55 Melhores Receitas de Halloween

Organize uma festa de Halloween com estas receitas fáceis de pratos principais, aperitivos e sobremesas preparadas por chefs.

Frankenshake e a Noiva de Frankenshake

Coquetéis de Halloween para ele e para ela (um de menta, um de baunilha) são preparados juntos e depois decorados para a ocasião.

Bombas de chocolate e cacau para o Halloween

Para garantir que suas bombas de chocolate fiquem lisas, brilhantes e deliciosas, é importante usar chocolate de alta qualidade com pelo menos 70% de cacau e temperá-lo corretamente. As bombas de chocolate recheadas com mistura pronta para chocolate quente podem ser preparadas com antecedência, mas decore-as com teias de marshmallow pouco antes de servir. Este chocolate quente aconchegante com uma surpresa trará um toque especial e uma atmosfera de Halloween para a noite.

Peito de frango em formato de abóbora para o Halloween

Como transformar peitos de frango em miniabóboras? O segredo deste aperitivo único está em alguns cortes estratégicos (mas simples) com uma faca. Os peitos de frango são marinados em kefir, depois empanados em biscoitos de queijo triturados, recheados com mussarela e fritos para aproveitar a combinação de pele crocante, peito de frango suculento e queijo derretido. Sirva essas "abóboras" como prato principal ou como aperitivo com molho ranch para mergulhar.

Macarrão com Almôndegas para o Halloween

Se você quer impressionar seus convidados na festa de Halloween, prepare um delicioso e farto gratinado de macarrão com almôndegas e sirva-o no formato de um cérebro assustador. Siga as instruções da receita para criar uma forma de cérebro usando papel alumínio e uma tigela. Macarrão grosso ao molho marinara de tomate fica incrivelmente parecido com um cérebro ensanguentado. Preencha a forma e leve o macarrão ao forno. Ao colocar o cérebro em um prato, despeje molho de tomate entre os dois hemisférios. Uma surpresa aguarda a todos sob o macarrão: almôndegas envoltas em fatias de presunto cru. Este gratinado de massa é inesquecível e delicioso.

Rocambole de biscoito Oreo para o Halloween

Este rocambole de chocolate sem forno é fácil de fazer com um pacote grande de biscoitos Oreo. Com um pouco de decoração extra, ele será a peça central da sua festa de Halloween. Cubra o rocambole preto com uma teia de marshmallows derretidos e decore com aranhas de goma. Esta receita usa corante alimentício laranja, mas você pode escolher qualquer cor que desejar, como verde.

Biscoitos de aranha assustadores de manteiga de amendoim

Esses biscoitos assustadores são divertidos de fazer com crianças. Todos encontrarão algo divertido para fazer: pressionar confeitos de chocolate nos biscoitos ainda mornos, desenhar patas de aranha e colocar olhinhos engraçados.

Muffins de Halloween com múmia de mirtilo

Esses muffins de mirtilo, cobertos com mirtilos frescos e glacê de cream cheese, são a sobremesa perfeita para a sua festa de Halloween. Não é preciso nenhuma habilidade de decoração para transformá-los em múmias divertidas: basta usar um saco de confeitar para fazer bandagens com o glacê e colar olhinhos de plástico. É fácil, mas impressiona!

Rolinhos de salsicha de múmia

Prepare esses divertidos rolinhos de salsicha em formato de múmia para a sua festa de Halloween. Este aperitivo vai encantar todos os seus convidados. E é muito fácil de fazer usando massa folhada comprada pronta. Basta cortar os rolinhos em tiras, enrolar as salsichas e assar no forno. A melhor parte desta receita é que você não precisa se preocupar em enrolar as salsichas perfeitamente. Afinal, elas são múmias ancestrais!

Cheesecake sangrento com vidro quebrado

Vidro estilhaçado e poças de sangue… Esta sobremesa tem um aspecto verdadeiramente assustador. Perfeita para o Halloween! Pedaços de cheesecake sobre um bolo vermelho vivo são perfurados por cacos de vidro caramelizado, e tudo é salpicado com “sangue” feito de calda de framboesa. Seus convidados se lembrarão desta apresentação criativa por muito tempo.

Biscoitos em formato de dedos de bruxa para o Halloween

Esses biscoitos em formato de dedos de bruxa decepados parecem assustadoramente realistas, mas são absolutamente deliciosos. Perfeitos para o Halloween! Os dedos são feitos de biscoitos de açúcar, as unhas são de amêndoas fatiadas bem fininhas e o sangue é geleia de framboesa. Seus convidados vão se lembrar dessas delícias por muito tempo!

Bolo de Múmia

Este bolo de chocolate amargo é a base perfeita para uma sobremesa com tema natalino. Decore-o com uma teia de aranha ou uma múmia feita de marshmallows derretidos e esticados.

Bolo Caveira de Morango para o Halloween

Esta sobremesa espetacular de Halloween certamente fará sucesso. Este elegante bolo de morango é coberto com uma caveira de chocolate branco. Ao servir, despeje calda quente de morango sobre a caveira para revelar a surpresa dentro dela. Tem uma aparência deliciosamente macabra!

Bebida Vampírica de Laranja Sanguínea

Para um ponche sangrento, use uma fruta com um nome muito apropriado: a laranja sanguínea. O suco vermelho-rubi intenso é perfeito para um ponche que atrairá todos os vampiros para a sua festa.

Abóbora de Halloween com pimentão doce e macarrão com queijo.

Um pimentão laranja, decorado para o Halloween, se transforma em uma tigela comestível para um cremoso macarrão com queijo.

Prato de carne "Esqueleto"

Este esqueleto comestível é mais indicado para amantes de carne e para os mais corajosos: os convidados certamente receberão o prato com risadas arrepiantes.

Bolo de cupcakes do cemitério

Embora a sobremesa pareça um bolo, ela é composta por cupcakes individuais, o que a torna perfeita para uma festa. Você nem precisa cortá-la.

Espaguete à Bolonhesa "Vermes no Copo"

Transforme o espaguete à bolonhesa italiano em um aperitivo de Halloween com uma atmosfera única. Em vez da massa tradicional, cozinhe espaguete preto com tinta de choco. Para servir, coloque-o em copos transparentes e cubra com uma colherada de molho à bolonhesa, que leva todos os ingredientes necessários para uma deliciosa massa italiana: carne, tomate, alho e manjericão aromático. O espaguete preto ficará parecendo minhocas no copo. Esteja preparado para que este aperitivo inusitado seja um pouco confuso no início, mas o sabor e a apresentação serão inesquecíveis.

Ovos recheados de chá para o Halloween

Ovos recheados com um toque picante são um aperitivo versátil que pode ser servido em qualquer ocasião. Você pode até decorá-los de acordo com a ocasião, como estes ovos de chá para o Halloween. Ovos cozidos são quebrados e mergulhados em uma solução de chá temperado por 24 horas, o que os infunde com um sabor asiático exótico e colore as claras onde as cascas foram rachadas. Descasque os ovos de chá e admire seu padrão que lembra uma teia de aranha! Recheie as claras com um recheio saboroso de gema, tingido de laranja para o Halloween, e polvilhe com sementes de gergelim preto.

Bola de queijo de abóbora

Esta versão fofa de uma bola de queijo obtém sua cor laranja vibrante de salgadinhos de queijo ralado, e a "espinha" é um pimentão doce.

Panquecas sangrentas

Não se preocupe: nenhuma panqueca foi prejudicada na preparação desta receita. Regue-as com calda doce de morango para um toque delicioso e colorido.

Bolo de chocolate amargo para o Halloween

Este bolo de chocolate preto como a noite será o complemento perfeito para qualquer festa temática ou celebração de Halloween. Duas camadas de pão de ló preto são intercaladas com um creme leve e aerado também preto. Apesar da cor sóbria, o bolo tem uma aparência elegante e exótica, e o sabor é de chocolate puro e requintado. A cor deslumbrante vem do cacau em pó escuro, que pode ser encontrado em lojas especializadas. O sabor de chocolate desta sobremesa é realçado pela adição de chocolate amargo e café ao pão de ló e ao creme. Seus convidados se lembrarão desta delícia por muito tempo.

Ponche de Olhos de Frutas Vermelhas

Essa mistura assustadora vai chamar a atenção de todos. Use mirtilos e lichias doces para os "olhos" comestíveis.

Maçãs caramelizadas com leite no palito

Maçãs caramelizadas com um caramelo espesso e cremoso são uma delícia festiva que toda criança vai adorar. Se desejar, as maçãs caramelizadas podem ser decoradas com diversas coberturas.

Ponche de maçã envenenada para o Halloween

Este ponche avermelhado, feito com vinho espumante não alcoólico de cranberry e maçã, é sucesso garantido. Decore cada copo com uma maçã em formato de minhoca (uma bala mastigável em formato de minhoca e uma fatia de maçã) — com certeza vai encantar seus convidados.

Cheesecake de abóbora de Halloween

Este cheesecake de abóbora sem forno é coberto com um rosto de abóbora de brownie.

Bolos em formato de olhos - Bolos de esponja

Uma bandeja inteira de olhos arrancados é uma ótima guloseima de Halloween. Eles têm uma aparência assustadora e um sabor incrível! Esses olhos nada mais são do que bolinhas de bolo esponjoso cobertas com chocolate. Para fazer os doces de bolo esponjoso, use uma mistura pronta para bolo. Depois de assar, misture o bolo esponjoso esfarelado com creme de leite, enrole em bolinhas do tamanho de um olho e cubra com chocolate branco derretido. Assim que os doces de bolo esponjoso estiverem completamente firmes, desenhe pupilas e vasos sanguíneos neles. Para isso, use glacê em gel nas cores vermelho, azul, verde e preto.

Cheesecake de Halloween sem forno com olhos

Este cheesecake delicioso e ao mesmo tempo assustador foi criado especialmente para o Halloween. Não precisa ir ao forno: cada componente endurece no congelador ou na geladeira enquanto é montado. A camada de baixo é uma base deliciosa e crocante feita de biscoitos de chocolate triturados e manteiga. Sobre ela, encontra-se uma camada do cheesecake mais delicado, adornada com olhos de lichia. Lichias em conserva ficam incrivelmente parecidas com olhos quando se inserem mirtilos nas fendas e se pintam as manchas roxas com tinta vermelha. Por fim, esses olhos encaram você das profundezas de uma deliciosa gelatina translúcida feita de suco de cranberry e vinho branco.

Rolinhos de canela com abóbora

Prepare os rolinhos de canela de outono da Ree para um brunch de fim de semana, ou guarde-os para as crianças que forem pedir doces no Halloween.

Como cozinhar sementes de abóbora em casa

Não jogue fora as sementes de abóbora depois de fazer sua lanterna de Halloween. Transforme-as em um petisco saboroso: adicione azeite, sal e os temperos de sua preferência e asse até dourar.

Doce Perfeito: Maçãs Caramelizadas Macias

Maçãs caramelizadas não são a guloseima mais "assustadora", mas são perfeitas para esta época do ano, especialmente quando o caramelo é feito em casa.

Tortas de múmia

Esta sobremesa fácil de Halloween pode ser feita com antecedência e servida como uma guloseima de festa.

Cupcakes de veludo vermelho vampiro

O que parecem ser mordidas do Drácula são, na verdade, geleia de framboesa com corante vermelho. E se você se atrever a dar uma mordida nesses cupcakes, encontrará ainda mais geleia e chocolate dentro.

Cupcakes Visões Fantasmagóricas

Surpreenda seus convidados com estes cupcakes decorados com fantasmas de chocolate. Para decorar, basta cobrir os cupcakes com chocolate meio amargo e chocolate branco derretidos. Você pode usar a receita aqui ou experimentar esta técnica com seus cupcakes favoritos: chocolate, manteiga de amendoim ou red velvet.

Doce de Chapéu de Bruxa Crocante

Use a criatividade com este "chapéu" comestível: cereal de arroz com chocolate, corante alimentício verde e confeitos dourados comestíveis transformam uma sobremesa comum em uma doce obra-prima de Halloween.

Guacamole de Halloween com Teias de Aranha

Este guacamole decorado é uma maneira super fácil de fazer um aperitivo temático para uma festa de Halloween. Creme azedo mexicano (ou comum) é usado para a teia, e azeitonas pretas viram aranhas comestíveis.

sorvete com sabor de torta de abóbora

Todos os ingredientes maravilhosos da torta de abóbora (até a massa!) se unem em um sorvete cremoso que não requer mistura nem equipamentos especiais.

Bolo de Olho com Centro Líquido

Este bolo é uma verdadeira sobremesa de Halloween: quando você o corta, geleia de framboesa escorre do centro.

Soco de Sangue de Dragão

Este ponche de frutas efervescente, de cor vermelho intenso, não contém álcool e é adequado para convidados de todas as idades.

Cheesecake de Morango em Formato de Cérebro (Sem Assar)

Assuste seus amigos com este delicioso "cérebro" neste Halloween. Este cheesecake de morango sem forno é assado em uma forma de plástico e tem uma aparência assustadoramente realista. Cubra com calda de frutas imitando sangue e você terá a sobremesa mais arrepiante da cidade.

Pizzas individuais de queijo "Fantasmas"

Esta receita dá um toque sofisticado à clássica pizza branca. Usar massa pré-pronta facilita ainda mais o preparo e elimina a necessidade de longos tempos de cozimento em fogo baixo.

Biscoitos Esqueleto de Chocolate e Canela

Prepare seus cortadores de biscoito — você vai precisar deles aqui. Você pode usar glacê para decorar a sobremesa para o feriado, como preferir.

Maçãs com cobertura de chocolate "Teia de Aranha"

Frutas frescas estão escondidas dentro desta guloseima coberta de chocolate com um desenho de teia de aranha. Fatias grossas de maçã ácida substituem o doce.

Torta de Abóbora Jack-O-Lantern

A torta de abóbora clássica é deliciosa por si só, mas você pode incrementá-la com massa extra. Ela é assada junto com a torta, então você não precisa se preocupar com nada. E seus convidados ficarão encantados com a atenção aos detalhes.

Doces de aranha

Os chocolates da Sandra levam apenas três ingredientes. As crianças vão adorar esses pretzels cobertos de chocolate quando você os servir dessa maneira "assustadora".

Ponche "Caldeirão Borbulhante"

Para um ponche alcoólico temático que certamente impressionará seus convidados, você só precisa de quatro ingredientes. A cerveja de gengibre dará efervescência a este ponche de limão, enquanto o rum ou a vodka lhe darão corpo. Para uma versão adequada para crianças, omita o álcool — o ponche ainda será refrescante e impressionante.

Grelhado de sementes de abóbora

Prepare um assado com sementes de abóbora verdes descascadas e tempere com pimenta caiena.

Sopa de tomate com sangue de vampiro e sanduíches de maçã com queijo.

Sirva sopa de tomate caseira com sanduíches de queijo esculpidos em formato de abóboras, fantasmas, gatos pretos, morcegos e bruxas.

Amendoins do Inferno

Tenha cuidado ao pegar um punhado dessas nozes, temperadas com cominho, pimenta caiena e pimenta ancho em pó.

Cupcakes de comida de anjo

A cobertura leve de merengue e as auréolas de confeitos brancos conferem a esses cupcakes delicados uma aparência angelical. Use as gemas restantes para fazer creme de limão.

Cupcakes Diabólicos

Esses cupcakes diabolicamente escuros com cobertura de chocolate amargo são uma iguaria verdadeiramente sinistra.

Sanduíches de presunto com olhos

Transforme uma salada de presunto tradicional em pão branco num sanduíche de olho assustador.

Ponche de Abóbora Mexicana

O rum e o purê de abóbora combinam perfeitamente em um ponche adoçado com açúcar mascavo.

Cérebros de arroz tufado com mousse de chocolate

Esta enorme sobremesa de cereal de arroz tem recheio de mousse de chocolate e é coberta com creme de manteiga rosa.

"Cérebros" - Sushi de Halloween

Este petisco tem uma aparência assustadoramente realista, exatamente o que você precisa para o Halloween.







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