Maçãs glaceadas brancas para o Halloween
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Uma guloseima favorita da infância, as maçãs glaceadas no palito serão um destaque da festa de Halloween se decoradas adequadamente. As maçãs cobertas com glacê branco à base de láurico são a base. Elas podem ser facilmente usadas para criar uma múmia, um gato, uma teia de aranha, um esqueleto, um fantasma ou marcas de garras de lobisomem. Você precisará de discos de glacê (branco e preto), corante alimentício líquido vermelho e preto em bisnagas, confeitos em formato de olhos e marshmallows. Todo o processo é simples e você pode envolver as crianças para uma experiência divertida na cozinha.
Maçãs com cobertura de ácido láurico branco: Espete palitos de pirulito resistentes na parte superior de seis maçãs. No micro-ondas, derreta 3 xícaras de glacê branco em intervalos de 30 segundos, mexendo até derreter completamente. Mergulhe cada maçã no glacê branco e deixe o excesso escorrer de volta para a tigela. Coloque as maçãs em uma assadeira forrada com papel manteiga; deixe-as firmar antes de decorar, a menos que seja indicado o contrário.
Saída: 6 maçãs com cobertura branca
Múmia: Cole dois olhinhos de açúcar em uma maçã coberta com glacê branco, usando mais glacê como cola. Derreta dois marshmallows no micro-ondas até que fiquem inchados, de 10 a 15 segundos. Mexa até ficar homogêneo e deixe esfriar um pouco. Pegue um marshmallow com uma colher – um fio se formará – e enrole-o em volta da maçã.
Web: Derreta a cobertura preta no micro-ondas e despeje em um saco plástico pequeno com fecho hermético. Corte um dos cantos. Enquanto a cobertura branca nas maçãs ainda estiver úmida, aplique a cobertura preta em espiral em um dos lados da maçã. Use um palito de madeira e, com cuidado, desenhe linhas do centro para fora, criando uma espécie de teia. Deixe secar.
Gato: Corte os marshmallows ao meio na diagonal e, em seguida, apare as pontas para criar dois triângulos. Pressione as bordas cortadas sobre açúcar decorativo preto. Cole as orelhas na maçã coberta com glacê branco, usando mais glacê branco como cola. Depois, cole duas balas verdes para fazer os olhos. Faça listras com corante alimentício líquido preto nos olhos para representar as pupilas.
Esqueleto: Enrole mini marshmallows entre o polegar e o indicador para formar ossinhos. Cole os "ossinhos" em uma maçã com cobertura branca para formar uma mão usando glacê derretido.
Lobisomem: Faça três furos na cobertura branca da maçã com um palito de madeira para criar marcas de garras. Preencha os furos com corante alimentício líquido vermelho.
Fantasma: Faça uma poça de glacê branco derretido sobre o papel manteiga; coloque a maçã, coberta com glacê branco, sobre a poça enquanto ainda estiver úmida. Deixe endurecer e, em seguida, use corante alimentício líquido preto para desenhar os olhos e a boca do fantasma.
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