecake de Gina Neely tem uma base de biscoito de gengibre picante e é coberto com chantilly doce com infusão de canela.
Visualizações: 5.378Os ovos recheados da Paula Deen são um aperitivo tradicional de festas de fim de ano e um prato básico da culinária sul-americana.
Visualizações: 6.650Torradas na manteiga com uma mistura picante de canela e cominho, estas nozes com sabor a laranja encantam com uma nova tendência culinária: uma combinação de doce e salgado num glacê bastante...
Visualizações: 5.418Esta sobremesa de maçãs tenras, aconchegadas sob uma rica cobertura crocante de canela e açúcar, fica melhor servida morna com sorvete de baunilha.
Visualizações: 23.066Esta sobremesa tradicional de maçã com canela, assada sobre uma massa folhada quebradiça, leva pouco mais de uma hora para ficar pronta.
Visualizações: 8 885Bobby Flay mistura fatias de peito de peru com legumes e ervas aromáticas e as assa sob uma crosta de massa quebrada com sálvia, alecrim e tomilho.
Visualizações: 4.717O peito bovino, generosamente coberto com alho, ervas e raiz-forte, é assado até ficar macio, como um assado, em molho de tomate com adição de vinho tinto.
Visualizações: 6 126Emeril Lagasse combina macarrão de ovo, fatias de peru e queijo parmesão com um molho espesso e cremoso de cogumelos, aromatizado com vinho branco.
Visualizações: 9.732Esses biscoitos recheados, vermelhos e brancos, têm um recheio cremoso de creme de manteiga e são decorados com pedaços de noz-pecã. O cacau em pó intensifica a cor vermelha da massa.
Visualizações: 53.937Este bolo magnífico é composto por três camadas e uma cobertura de cream cheese. A parte superior é polvilhada com nozes-pecã picadas.
Visualizações: 6 163Experimente este cheesecake, feito com uma base crocante de biscoito graham e um recheio cremoso de abóbora e queijo creme, e com certeza ele se tornará o favorito da família.
Visualizações: 7.676O que poderia ser melhor do que uma torta de abóbora – uma sobremesa que pode ser apreciada não apenas nas festas de fim de ano, mas durante todo o ano, coberta com uma bola de sorvete de baunilha e uma generosa porção de chantilly?
Visualizações: 9 152Ervas frescas e uma pitada de pimenta caiena adicionam sabor e um toque picante sutil a este prato de estilo crioulo de Emeril Legassie.
Visualizações: 6 807Um prato tão apreciado quanto acessível, as batatas assadas são o acompanhamento mais versátil, combinando bem com pratos de carne bovina, frango e peixe.
Visualizações: 8 897Este é um acompanhamento tradicional sul-americano que combina perfeitamente com frango frito crocante...
Visualizações: 5.882Sirva os tacos de peixe com os mesmos acompanhamentos dos tacos de carne: creme azedo, repolho ralado e salsa.
Visualizações: 6.357Bobby Flay serve esses mini-hambúrgueres como aperitivo, cobrindo-os com uma maionese picante feita com pimentas chipotle, molho adobo e um toque refrescante de limão.
Visualizações: 22.419Tomates secos ao sol, firmes e marinados em ervas, e queijo feta saboroso conferem a este bolo de carne uma textura singular e um delicado sabor mediterrâneo. Uma receita simples de Giada De Laurentiis...
Visualizações: 12.890Aveia de cozimento rápido e melaço são os ingredientes "novos" que Ellie Krieger adiciona à receita tradicional de bolo de carne. Ela também leva carne moída,...
Visualizações: 8 282Pedaços de abobrinha e pimentões coloridos tornam este bolo de carne do Bobby Flay especialmente bonito e leve. O ingrediente principal deste prato é carne moída de peru magra, à qual...
Visualizações: 14 210Ina Garten adiciona caldo de galinha e ovos inteiros para deixar seu bolo de carne realmente úmido e suculento.
Visualizações: 9.820Embora a torta de Alton Brown seja servida à temperatura ambiente, seu recheio é feito de frutas vermelhas frescas congeladas, previamente amassadas com açúcar, suco e raspas de frutas cítricas.
Visualizações: 12.667Uma massa de torta simples, mas merecidamente popular (a "Ótima Massa Quebrada para Torta" da revista Food Network) é feita com manteiga gelada e...
Visualizações: 6.685Para criar essa bebida refrescante de verão que alterna entre vermelho, branco e azul, Guy Fieri mistura licor de melancia, tequila, curaçau azul e um toque de suco de cranberry.
Visualizações: 28 149Esta receita simples e muito bem avaliada de cheesecake inclui creme azedo. Para cortar uma fatia perfeita, Alton Brown sugere mergulhar a faca...
Visualizações: 10.908Em vez de uma base tradicional, Giada De Laurentiis usa biscoitos biscotti italianos. Para adoçar, ela usa mel de trevo e raspas de laranja, que adicionam notas florais...
Visualizações: 6.545Um pouco de raspas de laranja ajuda a refrescar o aroma das frutas vermelhas sem sobrecarregá-las com o sabor cítrico.
Visualizações: 16.578Esta sobremesa do Food Network Kitchens usa tapioca para engrossar o recheio de frutas vermelhas frescas e evitar que os produtos assados fiquem encharcados.
Visualizações: 9 409Tyler Florence prepara esta sobremesa simples, que combina pêssegos suculentos com canela aromática, até dourar, e serve com uma bola gelada de sorvete de baunilha.
Visualizações: 19.487Ree Drummond prepara esta torta de seis ingredientes na ordem inversa. A base é uma camada de massa folhada coberta com mirtilos frescos.
Visualizações: 5.076Melissa de Arabian prepara seu pão usando uma receita de família e adiciona um toque de suco de laranja à massa de banana com gotas de chocolate, o que confere ao bolo um delicado sabor cítrico e uma umidade extra.
Visualizações: 49.797Faça um bolo de banana com bananas maduras e sirva fatiado com manteiga ou purê de frutas.
Visualizações: 9.070Esta receita produz um pão especialmente macio e úmido, igualzinho ao pão industrializado, graças a uma combinação de óleo vegetal e creme de leite, em vez da tradicional manteiga e leite.
Visualizações: 22.285Ina Garten oferece uma cheesecake clássica com calda de framboesa que pode ser feita em minutos. Dica da Ina: Meça a sua forma. A minha tem 23 cm de diâmetro, mas o ideal seria 24 cm.
Visualizações: 5.993Essa sobremesa, servida em pequenos aperitivos, é perfeita para qualquer festa. No entanto, os cheesecakes devem ser refrigerados antes de servir.
Visualizações: 11 282Tyler Florence percorreu Nova Iorque e Nápoles em busca do cheesecake perfeito, mas acabou voltando para sua cozinha para criar sua própria versão da sobremesa, em camadas com limão e mirtilo mornos...
Visualizações: 8 903Para este acompanhamento rápido feito com ingredientes prontos, Rachael Ray combina pimentões vermelhos, milho vibrante e feijão preto substancioso com um molho leve de cominho e limão.
Visualizações: 88.745Paula Deen prepara esta versão clássica sul-americana de frango frito mergulhando pedaços de frango em uma massa feita com ovos e molho picante, empanando-os em farinha e fritando-os até ficarem dourados e crocantes.
Visualizações: 5 115Rachael Ray sabe fazer mil variações de feijão cozido, mas nesta receita, ela usa feijão pré-cozido com um molho caseiro feito com cebola roxa, bacon, açúcar mascavo e pimenta-do-reino preta.
Visualizações: 8 870Patrick e Gina Neely oferecem uma receita de feijão assado com temperos de churrasco, molho barbecue caseiro e sobras de carne de porco ou bovina defumada.
Visualizações: 8 267Para obter facilmente o sabor clássico do molho barbecue, Paula Deen combina feijão enlatado com carne de porco, xarope de bordo, açúcar mascavo, mostarda e, claro, bacon.
Visualizações: 6.377"O repolho não é a estrela desta salada", diz Paula Deen sobre este acompanhamento popular, que ela prepara com brócolis ralado, macarrão instantâneo de trigo crocante e sementes de girassol.
Visualizações: 25.024Para preparar a mesma salada coleslaw da foto em 10 minutos, Bobby Flay combina repolho ralado com cenoura e cebola raladas e finaliza com um molho cremoso de maionese...
Visualizações: 14.675Este prato substancioso é perfeito para um dia fresco de outono. A generosa quantidade de legumes complementa a carne, tornando-o uma refeição completa. Sirva com fatias de pão crocante.
Visualizações: 15.472Para dar à abóbora um sabor caramelizado, basta assá-la no forno com açúcar mascavo e manteiga.
